【正文】 截至2011年，全國已有80%以上的地市、50%以上的縣設立了綠色食品工作機構，隊伍已發(fā)展到5 000多人。安徽省出臺了《綠色食品基地生產(chǎn)操作規(guī)范》，夯實了基地標準化生產(chǎn)的基礎。湖北、黑龍江、內(nèi)蒙古等省區(qū)與基層綠辦簽訂《質(zhì)量管理責任狀》，將證后監(jiān)管納入工作考核目標，并與企業(yè)簽訂《質(zhì)量承諾書》，強化企業(yè)的主體責任意識。新《辦法》頒布后，中國綠色食品發(fā)展中心及時組織召開座談會集中宣貫。通過農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局與國家認監(jiān)委的積極溝通，中國綠色食品發(fā)展中心全力配合跟進做工作，2012年6月，國家認監(jiān)委同意，各地農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的有機食品認證檢查員經(jīng)省級農(nóng)業(yè)主管部門出具證明后，可列入中綠華夏有機食品認證中心專職檢查員范圍。為了盡快建立健全企業(yè)內(nèi)檢員隊伍，提高企業(yè)自律能力，2012年，中國綠色食品發(fā)展中心和各地繼續(xù)加強企業(yè)內(nèi)檢員培訓工作。黑龍江省2012年投入專項資金，在中央電視臺多個頻道黃金時段播放綠色食品公益廣告，取得了很好的宣傳效果。近年來，部分地方綠辦積極支持、協(xié)調(diào)和指導企業(yè)發(fā)展綠色食品、有機食品流通貿(mào)易，北京、上海、廣州等大中城市綠色食品、有機食品專業(yè)營銷網(wǎng)點不斷增多。一、我國綠色食品發(fā)展現(xiàn)狀據(jù)資料顯示，我國于1990年開始發(fā)展綠色食品，1992年l1月，農(nóng)業(yè)部成立了中國綠色食品發(fā)展中心，組織和指導全國的綠色食品開發(fā)工作。是通過產(chǎn)前．產(chǎn)中、產(chǎn)后的全程技術標準和環(huán)境、產(chǎn)品一體化的跟蹤監(jiān)測，嚴格限制化學物質(zhì)的使用，保障食品和環(huán)境的安全，促進可持續(xù)發(fā)展。市場上，綠色食品比一般食品的價格高出幾倍，甚至近10倍。較少數(shù)量的產(chǎn)品在結構不盡合理的情況下，無法形成獨特的綠色食品市場。通過普及綠色食品消費觀念和知識，使消費者熟悉綠色食品的涵義、特性、標志、標識，轉(zhuǎn)變?nèi)藗兊南M觀念，使更多消費者認識綠色食品對保證身體健康、保護農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的重要意義，形成自覺的綠色食品消費需求。針對這種區(qū)情，就可以實行區(qū)域發(fā)展、規(guī)模推進的原則；優(yōu)先從山區(qū)、半山區(qū)沿海灘涂、生態(tài)農(nóng)業(yè)實施區(qū)和農(nóng)產(chǎn)品出口基地發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，并逐步在不同地區(qū)建立起多種類型的生產(chǎn)示范基地，強化企業(yè)開發(fā)的主體地位和技術創(chuàng)新能力，形成有一定影響的綠色食品生產(chǎn)體系。無污染是指在綠色食品生產(chǎn)、加工過程中，通過嚴密監(jiān)測、控制，防范農(nóng)藥殘留、放射性物質(zhì)、重金屬、有害細菌等對食品生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)的污染，以確保綠色食品產(chǎn)品的潔凈。綠色食品生產(chǎn)對產(chǎn)地環(huán)境要求高，我國綠色食品原料產(chǎn)地及生產(chǎn)企業(yè)主要分布在生態(tài)資源未被破壞的山區(qū)和邊遠農(nóng)村地區(qū)。綠色食品質(zhì)量保證體系仍不健全我國綠色食品質(zhì)量保證體系仍不健全，主要表現(xiàn)為，一是部分綠色食品生產(chǎn)企業(yè)僅僅是通過認證了事，沒有在提高產(chǎn)品質(zhì)量和加強管理方面下功夫，產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊；二是我國在綠色食品認證后對企業(yè)生產(chǎn)過程的全程檢查監(jiān)督和對產(chǎn)品質(zhì)量的長期檢查監(jiān)督力度不夠； 三是雖然建立了較為完善的綠色食品生產(chǎn)程序及質(zhì)量標準體系，但執(zhí)行力度不夠；四是對檢驗出的不合格產(chǎn)品、侵權行為、假冒偽劣產(chǎn)品的依法打擊力度不夠。