【正文】 B型飯店和美食城不作要求?？偙O(jiān) 3分/人 經(jīng)理 2分/人 主管 1分/人領班 附加獎勵項目：人才輸送 酒店為集團培養(yǎng)、輸送一位管理人員，管理公司將對酒店進行獎勵。人才發(fā)展支持系統(tǒng)意義 根據(jù)員工/管理人員的個人發(fā)展藍圖、業(yè)績評估、能力評估來確定他們的培訓需要和見習需要，安排培訓課程和見習計劃，幫助他們改進工作，提高素質(zhì)，達成個人職業(yè)發(fā)展的目標。一般為每年的2月份，當所有員工的年度系統(tǒng)評估結(jié)束之后。被評議者上級與被評議者在溝通基礎上，由上級對下級打分。）酒店人力資源部將把計劃在員工公告欄內(nèi)進行公布，同時管理公司會在集團內(nèi)部網(wǎng)站公布計劃。這一點已經(jīng)在我們“接班人具有哪些優(yōu)勢”中得到闡述。接班人計劃綱要 前言人才需求預測 對2年內(nèi)人才需求的精確預測（管理公司）對第3年人才需求的初步預測（管理公司）內(nèi)部人才評估與推薦 員工的評估內(nèi)容與程序內(nèi)部推薦程序大學生定向培養(yǎng)計劃 招募程序及要求培訓計劃 人才發(fā)展支持系統(tǒng) 管理開發(fā)課程（四級課程）崗位見習計劃其他培訓和指導機會接班人計劃執(zhí)行的評估標準 評估系統(tǒng)執(zhí)行及跟進附錄：表單 附錄1：人才需求預測表附錄2：績效評估表附錄34：領導力評估表附錄5：個人發(fā)展藍圖評估表附錄6：員工評估檔案表附錄7：人力資源頂級方法與實操大全前言：“接班人”的基本概念 什么是接班人接班人，就是酒店指定的、能夠接替更高級或更重要職務的繼任者。我們需要確定多少接班人？由管理公司根據(jù)人才需求預測來確定接班人的數(shù)量和結(jié)構。目的是使所有員工都能清楚并找到自己的目標職位，并為此努力。部門總監(jiān)對領班、主管進行打分，酒店總經(jīng)理對部門總監(jiān)、經(jīng)理進行打分，管理公司總經(jīng)理對酒店總經(jīng)理進行打分。大學生定向培養(yǎng)計劃定向培養(yǎng)的概念 從內(nèi)部推薦情況看，內(nèi)部人才儲備在數(shù)量或結(jié)構上無法滿足集團在今后23年內(nèi)的人才需求，因而招募優(yōu)秀大學生，并通過2年左右的系統(tǒng)培訓，使他們成為部門經(jīng)理級管理人員。培訓開發(fā)課程 目的我們希望使培訓工作更富有成效。獎勵的標準為在酒店總經(jīng)理年度績效考核總得分的基準之上，再按不同級別增加點數(shù)。 5點——20點 4點——15點 3點 ——10 點 2點5點以下 1點最低標準。具體標準4月1日下發(fā)?？偙O(jiān) 2分/人 經(jīng)理 領班 管理人員流失率 由管理公司人力資源部年底統(tǒng)計； 流失率包括員工主動離職和被動離職； 合同期滿離職的管理人員，不包括在流失率統(tǒng)計范圍內(nèi)。定向培養(yǎng)的7個階段 招募優(yōu)秀的大學生，通過面試；接受大學生畢業(yè)前實習（一般要求1個月以上），通過評估；正式錄用，接受入店培訓；進行半年1年的酒店輪崗實習（每個部門，每個崗位），通過評估；進行1年左右的部門輪崗實習（每個崗位），通過評估；擔任助理（3個月以上），作為總監(jiān)、經(jīng)理接班人；擔任總監(jiān)、經(jīng)理。按附錄表6填寫推薦。其中領班、主管級管理人員完成自我評估表后，交給部門總監(jiān)；部門總監(jiān)、經(jīng)理級管理人員完成自我評估表后，交給酒店總經(jīng)理。（《0406年****酒店管理公司人才需求預測》見附錄表1。但等到空缺職務出現(xiàn)時，接班人比其他員工具有優(yōu)先權。對接班人有什么要求？一位員工人必須符合以下五項標準，才能被指定為接班人：經(jīng)績效評估，整體得分平均在良好以上；經(jīng)能力評估，各項能力平均得分在良好以上；經(jīng)個人發(fā)展目標評估，具有在12年內(nèi)晉升的愿望和潛力；符合集團規(guī)定的任職標準要求，包括學歷/英語/工作經(jīng)驗/職稱/培訓經(jīng)歷；參加管理公司規(guī)定的四級管理開發(fā)課程，并獲得資格證書。員工也可以向酒店管理公司人力資源部咨詢或向所在酒店人力資源部咨詢。上級的領導進行最終審議和確認。定向培養(yǎng)只是一個職業(yè)發(fā)展的方向，而不是一種必然的結(jié)果。并通過接班人培訓計劃實現(xiàn)以下目標：使培訓更有針對性；使培訓成為一種激勵；培訓更全面、系統(tǒng)和連貫，真正有效提高被培訓者的素質(zhì)和能力；使培訓更具有前瞻性。 總經(jīng)理 15分/人副總經(jīng)理10分/人總監(jiān) 7分/人部門經(jīng)理 5分/人主管 3分/人領班 2分/人附錄（表1）：0406年酒店產(chǎn)業(yè)人才需求預測表人員杭州開元名都（05年1月）上海開元名都（05年10月）寧波開元名都（06年7月）委托管理（05年）委托管理（06年）預計流失合計總經(jīng)理駐店經(jīng)理副總04年3月05年1月05年10月lllllllllllllll66人力資源總監(jiān)財務總監(jiān)市場總監(jiān)房務總監(jiān)餐飲總監(jiān)工程部經(jīng)理康樂部經(jīng)理安全部經(jīng)理04年4月05年2月05年11月llllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll66666666公關部經(jīng)理銷售部經(jīng)理前廳部經(jīng)理管家部經(jīng)理餐廳經(jīng)理行政總廚04年6月05年3月05年12月llllllllllllllllllllllllllllllllllll666666總經(jīng)理秘書人力資源經(jīng)理培訓經(jīng)理質(zhì)檢經(jīng)理行政經(jīng)理大堂經(jīng)理會計主管收銀主管采購主管電腦主管04年10月05年7月06年4月lllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll 2l 2l 2l 2l 2l 2l 2l 2l 2l 27777777777廚房主管餐廳主管康體經(jīng)理娛樂經(jīng)理商場經(jīng)理其他部門主管lllllllllllllllllllllllllllllll 2l 2l 2l 2l 2l 2777777基層管理者04年10月05年7月06年5月llllll附錄（表2）：績效評估標準（2004年度）KPI 二級KPI 考核方式說明評分標準