【正文】 【教學(xué)目標(biāo)】朗讀課文，理清課文思路。小菜單》就有了記載 質(zhì)細(xì)而油多 居然讓人如此讓人垂涎欲滴。o記事》散文集《蒲橋集》等。③品味語(yǔ)言，體會(huì)本文的語(yǔ)言特色。【過(guò)程與方法】合作探究，深入理解文章的內(nèi)容以及作者的感情。小結(jié)：家鄉(xiāng)的鴨蛋是與眾不同的，聲名遠(yuǎn)播的，歷史悠久的，吃法多樣的，美味可口的，色彩鮮艷的??一提起家鄉(xiāng)的鴨蛋，作者就用那平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言訴說(shuō)內(nèi)心的贊美和自豪。六、合作探究文章開(kāi)頭介紹了端午節(jié)的哪些習(xí)俗？作用是什么? ?有什么特點(diǎn)? 以“這是的鴨蛋，因?yàn)椋ㄕ页鑫闹邢嚓P(guān)的語(yǔ)句”為句式說(shuō)一段話。文風(fēng)閑適自由，平淡而有味，用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。品味語(yǔ)言，體會(huì)作者的語(yǔ)言特色。最后三段是課文的第三大部分。找出課文中你認(rèn)為寫得好的語(yǔ)句，有感情地朗讀并說(shuō)說(shuō)喜愛(ài)的理由。與眾不同居然可以成批成批輸出雙黃鴨蛋令人驚喜切開(kāi)之后，圓圓的兩個(gè)黃，竟然如此讓人驚喜不已。江亭暇日堪高會(huì)，醉諷離騷不解愁。第一篇：《端午的鴨蛋》公開(kāi)課教案(詳案)《端午的鴨蛋》公開(kāi)課教案授課人：靈璧中學(xué)張軍年級(jí)：八年級(jí)時(shí)間：201019 【教學(xué)目標(biāo)】朗讀課文，理清課文思路。【課時(shí)安排】一課時(shí) 【教學(xué)過(guò)程】一、讀詩(shī)激趣、導(dǎo)入下面我給大家一首詩(shī) 屈子冤魂終古在，楚鄉(xiāng)遺俗至今留?！泵曔h(yuǎn)播居然讓蘇南，浙江的人因此對(duì)你肅然起敬。文風(fēng)閑適自由，平淡而有味，用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。、文中應(yīng)用袁枚的文章說(shuō)明了什么 答案：家鄉(xiāng)的咸鴨蛋很有名氣、字里行間流露出作者的怎樣的思想感情 答案：對(duì)家鄉(xiāng)由衷的熱愛(ài)與自豪?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】合作探究，深入文章的內(nèi)容以及作者的感情。二、走近作者汪曾祺（1920～1997），江蘇高郵人，作家。五、整體感知你覺(jué)得這篇課文寫了哪幾方面內(nèi)容？分別用小標(biāo)題概括。吃法多樣 除了“可以帶殼切開(kāi)吃”“可以用筷子挖著吃”“竟然可以和豆腐炒著吃 色彩鮮艷蛋殼是淡青色的，蛋白是白色的，蛋黃是紅色的。【板書設(shè)計(jì)】端午的風(fēng)俗（預(yù)設(shè)背景）端午的鴨蛋家鄉(xiāng)的鴨蛋名聲久遠(yuǎn)質(zhì)細(xì)油多熱愛(ài)家鄉(xiāng)懷念童年挑鴨蛋端午的鴨蛋【課后反思】吃鴨蛋玩鴨蛋第三篇：《端午的鴨蛋》公開(kāi)課教案(詳案)《端午的鴨蛋》教案南漳縣實(shí)驗(yàn)中學(xué)孫鳳玲教學(xué)目標(biāo)【知識(shí)與能力】朗讀課文，理清課文思路。②合作探究，深入理解文章的內(nèi)容以及作者的感情。代表作有小說(shuō)《受戒》《大淖n224?！睔v史悠久（“老品牌”、“老字號(hào)”）連200多年前的《隨園食單五、拓展延伸你知道這些傳統(tǒng)節(jié)日嗎？我們?cè)撊绾螌?duì)待它們？ 保護(hù)傳統(tǒng)節(jié)日，珍視傳統(tǒng)文化！六、布置作業(yè)用你的筆，把你家鄉(xiāng)的風(fēng)俗文化贊揚(yáng)一番，寫出自豪感，語(yǔ)言生動(dòng)傳神，有文化氣息?！窘虒W(xué)方法】導(dǎo)入——閱讀——品評(píng)——拓展 【教學(xué)手段】多媒體課件 【課時(shí)安排】一課時(shí) 【教學(xué)過(guò)程】一、課前設(shè)計(jì)了猜詞游戲，設(shè)計(jì)到詞語(yǔ)也都是民俗方面的，既活躍了課堂氣氛，拉近了我與學(xué)生的距離，又引出了課題。別處鴨蛋也偶有雙黃的但不如高郵的多，可以成批輸出。你認(rèn)為本文表達(dá)了作者怎樣的思想感情？（2分鐘）——對(duì)兒時(shí)生活的懷想，對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛(ài)。C、“筷子頭一扎下去，吱——紅油就冒出來(lái)了”如何讓學(xué)生學(xué)會(huì)品味文章的情趣呢？先讓他們反復(fù)朗讀，并抓住關(guān)鍵語(yǔ)句賞析。七、拓展提升（5分鐘）擬寫廣告詞：高郵的鴨蛋不僅是中國(guó)的，更是世界的，請(qǐng)你擬一條廣告詞向全世界推銷高郵鴨蛋八、課文小結(jié)（2分鐘）首先學(xué)生總結(jié)本節(jié)課的收獲，教師再予以補(bǔ)充和肯定九、布置作業(yè)（1分鐘）針對(duì)本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容，課后閱讀汪曾祺的小說(shuō)《受戒》，再次感受汪曾祺平淡自然的語(yǔ)言風(fēng)格?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】品味語(yǔ)言，體會(huì)本文的語(yǔ)言特色。(2)、字詞檢測(cè)二、思路我來(lái)理請(qǐng)同學(xué)們以自己喜歡的方式讀課文。這種贊美，這種自豪都緣于作者那濃濃的思鄉(xiāng)之情，緣于那深深的故鄉(xiāng)情結(jié)吧。平平淡淡顯真味，幽默風(fēng)趣抒性情口語(yǔ)色彩濃厚2平淡而有味淡淡的幽默（用自己的慧眼去發(fā)現(xiàn)隱藏在字里行間的情趣和味外之味?！景鍟O(shè)計(jì)】端午的風(fēng)俗（預(yù)設(shè)背景）端午的鴨蛋家鄉(xiāng)的鴨蛋名聲久遠(yuǎn)質(zhì)細(xì)油多熱愛(ài)家鄉(xiāng)懷念童年挑鴨蛋端午的鴨蛋吃鴨蛋玩鴨蛋《端午的鴨蛋》教案授課人：哈麗瑤學(xué) 校：阿熱吾斯塘鄉(xiāng)中學(xué)時(shí)間： 201031