【摘要】第一篇:幼兒食堂從業(yè)人員培訓(xùn)制度范文 幼兒食堂從業(yè)人員培訓(xùn)制度 為進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)幼兒食堂管理人員和從業(yè)人員的規(guī)范化管理,建立并完善幼兒食堂從業(yè)人員上崗衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)長效機(jī)制,結(jié)合幼兒園的實(shí)際情況制定培...
2025-10-08 06:57
【摘要】餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)?李市鎮(zhèn)食品藥品安全工作辦公室大綱?食品中常見污染及預(yù)防控制(第三章)?《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》(五章)?加工操作規(guī)程(六章)?餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范(征求意見稿)(過程控制要求)(七章
2025-03-10 12:10
【摘要】第一篇:餐飲從業(yè)人員培訓(xùn)工作總結(jié) XX縣食品藥品監(jiān)督管理局 2011年餐飲業(yè)從業(yè)人員培訓(xùn)工作總結(jié) 為進(jìn)一步增強(qiáng)我縣餐飲從業(yè)人員的食品安全意識(shí),提高餐飲服務(wù)食品安全管理水平,防止食品污染和有害因素...
2025-11-05 02:29
【摘要】第一篇:食品流通從業(yè)人員培訓(xùn)材料 金鄉(xiāng)縣食品藥品監(jiān)督管理局 食品流通從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)材料 一、單項(xiàng)選擇題。共40題。 1、根據(jù)《刑法修正案 (八)》規(guī)定,在生產(chǎn)、銷售的食品中(A),...
2025-10-25 22:10
【摘要】餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員知識(shí)培訓(xùn)資料一、食品采購、存貯1、食品經(jīng)營者采購食品,應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件。食品經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。2、食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí),保存期限不得少于二年。實(shí)行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營企業(yè),可以由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格
2025-04-02 00:27
【摘要】生產(chǎn)經(jīng)營單位從業(yè)人員培訓(xùn)講稿安全是一個(gè)通用治理標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)安全工作的中心就是防止人的不安全行為,消除機(jī)械的或物質(zhì)的不安全狀態(tài),確保從業(yè)人員“四不傷害”。安全生產(chǎn)工作有一個(gè)著名法則——海因里希法則:當(dāng)一個(gè)企業(yè)有300個(gè)隱患或違章,將會(huì)要發(fā)生29起輕傷或故障,在這29起輕傷事故或故障當(dāng)中,就有一起重傷、死亡或重大事故。目
2025-08-04 04:06