酒店工程管理工作思路(專業(yè)版)
【正文】 通過以上的敘述是想讓工程能夠在以公司發(fā)展 為目標的前提下，加強部門與部門之間的協(xié)調(diào)與合作，始終遵循著 連鎖酒店高效、低成本、高回報率的原則 。對區(qū)域 經(jīng)理提 交的與工程相關(guān)的所有往來文件、付款申請、報銷申請按照公司相關(guān)規(guī)定，在第一時間內(nèi)完成所有申報流程。設(shè)計部的工作是 如何在有限的空間進行合理的規(guī)劃 在單位面積里 創(chuàng) 造更大的效益。如果項目多起來怎么辦，萬一貨物發(fā)錯了 工期和運費又如何解決。 二?！蛾P(guān)于如何開展工程 管理 部的工作思路》 楊奇 工程部是一個對外的窗口同時也是一個服務(wù)于運營 的體系，它是一個集開發(fā)、規(guī)劃、項目、維護為一體的一個重要的部門。 酒店服務(wù)員在開荒的過程中是很累的，他們希望自己的勞動成果得到認可和尊重，可是我們的項 目經(jīng)理和施工單位根本沒有認識到這點， 往往一間房間要來來回回的掃幾遍，如果換成你，你累不累啊。所以采購 工作不僅僅是采購，他涉及合同的簽訂，材料的選擇，供應(yīng)商的選擇以及確定是否可以付款。 工程管理中心 目前的工作重點是 在公司 的領(lǐng)導下 理順和協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系 讓各個部門能按照公司既定的目標 發(fā)展。 在項目進展過程中區(qū)域經(jīng)理對 項目經(jīng)理 進行 KPI 考核 ，對項目經(jīng)理的 考核 分為完成時間、工程質(zhì)量、 成本控制、服務(wù)態(tài)度等 ，項目完成后工程 管理部對所有 上報的工程資料進行歸檔，完成項目的審計工作 。 以最低的、合理的成本去獲取最大的投資回報率。他的目標 ： 快速、優(yōu)質(zhì)、服務(wù) 。 工程 管理部根據(jù)區(qū)域 經(jīng)理提交的驗收申請組織項目驗收， 同時協(xié)調(diào)工程款的進度付款。 設(shè)計部同時需要對施工單位提供的深化設(shè)計（裝飾，土建，給排水，強弱電，熱水系統(tǒng)）圖進行審核并會簽后交總包單位。 工程材料的申請 和到貨時間 一直以來是項目經(jīng)理比較煩的工作， 它需要 有一個專門的 采購 平臺 來支持 工程 項目采購 在一塊 ， 依靠 人來負責所有項目的材料接單，定單，跟蹤，退貨 是不能滿足酒店發(fā)展的需求的 。 的設(shè)計在施工中是否可行等。目前國內(nèi)國外的連鎖品牌在中國這個大市場里面都想成為領(lǐng)軍品牌，更有許多品牌成功上市 在強手林立的連鎖 酒店 企業(yè)中我們要爭取 一席之地 就需要有我們自己的特色。
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