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正文內(nèi)容

深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院應(yīng)用外國(guó)語(yǔ)學(xué)院商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)(專業(yè)版)

  

【正文】 (二)專業(yè)素質(zhì)1.語(yǔ)言組:該組教師主要負(fù)責(zé)英語(yǔ)聽力、口語(yǔ)、閱讀、寫作、翻譯等語(yǔ)言基礎(chǔ)類課程的教學(xué)。其形式為任務(wù)式、情景式語(yǔ)言教學(xué)中常見(jiàn)的各種活動(dòng),如角色扮演、演講匯報(bào)、辯論、模擬翻譯等。頂崗實(shí)習(xí)內(nèi)容原則上仍然按照文秘、翻譯和商務(wù)業(yè)務(wù)三大崗位群進(jìn)行安排,具體工作崗位及任務(wù)則因頂崗實(shí)習(xí)單位不同而有所差異,須由商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)與不同的實(shí)習(xí)單位共同協(xié)商后確定個(gè)別的頂崗實(shí)習(xí)計(jì)劃,其中應(yīng)明確實(shí)習(xí)崗位、實(shí)習(xí)目標(biāo)、實(shí)習(xí)考核等。⑤辦公多媒體應(yīng)用:使用相關(guān)軟件對(duì)商務(wù)圖像文件進(jìn)行修正、整理、制作等;使用相關(guān)軟件對(duì)商務(wù)音頻、視頻文件進(jìn)行簡(jiǎn)單編輯與轉(zhuǎn)換;使用相關(guān)軟件刻錄各類22光盤,對(duì)圖像、音頻、視頻等多媒體文件進(jìn)行數(shù)據(jù)備份。教學(xué)建議(1)教學(xué)方法:本課程建議采用基于工作流程的項(xiàng)目教學(xué)法、案例教學(xué)法、合作教學(xué)法等教學(xué)方法。⑤營(yíng)銷信息系統(tǒng)及調(diào)研:要求學(xué)生了解市場(chǎng)營(yíng)銷信息系統(tǒng)的定義、特征及其作用,熟練掌握市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)研方法,能設(shè)計(jì)相關(guān)的調(diào)查問(wèn)卷并進(jìn)行有效的市場(chǎng)調(diào)查。此外,可根據(jù)項(xiàng)目要求啟用企業(yè)兼職教師,如在“員工招聘與管理”的項(xiàng)目操作中,可聘請(qǐng)知名企業(yè)人力資源部經(jīng)理做現(xiàn)場(chǎng)招聘流程演示等??己隧?xiàng)目包含調(diào)查報(bào)告寫作及小組演示兩部分,考核內(nèi)容涵蓋整個(gè)課程實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,學(xué)生最后得分需綜合小組及個(gè)人表現(xiàn)。其中,課堂表現(xiàn)占總評(píng)成績(jī)的 30%,評(píng)價(jià)指標(biāo)包括學(xué)生出勤率、課堂參與程度、課外作業(yè)完成情況;項(xiàng)目模擬占總評(píng)成績(jī)的 30%,學(xué)員按小組對(duì)指定的項(xiàng)目情景進(jìn)行角色扮演和模擬演練,老師按照內(nèi)容、語(yǔ)言、配合、儀態(tài)等指標(biāo)對(duì)各小組的表現(xiàn)打分;現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操部分占總評(píng)成績(jī)的 40%,學(xué)生獨(dú)自完成一段 150 個(gè)字左右的中英文短文的聽譯任務(wù),老師按照信息準(zhǔn)確、語(yǔ)言通順和反應(yīng)快捷等標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)場(chǎng)給分。