【正文】 主食品：糧食是我國的主食。飲食調(diào)理需長期堅(jiān)持才能獲得滿意的結(jié)果。 答：肥胖除了使人行動(dòng)笨拙、體型不美觀以外，還會(huì)影響健康； 兒童期肥胖易致扁平足，雖然走路不多也會(huì)感到腰疼、腿疼。（ 1 分）(3)睡眠前飲食要適量。（ 1 分） (5)治療者必須始終尊重幼兒、相信幼兒。（ 1 分） (2)身體指數(shù)評(píng)價(jià)法、（ 2 分）發(fā)育離差評(píng)價(jià)法、（ 2 分）發(fā)育年齡評(píng)價(jià)法、（ 2 分）發(fā)育百分位數(shù)評(píng)價(jià)法、（ 2 分）相關(guān)回歸評(píng)價(jià)法（ 2分）等。經(jīng)常在戶外活動(dòng)，可以使皮膚調(diào)節(jié)體溫的能力逐漸增強(qiáng)，提高人體對(duì)冷、熱的適應(yīng)能力，增強(qiáng)抵抗力。（ 2 分）分析在來訪者完成后，需要對(duì)來訪者一次的沙盤或多次的沙盤進(jìn)行系統(tǒng)分析，分析的主要方面包括： (1)整合性。 答：鈣 (1)生理功能：鈣是構(gòu)成人體骨骼和牙齒的主要成分，人體內(nèi)的鈣有 99%以上是在骨骼和牙齒中； 鈣能維持肌肉、神經(jīng)正常的興奮性； 能參與血凝過程，是血液凝固的要素。因此，在選擇食品時(shí)，要注意利用含鈣豐富的食品，如蝦皮、蝦米、豆制品、馬鈴薯、白菜、青菜等。家里不再做燉肉菜，總是在炒肉的時(shí)候配些芹菜、青椒等蔬菜，燉肉時(shí)配上土豆、胡蘿卜、蘑菇、 海帶等蔬菜。 ④蛋白質(zhì)的供應(yīng)量不宜少于 1～ 2 克／日。當(dāng)前肥胖已經(jīng)成為了全世界的公共衛(wèi)生問題，國際肥胖特別工作組 (TOTF)指出，肥胖將成為新世紀(jì)威脅人類健康和生活滿意度的最大殺手。有些母親則是因?yàn)楸缓⒆訜┝艘惶?，想早些送他去睡覺，自己也需要安靜和休息。（ 1 分）（各點(diǎn)展開論述 6 分） ，女，某幼兒園學(xué)前班學(xué)生，身高 米，體重卻已 48 公斤，同學(xué)們背后都叫她“胖貓”，她知道后很不高興。 (2)現(xiàn)場急救：對(duì)呼吸、心跳已停止的觸電者，應(yīng)立即做口對(duì)口吹氣和胸外心臟擠壓，不可中斷，直到送進(jìn)醫(yī)院。幼兒的貼身襯衣宜選用棉布料。（ 3 分） (2)來源：磷來源于動(dòng)物性食物，如乳類、肉、肝、禽蛋、魚類等； 也來源于植物性食物，如谷類、硬殼果、豆類和馬鈴薯等。這 4種元素的不同化合是形成人體營養(yǎng)物質(zhì)和完成機(jī)體建構(gòu)的最基本材料。（ 2分） (2)食物必須新鮮，對(duì)人體無害。如果病兒牙關(guān)緊閉，也可對(duì)著鼻孔吹氣，方法與口對(duì)口吹氣法一樣。 (5)感知體驗(yàn)兒童通過感覺器官認(rèn)識(shí)、判別事物的特性。電視機(jī)的亮度、對(duì)比度應(yīng)調(diào)節(jié)適宜，使圖像清晰、柔和，而不能開得過亮或過暗。好孩子，講衛(wèi)生，不用臟手揉眼睛。 師 :對(duì)呀 ,剛剝出來的豆子有股清香味 ,新鮮的豆子也很有營養(yǎng)呢。 (1)這些豆子 樣大嗎 ?(2)摸 摸、比一比 ,哪種豆子 最大 ,哪種豆子最小 ?(3)小結(jié) :剛才。我們不妨留出一處空間和活動(dòng)室或者走廊處讓學(xué)前兒童自己動(dòng)手利用廢舊物品制作手工制品或栽種花草、盆景，設(shè)置自然角和綠化長廊。 觀看愛護(hù)牙齒的圖片。 答： 活動(dòng)名稱 :愛護(hù)牙齒活動(dòng)目標(biāo) :懂得齲齒是怎樣形成的及預(yù)防齲齒的衛(wèi)生常識(shí)。友誼第一。將兩只小豬趕到與自己顏色相對(duì)應(yīng)的洞里 .兩只都進(jìn)去且用時(shí)最少的的獲勝 !游戲玩法 :由 名家長與一名幼兒參加 ,家長 脫下鞋子坐在場地另一邊。家長抱紙簍接球 ,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)。 陌生人 :還有誰想跟我們一起走 ?我們還要去游樂場玩呢 !(又有兩個(gè)小朋友站起來、跟隨陌生人往外走。 答： 活動(dòng)名稱 :不跟陌生人走設(shè)計(jì)思路 :新人園幼兒，總是纏著教師要找媽媽。同時(shí)還要注意孩子的坐位，使眼睛與屏幕盡量保持在水平位置 ,并讓孩子坐在中間。 三、活動(dòng)方案 :眼睛真靈 (談話活動(dòng) )我的眼睛看到 (美術(shù)活動(dòng) )假如我看不見 (體驗(yàn)活動(dòng) )我是小小宣傳員 (社區(qū)宣傳活動(dòng) )四、護(hù)眼兒歌 :兒歌 :保護(hù)眼睛 :小眼睛，亮晶晶，樣樣?xùn)|西看得清。 ?幼 :剛剝出來的豆子香香的。 。 童的身心健康，又可以使學(xué)前兒童受到潛移默化的影響。 師 :我們應(yīng)該怎樣預(yù)防齲齒 ?幼兒討論后回答。 請以“愛護(hù)牙齒”為主題設(shè)計(jì)出大班的活動(dòng)計(jì)劃。 說明事項(xiàng) : .服從裁判決定。小棍 10 個(gè)寶寶與家長同時(shí)從起點(diǎn)出發(fā) ,分別用小棍趕著自己皮球前進(jìn) (可以互相幫忙。 活動(dòng)過程 :比賽項(xiàng)目 :《看誰投得準(zhǔn)》材料 :小紙球若干紙簍 5 個(gè)每 5 個(gè)家庭為一組 ,小朋友投球。 又有四五個(gè)小朋友也跟著走向陌生人，還有的小朋友伸手要陌生人手里的食 品。 請以“不跟陌生人走”為主題分別設(shè)計(jì)出小班的活動(dòng)計(jì)劃。于是，便有了《不跟陌生人走》的活動(dòng)。 教師 :阿姨要是給你們糖吃，你跟她走嗎 ?幼兒 :不走。快速 跑到對(duì)面家長那里 ,家長手宇高蹺回過來 ,最先跑完的一組家庭為勝。家長背著孩子 ,孩子手里宇一個(gè)皮球。 具體分工 :具體負(fù)責(zé) :王燕孫麗葭計(jì)時(shí)數(shù)數(shù)； 各班班主任秩序維護(hù)； 副班主任和保育員安全保??； 張雪娟、瞿燕、梁菊、張鶴琴?zèng)Q賽活動(dòng)流程 : 9:30 分 .各班參賽幼兒和家長準(zhǔn)時(shí)到達(dá)操場。 活動(dòng)過程 :一、創(chuàng)設(shè)情境，引出話題齲齒的形成。 