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正文內(nèi)容

母嬰童店終端經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè)(更新版)

  

【正文】 點(diǎn)。另外 ,縱向陳列將同一種類商品綜合陳列 ,使顧客只要站立 ,視線上下移動(dòng) ,便能比較、選擇商品。因此 ,在此空間陳列重點(diǎn)識(shí)破是增加銷售額的秘訣。如服裝柜組依對(duì)象分為、嬰兒內(nèi)衣、小童外出服 ,寢具用品專柜等。 陳列背景色彩的使用方法 不要太醒目 背景的色彩若比主角商品醒目 ,商品就會(huì)變得不起眼。 陳列暢銷款、跑量款。 后場(chǎng) :陳列促銷款特殊時(shí)期 ,可根據(jù)促銷主題調(diào)整位置 空間的布局 有效陳 列范圍 :黃金陳列空間 85cm?125CM 之間 125CM?180CM 之間的布局是容易看 ,容易取 , 180CM 以上的布局屬不容易看的范圍 ,較適合布置燈飾。因此將專柜設(shè)在通道上看見(jiàn)的位置 ,引導(dǎo)顧客至專柜的副通道。 櫥窗和賣場(chǎng)要形成一個(gè)整體 : 櫥窗是賣場(chǎng)的一個(gè)部分 ,在布局 上要和賣場(chǎng)的整體陳列風(fēng)格相吻合 ,形成一個(gè)整體 ,特別是通透式的櫥窗不僅要考慮和整個(gè)賣場(chǎng)的風(fēng)格相協(xié)調(diào) ,更要考慮和櫥窗最靠近的幾組貨架的色彩協(xié)調(diào)性。適當(dāng)?shù)陌才派唐返闹鞔?,合理的組織空間 ,使陳列看起來(lái)充實(shí)而飽滿。具體 :圓形每 120‘放一個(gè) ,上下對(duì)齊 ,圓盤第三層不放 :層板 ,雙邊震架 ,流水臺(tái)價(jià)格簽的擺放位置統(tǒng)一朝門口方向 ,上下對(duì)齊。一般常用的陳列道具有以下幾種 :1 貨架 2 模特 3 POP 4 背景 5 燈飾及燈光 6 飾品 陳列工作程序 : 劃分類別區(qū)域 參考銷售數(shù)據(jù) 設(shè)定區(qū)域內(nèi)主推產(chǎn)品及暢銷銷品 畫(huà)陳列場(chǎng)區(qū)效果草圖 陳列方法 :二、海報(bào)陳列 門口的推廣 POP 形象海報(bào) :制作方法 :噴繪 使用范圍 :店鋪收銀臺(tái)后的形象墻、櫥窗 使用方法 :粘貼在固定的區(qū)域 ,注意它的平整 /四角不起魍 ,中間不能有氣泡 ,要保持清潔 高貨架海報(bào) 制作方法 :噴繪 使用范圍 :貨柜旁邊及高架 使用方法 :粘貼在固定的 KT 板或者燈箱上注意它的平整不起泡 ,然后把 KT板或者燈箱固定在貨架上。由不同方式展示不同風(fēng)格 ,一般有以下四種 : 對(duì)比 :顏色鮮明的商品旁邊放一個(gè)顏色較暗的商品 ,使之形成明顯的對(duì)比。 店面陳列多半以產(chǎn)品來(lái)區(qū)別 ,如服飾區(qū)、食品區(qū)、玩具區(qū)等 ,為了配合商品視覺(jué)系列化 ,在商品擺設(shè)區(qū)以色系區(qū)分位置 ,并以設(shè)計(jì)主題來(lái)做系列化的陳列 ,不僅可以呈現(xiàn)視覺(jué)效果 ,而且往往可達(dá)到銷售的目的。 展現(xiàn) :展現(xiàn)美的商品 ,可將珍貴或亮麗的服飾品展露給顧客看 , 以增加其藝術(shù)感與美感。 走道上有任何障礙物 ,應(yīng)立即加以消除 ,以免撞倒或跌傷 。 