【正文】 2023/2/82023/2/82023/2/8Feb238Feb23 1越是無能的人，越喜歡挑剔別人的錯(cuò)兒。 2023/2/82023/2/82023/2/82023/2/82/8/2023 1他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國見青山。存放在較遠(yuǎn)的地方 按照公司的經(jīng)營方針，不允許任務(wù)積壓和庫存缺貨。人力 成功企業(yè)的共同特點(diǎn) ? 抓住一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) ? 堅(jiān)持其強(qiáng)項(xiàng) －麥肯錫公司 把競(jìng)爭(zhēng)重點(diǎn)放在何處？ 成本？ 質(zhì)量？ ?高設(shè)計(jì)質(zhì)量 ?穩(wěn)定的質(zhì)量 時(shí)間？ ?快速交貨 ?按時(shí)交貨 ?快速開發(fā)新產(chǎn)品 柔性？ ?顧客化產(chǎn)品和服務(wù) ?品種和產(chǎn)量的柔性 服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)策略 服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)要素與產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)要素有什么不同？ 可得性 個(gè)性化 質(zhì)量 方便性 聲譽(yù) 價(jià)格 可靠性 速度 安全性 服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)策略之一：價(jià)格策略 ? 服務(wù)價(jià)格難以采用以成本為基礎(chǔ)的定價(jià)法 ? 服務(wù)的價(jià)格取決于服務(wù)的價(jià)值而不是服務(wù)的成本 ? 例： 航空公司頭等艙的價(jià)格是如何確定的？ 顧客是否愿意接受最低價(jià)的管理咨詢服務(wù)？ 服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)策略之二：留住客戶策略 ? 對(duì)于制造業(yè)來說，一個(gè)顧客可能 8年才買一臺(tái)電視；對(duì)于服務(wù)業(yè)來說，顧客一年內(nèi)需多次，甚至每天都需要接受某種服務(wù) ? 開發(fā)一個(gè)新客戶的費(fèi)用是留住現(xiàn)有客戶的 3－ 5倍 ? 現(xiàn)在的客戶更聰明，信息更靈通，容易跑掉 ? 長(zhǎng)期留住客戶有助于服務(wù)企業(yè)聲望和信譽(yù)的積累 ？ 如何留住客戶？ 服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)策略之三：挽回失敗策略 ? 失敗的服務(wù)往往難以用制造業(yè)企業(yè)的?三包?方法來挽回 ? 顧客至少需要 12次好的服務(wù)體驗(yàn)才能抵消一次差的服務(wù)體驗(yàn) ? 公司收到一個(gè)顧客的抱怨意見，可能意味著還有19個(gè)不滿意顧客因各種原因未抱怨 ? 大多數(shù)公司將 95％的時(shí)間花在確認(rèn)顧客抱怨的問題上，只有 5％的時(shí)間用來尋找顧客抱怨的原因 ? 企業(yè)所做的消除顧客抱怨的 50％的努力使顧客更加不滿意 如何挽回失?。? ? 鼓勵(lì)顧客抱怨 ? 快速反應(yīng) ? 員工培訓(xùn)和員工授權(quán) ? 具體處理 – 折扣，糾正，與顧客溝通，替換，道歉，退款，優(yōu)惠卡 ……. 縱向集成與虛擬集成 原材料 零件制造 部件制造 售后服務(wù) 部件裝配 產(chǎn)品裝配 零售 批發(fā)配送 向后集成 向前集成 縱向集成 縱向集成與虛擬集成（續(xù)） 訂單接收 企業(yè) 產(chǎn)品設(shè)計(jì) 裝配 零件供應(yīng)商 A 零件供應(yīng)商 B 零件供應(yīng)商 C 顧客 縱向集成與虛擬集成（續(xù)） LI FUNG 產(chǎn)品設(shè)計(jì) 原材料 加工制造 加工制造 產(chǎn)品裝配 顧客 訂單接收 運(yùn)輸 運(yùn)輸 運(yùn)輸 運(yùn)輸 三、運(yùn)作活動(dòng)的計(jì)劃、組織與控制 ? 不同類型的生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng) ? 生產(chǎn)運(yùn)作計(jì)劃的制定方法 ? MRP， MRPII與 ERP ? 