【正文】 由盈虧平衡分析可以看出，項(xiàng)目的抗風(fēng)險(xiǎn)性是強(qiáng)的。利息支出（財(cái)務(wù)費(fèi)用）按財(cái)務(wù)制度規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營期發(fā)生的長期借款利息、短期借款利息和流動(dòng)資金借款利息均以利息支出（財(cái)務(wù)費(fèi)用）的形式計(jì)入總成本費(fèi)用。燃料、動(dòng)力費(fèi)①電費(fèi)。⑵項(xiàng)目建設(shè)期1年，計(jì)算期11年。所有新招聘人員首先進(jìn)行有關(guān)職工守則、勞動(dòng)紀(jì)律和勞動(dòng)制度的教育，再進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)及操作制度的崗位培訓(xùn)，然后進(jìn)行安全和文明生產(chǎn)教育，考核合格后才能上崗。第七章　項(xiàng)目組織與管理 組織機(jī)構(gòu)與職能劃分項(xiàng)目批復(fù)后，即成立項(xiàng)目建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，靈武果業(yè)有限公司總經(jīng)理任組長。所有電氣設(shè)備外殼均可靠接地。應(yīng)用NSFH天然有機(jī)高分子絮凝劑，可以去除果汁廢水中80%以上的COD和BOD，而且費(fèi)用低廉。表510 　　　　　　 主要建（構(gòu)）筑物一覽表序號(hào)建筑名稱建設(shè)性質(zhì)單位數(shù)量建筑結(jié)構(gòu)層數(shù)備注2生產(chǎn)車間新建M23880輕鋼1共3個(gè)車間，每個(gè)　3鍋爐房新建M2220磚混14配電室新建M250磚混15污水處理車間新建M2300磚混16深井新建口2本項(xiàng)目是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，項(xiàng)目前期須完成可行性研究、建筑方案初步設(shè)計(jì)和施工圖設(shè)計(jì)等項(xiàng)工作；從開工建設(shè)到投入使用，需要完成土建工程、制冷設(shè)備及生產(chǎn)線安裝、配套設(shè)施建設(shè)、設(shè)備調(diào)試等工作。生產(chǎn)過程操作按照工藝設(shè)備要求控制工藝技術(shù)參數(shù)，確保產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)標(biāo)。、模式 本項(xiàng)目重點(diǎn)采取定單銷售方案，采取“企業(yè)+農(nóng)戶”模式，拓展產(chǎn)品銷售渠道。2007年紅棗的需求量為266萬噸、2008年為288萬噸、2009年為311萬噸、2010年為340萬噸。項(xiàng)目單位精心致力于靈武特色果品銷售網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)和品牌打造，已在北京、上海、廣州、深圳、港澳及俄羅斯、蒙古國等國內(nèi)外大中型城市建立了穩(wěn)定的銷售網(wǎng)絡(luò)，并在國內(nèi)外培養(yǎng)選拔了65名靈武特色果品代理商，輻射到2600余家連鎖超市，與多家航空公司和公路運(yùn)輸公司建立誠信合作關(guān)系，2007年，公司與銀川市郵政局聯(lián)合建立靈武長棗郵政快遞服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，輻射全國185個(gè)大中城市，進(jìn)一步擴(kuò)大和健全了靈武特色果品的銷售途徑。在靈武市委、政府在自治區(qū)各部門的支持下，傾全市之力，積極引導(dǎo)長棗產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。本公司已成為全區(qū)紅棗產(chǎn)業(yè)貯運(yùn)保鮮、產(chǎn)后處理及精深加工的試驗(yàn)示范基地和技術(shù)輻射源，是實(shí)施本項(xiàng)目最具實(shí)力的企業(yè)。項(xiàng)目工藝簡(jiǎn)單、投資少，能耗低，生產(chǎn)周期短，擴(kuò)大設(shè)備可實(shí)現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn)，產(chǎn)品綜合利用，無任何廢棄物，對(duì)環(huán)境無污染，符合循環(huán)經(jīng)濟(jì)大政方針。鮮棗汁、飲料及高Vc加工產(chǎn)品是一種新興的紅棗加工藝，從無到有，從小到大，已成為受國外關(guān)注比較大的一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)。，該項(xiàng)目符合國家發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)和國家關(guān)于做好地方特色中小企業(yè)發(fā)展的方針政策。