dbs51002-20xx食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)酸菜類調(diào)料-文庫吧
2025-06-29 22:38 本頁面
【正文】 求。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位：四川省調(diào)味品協(xié)會、四川省疾病預(yù)防控制中心、攀枝花市衛(wèi)生和計劃生育監(jiān)督執(zhí)法支隊。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：李幼筠、劉紅玉、馮玲、林黎、許毅、唐勇、解永慶、蘭真、毛素玲、顏玲、馬夢婷、李棟鋼、單義琴、龔永澤、尹宗德。DB 51/T395－2006的歷次發(fā)布情況為：——DB 51/T395－2003。食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)酸菜類調(diào)料1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于以腌漬蔬菜為主要原料，輔以食用植物油、其他輔料、食品添加劑，經(jīng)預(yù)處理、配制、加工，分料包裝或混合包裝而成的，配備或不配備粉料包的酸菜類調(diào)料。2 規(guī)范性引用文件本標(biāo)準(zhǔn)中引用的文件對于本標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本標(biāo)準(zhǔn)。3 術(shù)語和定義以腌漬蔬菜為主要原料，輔以食用植物油、其他輔料
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