課程主要內(nèi)容①日常商務(wù)溝通與商務(wù)禮儀:指導(dǎo)學(xué)生掌握日常商務(wù)溝通的技巧,熟悉國(guó)際商務(wù)交際中的禮儀、習(xí)俗、文化和慣例,掌握其中相關(guān)的英語(yǔ)表達(dá)與交際技能;②客戶接待與商務(wù)旅行安排:指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)客戶邀請(qǐng)、商務(wù)禮物贈(zèng)送與接受、休閑活動(dòng)安排、護(hù)照與簽證申請(qǐng)、商務(wù)旅行安排、就餐安排等方面的知識(shí)與技能,掌握相關(guān)的英語(yǔ)表達(dá)及交際技能;③外貿(mào)函電與國(guó)際貿(mào)易基礎(chǔ)業(yè)務(wù)操作:指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)流程中詢盤、發(fā)盤、還盤、下單、裝運(yùn)、保險(xiǎn)、支付、投訴等主要業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)知識(shí)與操作技能,掌握其中的相關(guān)英語(yǔ)術(shù)語(yǔ)、表達(dá)和相應(yīng)的信函寫作技巧;④產(chǎn)品銷售與營(yíng)銷:指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)客戶服務(wù)、投訴與處理、市場(chǎng)調(diào)查、產(chǎn)品展示與推介、公司形象公關(guān)、廣告與媒體、零售與特許經(jīng)營(yíng)等方面的知識(shí),培養(yǎng)產(chǎn)品演示與推介、市場(chǎng)調(diào)查、營(yíng)銷計(jì)劃等方面的基本技能,掌握相關(guān)的英語(yǔ)術(shù)語(yǔ)與表達(dá);⑤企業(yè)組織結(jié)構(gòu)與生產(chǎn)運(yùn)作管理:指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)公司類型與組織結(jié)構(gòu)、公司部門與功能、工作流程與規(guī)范、企業(yè)發(fā)展模式、企業(yè)文化等方面的基礎(chǔ)知識(shí),掌握相關(guān)的英語(yǔ)術(shù)語(yǔ)與慣用表達(dá),并能對(duì)公司組織結(jié)構(gòu)、工作流程、企業(yè)文化等進(jìn)行恰當(dāng)?shù)拿枋?;⑥商?wù)談判與商務(wù)會(huì)議:指導(dǎo)學(xué)生熟悉商務(wù)會(huì)議類型與流程、會(huì)議主持與發(fā)言、商務(wù)談判的準(zhǔn)備與技巧、商務(wù)演示的技巧等方面的知識(shí),熟悉相應(yīng)的英語(yǔ)術(shù)語(yǔ)與慣用表達(dá),掌握會(huì)議發(fā)言、商務(wù)演示、商務(wù)談判等方面的基本技能;⑦財(cái)務(wù)、金融與證券:指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的財(cái)務(wù)報(bào)表及要素、企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)告、商務(wù)圖表、銀行類型與基本業(yè)務(wù)、證券等方面的基礎(chǔ)知識(shí),熟悉相關(guān)的英文術(shù)語(yǔ)與慣用表達(dá),掌握財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)變動(dòng)、說(shuō)明、圖表信息概括說(shuō)明、業(yè)務(wù)描述等方面的基本技能,并能寫出簡(jiǎn)單的商務(wù)報(bào)告;⑧企業(yè)崗位與求職招聘:指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)常見(jiàn)企業(yè)崗位與職責(zé)、英文招聘廣告的形式與要素、個(gè)人簡(jiǎn)歷的格式與內(nèi)容、求職信的結(jié)構(gòu)與內(nèi)容、面試的流程與技巧等方面的知識(shí),熟悉相關(guān)的英語(yǔ)術(shù)語(yǔ)與慣用表達(dá),掌握簡(jiǎn)歷制作、求職信的撰寫、參加面試等方面的技能。2.