本項(xiàng)目申請(qǐng)專項(xiàng)資金500萬元，其中鮮棗原漿生產(chǎn)線和飲料生產(chǎn)線及生產(chǎn)車間建設(shè)申請(qǐng)專項(xiàng)資金150萬元，飲料罐裝生產(chǎn)線申請(qǐng)專項(xiàng)資金100萬元，分級(jí)包裝生產(chǎn)線及車間建設(shè)申請(qǐng)專項(xiàng)資金150萬元，制干設(shè)備及車間申請(qǐng)專項(xiàng)資金100萬元。在他的帶領(lǐng)下，企業(yè)經(jīng)營業(yè)績(jī)突飛猛進(jìn)，銷售網(wǎng)絡(luò)遍及全國。企業(yè)下設(shè)寧夏紅棗工程技術(shù)研究中心、達(dá)海食品開發(fā)有限公司、長棗冷鏈物流中心和靈武市農(nóng)友果蔬專業(yè)合作社四個(gè)職能機(jī)構(gòu)。我公司已與該院簽署合作開發(fā)協(xié)議，購置生產(chǎn)線進(jìn)行轉(zhuǎn)化生產(chǎn)；鮮棗智能化自動(dòng)分級(jí)、精選、清洗包裝生產(chǎn)線，是由寧夏大學(xué)和靈武市果業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司共同研發(fā)的具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的科技成果，取得七項(xiàng)國家專利。；借款償還期5年，（含建設(shè)期）。根據(jù)自治區(qū)政府政府“十二五”規(guī)劃，到2015年末，全區(qū)的紅棗基地將達(dá)到150萬畝。針對(duì)全區(qū)即將建成的百萬畝紅棗產(chǎn)業(yè)基地，僅僅依靠采期鮮銷和傳統(tǒng)制干的方式進(jìn)行銷售，根本無法滿足市場(chǎng)的需求，也不能充分發(fā)揮出優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)效益，只能通過多元化的產(chǎn)品開發(fā)才能打造出真正的地方特色農(nóng)產(chǎn)品大品牌，因此紅棗產(chǎn)業(yè)對(duì)深加工科技成果轉(zhuǎn)化和應(yīng)用體系的建立有十分迫切的需要。高Vc大棗系列制品能夠保持鮮棗的原有色澤、原有風(fēng)味和原有的營養(yǎng)成分，附加值高。根據(jù)場(chǎng)地情況，不排除部分采用天然地基的可能性。近幾年，公司廣泛開啟校企、院企合作平臺(tái)，建立靈武長棗“產(chǎn)、學(xué)、研”基地，以股份合作機(jī)制成立了寧夏紅棗工程技術(shù)研究中心，優(yōu)化整合了天津科技大學(xué)、寧夏大學(xué)、陜西省農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研究院、甘肅省農(nóng)科院、寧夏阜源綠色保鮮研究所20余名著名專家的技術(shù)力量和科技資源，針對(duì)我區(qū)紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的重大關(guān)鍵、共性技術(shù)問題，開展研究示范，獲得兩項(xiàng)保鮮技術(shù)的科技成果和多項(xiàng)紅棗深加工的技術(shù)專利，成為指導(dǎo)我區(qū)靈武長棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的技術(shù)依據(jù)和重要支撐。第四章 市場(chǎng)分析與銷售方案寧夏紅棗目前有靈武長棗、同心圓棗和中寧小棗三個(gè)當(dāng)家品種，靈武長棗與目前國內(nèi)知名鮮食品種冬棗相比，相比冬棗具有更美麗的外觀特征和上佳的口感，競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)明顯，具有汁多、皮薄，糖酸含量均比較高，且營養(yǎng)極為豐富。20022007年的消費(fèi)調(diào)查查表明，鮮汁、高Vc棗制干產(chǎn)品消費(fèi)人群逐年擴(kuò)大。項(xiàng)目建成后，為了更好的服務(wù)于農(nóng)民，產(chǎn)生顯著的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益，防止市場(chǎng)、技術(shù)等各方面的風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生，主要做好以下方面的工作：一是繼續(xù)探索管理和經(jīng)營模式，如承包、租賃、實(shí)行股份制等；二是提高產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，根據(jù)市場(chǎng)需要不斷提高保鮮包裝和產(chǎn)品加工檔次；三是重視引進(jìn)技術(shù)人才，保證生產(chǎn)技術(shù)上不落后；四是建立市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)變化信息的預(yù)測(cè)系統(tǒng)，通過各種各樣的方式來了解信息、獲得信息，并且提前做出預(yù)測(cè)，合理的安排產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，必要的時(shí)候保鮮加工可以轉(zhuǎn)向其它果品。