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正文內(nèi)容

酒店?duì)I銷(xiāo)部管理制度10702字投稿:黎掉掊(專業(yè)版)

  

【正文】 對(duì)各種客戶均應(yīng)做好記錄并存檔; ⑶ 對(duì)參觀本酒店展臺(tái)的客戶數(shù)量、散發(fā)宣傳資料的數(shù)量、接待重要客戶的單位主糧、有意向的客戶數(shù)量、記者發(fā)稿或意向等參展效果均要作出必要的統(tǒng)計(jì); ⑷ 參展人員在參展工作結(jié)束一周內(nèi)寫(xiě)出參展工作總結(jié),并向總經(jīng)理匯報(bào),總結(jié)經(jīng)驗(yàn),表?yè)P(yáng)先進(jìn),改進(jìn)不足之處 / 六、公關(guān)贊助活動(dòng)的操作程序和實(shí)施細(xì)則 操作者:營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理 選擇~審批~實(shí)施~跟蹤 選擇: ⑴ 舉辦公關(guān) 贊助活動(dòng)既是提高酒店聲譽(yù),樹(shù)立公眾形象的良好形式,又是酒店必要的社會(huì)責(zé)任; ⑵ 酒店可以贊助的公益活動(dòng)很多,包括贊助文化活動(dòng)、教育事業(yè)、殘疾人事業(yè)等。 組織 ⑴ 根據(jù)大中型公館促銷(xiāo)活動(dòng)的需要,由酒店?duì)I銷(xiāo)部經(jīng)理負(fù)責(zé),提出在報(bào)紙、電視 電臺(tái)上做宣傳廣告的方案,并與有關(guān)媒體取得聯(lián)系,確定宣傳方式、宣傳稿件,了解宣傳公關(guān)所需 費(fèi)用、分析預(yù)期效果。 四、文員 直屬上級(jí):營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理 聯(lián)系部門(mén):同經(jīng)理 「崗位職責(zé)」 負(fù)責(zé)文件的打印、分發(fā)等工作,接待好來(lái)訪人員。 選擇并培訓(xùn)不同年齡和不同層次的酒店銷(xiāo)售隊(duì)伍 ,指導(dǎo)銷(xiāo)售人員不斷學(xué)習(xí) ,更新專業(yè)知識(shí) ,提高銷(xiāo)售技巧 ,以適應(yīng)市場(chǎng)的變化 。能適時(shí)推出酒店的促銷(xiāo)措施并及時(shí)制定和調(diào)整產(chǎn)品價(jià)格。 二、公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理 性別:男 /女 年齡: 28~ 50歲 文化程度:大專以上 外語(yǔ)水平: A級(jí) 業(yè)務(wù)要求: ⑴ 掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),熟悉酒店經(jīng)營(yíng)策略和顧客需求方面的知識(shí)。 定期對(duì)下屬人員進(jìn)行績(jī)效評(píng)估 ,按照公司的獎(jiǎng)懲制度進(jìn)行獎(jiǎng)懲 ,不斷提高人員的思想素質(zhì) , 專業(yè)技能 ,組織活動(dòng)能力和開(kāi)拓進(jìn)取精神 ,培養(yǎng)銷(xiāo)售人員的高度責(zé)任感 。 「工作說(shuō)明」 準(zhǔn)備好各種銷(xiāo)售文件、備忘錄、租房協(xié)議、合同和銷(xiāo)售契約等。在可行性分析的基礎(chǔ)上,由營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理將廣告宣傳方案與費(fèi)用預(yù)算向總經(jīng)理匯報(bào),經(jīng)審批同意后,落實(shí)具體方案; ⑵ 每次活動(dòng)的廣告宣傳一般提前 15~ 30 天進(jìn)行。酒店具體選擇那些公益活動(dòng)贊助,要根據(jù)實(shí)際需要和社會(huì)影響確定; ⑶ 在選擇公益贊助活動(dòng)項(xiàng)目后,公關(guān)人員要分析贊助活動(dòng)內(nèi)容、贊助形式、贊助所需要的費(fèi)用、贊助工作步驟、贊助活動(dòng)的影響等,并寫(xiě)出贊助活動(dòng)計(jì)劃; 審批: 贊助活動(dòng)計(jì)劃制定后,營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理要以書(shū)面形式詳細(xì)向總經(jīng)理匯報(bào)計(jì)劃內(nèi)容、必要性、可行性以及贊助工作的具體細(xì)節(jié)。 總結(jié)評(píng)估: ⑴ 對(duì)前來(lái)參觀酒店展臺(tái)的客人或客戶,應(yīng)主動(dòng)征求意見(jiàn),并請(qǐng)他們留下名片或留言薄上留言; ⑵ 對(duì)重點(diǎn)客戶、重點(diǎn)客人、新增 加的客人和客戶,必要時(shí)可請(qǐng)他們參加座談會(huì)、小型聚餐會(huì),一方面征求意見(jiàn),一方面落實(shí)和聯(lián)絡(luò)客戶關(guān)系。若存在問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)提出改進(jìn)措施,迅速督導(dǎo)落實(shí),保證大中型公關(guān)促銷(xiāo)活動(dòng)的如期舉行。 