【正文】 產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易有可能變成逆差狀態(tài)，加入ＷＴＯ，我國(guó)就要遵守烏拉圭回合《農(nóng)業(yè)協(xié)議》的規(guī)定，降低關(guān)稅、提高配額、非關(guān)稅措施關(guān)稅，不再增加并減少扭曲貿(mào)易的國(guó)內(nèi)補(bǔ)貼，除特定產(chǎn)品清單中的商品外，逐步授予所有貿(mào)易 實(shí)體以均等的貿(mào)易機(jī)會(huì)等。 一般貿(mào)易方式進(jìn)出口變化不大，加工貿(mào)易方式進(jìn)出口大幅度增加，一般貿(mào)易方式仍是我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的主要方式。對(duì)美國(guó)和德國(guó)出口額分別增長(zhǎng)３％和９％。 五省二市主要農(nóng)產(chǎn)品人均購(gòu)買(mǎi)量（ 2021 年） 單位：公斤 產(chǎn)品 上海 北京 廣東 福建 浙江 江蘇 江西 糧食 蔬菜 豬肉 20 禽蛋 13 水產(chǎn)品 18 瓜果 數(shù)據(jù)來(lái)源：各省市 2021 統(tǒng)計(jì)年鑒 （二）國(guó)際市場(chǎng)分析 農(nóng)產(chǎn)品出口結(jié)構(gòu)以出口勞動(dòng)密集型產(chǎn)品 為主 。 上海市城鎮(zhèn)人口 1101 萬(wàn)人，人均食品消費(fèi)額 3712 元，在五省二市中消費(fèi)水平最高；城鎮(zhèn)居民總消費(fèi)額 408 億元，在五省二市中居第二位。 農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)已呈現(xiàn)多樣化、優(yōu)質(zhì)化、綠色化趨勢(shì)，綠色食品的消費(fèi)在農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)中的比重逐年提高，具有極為廣闊的發(fā)展前景。 如此大的市場(chǎng)，對(duì)江西來(lái)講，既是機(jī)遇，又是挑戰(zhàn)。 江西綠色食品集團(tuán)股份有限公司 （機(jī)密） 第 17 頁(yè) 主要茶葉品種生產(chǎn)供應(yīng)分析預(yù)測(cè)： 品種 2021 年產(chǎn)量 2021 年產(chǎn)值 (億元 ) 生產(chǎn)基地 名優(yōu)茶 萬(wàn)噸 4 婺源、浮梁、上饒、修水、遂川、金溪、上猶、崇義等 優(yōu)質(zhì)綠茶 萬(wàn)噸 優(yōu)質(zhì)紅茶 萬(wàn)噸 1 保健茶 萬(wàn)噸 (精加工茶 ) 主要水果品種生產(chǎn)供應(yīng)分析 品種 2021 產(chǎn)量(萬(wàn)噸 ) 2021 年產(chǎn)量 (萬(wàn)噸 ) 生產(chǎn)基地 臍橙 30 “ 三線 ” ： 從新豐到龍南的 105 線，寧都到瑞金的昌廈線、會(huì)昌到尋烏的 206 線果業(yè)帶；“四區(qū)”：新豐大余臍橙區(qū)、尋烏安遠(yuǎn)臍橙區(qū)、于都寧都臍橙區(qū)、南康上猶臍橙區(qū)。一方面，東部沿海發(fā)達(dá)地區(qū)農(nóng) 產(chǎn)品消費(fèi)量大，需求層次較高，且資源相對(duì)短缺，農(nóng)產(chǎn)品總量不足，對(duì)外依存度大。 區(qū)位優(yōu)勢(shì)：江西毗鄰東部沿海城市，是內(nèi)地連接珠江三角洲、長(zhǎng)江三角洲和閩江三角洲的最佳陸上通道，京九鐵路貫穿全省，農(nóng)產(chǎn)品的銷售和運(yùn)輸極為方便。 六、 公司機(jī)制優(yōu)勢(shì) 規(guī)范的法人治理結(jié)構(gòu) 職權(quán)清晰、分工明確、責(zé)任分明的內(nèi)部管理體制 約束與激勵(lì)平衡，貢獻(xiàn)與報(bào)酬掛鉤的靈活的薪酬制度 市場(chǎng)化、社會(huì)化的人才選聘原則 七、 管理團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì) 高素質(zhì)、專業(yè)化的管理團(tuán)隊(duì) 豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn) 良好的業(yè)界口碑與個(gè)人魅力 （附：主要高級(jí)管理人員介紹） “ 十五 ” 期間江西的農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)將按照比較優(yōu)勢(shì)，一縣選擇一業(yè)集中連續(xù)開(kāi)發(fā)，使之實(shí)現(xiàn)產(chǎn) 業(yè)化和現(xiàn)代化。 B、公司在不同的發(fā)展階段有 不同的產(chǎn)品戰(zhàn)略，適時(shí)擇機(jī)進(jìn)行產(chǎn)品調(diào)整在所難免。 根據(jù)省委、省政府提出的 “ 三個(gè)基地、一個(gè)后花園 ” 的戰(zhàn)略決策，省農(nóng)業(yè)部門(mén)積極圍繞建設(shè)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地目標(biāo)，目前已規(guī)劃編制完成了《關(guān)于把江西建成東南沿海地區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地建設(shè)規(guī)劃》。公司必將受到政府產(chǎn)業(yè)政策的鼓勵(lì)和支持。 