防騙管理 不要背對(duì)或離開(kāi)已打開(kāi)的錢財(cái)放置處 ,視線不要離開(kāi)已打開(kāi)的錢財(cái)放置處 。 不可因人手不足 ,顧客擁入而自亂陣腳 ,店長(zhǎng)應(yīng)合理分配好人員防范 。 照明設(shè)備 店長(zhǎng)視賣場(chǎng)實(shí)際情況 ,調(diào)節(jié)照明亮度 ,白天保證店內(nèi)明亮即可。 在使用過(guò)程中由于人為責(zé)任造成 損壞的 ,視情況處以器具價(jià)值 30%一 50%的罰款 ,由于保管不當(dāng)丟失 ,不論原因照價(jià)培償。 庫(kù)房和衛(wèi)生間的位置。 導(dǎo)購(gòu)員的激勵(lì)與考 評(píng) 嬰童店與許多零售服務(wù)行業(yè)一樣面臨著人員經(jīng)常流動(dòng)的情況 ,這是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然結(jié)果 :面對(duì)店鋪經(jīng)常的人員更替 ,店長(zhǎng)自然而然的要承擔(dān)起員工的培訓(xùn)和輔導(dǎo)的工作。 要求喜愛(ài)嬰童 ,愿意從事嬰童行業(yè) ,具有愛(ài)心 。 理貨 。 做好店內(nèi)清潔衛(wèi)生 ,保持整齊、干凈 。 對(duì)上級(jí)委派的事情負(fù)責(zé) 。 負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)的商品補(bǔ)貨及商品陳列等 。 對(duì)嬰童店的員工素質(zhì)提升負(fù)責(zé) 對(duì)嬰童店的安全負(fù)責(zé) 。 定時(shí)按要求提供競(jìng)爭(zhēng)品牌在當(dāng)?shù)氐墓餐茝V活動(dòng) 。具有商業(yè)及銷售的相關(guān)知識(shí) ,熱愛(ài)嬰童行業(yè) ,富有愛(ài)心 ,有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)木礃I(yè)精種 。 促銷規(guī)劃的實(shí)施 ,包括促鋪方案的擬訂 .促鋪活動(dòng)的準(zhǔn)備、促銷活動(dòng)的執(zhí)行 ,促銷活動(dòng)的考核 。 制定行政管理制度 ,包括行政管理制度 ,管理提案與會(huì)議制度 。 店鋪組織架構(gòu)圖 注 :一般嬰童店的大小不一 , 所設(shè)人員不一。 遵守公司各項(xiàng)規(guī)定 ,執(zhí)行上級(jí)領(lǐng)導(dǎo) ,完成公司下達(dá)任務(wù) 。 店內(nèi)員工的獎(jiǎng)罰權(quán) 。 遵守國(guó)家的有關(guān)法律法規(guī) 。 了解競(jìng)爭(zhēng)品牌銷售情況 ,登記并提供每天店內(nèi)的客流量及相關(guān)資料 激發(fā)導(dǎo)購(gòu)工作熱情 ,調(diào)節(jié)賣場(chǎng)的購(gòu)物氣氛 。 三、導(dǎo)購(gòu)員的崗位職責(zé) 崗位 :導(dǎo)購(gòu)員 直接上級(jí) :店長(zhǎng)、督導(dǎo) 素質(zhì)要求 具有育嬰及銷售的相關(guān)知識(shí) 。 對(duì) 店內(nèi)物品要妥善保管 ,不得損失或遺失 。 對(duì)顧客的服務(wù)質(zhì)量負(fù)責(zé) 對(duì)店內(nèi)商品負(fù)責(zé) 。