「工作說(shuō)明」 參與策劃并制定市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,擬訂銷(xiāo)售方針和策略,提供市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)信息; 執(zhí)行酒店確定的房?jī)r(jià)策略,組織公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)元有效地開(kāi)展銷(xiāo)售活動(dòng),并根據(jù)淡、旺季控制團(tuán)隊(duì)、散客客源構(gòu)成比例; 與客戶商談租約、合同,經(jīng)總經(jīng)理審核、批準(zhǔn)后簽約; 經(jīng)常開(kāi)展對(duì)內(nèi)對(duì)外的公關(guān)活動(dòng),督導(dǎo)公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)員完成具體的銷(xiāo)售指標(biāo),明確酒店在不同時(shí)期的銷(xiāo)售重點(diǎn); 制定本部門(mén)的培訓(xùn)計(jì)劃,按時(shí)完成培訓(xùn)任務(wù); 定期進(jìn)行市場(chǎng)分析,報(bào)告市場(chǎng)動(dòng)向和酒店市場(chǎng)占有率,提出客房出租率、平均房?jī)r(jià)、團(tuán)隊(duì)與散客客源的合理比例,建議 適當(dāng)調(diào)整房?jī)r(jià); 協(xié)助經(jīng)理加強(qiáng)內(nèi)部管理,定期評(píng)估和考察公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)員的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)和美工作業(yè)的實(shí)際效果。 與各部門(mén)建立良好的協(xié)作關(guān)系 ,廣泛聽(tīng)取客戶意見(jiàn) ,處理重大投訴 ,以確保銷(xiāo)售計(jì)劃的實(shí)施和落實(shí) 。能根據(jù)所掌握的信息和數(shù)據(jù),果斷的加以分析、作出策略。了解酒店競(jìng)爭(zhēng)手段、價(jià)格水平、客戶狀況,善于提出應(yīng)變措施; ⑵ 具有一定的管理知識(shí),通曉市場(chǎng)學(xué)、管理學(xué)和心理學(xué)方面的知識(shí),了解旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、公共關(guān)系、文學(xué)藝術(shù)及社會(huì)方面的基本知識(shí); ⑶ 掌握有關(guān)政策法規(guī)方面的知識(shí),熟悉國(guó)際、國(guó)家和地方政府有關(guān)旅游的法規(guī)。 審閱每天業(yè)務(wù)報(bào)表、了解當(dāng)天出租率和 VIP 接待情況 ,檢查各部門(mén)接待 VIP情況 ,按規(guī)定要求接待好 VIP。負(fù)責(zé)各種文件的打印、下發(fā)和上報(bào)工作; 協(xié)助經(jīng)理處理來(lái)訪、來(lái)電、來(lái)函及接待等行政事務(wù); 做好部門(mén)考勤、員工餐券發(fā)放等日常工作; 做好有關(guān)會(huì)議記錄、整理、 打印等文秘工作; 回答客戶的一般詢問(wèn),并在自己的職責(zé)范圍內(nèi)幫助客戶解決問(wèn)題; 完成經(jīng)理交辦的其他工作。正式活動(dòng)前 7~ 10天,完成廣告促銷(xiāo)工作,取得必要的廣告宣傳品的效果; ⑶ 酒店大中型公關(guān)促銷(xiāo)活動(dòng)以內(nèi)部宣傳畫(huà)、招貼畫(huà)、活動(dòng)告示牌、門(mén)前彩旗、橫幅、會(huì)標(biāo)等廣告宣傳為主。以獲得總經(jīng)理同意后加以 實(shí)施; 實(shí)施: ⑴ 聯(lián)系被贊助單位,并落實(shí)具體時(shí)間、地點(diǎn)、贊助方式、會(huì)場(chǎng)或場(chǎng)地布置、參加人員等; ⑵ 提前聯(lián)系新聞媒體和記者,向他們散發(fā)贊助資料、宣傳材料,盡可能邀請(qǐng)他們準(zhǔn)時(shí)前來(lái)參加,并具體核實(shí)參加人員; ⑶ 贊助活動(dòng)開(kāi)始后,先由主持人說(shuō)明情況,請(qǐng)總經(jīng)理講話,說(shuō)明贊助目的、贊助方式、贊助資金數(shù)額或?qū)嵨锛皵?shù)量,必要時(shí)還應(yīng)回答記者的提問(wèn),以擴(kuò)大贊助形象和酒店聲譽(yù); ⑷由被贊助單位的負(fù)責(zé)人講話,必要時(shí)還可以安排回答記者的提問(wèn); ⑸ 總經(jīng)理講話和被贊助單位負(fù)責(zé)人講話后,舉行正式贊助資金或?qū)嵨锏慕?接儀式,完成贊助活動(dòng); 跟蹤: 注意贊助活動(dòng)后新聞傳媒是否發(fā)稿,收集發(fā)稿情況并加以整理歸檔,以擴(kuò)大酒店聲譽(yù),不斷樹(shù)立酒店良好形象; 酒店?duì)I銷(xiāo)部管理制度 酒店?duì)I銷(xiāo)部管理制度 公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部是酒店進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)、宣傳促銷(xiāo)、拓展公共關(guān)系,為酒店的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)創(chuàng)造天時(shí)、地利、人和的內(nèi)外部環(huán)境的職能部門(mén)。力爭(zhēng)能將酒店參展資
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