推進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略性調(diào)整 ： 農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，在當(dāng)前農(nóng)戶擁有充分生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)自主權(quán)的情 況下，依靠一般性號(hào)召和進(jìn)行理想化的規(guī)劃指導(dǎo)，解決不了現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，采用計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期那種行政命令的方式，更難適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要?？梢钥隙ǖ卣f(shuō)，培育龍頭企業(yè)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，既是新時(shí)期生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式的變革，又是農(nóng)村生產(chǎn)關(guān)系在穩(wěn)定家庭承包經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)上的進(jìn)一步完善和發(fā)展，是新時(shí)期解決 江西 農(nóng)業(yè)、 農(nóng)村和農(nóng)民問(wèn)題，促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的 方向 。江西的產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)（組織）目前營(yíng)銷的產(chǎn)品質(zhì)量、運(yùn)作機(jī)制、營(yíng)銷手段、科技創(chuàng)新能力絕大多數(shù)仍處在較低層次，缺乏強(qiáng)有力的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，更缺乏市場(chǎng)知名品牌。與周邊省份相比較，江西的龍頭企業(yè)（組織）數(shù)量?jī)H相當(dāng)于鄰省的３０－５０％，這與農(nóng)業(yè)大省的地位是不相稱的。但“專業(yè)市場(chǎng)”形式的一體化經(jīng)營(yíng)，具有廣闊的發(fā)展前景，起發(fā)展方向就是類似于貿(mào)易公司為主的 龍頭企業(yè)帶動(dòng)型得逞的發(fā)展方式。由于這種形式具有能人帶動(dòng)的濃厚特色，因而給事業(yè)發(fā)展帶來(lái)一定的限制，因而帶有某種過(guò)渡性。 第二階段， 19851992 年，農(nóng)副產(chǎn)品流通體制改革，廢除傳統(tǒng)的統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷制度，代之以國(guó)家“合同”定購(gòu)制度。因 為食品安全的問(wèn)題，使中國(guó)出口的食品面臨很大的壓力和很大的阻力。 但 畜產(chǎn)品屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，有一定的出口優(yōu)勢(shì)，在價(jià)格上，除禽肉和牛肉外，我國(guó)肉類價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯；在市場(chǎng)方面，除港澳地區(qū)外，與我國(guó)相鄰的日本、獨(dú)聯(lián)體國(guó)家、印尼， 以及中東地區(qū)國(guó)家都有較大的出口市場(chǎng)。產(chǎn)品總量占全國(guó) 9%，產(chǎn)值近 20 億元，出口創(chuàng)匯 1100 萬(wàn)美元。 6） 堅(jiān)持發(fā)揮區(qū)域比較優(yōu)勢(shì)。實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的關(guān)鍵是建立良好的利益連接機(jī)制，包括市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、自然風(fēng)險(xiǎn)、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)機(jī)制、產(chǎn)權(quán)聯(lián)結(jié)機(jī)制、購(gòu)銷價(jià)格機(jī)制、成本分擔(dān)和轉(zhuǎn)化機(jī)制等。 為了進(jìn)一步推動(dòng)綠色食品發(fā)展，今年年初，農(nóng)業(yè)部出臺(tái)了《關(guān)于加快綠色食品發(fā)展的意見(jiàn)》，充分肯定了綠色食品發(fā)展的實(shí)踐及成效，進(jìn)一步明確了綠色食品在整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系中的地位和作用，提出了 “ 十五 ” 期間綠色食品發(fā)展的主要目標(biāo)，即力爭(zhēng)綠色食品實(shí)物開(kāi)發(fā)總量在2021年１５００萬(wàn)噸的基礎(chǔ)上增加兩倍，2021年 達(dá)到４５００萬(wàn)噸。 近幾年來(lái)，在市場(chǎng)需求的拉動(dòng)下，我國(guó)綠色食品產(chǎn)品開(kāi)發(fā)以年均３０％的速度增長(zhǎng)。