dbs51002-20xx食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)酸菜類調(diào)料(專業(yè)版)
【正文】 其他真菌毒素限量應(yīng)符合GB 2761的規(guī)定。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本標(biāo)準(zhǔn)。3 術(shù)語和定義以腌漬蔬菜為主要原料，輔以食用植物油、其他輔料、食品添加劑，經(jīng)預(yù)處理、配制、加工，分料包裝或混合包裝而成的具備調(diào)味功能的料包統(tǒng)稱為調(diào)味料包，不含粉料包。 其他污染物限量應(yīng)符合GB 2762 的規(guī)定。表3 微生物限量項 目采樣方案a及限量檢驗方法ncmM大腸菌群/（CFU /g） 5210102GB a樣品的分析與處理按GB 。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。以淀粉為主要原料，添加其他輔料，經(jīng)預(yù)處理、混合、包裝而成的用于輔助烹飪的粉狀料包。 農(nóng)藥殘留限量農(nóng)藥殘留限量應(yīng)符合GB 2763 及國家有關(guān)規(guī)定和公告。表2 理化
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