各項(xiàng)指標(biāo)可根據(jù)合同，做適當(dāng)調(diào)整?！洞髿馕廴疚锞C合排放標(biāo)準(zhǔn)》二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。生活污水→化糞池→用作農(nóng)家肥水用作農(nóng)家肥廢氣（汽）主要來自于鍋爐煙氣和生產(chǎn)過程中泄漏的少量蒸汽。⑶職工上班時(shí)間不能在車間隨意走動(dòng)，串崗，不能大聲喧嘩、聊天。項(xiàng)目需新增職工100人。，并結(jié)合當(dāng)?shù)厍闆r采用詳細(xì)估算法估算。 銷售（營業(yè)）稅金及附加銷售稅金及附加按國家規(guī)定計(jì)取。③煤炭?？偝杀举M(fèi)用估算見附表114。 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)論從財(cái)務(wù)分析的各項(xiàng)數(shù)據(jù)看出，該項(xiàng)目年銷售收入11300萬元，%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于行業(yè)基準(zhǔn)收益率（I=10%）；財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值（I=10%）為2553萬元。詳見表116利潤與利潤分配表。項(xiàng)目無形資產(chǎn)（土地使用費(fèi)）為808萬元，按5年攤銷。棗泥：加工完深縮汁后的棗渣用來做成棗泥，因此，棗泥不再消耗新的鮮棗原料。項(xiàng)目建設(shè)貸款2000萬元。項(xiàng)目資金實(shí)行報(bào)帳制管理,設(shè)立專帳、專戶管理?！　督ㄔO(shè)技術(shù)防火規(guī)范》（GBJ1687）本項(xiàng)目設(shè)計(jì)已考慮防火安全距離和消防通道。在采取了隔音降噪措施后，不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染。廢水內(nèi)主要含有泥沙、果蔬渣等主要污染為COD、BOD。 動(dòng)力供應(yīng)項(xiàng)目生產(chǎn)用動(dòng)力主要是煤、電和水。采用輕鋼框架結(jié)構(gòu)建設(shè)現(xiàn)代化紅棗深加工車間1440平米，購置2000噸鮮棗原漿和棗汁飲料生產(chǎn)線一條，購置飲料罐裝生產(chǎn)線一條；采用輕鋼框架結(jié)構(gòu)建設(shè)紅棗高Vc真空制干加工車間1000平米，安裝高Vc紅棗真空低溫制干生產(chǎn)線一條，年生產(chǎn)脆棗、棗片、蜜棗、膨化酥棗、速溶棗粉等系列休閑食品2000噸；建設(shè)鮮棗產(chǎn)后處理車間1440平米，配備自主研發(fā)的鮮棗自動(dòng)化分級(jí)、精選、清洗、包裝生產(chǎn)線一條，年分選包裝鮮棗5000噸； 辦公和科技服務(wù)樓1880平米，原料及成品庫2000平米，變壓器配電室50平米，安裝250KVA變壓器一臺(tái)；建設(shè)鍋爐房220平米，配套2噸蒸汽鍋爐一臺(tái)，保障各生產(chǎn)部門的水、暖、電供應(yīng)。項(xiàng)目產(chǎn)品目前主要面向國內(nèi)市場(chǎng)。寧夏屬于經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對(duì)落后地區(qū)，勞動(dòng)力資源豐富、廉價(jià)。距太中銀鐵路靈武火車站4公里，距銀川河?xùn)|機(jī)場(chǎng)空港物流中心僅28公里，輻射陜西、甘肅、內(nèi)蒙等地。該地區(qū)地下水埋藏較深，可不考慮場(chǎng)地液化。每天可分選鮮棗20000公斤，相當(dāng)于80個(gè)熟練工一天的作業(yè)量。靈武市果業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司已紅棗產(chǎn)品的在市場(chǎng)營運(yùn)、資本運(yùn)作、品牌打造中完成了資本積累，建立了良好的信譽(yù)形象。中國是世界上最大的棗生產(chǎn)國。靈武長棗是一種生態(tài)、商品兼用經(jīng)濟(jì)林樹木，具有良好的防風(fēng)護(hù)田、調(diào)節(jié)氣候、涵養(yǎng)水分、改良土壤等重要作用。 土建工程；；；。，流動(dòng)資產(chǎn)336萬元。