【正文】 如不是火災(zāi)，應(yīng)急小組負(fù)責(zé)人和相關(guān)部門負(fù)責(zé)人應(yīng)根據(jù)情況決定處理對策（參見表1）。，立即停止生產(chǎn)，標(biāo)識和隔離受污染的產(chǎn)品，防止流轉(zhuǎn)。同時工程部應(yīng)在這些地點安裝必要的緊急設(shè)備，如報警、自動噴淋、滅火器、消防面罩等消防、防護設(shè)備。當(dāng)驗證不能證明與策劃的安排相符合時，應(yīng)采取包括但不限于以下措施：a) 對當(dāng)前的危害分析的預(yù)備信息、更新程序和溝通渠道進行評審；b) 對危害分析結(jié)論進行評審，必要時重新分析；c) 操作性前提方案和HACCP計劃進行評審，必要時對控制措施進行調(diào)整；d) 對前提方案進行的評審；e) 人力資源管理和培訓(xùn)活動有效性的評價。d) 職責(zé)：由食品安全小組負(fù)責(zé)。 表格編號 QBXX—Ⅹ QB：表格；ⅩⅩ：與質(zhì)量程序相對應(yīng)的要素號；Ⅹ：該程序中相關(guān)表格的流水順序號。 總經(jīng)理負(fù)責(zé)審批管理手冊、程序文件、質(zhì)量安全體系文件和工藝技術(shù)文件。 文件的發(fā)放范圍，要嚴(yán)格控制文件的濫發(fā)，以便管理和防止泄密。2范圍適用于與食品安全相關(guān)的管理要要素和管理體系整體績效的驗證活動的策劃、執(zhí)行和對結(jié)果的分析、利用。c) 頻率：首次運行或變更后重新運行、其他各單項驗證存在不確定因素或出現(xiàn)潛在不安全食品時和不超過六個月的時間間隔進行。 設(shè)備部負(fù)責(zé)消防設(shè)施設(shè)備、工廠供配電、供配水、電梯等設(shè)施設(shè)備的日常檢查工作，在設(shè)備異常時實施應(yīng)急預(yù)案。由其負(fù)責(zé)健全包括消防隊、醫(yī)院、安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局等單位以及公司各關(guān)鍵部門人員的通訊聯(lián)絡(luò)表，并同消防隊、安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局等保持聯(lián)絡(luò)，以獲取食品安全方面的相關(guān)資訊。2．對病人接觸或其他有可能污染的產(chǎn)品隔離、評估出廠產(chǎn)品中存在不可接受的安全危害啟動撤回程序 應(yīng)急響應(yīng) 緊急事件發(fā)生時，事件發(fā)生的部門應(yīng)立即報告應(yīng)急小組組長，同時采取緊急處理措施，如暫停生產(chǎn)、切斷電源、關(guān)閉設(shè)備等等。: 《不符合控制程序》《生產(chǎn)設(shè)備管理程序》《前提方案》《事件、事故調(diào)查與處理報告》《消防演習(xí)記錄》《應(yīng)急小組名單及通訊方式》深圳市德信誠經(jīng)濟咨詢有限公司。2．對有溫度或時間要求的產(chǎn)品，隔離，進行風(fēng)險評估。如HACCP計劃確定的關(guān)鍵控制點、檢測儀器、電源、消防器材、倉庫等。3職責(zé) 公司總經(jīng)理負(fù)責(zé)緊急情況出現(xiàn)時的應(yīng)急決策、指揮調(diào)度、相關(guān)資源提供。a) 目的：驗證終產(chǎn)品中的危害低于確定的可接受水平。 管理手冊、程序文件、作業(yè)指導(dǎo)書、