按照把 江西綠色食品 集團(tuán)建設(shè)與以國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求為導(dǎo)向、以在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)有競(jìng)爭(zhēng)能力 的加工和銷售企業(yè)為龍頭、以向市場(chǎng)提供最終消費(fèi)品為目標(biāo)、以產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)為基本格局的大型企業(yè)集團(tuán)的總體發(fā)展構(gòu)想，確立 以大米、生豬、水產(chǎn)品、特色水果、家禽等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品為 主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和主導(dǎo)產(chǎn)品，重點(diǎn)構(gòu)建 幾 大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)鏈，抓住擴(kuò)大基地規(guī)模、扶強(qiáng)龍頭企業(yè)、培育市場(chǎng)體系三個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，穩(wěn)步推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，初步形成了市場(chǎng)牽龍頭、龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶，貿(mào)工農(nóng)一體化的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)格局。公司以江西優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品和綠色食品為經(jīng)營(yíng)方向，統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一產(chǎn)品生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)，打造我省綠色名牌，以名牌帶動(dòng)江西農(nóng)副產(chǎn)品與綠色食品走向市場(chǎng)，最終解決我省農(nóng)產(chǎn)品流通瓶頸的問(wèn)題。 農(nóng)作物種植、畜禽飼養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖及食品加工必須符合綠色食品的生產(chǎn)操作規(guī)程； 產(chǎn)品必須符合綠色食品質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 產(chǎn)品外包裝必須符合國(guó)家食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)，符合綠色食品特定的包裝、裝潢和標(biāo)簽規(guī)定。目前我國(guó)綠色產(chǎn)品總量已有了一定的規(guī)模，產(chǎn)品質(zhì)量和商標(biāo)品牌已得到廣大消費(fèi)者的認(rèn)可，影響力越來(lái)越大。 (三 )形成產(chǎn)業(yè)鏈，逐步建設(shè)一批大規(guī)模、標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品和原料生產(chǎn)基地，培育一批從事生產(chǎn)、加工、貿(mào)易、科研開(kāi)發(fā)的產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，江西綠色食品集團(tuán)股份有限公司 （機(jī)密） 第 6 頁(yè) 建立市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。 4） 政府 支持不可缺少。全省綠色食品的種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)及山特產(chǎn)品基地發(fā)展到 286 個(gè)，種植 面積達(dá)到 1035 萬(wàn)畝，其中 10 萬(wàn)畝以上的縣（市）和農(nóng)場(chǎng)有 31 個(gè)，面積達(dá) 589 畝，占全省基地面積的 %。 江西綠色食品集團(tuán)股份有限公司 （機(jī)密） 第 7 頁(yè) 我國(guó)綠色產(chǎn)品結(jié)構(gòu)加工產(chǎn)品70%初級(jí)產(chǎn)品30% 占全國(guó)同類產(chǎn)品實(shí)物總量的比重分別為：奶粉 40％，茶葉及飲料 5％，糧油、蔬菜、水果、畜產(chǎn)品等 1％左右。但與糧食不同的是，水果和蔬菜產(chǎn)業(yè)不是價(jià)格高、沒(méi)競(jìng)爭(zhēng)力的問(wèn)題，而是技術(shù)跟不上、質(zhì)量上不去所致。另外在加工當(dāng)中，不衛(wèi)生的環(huán)境和條件造成致病微生物 ；二是化學(xué)因素，造成的農(nóng)藥殘留和獸藥殘留的問(wèn)題。 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的出現(xiàn)，是為了有效地解決分散、小規(guī)模和一家一戶辦起來(lái)不經(jīng)濟(jì)的問(wèn)題，同時(shí)為了降低生產(chǎn)成本，克服產(chǎn)供銷脫節(jié)的現(xiàn)象，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、利益共享；同時(shí)適應(yīng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、解 決剩余勞動(dòng)力就業(yè)，一些商品經(jīng)濟(jì)相對(duì)發(fā)達(dá)的地區(qū)開(kāi)始嘗試農(nóng)業(yè)或農(nóng)業(yè)企業(yè)與其有著內(nèi)在聯(lián)系的工商業(yè)或工商企業(yè)在經(jīng)濟(jì)上、組織上有機(jī)結(jié)合起來(lái)，進(jìn)行以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)的工農(nóng)商的綜合經(jīng)營(yíng)。