服務(wù)運(yùn)作活動(dòng)計(jì)劃與控制的特殊性 不同類型的生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng) — 制造業(yè)生產(chǎn)類型的劃分及其特點(diǎn) 分類方法 生產(chǎn)類型 通用產(chǎn)品 專用產(chǎn)品 流程型 加工裝配型 分類 大量生產(chǎn) 成批生產(chǎn) 單件小批生產(chǎn) 訂貨生產(chǎn) 備貨生產(chǎn) 服務(wù)業(yè)運(yùn)作類型的劃分及其特點(diǎn) 通用型服務(wù) 專用型服務(wù) 技術(shù)密集型 勞動(dòng)密集型 通用型 專用型 按 航空 ， 運(yùn)輸 ， 金 醫(yī)院 ， 汽車等修 運(yùn) 融 ， 旅游觀光 ， 理業(yè) ， 技術(shù)服務(wù) 作 娛樂 ， 郵電通訊 ， 業(yè) 系 廣播電視 統(tǒng) 特 零售 ， 批發(fā) ， 學(xué) 咨詢公司 ， 建筑 性 校 ， 機(jī)關(guān) ， 餐飲 設(shè)計(jì) ， 律師 ， 會(huì) 分 計(jì)事務(wù)所 圖 服務(wù)業(yè)運(yùn)作類型的劃分 按顧客的需求特性分 技術(shù)密集 人員密集 生產(chǎn)運(yùn)作計(jì)劃 根據(jù)需求和企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作能力的限制，對(duì)一個(gè)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的產(chǎn)出品種、產(chǎn)出速度、產(chǎn)出時(shí)間、勞動(dòng)力和設(shè)備配置以及庫存水平等問題預(yù)先所進(jìn)行的考慮和安排 三種主要的生產(chǎn)計(jì)劃 ? 綜合計(jì)劃 ? 主生產(chǎn)計(jì)劃 ? 物料需求計(jì)劃 綜合計(jì)劃 (生產(chǎn)大綱 ) ?對(duì)企業(yè)未來較長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)的產(chǎn)出內(nèi)容和產(chǎn)出量所作的大致性描述 – 產(chǎn)品：以系列為單位 – 時(shí)間跨度：年、幾年 – 計(jì)劃時(shí)間單位：月、雙月、季 主生產(chǎn)計(jì)劃 (MPS) ? 確定每一具體的最終產(chǎn)品在每一具體的時(shí)間段內(nèi)的生產(chǎn)數(shù)量 – 最終產(chǎn)品：本企業(yè)最終完成、要出廠的完成品 – 計(jì)劃時(shí)間單位：周 (旬、日、月 ) 24型產(chǎn)量 (輛 ) 28型產(chǎn)量 (輛 ) 10000 2月 3月 1月 30000 15000 30000 30000 20230 某自行車廠的綜合計(jì)劃 C型產(chǎn)量 (輛 ) D型產(chǎn)量 (輛 ) R型產(chǎn)量 (輛 ) 1月 周次 2 1 3 4 1500 400 1500 400 1600 1500 1600 1500 10000 月產(chǎn)量 某自行車廠的主生產(chǎn)計(jì)劃 物料需求計(jì)劃 ? 相關(guān)需求物料的采購與生產(chǎn)計(jì)劃 – 相關(guān)需求物料：生產(chǎn)最終產(chǎn)品所需要的原材料和零部件 相關(guān)需求物料 的概念 A B C D a b b c 獨(dú)立需求 相關(guān)需求 相關(guān)需求物料 的概念（例） 辦公椅 支架 螺絲杠 椅爪 塑料 B 塑料 c 椅罩 填充物 獨(dú)立需求 相關(guān)需求 生產(chǎn)運(yùn)作計(jì)劃的制定程序 市場(chǎng)需求 ? 物流 – 如何使其在必要的時(shí)侯，流動(dòng)到必要的地點(diǎn) – 如何使流動(dòng)成本更低 – 如何使流動(dòng)過程中可能出現(xiàn)的偏差更小 ? 信息流 – 對(duì)物料的控制有賴于及時(shí)、可靠的相關(guān)信息 – ?用信息取代很費(fèi)錢的庫存? ? 資金流 供應(yīng)鏈管理的主要對(duì)象：三種流 為什么要提出供應(yīng)鏈管理？ 降低成本的注目點(diǎn)從企業(yè)內(nèi)部擴(kuò)展到了外部 縮短產(chǎn)品的開發(fā)周期、生產(chǎn)周期、上市周期對(duì)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力越來越重要 一有必要注目整個(gè)?鏈?上物流和信息流的快速流動(dòng) 企業(yè)越來越專注于自己的核心能力 一導(dǎo)致整個(gè)供應(yīng)鏈變長(zhǎng)； 一更加需要?