【正文】 【教學目標】朗讀課文，理清課文思路。小菜單》就有了記載 質(zhì)細而油多 居然讓人如此讓人垂涎欲滴。o記事》散文集《蒲橋集》等。③品味語言，體會本文的語言特色?！具^程與方法】合作探究，深入理解文章的內(nèi)容以及作者的感情。小結：家鄉(xiāng)的鴨蛋是與眾不同的，聲名遠播的，歷史悠久的，吃法多樣的，美味可口的，色彩鮮艷的??一提起家鄉(xiāng)的鴨蛋，作者就用那平淡自然而又韻味十足的語言訴說內(nèi)心的贊美和自豪。六、合作探究文章開頭介紹了端午節(jié)的哪些習俗？作用是什么? ?有什么特點? 以“這是的鴨蛋，因為（找出文中相關的語句”為句式說一段話。文風閑適自由，平淡而有味，用適當?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。品味語言，體會作者的語言特色。最后三段是課文的第三大部分。找出課文中你認為寫得好的語句，有感情地朗讀并說說喜愛的理由。與眾不同居然可以成批成批輸出雙黃鴨蛋令人驚喜切開之后，圓圓的兩個黃，竟然如此讓人驚喜不已。江亭暇日堪高會，醉諷離騷不解愁。第一篇：《端午的鴨蛋》公開課教案(詳案)《端午的鴨蛋》公開課教案授課人：靈璧中學張軍年級：八年級時間：201019 【教學目標】朗讀課文，理清課文思路?！菊n時安排】一課時 【教學過程】一、讀詩激趣、導入下面我給大家一首詩 屈子冤魂終古在，楚鄉(xiāng)遺俗至今留?！泵曔h播居然讓蘇南，浙江的人因此對你肅然起敬。文風閑適自由，平淡而有味，用適當?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。、文中應用袁枚的文章說明了什么 答案：家鄉(xiāng)的咸鴨蛋很有名氣、字里行間流露出作者的怎樣的思想感情 答案：對家鄉(xiāng)由衷的熱愛與自豪。【教學重點】合作探究，深入文章的內(nèi)容以及作者的感情。二、走近作者汪曾祺（1920～1997），江蘇高郵人，作家。五、整體感知你覺得這篇課文寫了哪幾方面內(nèi)容？分別用小標題概括。吃法多樣 除了“可以帶殼切開吃”“可以用筷子挖著吃”“竟然可以和豆腐炒著吃 色彩鮮艷蛋殼是淡青色的，蛋白是白色的，蛋黃是紅色的?！景鍟O計】端午的風俗（預設背景）端午的鴨蛋家鄉(xiāng)的鴨蛋名聲久遠質(zhì)細油多熱愛家鄉(xiāng)懷念童年挑鴨蛋端午的鴨蛋【課后反思】吃鴨蛋玩鴨蛋第三篇：《端午的鴨蛋》公開課教案(詳案)《端午的鴨蛋》教案南漳縣實驗中學孫鳳玲教學目標【知識與能力】朗讀課文，理清課文思路。②合作探究，深入理解文章的內(nèi)容以及作者的感情。代表作有小說《受戒》《大淖n224?！睔v史悠久（“老品牌”、“老字號”）連200多年前的《隨園食單五、拓展延伸你知道這些傳統(tǒng)節(jié)日嗎？我們該如何對待它們？ 保護傳統(tǒng)節(jié)日，珍視傳統(tǒng)文化！六、布置作業(yè)用你的筆，把你家鄉(xiāng)的風俗文化贊揚一番，寫出自豪感，語言生動傳神，有文化氣息。【教學方法】導入——閱讀——品評——拓展 【教學手段】多媒體課件 【課時安排】一課時 【教學過程】一、課前設計了猜詞游戲，設計到詞語也都是民俗方面的，既活躍了課堂氣氛，拉近了我與學生的距離，又引出了課題。別處鴨蛋也偶有雙黃的但不如高郵的多，可以成批輸出。你認為本文表達了作者怎樣的思想感情？（2分鐘）——對兒時生活的懷想，對故鄉(xiāng)的熱愛。C、“筷子頭一扎下去，吱——紅油就冒出來了”如何讓學生學會品味文章的情趣呢？先讓他們反復朗讀，并抓住關鍵語句賞析。七、拓展提升（5分鐘）擬寫廣告詞：高郵的鴨蛋不僅是中國的，更是世界的，請你擬一條廣告詞向全世界推銷高郵鴨蛋八、課文小結（2分鐘）首先學生總結本節(jié)課的收獲，教師再予以補充和肯定九、布置作業(yè)（1分鐘）針對本節(jié)課的教學內(nèi)容，課后閱讀汪曾祺的小說《受戒》，再次感受汪曾祺平淡自然的語言風格?！窘虒W難點】品味語言，體會本文的語言特色。(2)、字詞檢測二、思路我來理請同學們以自己喜歡的方式讀課文。這種贊美，這種自豪都緣于作者那濃濃的思鄉(xiāng)之情，緣于那深深的故鄉(xiāng)情結吧。平平淡淡顯真味，幽默風趣抒性情口語色彩濃厚2平淡而有味淡淡的幽默（用自己的慧眼去發(fā)現(xiàn)隱藏在字里行間的情趣和味外之味?！景鍟O計】端午的風俗（預設背景）端午的鴨蛋家鄉(xiāng)的鴨蛋名聲久遠質(zhì)細油多熱愛家鄉(xiāng)懷念童年挑鴨蛋端午的鴨蛋吃鴨蛋玩鴨蛋《端午的鴨蛋》教案授課人：哈麗瑤學 校：阿熱吾斯塘鄉(xiāng)中學時間： 201031