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新產(chǎn)品上市步驟(專業(yè)版)

2024-09-02 12:14上一頁面

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【正文】 層層壓力之下,就會層層加起小心,層層負(fù)起責(zé)任,漏洞就會減少,效率就會提高。長此以往,整個公司的產(chǎn)品線失衡,銷量集中在一兩個老品項上,隨著該產(chǎn)品衰退期的到來(產(chǎn)品形象老化、價格透底、通路利潤低、通路合作意愿減弱、同時再受到新竟品的沖擊),公司的整體銷售就會出現(xiàn)危機(jī);    三 建立完善的業(yè)績分析系統(tǒng)全程掌控新品上市動態(tài)  我們的銷量業(yè)績分析往往只停留在總銷量達(dá)成的層面,就使很多市場隱患不能及時暴露(如:沖貨/部分區(qū)域/品項銷量下滑)而當(dāng)這些問題一旦顯示到總銷量的變化上往往惡果已很難挽回。同時推出價位、渠道雷同的產(chǎn)品是自己跟自己過不去;   如果因企業(yè)戰(zhàn)略關(guān)系必須推出兩個以上的定位相近的新品,則最重要的是迅速發(fā)現(xiàn)潛力最大的品項。因此,在新產(chǎn)品上市前就應(yīng)該做好產(chǎn)銷協(xié)調(diào),給舊品適當(dāng)?shù)拇黉N力度,使其快速銷售。而等到你斷貨一段時間然后又卷土重來時——   a、消費(fèi)者和你已經(jīng)不再是初次見面,不能激起消費(fèi)者的“嘗新愿望“。但是由于產(chǎn)品鋪貨率極低,使得消費(fèi)者無從購買。   端正會議風(fēng)氣;   管理者話術(shù)示例:“諸位作為銷售人員,要記住一條原則——“多提建議,少提意見!”什么叫提建議?比如你告訴我說你的區(qū)域新品銷售遇到的阻力,同時就要講出你自己的看法來,你認(rèn)為通過什么促銷提案可以化解這個阻力!這種發(fā)言說明你是在用心做事。 一 提高銷售隊伍士氣、齊心協(xié)力推廣新品  新品上市執(zhí)行由業(yè)務(wù)部門人員完成,在新品上市執(zhí)行過程中銷售人員對新品推廣的關(guān)注程度、對新品必勝的信心、以及在對如何推廣新品的方向感,是上市執(zhí)行成功的前提。如:5月5日至5月15日   b)促銷地點(diǎn):精確到最小區(qū)域。上市說明的質(zhì)量直接影響新品上市計劃的執(zhí)行效果。本企業(yè)新品(保鮮奶、保質(zhì)期10天,消費(fèi)者特別關(guān)注產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、新鮮程度)對XX地區(qū),配送時間為1天。產(chǎn)品毛利試算會讓你明確將來產(chǎn)品一旦上市能不能賺錢。測試樣本的代表性。切記不要在產(chǎn)品包裝上表現(xiàn)太多的內(nèi)容,“太多的重點(diǎn)等于沒有重點(diǎn)”。包裝的材質(zhì)及外觀設(shè)計、要符合產(chǎn)品的價格定位,避免優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品劣質(zhì)包裝或過分夸大產(chǎn)品價值感,華而不實的現(xiàn)象。如:      最后,造成產(chǎn)品大量生產(chǎn)上市之后又滯銷,占用巨額資金,甚至拖跨一個企業(yè)。財務(wù)部門負(fù)責(zé)提費(fèi)用成本核算、企業(yè)資金實力與產(chǎn)品上市資源品配程度等資料;      誤區(qū)三、目標(biāo)市場貪大求全   現(xiàn)象:企業(yè)在形成一個看似與眾不同,而且符合市場要求的產(chǎn)品概念后,欣喜若狂!將目標(biāo)區(qū)域直接定到全國范圍,意圖“一擊而勝”,而沒有考慮企業(yè)自身的財務(wù)、銷售、儲運(yùn)、生產(chǎn)現(xiàn)狀——最終因新品上市面又鋪的太寬、戰(zhàn)線拉的太長、企業(yè)資源不濟(jì)、產(chǎn)品上市后續(xù)無力,成了“胡未滅/鬢先秋/淚空流/心在天山/身死滄州”的悲劇。   