四、教師演示刷牙的方法，幼兒 模仿學(xué)習(xí)。豆?jié){ ,炒蠶豆等。 起來試試 ,把蠶豆和豌豆的“房子”剝開來。 請以“保護(hù)眼睛”為主題設(shè)計(jì)中班的活動(dòng)計(jì)劃。身體最好坐直，書或要寫的筆記本離開孩子眼睛的最佳距離是 33 厘米，不能太近或趴在桌子上看書、寫字。如果不散瞳驗(yàn)光，隨意選購，直接配鏡，眼睛由睫狀肌的過度收縮造成的調(diào)節(jié)緊張不能解除。 活動(dòng)目標(biāo) :知道不能跟陌生人走。 ，進(jìn)一步加深幼兒園同家長的聯(lián)系，溝通和了解 a 充分發(fā)動(dòng)家長參與到幼兒園的教育教學(xué)活動(dòng)中來，開發(fā)和利用好家長這一寶貴的教育資源。 《大腳馱小腳一起吹泡泡》材料 :氣球若干玩法 :幼兒面對(duì)著家長 (幼兒脫掉鞋子 )。把皮球運(yùn)到框里。 幼兒與家長一起 游園趣味體育活動(dòng)。 。 五、活動(dòng)小結(jié)《愛護(hù)牙齒》是幼兒期最重要的健康衛(wèi)生常識(shí)，健康的牙齒有利于消化和營養(yǎng)的吸收，有利于身體的生長發(fā)育。 。豆子就出來了。 答： 活動(dòng)名稱 :保護(hù)眼睛一、設(shè)計(jì)思思路 :眼睛是心靈的窗戶，是人體最寶貴的感覺器官，在“全國愛眼日”到來之際，通過向家長發(fā)放講授學(xué)習(xí)，將愛眼知識(shí)落實(shí)到每個(gè)家庭和幼兒。否則時(shí)間長了容易造成駝背，還會(huì)影響視力。真性、假性近視混雜在一起，必然對(duì)眼正月有直接的損害，久而久之，睫狀肌持續(xù)過度收縮，將眼球軸逐漸拉長，假性近視也就成了真性近視。 吹氣 方法： (1)對(duì)小乳兒：用嘴銜住乳兒的口鼻，往里吹氣，以 2～ 3 秒間隔吹一次。如果桌子低、椅子高或照明不 足，易形成駝背； 如果桌子高、椅子低，右手在寫字時(shí)抬得過高，身子扭著，易形成脊柱側(cè)彎。 《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》（試行）精神，說出我國提出的四條幼兒園健康領(lǐng)域總目標(biāo)有哪些？答：第一，身體健 康，在集體生活中情緒安定、愉快； 第二，生活、衛(wèi)生習(xí)慣良好，有基本的生活自理能力； 第三，指導(dǎo)必要的安全保健常識(shí)，學(xué)習(xí)保護(hù)自己； 第四，喜歡參加體育活動(dòng)，動(dòng)作協(xié)調(diào)、靈活。鈣的吸收與食物中的蛋白質(zhì)、維生素 D 含量有關(guān)。（ 1 分）沙盤治療的注意事項(xiàng)： (1)教師和治療者更重要的是分析兒童在沙盤中的成長過程。幼兒有了外傷，成人要及時(shí)處理：輕微的，可以在傷口上先涂碘酒或紅汞，然后用消毒紗布 包好； 如果傷口較深，且被污染，應(yīng)立即請醫(yī)生治療。 齲齒是在牙齒萌出之后發(fā)生的，好發(fā)在 牙齒的窩溝、兩牙相鄰和任何不清潔的部位。（ 1 分） (8)建立治療室規(guī)則，給幼兒安全感和責(zé)任感。（ 1 分） (6)給予兒童準(zhǔn)備睡眠的信號(hào)。