市場需求較大的畜禽肉類產(chǎn)品，水海產(chǎn)品所占比例極小。參照有機農(nóng)業(yè)運動國際聯(lián)盟（IFOAM）有機農(nóng)業(yè)及生產(chǎn)加工基本標準、歐盟有機農(nóng)業(yè)2092/91號標準以及世界食品法典委員會（Codex）有機生產(chǎn)標準，結合中國國情制定了綠色食品產(chǎn)地環(huán)境標準、肥料、農(nóng)藥、獸藥、水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥、食品添加劑、飼料添加劑等生產(chǎn)資料使用準則、全國７大地理區(qū)域、72種農(nóng)作物綠色食品生產(chǎn)技術規(guī)程、一批綠色食品產(chǎn)品標準以及AA級綠色食品認證準則等，綠色食品“從土地到餐桌”全程質(zhì)量控制標準體系已初步建立和完善。隨著綠色食品種類的不斷增加，耕種面積的逐漸擴大，質(zhì)量要求的逐步提高。加強綠色食品人才體系建設，開展綠色食品知識和科技培訓，進一步提高綠色食品專職管理隊伍的業(yè)務素質(zhì)。二、開發(fā)綠色食品的策略現(xiàn)今，我國綠色食品的發(fā)展狀況并不良好，存在很多問題，所以，必須在以下方面加強：（一）強化宣傳，推動綠色食品消費潮流。但相對于普通食品，綠色食品生產(chǎn)規(guī)模太小，綠色食品實物年產(chǎn)量還不到全國普通食品年產(chǎn)量的1％。據(jù)一項調(diào)查顯示，人們對“綠色食品”這個名詞的認知度較高，但多數(shù)人對綠色食品缺乏進一步的了解。綠色食品實物總量達到6300萬t，年銷售額1030億元人民幣，環(huán)境監(jiān)測的農(nóng)田、草場、林地、水域面積654萬hm。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全已經(jīng)成為現(xiàn)階段我國實施農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結構戰(zhàn)略性調(diào)整，提高農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力必須著力解決的關鍵問題。特別是首次組織開展了貿(mào)易集中簽約活動，體現(xiàn)了綠博會促進廠商合作、產(chǎn)銷對接、服務貿(mào)易的功能。通過以上工作，進一步增強了企業(yè)內(nèi)檢員的履責意識，提高了業(yè)務素質(zhì)，調(diào)動了工作積極性。續(xù)展率保持在這樣一個適當?shù)乃?，能夠避免獲證企業(yè)大出大進、產(chǎn)品大起大落，是衡量綠色食品良性發(fā)展的重要指標。中國綠色食品發(fā)展中心高度重視，先后多次專題研究，并深入基層調(diào)查，在此基礎上分別與國家有關部門溝通，在農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局的全力協(xié)調(diào)下，由衛(wèi)生部、農(nóng)業(yè)部辦公廳聯(lián)合下發(fā)了《關于綠色食品標簽標識有關問題的復函》，明確了獲證企業(yè)在包裝上可標示執(zhí)行的綠色食品標準，也可標示執(zhí)行的其他標準。2.《綠色食品標志管理辦法》頒布實施。抽取標稱綠色食品的樣品9 130個，%。1.“三品一標”品牌提升行動扎實推進。中國綠色食品發(fā)展中心和地方綠辦共抽檢產(chǎn)品4 437個，%。2012年，新認證綠色食品企業(yè)2 614家，產(chǎn)品6 196個，全國有效使用綠色食品標志企業(yè)總數(shù)達到6 862家，產(chǎn)品總數(shù)17 125個，%%。綠色食品市場建設已初顯成效。參考文獻：[1]張愛東，譚樂偉．我國企業(yè)發(fā)展綠色食品營銷策略探析[J]佳木斯大學社會科學學報，2003，(02)．[2]羅英輝，于銘，周東紅．談綠色食品市場營銷[A]．綠色食品開發(fā)與市場營銷發(fā)展戰(zhàn)略研究一一黑龍江省綠色食品開發(fā)與市場營銷戰(zhàn)略研討會論