同時(shí) ,對(duì)店長(zhǎng)專業(yè)技能和業(yè)務(wù)能力的提升也不可忽視 ,具體方法有以下幾種 : 實(shí)踐 :工作實(shí)踐是最好的學(xué)習(xí)方法 ,但需要注意的是在實(shí)踐同時(shí)要進(jìn)行控制。對(duì)新環(huán)境的陌生 ,會(huì)使員工工作起來(lái)畏手畏腳 ,不知所措 ,精神緊張 ,無(wú)法發(fā)揮自己的特長(zhǎng)。 銷售貨品的數(shù)量 。 對(duì)器具具備必要的維護(hù)、保養(yǎng)知識(shí)并認(rèn)真保管 不得對(duì)外自借用設(shè)備 ,否則每發(fā)現(xiàn)一例罰款 100 元 器具管理應(yīng)做到賬目清楚 ,由于管理不當(dāng)造成器具損壞或丟失 ,應(yīng)照價(jià)賠償 庫(kù)房干凈 .整潔 ,器具編號(hào)清晰、擺放整 齊有序 三、電器設(shè)備保養(yǎng) 總務(wù)處定期派專人到店鋪內(nèi)檢查、保養(yǎng)電器。 總電源 店里任何員工都要知道總電源開(kāi)關(guān)之位置所在 ,出現(xiàn)意外情況先關(guān)掉總電源。 平時(shí)應(yīng)維護(hù)好建筑物天花板 .門窗之漏水修整 。 店內(nèi)不準(zhǔn)與顧客換錢 。 展現(xiàn)品牌風(fēng)格定位 :展示商品的特征 ,優(yōu)秀的店鋪陳列能提升店鋪的品味。 啟發(fā) :透過(guò)對(duì)知識(shí)的獲取 ,使其了解信息 ,從而決定購(gòu)買。 從整體、全局著手 ,注重整體美 ,力求做到 :形象鮮明 ,品 項(xiàng)集中 ,主題突出的主體和層次感 ,整體表現(xiàn)出富有新鮮感 ,使每一位顧客感受到賣場(chǎng)的朝氣及整齊 。 對(duì)稱 :對(duì)稱陳 列沒(méi)有力量 ,卻有安全感。 KT 板的正反兩面都貼上相同的宣傳品。 提升貨品格調(diào) ,樹(shù)立品牌形象 ,最終達(dá)到吸引顧客 ,促進(jìn)銷售的目的。 櫥窗設(shè)計(jì)的基本原則 櫥窗是賣場(chǎng)中有機(jī)的組成部分 ,它不是孤立的。 我們不僅僅要把櫥窗放在自己的店鋪中考慮 ,還要把櫥窗放大整條街上去考慮 ,在整條街道上 ,其實(shí)你的櫥窗只占小小的一段。 吸引顧客的各種方法 ,在導(dǎo)購(gòu)的努力下 ,可能實(shí)施的辦法有 從主通道上便可到賣場(chǎng) 。 賣場(chǎng)的陳列目的 吸引顧客的注意 ,刺激購(gòu)買欲望 引導(dǎo)顧客的腳步 ,誘導(dǎo)顧客選購(gòu) 提高賣場(chǎng)面積效益 ,方便商品的管理 提升店鋪的格調(diào) ,提升店鋪形象 方便顧客易看、易取、易找 賣場(chǎng)陳列“五定”原則 (服飾 ) 定位 : 前場(chǎng) : 中場(chǎng) : 后場(chǎng) :陳列促銷款 特殊時(shí)期 ,可根據(jù)促銷主題調(diào)整定位 定色 :賣場(chǎng)陳列嚴(yán)格按色系陳列法 ,由淺到深色彩 ,由薄到厚季節(jié) ,由短到長(zhǎng)規(guī) 以暗色穿插亮色淺色、淺色亮色穿插暗色、花色穿插靜色、靜色穿插花色的方法陳列 定量 :長(zhǎng)度 1,2 米的側(cè)通陳列中 ,春夏產(chǎn)品不超過(guò) 20 件 ,秋冬不超過(guò) 15 件。 多正面 :正面點(diǎn)掛多。 選擇商品同色系的色調(diào) 為明確地顯示商品的色彩 ,使用與商品同系列且明度較低的色彩較易搭配。這種關(guān)聯(lián)陳列法要依品種 ,出售商品時(shí)要做出各種同商品連帶銷售關(guān)聯(lián)商品的思考。