將來(lái)有可能以中介組織為依托，在某一產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)在生產(chǎn)全過(guò)程的各個(gè)環(huán)節(jié)上，實(shí)行跨區(qū)域聯(lián)合經(jīng)營(yíng)和生產(chǎn)要素大跨度優(yōu)化組合，并逐步形成市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)，經(jīng)營(yíng)規(guī)模大，生產(chǎn)、加工、銷售相聯(lián)結(jié)的行業(yè)一體化企業(yè)集團(tuán)。 建國(guó)以來(lái)江西農(nóng)業(yè)曾有過(guò)令人矚目的輝煌，曾經(jīng)為江西經(jīng)濟(jì)乃至全國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供不過(guò)不可磨滅的有力支持。 三是弱，即農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)（組織）帶動(dòng)農(nóng)戶的能力弱。 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)以加工農(nóng)產(chǎn)品為主，一方面需要組織大量的農(nóng)戶，為其提供生產(chǎn)原料，另一方面其加工的產(chǎn)品又要推向市場(chǎng)，進(jìn)入消費(fèi)者群體，在這樣一個(gè)過(guò)程中完成了一、二、三產(chǎn)業(yè)的一系列對(duì)接，在客觀上起到了促進(jìn)農(nóng)民增收，實(shí)現(xiàn)企業(yè)盈利，推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的作用。龍頭企業(yè)的興起，充分挖掘了資源潛力，帶動(dòng)農(nóng)戶增強(qiáng)了抗御自然風(fēng)險(xiǎn)和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。農(nóng)民不愁產(chǎn)品賣(mài)不出去，又有了穩(wěn)定的收入，自然就按照企業(yè)的生產(chǎn)導(dǎo)向，主動(dòng)的調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，發(fā)展規(guī)?；a(chǎn)。由政府牽頭，公司可通過(guò)資產(chǎn)重組，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的方式，對(duì)省內(nèi)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)資源進(jìn)行有步驟有計(jì)劃的整合，迅速做大做強(qiáng)。 公司依托政府支持，可供公司開(kāi)發(fā)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品的點(diǎn)多面廣，根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略及發(fā)展階段進(jìn)行適時(shí)擇機(jī)進(jìn)行產(chǎn)品調(diào)整的余地大。 綠色食品行業(yè)的發(fā)展仍處于起步階段，目前正是通過(guò)集中優(yōu)質(zhì)資源，以規(guī)?；c品牌戰(zhàn)略占領(lǐng)市場(chǎng)，進(jìn)而確立行業(yè)領(lǐng)先地位的不可多得的歷史機(jī)遇。 “ 一個(gè)創(chuàng)新 ” 即開(kāi)發(fā)機(jī)制的創(chuàng)新。 供給優(yōu)勢(shì)：多年來(lái)，江西農(nóng)產(chǎn)品主要供給江浙滬、閩粵港，具有相當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)份額，有些農(nóng)產(chǎn)品并 有很高的知名度和東部沿海城市對(duì)江西的依存度。 江西省 2021 年主要農(nóng)副產(chǎn)品的品種和產(chǎn)量如下： 類別 品種 產(chǎn)量 重量（萬(wàn)噸） 頭 /只數(shù)（萬(wàn)頭 /只） 稻谷 早稻 中稻和一季晚稻 二季晚稻 畜禽肉蛋 豬 牛 羊 牛奶 江西綠色食品集團(tuán)股份有限公司 （機(jī)密） 第 15 頁(yè) 禽 蛋 水產(chǎn)品 魚(yú)類 蝦蟹類 貝類 水果 柑 梨 茶 紅毛茶 綠毛茶 （江西省統(tǒng)計(jì)年鑒 2021 年） 江西省農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)分析 根據(jù)江西省農(nóng)業(yè)廳對(duì)目前全 省農(nóng)產(chǎn)品銷量的統(tǒng)計(jì)和未來(lái)五年農(nóng)業(yè)發(fā)展的規(guī)劃，我們對(duì)各主要農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、供應(yīng)和銷售做出如下分析。