商務(wù)英語(yǔ)寫作參考學(xué)分:4參考學(xué)時(shí):64開設(shè)學(xué)期:第 4 學(xué)期課程目標(biāo)本課程旨在使學(xué)生具有扎實(shí)的語(yǔ)言基礎(chǔ)和足夠的國(guó)際商務(wù)知識(shí),能熟練運(yùn)用英語(yǔ)完成國(guó)際商貿(mào)一線相關(guān)崗位的英文書面溝通任務(wù)。商務(wù)行政管理(小綜合)商務(wù)模擬(小綜合)商務(wù)現(xiàn)場(chǎng)口譯(小綜合)頂崗實(shí)習(xí)(大綜合)翻譯證書LCCIEB文秘證書單證員、營(yíng)銷員高級(jí)行政助理高級(jí)商 務(wù)助理商務(wù)現(xiàn)場(chǎng) 翻譯商務(wù)類課程文秘類課程語(yǔ)言類課程行業(yè)調(diào)研專家論證6圖 1 課程體系示意圖此外,在課程體系中,文秘、商務(wù)和翻譯三大崗位群的教學(xué)內(nèi)容與國(guó)際貿(mào)易行業(yè)主導(dǎo)的全國(guó)國(guó)際商務(wù)英語(yǔ)考試所涵蓋的職業(yè)資格認(rèn)證內(nèi)容形成了良好的對(duì)應(yīng)關(guān)系,基本實(shí)現(xiàn)了課程模塊與考試大綱的統(tǒng)一體,即課證一體(如下圖 2所示) 。從我國(guó)商務(wù)英語(yǔ)的發(fā)展歷程來(lái)看,無(wú)論是普通高等教育,還是高等職業(yè)教育的商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)均較為明確地以對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易為主要職業(yè)領(lǐng)域,涉及外貿(mào)、物流、金融服務(wù)等多個(gè)具體行業(yè)。出口訂艙① 收到客戶定單;② 按照訂單數(shù)量來(lái)計(jì)算所需集裝箱數(shù)量;③ 填寫訂艙委托書并傳給貨代;④ 收到 S/O 并進(jìn)行確認(rèn)核對(duì)。(2)考核方式:本課程采用形成性評(píng)價(jià)(70%)與終結(jié)性評(píng)價(jià)(30%)相結(jié)合的方式。(2)考核方式:本課程考核采用形成性考核與終結(jié)性考核相結(jié)合的方式,具體分配比例為:專業(yè)知識(shí)考核(筆試為主)占 20%,技能考核(寫作技能水平、文件規(guī)范程度)占 40%,方法能力考核(搜集、分析和整理資料能力)占15%,職業(yè)素質(zhì)考核(如保密意識(shí))占 10%,團(tuán)隊(duì)精神考核(完成小組任務(wù)時(shí)各成員的平均成績(jī))占 15%。4.商務(wù)現(xiàn)場(chǎng)口譯參考學(xué)分:4參考學(xué)時(shí):64開設(shè)學(xué)期:第 5 學(xué)期課程目標(biāo)本課程旨在讓學(xué)生了解商務(wù)口譯的性質(zhì)和特點(diǎn),掌握譯前準(zhǔn)備、聽入解碼、短時(shí)記憶、口譯筆記、編碼輸出、任務(wù)協(xié)調(diào)、質(zhì)量控制等基本口譯技巧,并能13獨(dú)立承擔(dān)商務(wù)接待 、 商 務(wù) 介 紹 、 商 務(wù) 洽 談 、 商 務(wù) 合 作 、 商 務(wù) 拓 展 等 基礎(chǔ)性商 務(wù) 活動(dòng) 的 英 漢 口 譯 工 作 。在會(huì)展實(shí)習(xí)階段,學(xué)生按不同的崗位要求進(jìn)入真實(shí)的會(huì)展場(chǎng)所,進(jìn)行頂崗工作,教師在會(huì)展現(xiàn)場(chǎng)對(duì)不同崗位的學(xué)生進(jìn)行觀察、評(píng)估,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,并給予現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)或?qū)Υ嬖趩?wèn)題進(jìn)行記錄。項(xiàng)目教學(xué)法根據(jù)不同的商務(wù)內(nèi)容,將各個(gè)實(shí)訓(xùn)模塊分解為結(jié)構(gòu)式項(xiàng)目(Structured project) 、主題式項(xiàng)目(Topicrelated project) 、開放式項(xiàng)目(Openended project)等不同的形式,并在評(píng)價(jià)體系中體現(xiàn)項(xiàng)目教學(xué)特點(diǎn)。