這個(gè)部分用來(lái)陳列暢銷商品或重點(diǎn)商品、季節(jié)商品。 縱式陳列 :方式 :商品上下的陳列方式 ,消費(fèi)者不用移動(dòng)腳步 ,只要移動(dòng)眼睛就可以挑選 商品。 商品陳列的方法與要求 商品陳列應(yīng)考慮方便顧客購(gòu)買 ,合理的陳列方式可把商品盡可能多而快地銷售出去 ,以防積壓和斷貨。 根據(jù)市場(chǎng)信息反饋 ,市場(chǎng) 前景預(yù)測(cè)好的貨品 ,需要補(bǔ)貨 。 男店員 : 發(fā)型自然 ,前不遮額頭 ,側(cè)不蓋耳朵 ,后不蓋衣頓 ,梳理整齊 ,不可染夸張的顏色 ,頭發(fā)應(yīng)經(jīng)常洗 ,保持干凈 。 耳朵 保持外耳清潔 。 口袋內(nèi)不能放大件物品 ,衣袖不能卷起 。 站姿站位 : 雙手自然下垂或交叉放于腹前 ,左手在上、右手在下 。 工作中不可 用手機(jī)、接打私人電話和私自會(huì)客 。愉快地聽(tīng) 確認(rèn)不易了解之處 巧妙運(yùn)用詢問(wèn)、反問(wèn)、點(diǎn)頭等技巧 了解顧客語(yǔ)言和內(nèi)心 把聽(tīng)話到最后、不要中途插嘴 清除動(dòng)作上的惡習(xí) 單純地聽(tīng) ,不要有先入為主的觀念注 :不要心想 “這是來(lái)開(kāi)玩笑的顧客”而不聽(tīng)其說(shuō)話 三項(xiàng)聽(tīng)說(shuō)、說(shuō)話共通的原則 : 以正確的姿勢(shì)說(shuō)話、聽(tīng)話 看著對(duì)方的眼睛說(shuō)話 .聽(tīng)話 以明朗的笑臉說(shuō)話 ,聽(tīng)話 三、行為規(guī)范 本動(dòng)作是指”正確的站立方式?‘正確的走路方式” ,和“正確的打招呼方式”。 ③ 發(fā)熱 ℃以上 。這樣的寶寶胃酸及消化酶分泌量少 ,消化能力弱 ,因而使腸道下部的正常菌跑到腸道上部 ,把吃進(jìn)去的食物分解、發(fā)酵 ,形成腐敗的物質(zhì)不斷刺激腸道 ,造成腹瀉經(jīng)久不愈 。建議參考正確的轉(zhuǎn)粉方法 ,幫助寶寶適應(yīng)配方奶粉或新添加的輔食。以上三種方法均可幫助寶寶排便。 如果第一次喂配方奶粉 ,或不同品牌奶粉轉(zhuǎn)換 ,需要經(jīng)過(guò)換奶期。 ②痘痘少量出現(xiàn) ,并伴隨腹瀉 首先確認(rèn)是否為不同品牌奶粉轉(zhuǎn)換 ?新老包裝轉(zhuǎn)換 ?不同階段奶粉轉(zhuǎn)換 ? 如果是 ,要經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)奶期改善。 (6)如何正確轉(zhuǎn)奶 ? 需轉(zhuǎn)奶的情況 :從母乳轉(zhuǎn)換成配方奶粉 。注意轉(zhuǎn)奶的那幾天不要添加其他新的輔食 ,寶寶生病 (感冒、發(fā)燒、起皮疹等 )及接種疫苗期間不要轉(zhuǎn)奶 。減少寶寶腹瀉、便秘的發(fā)生率。復(fù)合益生元 改善寶寶的腸道環(huán)境 ,促進(jìn)營(yíng) 養(yǎng)有效吸收 ,預(yù)防便秘和腹瀉 ,增強(qiáng)免疫力。提高寶寶的情商。葉黃素就像媽媽賦予寶寶的“天然太陽(yáng)鏡” ,能阻隔有害藍(lán)光 ,消除自由基 ,抗氧化 ,呵護(hù)寶寶的眼睛免受傷害。 視力保護(hù)因子 :葉黃素、β 胡蘿卜素 阻隔藍(lán)光 ,消除自由基 ,保護(hù)寶寶的眼睛
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