分析:孫子兵法有云:“多算勝,少算不勝,而況無算乎?”意為作戰(zhàn)時要對比敵我雙方之實力 (天時、地利、人心、兵力、輜重、糧草等),如我方優(yōu)勢較多,則勝卷在握,反之就有可能失敗,更何況戰(zhàn)前就發(fā)現(xiàn)自己無優(yōu)勢可言。有碗裝和袋裝兩種包裝,三種口味(番茄炒蛋、酸豆角、香菇青菜)。今日,國產(chǎn)品牌已經(jīng)占有了中國大陸手機(jī)市場的40%,大有成為市場領(lǐng)導(dǎo)者的趨勢。比如,應(yīng)該訪問所有在目標(biāo)市場中的消費(fèi)者(方便面的食用者、瓶裝或罐裝飲料的飲用者、1540歲的女性消費(fèi)者等),而不應(yīng)該僅對“華龍”方便面的食用者進(jìn)行調(diào)查,或根據(jù)對“茶飲料”有特別喜好的消費(fèi)者訪談來了解整個方便面或飲料市場。   如:同樣是洗發(fā)水,有的人會認(rèn)為好洗發(fā)水會使頭發(fā)柔順、易梳理、不變形;有人則希望洗發(fā)水能使頭發(fā)亮澤有彈性;還有人要求洗發(fā)水能去頭屑——所以寶潔公司針對不同消費(fèi)需求推出不同品牌,不同功效和訴求點(diǎn)的洗發(fā)水滿足細(xì)分市場需求。   專業(yè)市場研究公司的《產(chǎn)業(yè)研究報告》和行業(yè)管理部門的相關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)可作為市場趨勢研究的參考依據(jù)和佐證。從新品上市第一天起嚴(yán)密監(jiān)控新品上市的銷量、促銷、鋪貨、價格等關(guān)鍵指標(biāo)的表現(xiàn),及時發(fā)現(xiàn)問題,及時提出解決改良方案,不斷矯正新品上市計劃中的不足之處,實現(xiàn)策劃與執(zhí)行的完美結(jié)合。   成功新品上市第六步:新產(chǎn)品上市計劃執(zhí)行   通過以上五個步驟的充足準(zhǔn)備,新產(chǎn)品終于走上市場。而今天的中國方便面產(chǎn)業(yè)也已經(jīng)發(fā)展成為以百億元計的龐大市場。調(diào)查顯示消費(fèi)者反映康師傅碗面很好吃,但在泡面時碗蓋的鋁膜受熱后會上翹,必須用東西壓住,很不方便。A研究的目的只能是“發(fā)現(xiàn)”市場機(jī)會,在制定調(diào)查計劃和問卷時千萬不要“預(yù)設(shè)”任何結(jié)論,然后在調(diào)查過程中有意給這個結(jié)論找數(shù)據(jù)支持。   但是,包括波導(dǎo)、TCL、科健在內(nèi)的國產(chǎn)手機(jī)先行者們并沒有被“領(lǐng)導(dǎo)者”嚇倒,在經(jīng)過深入的市場分析后有了正確的判斷:“洋手機(jī)”雖然研發(fā)能力強(qiáng)、品牌形象好,但也有一些致命的弱點(diǎn)——價格高、通路及銷售網(wǎng)絡(luò)少而單一(代理制)、款式少。   說明:產(chǎn)品創(chuàng)意與產(chǎn)品概念有巨大的不同:創(chuàng)意是從廠家的角度上講產(chǎn)品的可能設(shè)想,而產(chǎn)品概念則是以消費(fèi)者的觀點(diǎn)對新產(chǎn)品的描述。做生意,眼光可以超前,但腳步不能超前,否則極有可能從先驅(qū)變成先烈。(如:非??蓸废鄬τ诳煽诳蓸罚?  值得一提的是,企業(yè)要打消僅靠“我的產(chǎn)品質(zhì)量更好”(更好吃,更有營養(yǎng))來切入市場的幻想。市場部產(chǎn)品經(jīng)理負(fù)責(zé)新產(chǎn)品可行性研究、開發(fā)、上市準(zhǔn)備、價格制定、上市推廣活動追蹤和檢核;   其三:財務(wù)部衡量目前企業(yè)資金實力是否足夠新品開發(fā)費(fèi)用,按照銷量預(yù)估費(fèi)用預(yù)算,企業(yè)在這個新品上多長時間才能實現(xiàn)損益平衡,產(chǎn)品最終可否盈利。   ——起量快、壓款大,做商超要求供貨方(經(jīng)銷商或廠家直營公司)有雄厚的資金實力。   ※老板與商超對話溝通:商超需要勤于走動,關(guān)鍵人物客情最好掌握在經(jīng)銷商自己手中。具體準(zhǔn)備工作事項示例如下:   在上述工作事項中,包裝設(shè)計、產(chǎn)品測試、預(yù)估毛利是幾個最重要也是最容易出問題的環(huán)節(jié)。產(chǎn)品利益點(diǎn)的突顯尤其重要,消費(fèi)者就是根據(jù)這些廣告語識別不同產(chǎn)品的,而且廠家也可以借此最大限度的突顯其產(chǎn)品特色。測試樣本廣泛性。如:頂新集團(tuán)的產(chǎn)品測試優(yōu)勢指標(biāo):消費(fèi)者對新品喜好度必須達(dá)到七分以上(滿分十分,七分意味著70%以上的消費(fèi)者認(rèn)可該產(chǎn)品);本品與競品比較優(yōu)勢70分以上(70%以上的消費(fèi)者贊同本品比競品更好)。本品通過引進(jìn)新的包裝生產(chǎn)線使產(chǎn)品在維持原保質(zhì)期、口味及整體外觀效果前提下成本下降30%,零售價略低于競品、但通路利潤是競品的3倍,同時促銷預(yù)算提高15%。(如:生產(chǎn)原物料不到位無法生產(chǎn)、廣告片及廣宣品不及時完成會影響業(yè)務(wù)部門的鋪貨效果)產(chǎn)品經(jīng)理要對上述工作每日跟蹤日清日結(jié),任何環(huán)節(jié)(包括非本部門的原因)出現(xiàn)問題都要及時協(xié)調(diào)、解決(必要時上報尋求總經(jīng)理支持),以確保各環(huán)節(jié)按時到位,避免出現(xiàn)一個環(huán)節(jié)斷鏈,全局癱瘓。   方案的撰寫要真正落實到細(xì)節(jié),促銷方案由企劃部門撰寫,由業(yè)務(wù)部門執(zhí)行。對各項工作細(xì)節(jié)盡量出建議標(biāo)準(zhǔn)   如:零售店標(biāo)準(zhǔn)推銷話術(shù)、鋪貨沖擊隊人員分工(沖擊小組由幾個人組成:誰推銷、誰看貨、誰收錢、誰貼廣宣等)&監(jiān)控(上)  從發(fā)掘市場機(jī)會→根據(jù)市場機(jī)會“訂做”產(chǎn)品概念→到評估這個“概念”對本企業(yè)是否可行→把概念變成實物樣品→計劃好如何銷售新品的每一步行動并做好相應(yīng)準(zhǔn)備工作。方向感是最好的激勵,企業(yè)要通過對新品上市過程各項過程指標(biāo)的要求,給業(yè)務(wù)人員方向感,讓他們明白“過程做的好、結(jié)果自然好!”只要能把新品推廣的過程指標(biāo)(鋪貨、陳列、促銷執(zhí)行等)落實到位,銷量自然來!   具體動作:   一、提高銷售隊伍對新品推廣的關(guān)注度   新品上市前一定要召回各區(qū)銷售主管、經(jīng)理做產(chǎn)品上市說明大會;   對各區(qū)業(yè)務(wù)人員專門訂出新品銷量任務(wù);   日常銷售報表、月會報告中要體現(xiàn)對新品銷售業(yè)績的格外關(guān)注(具體方法見第三節(jié):建立完善的業(yè)績分析系統(tǒng)全程掌控新品上市動態(tài));   上市執(zhí)行期銷售例會中新品業(yè)績要成為主要議題。新品上市如果業(yè)務(wù)部門的產(chǎn)品鋪貨執(zhí)行相當(dāng)?shù)轿唬踔猎诙唐趦?nèi)超過了預(yù)期的鋪貨率指標(biāo),而廣告宣傳品及消費(fèi)者活動卻遲遲沒有到位或沒有展開,產(chǎn)品的末端回轉(zhuǎn)必然緩慢。   d、鋪貨率是新品上市成功的基礎(chǔ),鋪貨率達(dá)不到一定水平,評估新品接受度根本沒有意義,在與業(yè)務(wù)部門溝通發(fā)現(xiàn)確實是銷售人員鋪貨不力,就堅決向上級投訴,企業(yè)也應(yīng)及時對鋪貨不能達(dá)成的人員作出獎罰。