(3)教學(xué)條件:①多媒體教學(xué)設(shè)備:本課程中需要演示的內(nèi)容有文字材料,但更多的是實(shí)物材料、視頻、圖片等資料,在教學(xué)過(guò)程中還需要靈活運(yùn)用各種教學(xué)方法,這些都需要多媒體教學(xué)設(shè)備的輔助;②外貿(mào)教學(xué)實(shí)習(xí)軟件:通過(guò)外貿(mào)教學(xué)實(shí)習(xí)軟件使學(xué)生能夠在仿真的環(huán)境中進(jìn)行模擬操作。(2)考核方式:本課程考核方式為形成性考核,主要通過(guò)個(gè)人學(xué)習(xí)、小組項(xiàng)目模擬、綜合測(cè)試等方式考核學(xué)生對(duì)國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷基本知識(shí)的掌握,以及對(duì)國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷基本原理的運(yùn)用,同時(shí)考核學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力、創(chuàng)新意識(shí),以及問(wèn)題解決能力等。在實(shí)務(wù)教學(xué)中,建議聘請(qǐng)相關(guān)專家組織案例分析。電腦系統(tǒng)基本配置為 Windows XP,并安裝 Microsoft Office, Adobe Acrobat,WinRAR,WinZip,Nero Burning Rom, ACDSee,Total Video Converter ,WinAVI Video Converter 等軟件。畢業(yè)設(shè)計(jì)或論文總成績(jī)由論文評(píng)閱成績(jī)(60%)和答辯成績(jī)(40%)兩部分構(gòu)成,共分五級(jí):優(yōu)秀、良好、中等、及格、不及格。從課程體系上, “商務(wù)現(xiàn)場(chǎng)口譯”是語(yǔ)言類課程的小綜合,而“會(huì)展英語(yǔ) 2”是在現(xiàn)實(shí)的國(guó)際會(huì)展上的頂崗實(shí)習(xí),是文秘類課程的小綜合,畢業(yè)實(shí)習(xí)則是最后的大綜合。3.實(shí)踐組:鑒于商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)應(yīng)包含語(yǔ)言實(shí)踐、商務(wù)實(shí)踐和綜合實(shí)踐三種,實(shí)踐組在此專指負(fù)責(zé)中英文速錄、商務(wù) ICT、商務(wù)行政管理、會(huì)展英語(yǔ)等綜合實(shí)踐類課程的教學(xué)小組,該組教師除具備較好的英語(yǔ)基礎(chǔ)和一定的商務(wù)背景之外,還應(yīng)具有較強(qiáng)的實(shí)踐活動(dòng)組織能力。綜合實(shí)踐形式眾多,各有側(cè)重,而且分層遞進(jìn)。②校內(nèi)指導(dǎo)教師評(píng)價(jià):對(duì)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)期間的履行學(xué)校、學(xué)院相關(guān)規(guī)定和畢業(yè)實(shí)習(xí)要求表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)定。各模塊考核比例為:英語(yǔ)商務(wù)文檔占 20%,英語(yǔ)商業(yè)報(bào)告占 20%,英語(yǔ)商務(wù)表單占20%,英語(yǔ)商務(wù)文件交換與管理占 10%,辦公多媒體應(yīng)用占 20%,現(xiàn)代化辦公設(shè)備使用占 10%。(3)教學(xué)條件:本課程教學(xué)建議在設(shè)備齊全的多媒體教室進(jìn)行,必要設(shè)備包括:多媒體輔助教學(xué)系統(tǒng)、會(huì)議設(shè)備、常見(jiàn)辦公設(shè)備等;軟件主要為常見(jiàn)文字處理軟件等。課外實(shí)踐主要包括安排學(xué)生進(jìn)行公司調(diào)研,并撰寫調(diào)查報(bào)告,以達(dá)到課內(nèi)和課外、學(xué)校和社會(huì)的有機(jī)結(jié)合。 