公司先后被授予“全國冷鏈物流系統(tǒng)重點(diǎn)實(shí)施企業(yè)”、“中國棗產(chǎn)業(yè)優(yōu)秀企業(yè)”、“銀川市小巨人企業(yè)”和“守合同重信用企業(yè)”等榮譽(yù)稱號(hào)。年產(chǎn)各類深加工產(chǎn)品7000噸，實(shí)現(xiàn)銷售收入11300萬元。同時(shí)，帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐倪\(yùn)輸、包裝、航空等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的同步發(fā)展，對(duì)培育和壯大縣域經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)的持續(xù)發(fā)展都具有十分重要的戰(zhàn)略意義。一旦市場(chǎng)出現(xiàn)微小的波動(dòng)，將會(huì)對(duì)棗農(nóng)帶來不可估量的經(jīng)濟(jì)損失，所以，不但通過預(yù)冷保鮮技術(shù)延長鮮棗的銷售期，還要通過深加工實(shí)現(xiàn)多元化的產(chǎn)品銷售，保障產(chǎn)業(yè)鏈的銜接和完善，才能有效地保護(hù)棗農(nóng)的利益，確保紅棗產(chǎn)業(yè)有健康有序長遠(yuǎn)發(fā)展。引導(dǎo)科技型企業(yè)的培育，通過技術(shù)創(chuàng)新和示范轉(zhuǎn)化，加強(qiáng)本基地公共服務(wù)能力，建立現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)基地，引領(lǐng)和帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)大發(fā)展。系統(tǒng)裝置運(yùn)行穩(wěn)定，操作方便、快捷，不會(huì)出現(xiàn)非法操作和死機(jī)等現(xiàn)象。估計(jì)地基承載離標(biāo)準(zhǔn)值fk=800～1000kpa。靈武市交通便利，1021307國道，銀古、靈臨、靈吳青一級(jí)公路、大古鐵路縱橫交織，形成四通八達(dá)的陸路交通網(wǎng)絡(luò)。如鮮棗汁、棗飲料、制干休閑食品、棗白酒、保健醋飲等系列產(chǎn)品也將陸續(xù)上市。根據(jù)產(chǎn)品的市場(chǎng)供求規(guī)律，鮮棗汁及飲料逐步進(jìn)入并占據(jù)國際市場(chǎng)是一個(gè)必然趨勢(shì)。本項(xiàng)目均采用國內(nèi)外先進(jìn)設(shè)備和設(shè)施，使得產(chǎn)品的主要工藝技術(shù)水平達(dá)到目前國內(nèi)先進(jìn)水平。%表58　　　　　　 公用設(shè)備設(shè)備配置表序號(hào)設(shè)備名稱規(guī)格型號(hào)單位數(shù)量備注1鍋爐4噸臺(tái)22變壓器250KVH臺(tái)1160KVA臺(tái)13污水處理設(shè)備套1合計(jì)5項(xiàng)目總裝機(jī)容量130kw，配1臺(tái)160KVA變壓器。項(xiàng)目生產(chǎn)廢水日排放量為283噸/天，；，年排放量4860噸。噪聲來源于各種泵類、鍋爐鼓、引風(fēng)機(jī)等設(shè)備產(chǎn)生的噪音?？傊?，職工要嚴(yán)格遵守工廠生產(chǎn)車間衛(wèi)生管理制度，做一個(gè)講文明，講衛(wèi)生的工作者。以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以產(chǎn)品為核心，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。申請(qǐng)中小企業(yè)發(fā)展專項(xiàng)支持500萬元，主要用于項(xiàng)目建成后，運(yùn)營初期支付原材料采購、生產(chǎn)水電費(fèi)等維持項(xiàng)目正常生產(chǎn)所必須的基本開支。濃縮棗汁：每噸成品濃縮果汁耗鮮果按3噸測(cè)算，生產(chǎn)濃縮棗汁年消耗鮮棗量=20003=6000噸。房屋、建筑物折舊年限按20年計(jì)算，機(jī)器設(shè)備折舊年限按15年計(jì)算，其它固定資產(chǎn)折舊年限按10年計(jì)算，項(xiàng)目年固定資產(chǎn)折舊費(fèi)152萬元。項(xiàng)目的銷售利潤率、平均利潤總額、稅后利潤等各項(xiàng)指標(biāo)均優(yōu)于行業(yè)基準(zhǔn)指標(biāo)。盈虧平衡點(diǎn)分析，達(dá)到設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力的43%即可保本生產(chǎn)；。 財(cái)務(wù)效益分析 財(cái)務(wù)盈利能力分析項(xiàng)目投資現(xiàn)金流量表見表115，從該表可以看出，%，；%，財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值2553萬元。