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淺論我國綠色食品發(fā)展現(xiàn)狀(更新版)

2024-11-09 22:28上一頁面

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【正文】 品占28%,蔬菜類占17%,飲料類占l5%,而消費者最為關心和市場需求較大的畜禽肉類產品、水海產品所占比例極小。由于在生產過程中限制或者禁止使用農藥等人工合成物質,限制轉基因等某些先進農業(yè)科技的應用,引起了產量的下降,加上認證、加工、儲藏、檢驗、包裝等各環(huán)節(jié)的特殊要求,綠色食品生產和管理的成本要高于普通產品,造成綠色食品定價較高。營養(yǎng)類食品。產品質量和品牌信譽是綠色食品的生命線,綠色食品發(fā)展規(guī)模越大,品牌知名度越高,越是需要加強監(jiān)管,因此,依法完善綠色食品監(jiān)管體系,實現(xiàn)綠色食品監(jiān)管的科學化、規(guī)范化、制度化,已經成為綠色食品工作的重中之重。(2)部分地區(qū)積極開拓專業(yè)市場營銷網(wǎng)絡和渠道。特別是圍繞新修訂頒布實施的《綠色食品標志管理辦法》,新華社、人民日報、中央電視臺1套、中央人民廣播電臺、農民日報等國內主流媒體都進行了集中報道,地方多家權威媒體也相繼進行了報道,形成了規(guī)模效應,既擴大了綠色食品事業(yè)的影響,又及時回應了社會關切。國家認監(jiān)委有機食品認證新規(guī)出臺后,中綠華夏有機食品認證中心在全國培養(yǎng)的檢查員受新標準的限制,無法對轄區(qū)內認證企業(yè)開展現(xiàn)場檢查工作,嚴重影響了系統(tǒng)內有機食品認證工作。新《辦法》進一步明確了綠色食品事業(yè)的功能定位和公益性質,理順了管理體制,明確了各級農業(yè)部門和綠色食品工作機構的職能職責,全面規(guī)范了產品審核和證后監(jiān)管工作,為依法推動事業(yè)持續(xù)健康發(fā)展奠定了更加堅實的基礎。部分地區(qū)還積極探索創(chuàng)新工作方式方法,力求抓出實效。黑龍江、浙江、湖北、四川、重慶等省市統(tǒng)一印制《綠色食品生產記錄冊》,分發(fā)各認證企業(yè),進一步規(guī)范了企業(yè)生產記錄檔案管理。,為事業(yè)發(fā)展提供了有力的組織保障。同時,經檢查驗收,“全國有機農業(yè)示范基地”也增加到8個。1993年,中國綠色食品發(fā)展中心加入了有機農業(yè)運動國際聯(lián)盟(IFOAM),奠定了中國綠色食品與國際相關行業(yè)交流與合作的基礎。1996年,中國綠色食品發(fā)展中心在中國國家工商行政管理局完成了綠色食品標志圖形、中英文及圖形、文字組合等4種形式在9大類商品上共33件證明商標的注冊工作;中國農業(yè)部制定并頒布了《綠色食品標志管理辦法》,標志著綠色食品作為一項擁有自主知識產權的產業(yè)在中國的形成,同時也表明中國綠色食品開發(fā)和管理步入了法制化、規(guī)范化的軌道。加強綠色食品人才體系建設,開展綠色食品知識和科技培訓,進一步提高綠色食品專職管理隊伍的業(yè)務素質。同樣,綠色食品經營企業(yè)也相對分散,企業(yè)間缺乏必要的聯(lián)系,難以形成合力。1.4生產單一.線路分散由于對產地環(huán)境的特殊要求.我國綠色食品原料產地和生產企業(yè)主要分布在生態(tài)資源尚未遭到破壞的農村和邊遠山區(qū)。這就使大多數(shù)消費者望而卻步。保障食品和環(huán)境的安全,促進可持續(xù)發(fā)展?,F(xiàn)已開發(fā)的綠色食品涵蓋了中國農產品分類標準的7大類.