由于肢體活動(dòng)不靈活，在體育活動(dòng)上往往成 績不佳，進(jìn)而不愿意參加集體游戲，產(chǎn)生自卑感。 (3)增加運(yùn)動(dòng)量：應(yīng)提高病兒對(duì)各種體育活動(dòng)的興趣。 副食品：為了彌補(bǔ)主食中蛋白質(zhì)質(zhì)量較差、脂肪含量低、無機(jī)鹽和維生素不能滿足需要的缺陷，提供副食品。 第五篇：最新國家開放大學(xué)電大?？啤秾W(xué)前兒童健康教育》材料分析活動(dòng)設(shè)計(jì)題題庫及答案（試卷號(hào)： 2503） 最新國家開放大學(xué)電大專科《學(xué)前兒童健康教育》材料分析活動(dòng)設(shè)計(jì)題題庫及答案（試卷號(hào)： 2503）盜傳必究一、材料分析題 我 們從化學(xué)的角度來看待人體，那么人體組成的主要元素是碳、氫、氧、氮。人們由于所吃食物種類廣泛，所以磷的來源不成問題。 (2)注意幼兒衣著衛(wèi)生為幼兒挑選的衣料應(yīng)能保溫、吸濕和透氣，質(zhì)地柔軟、輕便。首先要切斷電源，如果電閘離得很遠(yuǎn)或 一時(shí)找不到，可用干燥的木棍、竹竿等絕緣工具，把觸電者身上的電線挑開。 預(yù)防工作： (1)注意口腔衛(wèi)生； （ 1 分） (2)多曬太陽，注意營養(yǎng)； （ 1 分） (3)氟化防齲； （ 1 分） (4)定期口腔檢查，早期發(fā)現(xiàn)齲齒，早期治療。有些母親擔(dān)心孩子體力消耗太多，希望借著中午的小睡或晚上早點(diǎn)上床來恢復(fù)他的體力。（ 1 分）（結(jié)合案例展開論述 4 分），英文名稱為“ obesity”。必要時(shí)可在兩餐之間供給熱量較低的點(diǎn)心。媽媽新做了口味多樣的“什錦蔬菜沙拉”，還陸續(xù)添了不少口味清新的涼拌蔬菜。 (2)脂肪：在我國的膳食中，油脂所占比例不高，影響著必需脂肪酸的供給，目前隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，脂肪比例在逐漸提高。 ，寶寶的爸爸每天都要做一次“五彩米飯”。 ③仍須設(shè)法滿足兒童食欲，不致因饑餓而痛苦。（ 1 分） (9)注意發(fā)現(xiàn)兒 童的健康問題。有些孩子不僅晚上不愿睡覺，連中午的午睡也要和母親頑抗到底。 問題：請結(jié)合案例談?wù)動(dòng)變糊x齒的病因和預(yù)防工作。 問題：請談?wù)勅绾巫龊脙和|電后的急救措施？答： (1)切斷電源：救護(hù)者需冷靜分析現(xiàn)場情況，選擇一個(gè)安全的方法，既能盡快使觸電者脫離電流，又保證自己不遭電擊。因?yàn)榍鍧嵉钠つw可以分泌一種溶菌酶，不利于細(xì)菌的繁殖。因此，為兒童提供富含鈣的膳食，保證鈣的吸收。 各種食物都有一定的營養(yǎng)意義，但沒有一種食品可以全面滿足人體需要。糧食食品含有大量糖類，是人體能量的主要來源，一般約占總熱量的 80%。 (2)解除精神負(fù)擔(dān)：不必到處求醫(yī)，使兒童感到緊張不安。由于腹部脂肪堆積，橫膈上升，使呼吸不暢，兒童易感疲乏。（ 1 分） (4)睡眠前提醒兒童入廁小便。（ 1 分）(6)治療者應(yīng)追隨幼兒，不對(duì)幼兒的行為進(jìn)行評(píng)價(jià)，不建議、引導(dǎo)、督促幼兒。 ,俗稱“蟲牙”“蛀牙”，是在口腔內(nèi)細(xì)菌的作用下牙齒硬組織脫鈣和有機(jī)質(zhì)分解使受害牙齒組織破壞、崩解 ,在牙齒上形成齲洞的種疾病。 (4)預(yù)防和及時(shí)處理皮膚輕傷皮膚經(jīng)常跟外界接觸，幼兒又活潑好動(dòng)，缺少生活經(jīng)驗(yàn)，容易引起外傷。（ 1 分） (2)空間配置。（ 2 分） (2)來源：鈣來源于乳類、蛋黃、蝦米皮、芝麻醬等。前腳掌著地自然跑，快跑時(shí)腳會(huì)用力后蹬向前奔跑，兩腳左右距離不過寬。另外教師在一切活動(dòng)中，要避免兒童肌肉過分緊張導(dǎo)致疲勞。 答：暢通呼吸道盡量清除病人口鼻中的污泥、痰涕。目的是解除睫狀肌的緊張度，使眼的調(diào)節(jié)力完全松馳，這樣才能測得準(zhǔn)眼球軸真正的屈光度，即由遺傳因素決定的真正近視度。 孩子看書寫字姿勢很重要，尤其是剛剛上學(xué)的孩子，必須養(yǎng)成 一個(gè)好的習(xí)慣。 5．學(xué)前兒童中常有弱視、斜視或不愛護(hù)眼睛的問題出現(xiàn)，而成人后的各種視力問題也多由小時(shí)候的不良習(xí)慣所形成。 ?(里面 ) ?5.請個(gè)別幼兒嘗試剝豆。豆類食物 :煮毛豆 .赤豆粥。不咬硬物，不搬動(dòng)牙齒，不用舌頭去舔。 愛護(hù)牙齒的圖片。做文明人。 玩法把孩子分成 5 組。 《踩高蹺》材料 :高蹺 5 個(gè) ,梅花樁若干幼兒從起點(diǎn)出發(fā)走過梅花樁。 幼兒 :我媽媽說 :壞人會(huì)把小孩賣到農(nóng)村，不讓回家。我采取設(shè)置情境的方法，讓幼兒在其中獲得親身體驗(yàn)，并逐漸促使孩子產(chǎn)生自覺的自護(hù)行為，養(yǎng)成良好的離園常規(guī)習(xí)慣。在青少年近視眼中，治療時(shí)首先要進(jìn)行充分的散瞳驗(yàn)光。 注意看書寫字的正確姿勢。 .(炒蠶豆、煮豌豆、爆黃豆、青豆蛋糕、豌豆泥、豆瓣酉配 ?)邊品嘗一邊鼓勵(lì)幼 )L 說出吃到了什么豆子。 你們認(rèn)識(shí)嗎 ?它們分別叫什么名字 ?。 、豌豆 。注意換牙衛(wèi)生。 活動(dòng)前一天將蛋殼 2 個(gè)分別放入醋和水里。 愛護(hù)公共設(shè)施。 《運(yùn)球游戲》材料皮球若干、框 5 個(gè)。選前 3名。 幼兒 :她不認(rèn)識(shí)我的家。根據(jù)小班幼兒的年齡特點(diǎn)。尤其是晚上離園時(shí)，每位家長都急切地想第 個(gè)接到自己的寶寶，有的家庭是多名成員同時(shí)來接。 )教師 :(攔住 )你們干什么去啊 ?你們認(rèn)識(shí)她嗎 ?幼兒搖搖頭?？茨膫€(gè)家庭接到的球最多為勝。幼兒穿上家長的鞋子站在另 邊 ,聽到 C 口令以后。 比賽第二。 培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。 師幼共同總結(jié) :少吃甜食零食，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，保持良好的營養(yǎng)，保證充足的陽光，不吃太硬、太酸等刺激的食物。