鏈?上各個(gè)企業(yè)加強(qiáng)合作； 一更加突出了加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理的必要性 企業(yè)越來越需要與多個(gè)企業(yè)結(jié)成?聯(lián)盟?，共同與其它?聯(lián)盟?競(jìng)爭(zhēng) 一?聯(lián)盟?的盟友，首先是與本企業(yè)事業(yè)內(nèi)容相關(guān)的上下游企業(yè)，即供應(yīng)鏈上的其它成員 為什么要提出供應(yīng)鏈管理（續(xù)）？ 供應(yīng)鏈管理的基本策略之一 一物料采購管理 物料采購管理的重要性 ? 物料采購成本占企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作成本的比重很大 ? 劣質(zhì)物料給企業(yè)所帶來的成本，尤其是潛在成本十分昂貴 ? 物料采購極大地影響企業(yè)產(chǎn)品的及時(shí)交貨 物料采購管理的要旨 ?對(duì)不同物料采取不同的管理策略 ?加強(qiáng)供應(yīng)商管理 如何對(duì)不同物料采取不同的管理策略？ 按照以下因素將物料分類： 供應(yīng)市場(chǎng)的復(fù)雜度 物料的重要性 重要物料 戰(zhàn)略性物料 一般物料 瓶頸物料 物料的重要性 =f（ X1， 如何實(shí)現(xiàn)彈性配置作業(yè)人數(shù)？ ? 獨(dú)特的設(shè)備布置－ U型布置 ? ?多面手? ? ?標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)?的制定和組合 入口 出口 7 6 10 9 8 1 5 4 3 2 1 2 3 4 11 10 9 8 7 6 5 18 17 16 15 14 13 12 3 2 1 4 5 6 7 8 9 1 7 6 5 4 3 2 8 1 2 3 8 9 4 5 6 7 7 6 5 4 1 2 3 1 9 2 10 7 6 5 4 3 8 產(chǎn)品 A 產(chǎn)品F 產(chǎn)品 E 產(chǎn)品 D 產(chǎn)品 C 產(chǎn)品 B 生產(chǎn) 6種產(chǎn)品的聯(lián)合生產(chǎn)線 1 2 3 4 11 10 9 8 7 6 5 18 17 16 15 14 13 12 3 2 1 4 5 6 7 8 9 1 7 6 5 4 3 2 8 1 2 3 8 9 4 5 6 7 7 6 5 4 1 2 3 1 9 2 10 7 6 5 4 3 8 第 N月作業(yè)分配情況（作業(yè)者人數(shù)＝ 8人） 1 2 3 4 10 11 9 8 7 6 5 18 17 16 15 14 13 12 3 2 1 4 5 6 7 8 9 1 7 6 5 4 3 2 8 1 2 3 8 9 4 5 6 7 7 6 5 4 1 2 3 1 9 2 10 7 6 5 4 3 8 第 N＋ 1月作業(yè)分配情況（作業(yè)者人數(shù)＝ 6人） （ 3）適時(shí)適量－ Just In Time (JIT) ?只在必要的時(shí)候，按必要的量，生產(chǎn)必要的產(chǎn)品?（ Just In Time）。廢棄的工具 和設(shè)備 2023/2/82023/2/82023/2/82023/2/82/8/2023 1意志堅(jiān)強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 2023/2/82023/2/82023/2/82023/2/8 MOMODA POWERPOINT Lorem ipsum dolor sit, eleifend nulla ac, fringilla purus. Nulla iaculis tempor felis amet, consectetur adipiscing elit. Fusce id urna blanditut cursus. 感 謝 您 的 下 載 觀 看 專家告訴 。 2023/2/82023/2/82023/2/8Feb238Feb23 1世間成事，不求其絕對(duì)圓滿，留一份不足，可得無限完美。至少 1小時(shí)一次 步驟 3： 給不需要的物品貼上標(biāo)簽，并暫時(shí)存放在指定的地點(diǎn) 步驟 4： 給貼上標(biāo)簽的物品分類，除去那些確實(shí)已經(jīng)無用的物品 步驟 5： 如果這些工作很費(fèi)時(shí)，制定一個(gè)行動(dòng)計(jì)劃 如何進(jìn)行整理？ －實(shí)施步驟（續(xù)） 生 產(chǎn) 現(xiàn) 場(chǎng) 整 理 行 動(dòng) 計(jì) 劃 需要整理