江西發(fā)展綠色食品的條件可謂得天獨(dú)厚。 AA級(jí)綠色食品，全國(guó)才 53 個(gè)，江西就占了 4 個(gè)。 下表是對(duì)東部沿海發(fā)達(dá)省市以及北京、江西的人均消費(fèi)水平的統(tǒng)計(jì)匯總，通過(guò)這個(gè)表，我們可以看到，除江西省以外，其他四省二市城鎮(zhèn)居民具有比國(guó)內(nèi)其他省市更強(qiáng)的個(gè)人購(gòu)買(mǎi)能力。 福建省城鎮(zhèn)人口 642 萬(wàn)人，人均食品消費(fèi)額 2520 元，在五省二市中消費(fèi)水平第五位；城鎮(zhèn)居民總消費(fèi)額 161 億元，在五省二市中居第六位。此外，大田作物及其加工品的出口額份額下降較快，由2021年的１７ .４％下降到2021年１ １０月的１１ .９％。入世將使東部地區(qū)獲得較大的發(fā)展機(jī)會(huì)，既利用進(jìn)口資源，又爭(zhēng)取出口機(jī)會(huì)，因此進(jìn)出口貿(mào)易將繼續(xù)擴(kuò)大。 入世將使我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易發(fā) 生巨大的變化 。可是美國(guó)、歐盟等發(fā)達(dá)國(guó)家，只是承諾了按照烏拉圭回合《農(nóng)產(chǎn)品協(xié)定》的內(nèi)容，逐步消減農(nóng)產(chǎn)品出口補(bǔ)貼，并沒(méi)全部取消出口補(bǔ)貼，這將使我國(guó)在貿(mào)易中處于不平等的競(jìng)爭(zhēng)地位，失去競(jìng)爭(zhēng)優(yōu) 勢(shì)。從基本走勢(shì)看，糧食生產(chǎn)和供給的重心將進(jìn)一步向中西 部和北方地區(qū)轉(zhuǎn)移，而東南沿海地區(qū)的糧食需求將部分轉(zhuǎn)向國(guó)際市場(chǎng)。 我國(guó)加入ＷＴＯ以后，隨著外資的注入，獨(dú) 資、合資企業(yè)的發(fā)展，將極大地促進(jìn)加工貿(mào)易方式進(jìn)出口，勞動(dòng)力將發(fā)生轉(zhuǎn)移。從以上數(shù)字看出，日 本是我國(guó)蔬菜出口量最大的國(guó)家，輸入韓國(guó)的蔬菜量在我國(guó)蔬菜出口國(guó)中位居第二。世界上大多數(shù)國(guó)家都非常重視進(jìn)口食品的安全性，對(duì)藥殘等指標(biāo)的限制十分嚴(yán)格，檢驗(yàn)手段已經(jīng)從單純檢測(cè)產(chǎn)品發(fā)展到驗(yàn)收生產(chǎn)基地。 烏拉圭回合農(nóng)產(chǎn)品協(xié)議、中美農(nóng)產(chǎn)品協(xié)議規(guī)定：凍豬肉及下水的關(guān)稅從2021年的２０％降到２００４年的１２％，而且要取消非關(guān)稅進(jìn)口限制 我國(guó)豬肉出口存在的問(wèn)題： 價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力沒(méi)有明顯的優(yōu)勢(shì) 。 規(guī)模 較分散、產(chǎn)供銷無(wú)法一體化、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力低、難以適應(yīng)市場(chǎng)變化。目前，大中城市消費(fèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品的 50％ 70％是通過(guò)批發(fā)市場(chǎng)提供的，通常是城市規(guī)模越大，這個(gè)比重就越高。深圳布吉蔬菜批發(fā)市場(chǎng)年交易額達(dá) 120 億元，輻射了整個(gè)珠江三角洲乃至港澳地區(qū)和東南亞一些國(guó)家。有些市場(chǎng)還借鑒國(guó)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，試行了拍賣(mài)競(jìng)價(jià)，開(kāi)展了電子商務(wù)，進(jìn)一步完善了商品的交易方式，增強(qiáng)了流通服務(wù)功能。據(jù)對(duì)全國(guó) 33 家大型果品批發(fā)市場(chǎng)的調(diào)查，有 9 家實(shí)行了股份制，有 4 家正在進(jìn)行改制工作。 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)曾是我國(guó)居民購(gòu)買(mǎi)農(nóng)產(chǎn)品及食品的主要渠道 從 1985 年 開(kāi)始 ，國(guó)家正式宣布取消對(duì)糧食等主要農(nóng)產(chǎn)品的統(tǒng)派購(gòu)制度，改為實(shí)行合同定購(gòu) ，定購(gòu)以外的糧棉產(chǎn)品和其余農(nóng)產(chǎn)品，放開(kāi)購(gòu)銷價(jià)格和流通渠道，實(shí)行市場(chǎng)購(gòu)銷。 其三 、 消費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)：以個(gè)體經(jīng)營(yíng)銷售為主要形式的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，要想杜絕假冒偽劣商品，嚴(yán)格控制監(jiān)察農(nóng)產(chǎn)品衛(wèi)生和質(zhì)量成為令管理部門(mén)相當(dāng)頭疼的問(wèn)題。澳 大利亞 3大連鎖超市幾乎壟斷了果菜零售業(yè)的 90％，其中 60％是從產(chǎn)地直接購(gòu)