評(píng) 估 的 證 據(jù) 包 含 書 面 報(bào) 告 、 口 頭 陳 述 、 錄像 、 圖 片 、 實(shí) 物 等 形 式 。教學(xué)建議(1)教學(xué)方法:本課程建議以項(xiàng)目教學(xué)法和任務(wù)教學(xué)法為核心,融合案例法與合作教學(xué)法的教學(xué)思路,強(qiáng)調(diào)實(shí)訓(xùn)課堂的操作性。教學(xué)建議(1)教學(xué)方法:本課程在教學(xué)過(guò)程中主要采用項(xiàng)目法、模擬法和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)法。(4)師資:本課程主講教師應(yīng)具有扎實(shí)的英語(yǔ)語(yǔ)言功底、廣泛的國(guó)際商務(wù)相關(guān)專業(yè)知識(shí)、較為豐富的國(guó)際業(yè)務(wù)操作經(jīng)驗(yàn)和較強(qiáng)的操作能力,并熟悉外語(yǔ)教學(xué)理論與方法。其中,交際教學(xué)法可作為基礎(chǔ)寫作階段的語(yǔ)言訓(xùn)練方法,以提高學(xué)生參與度,避免寫作類課程常見(jiàn)的枯燥現(xiàn)象。(4)語(yǔ) 言 交 際 : 在 語(yǔ) 言 知 識(shí) 、 語(yǔ) 言 技 能 、 學(xué) 習(xí) 策 略 、 文 化 意 識(shí) 等 素 養(yǎng) 整 體 發(fā)展 的 基 礎(chǔ) 上 , 運(yùn) 用 英 語(yǔ) 進(jìn) 行 交 際 的 能 力 。一般商務(wù)會(huì)談口譯① 接受口譯任務(wù);② 了解翻譯對(duì)象與內(nèi)容,準(zhǔn)備相關(guān)資料;③ 提供高質(zhì)量的現(xiàn)場(chǎng)翻譯;④ 整理現(xiàn)場(chǎng)翻譯文字材料;⑤ 總結(jié)翻譯質(zhì)量。2六、職業(yè)能力(一)崗位描述崗位名稱 崗位描述 素質(zhì)與能力要求能熟練撰寫中英文商務(wù)信函及其它常見(jiàn)應(yīng)用文能嚴(yán)格按照文件批復(fù)流程處理文件能 熟 練 使 用 各 種 辦 公 自 動(dòng) 化 設(shè) 備 及 辦 公 軟 件能條理清晰地進(jìn)行檔案管理文件處理具有高度的保密意識(shí)能熟練進(jìn)行會(huì)議安排與記錄能熟練安排商務(wù)旅行安排會(huì)議及商務(wù)旅行能 對(duì) 一 般 問(wèn) 題 進(jìn) 行 獨(dú) 立 分 析 并 提 出 解 決 方 案能流利運(yùn)用中英文進(jìn)行口頭交流能 熟 練 運(yùn) 用 電 話 接 聽 技 巧接待來(lái)訪能以得體的中外禮儀接待來(lái)訪賓客能了解公司架構(gòu)及各部門基本業(yè)務(wù)范圍能嚴(yán)格遵守行政管理流程高級(jí)行政助理(文秘)CRM(客戶管理)基本知識(shí)和方法能熟練運(yùn)用中英文撰寫詢盤、報(bào)盤文書能進(jìn)行基本的成本計(jì)算詢盤、報(bào)盤、還盤、接受能流利運(yùn)用中英文進(jìn)行初步的價(jià)格協(xié)商能填寫及繕制常用商務(wù)單證能初步審核常用商務(wù)單證商務(wù)單證繕制能進(jìn)行基本的單證歸檔管理能根據(jù)訂單安排產(chǎn)前準(zhǔn)備并協(xié)助制訂生產(chǎn)計(jì)劃高級(jí)商務(wù)助理(業(yè)務(wù)代表、客戶服務(wù))訂單處理 能跟蹤樣品生產(chǎn)并與客戶溝通確認(rèn)樣品3(二)典型工作任務(wù)及其工作過(guò)程典型工作任務(wù) 工作過(guò)程文件處理① 了解文件批復(fù)程序;② 以中英文撰寫文件;③ 運(yùn)用電腦網(wǎng)絡(luò)輔助撰寫文件;④ 進(jìn)行文件歸檔管理。考考 試試 大大 綱綱文秘文秘 類類語(yǔ)語(yǔ) 言言 類類商商 務(wù)類務(wù)類課課 程模程模 塊塊商商 務(wù)辦務(wù)辦 公、商 務(wù)務(wù) 禮禮 儀儀聽、 說(shuō)說(shuō) 、讀讀 、寫、 譯譯市市 場(chǎng)營(yíng)銷場(chǎng)營(yíng)銷 、國(guó)
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