包括糧油、果品、蔬菜、畜禽蛋奶、水海產品、酒類、飲料等。越是需要加強監(jiān)管,因此,依法完善綠色食品監(jiān)管體系,實現(xiàn)綠色食品監(jiān)管的科學化、規(guī)范化、制度化,已經成為綠色食品工作的重中之重。綠色食品實物總量達到6300萬噸,年銷售額1030億元人民幣,環(huán)境監(jiān)測的農田、草場、林地、水域面積6 54萬hm。據(jù)一項調查顯示。即使發(fā)展較快的糧油、飲料、蔬菜類產品,所占的比例也很小。而綠色食品的購買者主要集中在大中城市和經濟發(fā)達的沿海開放區(qū)。但是,部分企業(yè)法律意識淡?。G色食品侵權行為和假冒綠色食品時有發(fā)生,影響了消費者對綠色食品的信賴。但全省綠色食品的區(qū)域發(fā)展不完善,缺乏綠色食品主導產品和主導產業(yè),缺乏綠色食品生產經營的龍頭企業(yè),使分散經營的農戶與大市場難以銜接,尚未形成綠色食品區(qū)域化布局、專業(yè)化生產、產業(yè)化經營的格局。綠色食品生產企業(yè)和產品分布中國各地,許多企業(yè)是大型知名企業(yè),許多產品是中國名牌產品。第三篇:我國綠色食品和有機食品發(fā)展現(xiàn)狀我國綠色食品和有機食品發(fā)展現(xiàn)狀 國報告網(wǎng)訊:更多行業(yè)市場情報,詳情可參考《2013年中國分析報告》2012年,整個工作系統(tǒng)按照農業(yè)部質量安全工作的總體部署,認真貫徹落實廣西南寧全國“三品一標”工作會議精神,扎實開展“三品一標”品牌提升行動,我國綠色食品、有機食品工作取得了明顯成效。(二)重點工作取得重要突破近幾年,我們始終圍繞推動綠色食品、有機食品持續(xù)健康發(fā)展的目標,一方面,打基礎、謀長遠,為事業(yè)發(fā)展創(chuàng)造更好的環(huán)境和條件;另一方面,應對挑戰(zhàn),攻堅克難,努力解決事業(yè)發(fā)展過程中出現(xiàn)的新情況、新問題。綠色食品產品抽檢力度進一步加大,%,比2011年提高4個百分點。四川省探索建立了“綠色食品質量安全追溯平臺”,實現(xiàn)了通過省綠色食品網(wǎng)和手機的在線查詢。(三)部分業(yè)務工作呈現(xiàn)新亮點。為了更好地發(fā)揮企業(yè)內檢員隊伍的作用,2012年中國綠色食品發(fā)展中心組織開展了綠色食品企業(yè)內檢員網(wǎng)上知識競賽,全國共有2 280名企業(yè)內檢員參賽,對其中取得優(yōu)異成績的60名企業(yè)內檢員進行了表彰獎勵。(1)各種綠色食品展會成果豐碩。廣東省綠色食品發(fā)展中心與廣州市郵政局等多家單位聯(lián)合開展“農郵對接行動”,搭建了融合郵政資源的綠色食品便民銷售平臺。到2005年底,綠色食品企業(yè)總數(shù)3695家,產品總數(shù)9728個。迄今為止,我國綠色食品發(fā)展過程中存在很多問題,具體表現(xiàn)為:(一)消費認識不足。(三)產品結構不合理。任何企業(yè)和個人使用綠色食品商標標志,必須經注冊人的許可。檢查發(fā)現(xiàn),綠色食品的科技含量決定了其附加值及價格,只有通過投入高科技,才能有高產出、高效益。第五篇:中國綠色食品發(fā)展現(xiàn)狀中國綠色食品發(fā)展現(xiàn)狀摘要:隨著農業(yè)產業(yè)結構的調整,我國農業(yè)進入新階段。我國于1990年正式開始發(fā)展綠色食品,到現(xiàn)在經歷了10年多時間,其間在中國不僅建立和推廣了綠色食品生產和管理體系,而且還取得了積極成效,目前仍保持較快的發(fā)展勢頭。產品結構不合理目前,我國綠色食品的產品主要集中在農林產品及其
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