在這種不利情況下,舊產(chǎn)品因為品質(zhì)及保質(zhì)期差異銷售更加緩慢,新產(chǎn)品則由于通路中大量存在的舊品庫存而鋪貨困難(因為商家總是希望將舊貨賣完再進(jìn)新貨,以減少自身損失)。   “北郭”哈慈集團(tuán)老板提出“哈慈經(jīng)過多少次失敗才明白,最多一次推出兩個新品,以前同時推十個八個新品純粹是幼稚的的做法,基層員工忙不過來,一定會失敗”。   解決方案:   新產(chǎn)品上市表現(xiàn)受多方因素所制約,應(yīng)該給新產(chǎn)品一段時間的 “觀察期”;新產(chǎn)品上市要慎重,產(chǎn)品下市的時候更要慎重,因為它已經(jīng)占用了巨大的行銷資源。   一、銷售日報表   大多數(shù)企業(yè)的銷售日報表形式如下:   這種銷售日報實際上反映了企業(yè)唯銷量導(dǎo)向的經(jīng)營思路,銷售經(jīng)理大多數(shù)只盯著最后兩行(各區(qū)域的累計總銷量、累計完成率),你追我趕,于是就會出現(xiàn):      ——銷售總監(jiān)和大區(qū)經(jīng)理的心理壓力:老板(上級)一再告誡我:“新品推廣要控制賬款,要給賒銷客戶嚴(yán)格執(zhí)行限額限期制度”。   大多數(shù)企業(yè)銷售月會上對新品銷量及總銷量的檢點(diǎn)停留在只追究各區(qū)域新品/總銷量達(dá)成率的層次上,實際上僅靠銷量達(dá)成率很難客觀評價一個區(qū)域的銷售貢獻(xiàn)(各地市場規(guī)模不同,市場基礎(chǔ)不同,存在很多影響銷量的“先天”因素),達(dá)成率也不能公平反映銷售人員的工作質(zhì)量(沒有一個總監(jiān)能熟知各區(qū)市場狀況,訂出絕對公平的新品銷量任務(wù)和總銷量任務(wù))。     完備科學(xué)的銷售日報要起到以下作用:   1.銷量實時監(jiān)控:反映各區(qū)域的當(dāng)天日銷量以及各區(qū)域累計銷量和達(dá)成率;   2.品項控制:隨時反映分品項的每天當(dāng)出貨量、 月累計出貨量,便于暴露重點(diǎn)品項——新品項的銷量問題;   3.品項占比分析:隨時反映各區(qū)域累計銷量中各品項占的比重。   新品上市執(zhí)行過程中,企業(yè)尤其要注意對新品銷售相關(guān)業(yè)績數(shù)字的分析和關(guān)注   及時掌握新產(chǎn)品在各區(qū)域/各渠道的每日、每周、每月銷量表現(xiàn)。缺點(diǎn)是這種做法完全靠銷售人員的執(zhí)行力,屬銷售技巧范疇,只能作為對銷售工作的培訓(xùn)和引導(dǎo)內(nèi)容。如:商超戶外促銷,相當(dāng)一部分商超由于業(yè)代談判、跟進(jìn)不力沒有進(jìn)行。至今,康師傅綠茶依然是綠茶的第一品牌。這樣以來,龐大的廣告花費(fèi)就只有付之東流了。   新品上市計劃中對各環(huán)節(jié)鋪貨、促銷工作作出詳細(xì)規(guī)定,形成銷售人員的工作指引。業(yè)務(wù)人員自然感覺新品上市是“在正常的銷量目標(biāo)完成之外的額外任務(wù),公司似乎也不是特別強(qiáng)調(diào)”。   d)促銷執(zhí)行人員:精確到具體崗位。這樣做優(yōu)點(diǎn)是避免企劃部門與業(yè)務(wù)部門之間相互扯皮,而且業(yè)務(wù)部門做的通路促銷方案往往更有針對性。   通路&消費(fèi)者促銷:各地銷售人員在商超、批發(fā)、零售、家屬區(qū)等各通路,針對店方和消費(fèi)者做怎樣的促銷活動?具體的時間、地點(diǎn)、方式等細(xì)節(jié)的落實。否則,一旦產(chǎn)品上市很容易出現(xiàn)“賣的越多,賠的越多”的尷尬局面  新品開發(fā)及準(zhǔn)備工作完成,意味著產(chǎn)品已經(jīng)定型,接下來要做的就是對該產(chǎn)品如何上市銷售的策劃和準(zhǔn)備過程。真正做到盲測。   ⒉產(chǎn)品測試是整個產(chǎn)品開發(fā)乃至新品上市成敗的關(guān)鍵。