項(xiàng)目全年用煤2700噸，按市場(chǎng)價(jià)232元/噸計(jì)算,全年煤炭支出2322700=626400元=。%計(jì)取，城鄉(xiāng)維護(hù)建設(shè)稅按營業(yè)稅額的7%計(jì)取，教育費(fèi)附加按營業(yè)稅額的3%計(jì)取。、預(yù)備費(fèi)都按一定的比例和指標(biāo)計(jì)算。主要來源于城市待業(yè)人員和農(nóng)村剩余勞動(dòng)力。⑷職工嚴(yán)禁在車間內(nèi)吃食物、吸煙、隨地吐痰，更不能隨意品嘗半成品、成品。鍋爐煙氣經(jīng)鍋爐自帶煙氣處理配套設(shè)備，處理后達(dá)到國家排放標(biāo)準(zhǔn)；在生產(chǎn)過程中蒸汽一直處于密閉系統(tǒng)中，泄漏極少，可以直接排放?！跺仩t大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》二類區(qū)Ⅱ時(shí)段標(biāo)準(zhǔn)；《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)》II類標(biāo)準(zhǔn)。衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合下表的規(guī)定 表 56　　　　　　　 衛(wèi)生指標(biāo)表項(xiàng)目指標(biāo)棒曲霉素/（ug/kg） ≤錫及其化合物（以Sn計(jì)）（mg/kg） ≤銅及其化合物（以Cu計(jì)）（mg/kg） ≤鉛及其化合物（以Pb計(jì)）（mg/kg） ≤砷及其化合物（以As計(jì)）（mg/kg） ≤菌群總數(shù)/（cfu/ml） ≤100大腸菌群/（MPN/100ml）3致病菌不得檢出霉菌/（cfu/ml） ＜10酵母菌/（cfu/ml） ＜10，出口商品應(yīng)符合出口國/地區(qū)的法律法規(guī)的規(guī)定。另外，市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)一般來講是可以預(yù)測(cè)和預(yù)防的。2007年，高Vc棗制干產(chǎn)品1萬噸，％%。由本公司注冊(cè)的“靈丹”牌靈武長棗已通過綠色食品認(rèn)證和 20000畝綠色食品生產(chǎn)基地認(rèn)證，并分獲中國北京沙產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)名優(yōu)產(chǎn)品獎(jiǎng)和首屆中國上海國際林博會(huì)銀獎(jiǎng)產(chǎn)品,引起林業(yè)部和營養(yǎng)食品專家的高度關(guān)注?！爸行摹背闪⒁詠恚瑥V泛開啟校企、院企合作平臺(tái)，建立靈武長棗“產(chǎn)、學(xué)、研”基地，優(yōu)化整合了國內(nèi)20余著名紅棗專家的技術(shù)力量和科技資源，已成為我區(qū)紅棗產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新和轉(zhuǎn)化平臺(tái)。根據(jù)本院提供的工程勘察報(bào)告，工程地質(zhì)開礦如下：該區(qū)域在勘察過程中未發(fā)現(xiàn)土洞、塌陷、潛蝕等不良地質(zhì)現(xiàn)象，場(chǎng)地穩(wěn)定。加工方法符合綠色食品的生產(chǎn)要求，生產(chǎn)成本低，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，易于推廣應(yīng)用，是一種理想的食品加工新工藝。、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)跨越式發(fā)展的必然要求依靠科技進(jìn)步和工業(yè)化生產(chǎn)提升農(nóng)產(chǎn)品的附加值是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展要求。寧夏紅棗已有1000余年的栽培歷史，主要有靈武長棗、同心圓棗和中寧小棗三個(gè)核心優(yōu)勢(shì)品種，多次榮獲國家重要獎(jiǎng)項(xiàng)，成為我國十分珍貴的物種資源。項(xiàng)目清償能力分析的各項(xiàng)指標(biāo)均優(yōu)于基準(zhǔn)指標(biāo)，具有較強(qiáng)地債務(wù)清償能力和較高的債務(wù)清償保證率。因此，本項(xiàng)目的建設(shè)具有強(qiáng)有力的技術(shù)支持。公司通過農(nóng)企業(yè)股份聯(lián)合形式建立靈武長棗綠色食品生產(chǎn)基地2萬畝，通過國家綠色食品認(rèn)證；優(yōu)質(zhì)蘋果出口基地3萬畝，通過國家進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫局備案登記。2004年，他被推薦為靈武市首