造型簡單、方正、大氣;而適合女性、兒童的產(chǎn)品要以粉色、亮色為主色調(diào),適當(dāng)加以卡通元素;適合鄉(xiāng)村銷售的產(chǎn)品包裝要鮮艷、造型要突出該產(chǎn)品的實惠效果,而圖案元素要添加鞭炮、阿福等喜慶符號。商超破損退換規(guī)定。   ——老經(jīng)銷商也許車輛不少,但未必能滿足商超運(yùn)力要求。他們長期賣低價產(chǎn)品、走農(nóng)村市場、現(xiàn)金銷售、周轉(zhuǎn)快、市場阻力小。市場上流行PET茶,但你的吹瓶技術(shù)不過關(guān),出來的產(chǎn)品不是瓶子變形就是蓋子打不開,那么PET茶的市場機(jī)會就不屬于你,(康師傅就是因為這個原因使統(tǒng)一在綠茶的生產(chǎn)和銷售上占了先機(jī))。如果沒有把握,最好收縮戰(zhàn)線在局部市場做深做透,站穩(wěn)腳跟再圖發(fā)展。   模仿成熟產(chǎn)品沒有錯——消費(fèi)者已經(jīng)接受了這種產(chǎn)品概念,市場基礎(chǔ)已經(jīng)形成。召集消費(fèi)者進(jìn)行座談,了解他們對這個產(chǎn)品概念的接受程度和意見。   調(diào)查主競品的各級價格和通路利潤,探求本品在價格和通路利潤方面形成優(yōu)勢打擊競品的可能性和切入點(diǎn)。   調(diào)查項目力求全面,否則無法了解市場全貌:除了通常的購買(使用)地點(diǎn)、購買(使用)量、購買(使用)頻次、購買(使用)者、購買價格和品牌外,各品牌認(rèn)知、使用評價以及消費(fèi)者消費(fèi)觀念、影響購買的因素等等都是把握市場機(jī)會重要的決策信息。   2001年以前的“干吃”方便面市場,曾被認(rèn)為是標(biāo)準(zhǔn)的兒童食品市場。其二:對于表面上論證起來毫無風(fēng)險的項目,你能看到,別人(別的企業(yè))也同樣能看到,最后必然導(dǎo)致重復(fù)建設(shè)和惡性競爭,結(jié)果是企業(yè)疲憊不堪的把巨額資金投入到微利行業(yè)。   對消費(fèi)者的研究:   初步確定新品領(lǐng)域后,要研究該領(lǐng)域內(nèi)消費(fèi)者使用和購買此類產(chǎn)品的習(xí)慣,消費(fèi)者對目前已有產(chǎn)品的滿意程度和抱怨點(diǎn),找到本企業(yè)新品的具體切入點(diǎn)。   成功新品上市第四步:新產(chǎn)品開發(fā)及準(zhǔn)備   確認(rèn)該新品上市切實可行后,就要馬上行動,把停留在創(chuàng)意階段的新產(chǎn)品概念(包括產(chǎn)品本身及產(chǎn)品的包裝、廣宣品等附屬物)變成實物。   著名的臺灣頂新集團(tuán)如今的成功就是得益于十幾年前對中國大陸方便面產(chǎn)業(yè)趨勢的研判。   如:喜之郎市調(diào)研究確定果凍的消費(fèi)群在女性和兒童,所以在其產(chǎn)品的包裝、廣告、訴求上以溫馨、亮麗為色彩基調(diào);以童貞童趣、少女情懷、情侶世界為廣告?zhèn)鞑ァ爸骶€”;產(chǎn)品命名為“水晶之戀”、“少女情懷”;廣告場景克隆愛情大片《泰坦尼克號》。于是康師傅開始一改“兒童方便面”的傳統(tǒng)做法,大膽的去掉了包裝上“卡通化”的設(shè)計和包裝內(nèi)的贈品,同時在與消費(fèi)者的溝通中把產(chǎn)品的“好吃、香脆”作為核心訴求。 例:NOKIA、MOTOROLA是全球公認(rèn)的移動通信終端產(chǎn)業(yè)的“老大”,它們有跨國公司的一切優(yōu)勢:研發(fā)能力、自有專利、知名度、品牌形象等等,而且曾經(jīng)獨(dú)霸中國手機(jī)市場。企業(yè)有必要設(shè)立產(chǎn)品經(jīng)理/品牌經(jīng)理專人負(fù)責(zé)對此項工作的推動。也就是說,新產(chǎn)品最好能模仿成熟的消費(fèi)概念,然后在某一個點(diǎn)上有所創(chuàng)新。(如:恰恰瓜子的仿古紙袋包裝);   包裝
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