青島版科學四上我們的食物(更新版)
【正文】 養(yǎng)成分分，也可以按食用方式或者產地等來分類。（ ） 像太空豆角、太空辣椒等食物是在太空育種的，因此太空蔬菜就不是來自于大自然的。 原因：這一問題的設計符合農村小學生的實際情況。 （ 3）討論：你打算從哪些方面向客人介紹家鄉(xiāng)的美食？ （可以從烹飪流程、色香味、營養(yǎng)價值等各方面進行介紹） （ 4）讓學生依據自己的飲食愛好，選擇自己比較了解的一種美食自由組合，組成美食宣傳小組，擬定宣傳稿，師巡視指導。教師巡視指導?！背燥垖ξ覀儊碚f是多么平常，而又多么重要的一件事呀。 2．技能目標： 能用語言和圖畫描述所觀察事物的特征。 教學目標： 1．知識目標： 知道食物主要來源于大自然；懂得營養(yǎng)全面合理的重要性。 課時安排： 1 課時 教學過程： 一、 創(chuàng)設情境，感知問題 引言：同學們，俗話說的好：“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓的慌。） 2. 給食物分類 （ 1）了解事物的來源 a 提出問題 ： 請同學們想一想像“饅頭”、“面條”、“牛奶”、“燒雞”、“香菇”、“木耳”等這些食物，它們分別來自哪里？ b 小組討論探究。 三、拓展延伸，應用創(chuàng)新 爭當美食小導游 （ 1）提出話題：我國的飲食文化豐富 多彩，每個地方都有自己的地方名吃，假如有客人自遠方來，你最想讓他品嘗我們這個地方的什么特色美食呢？ （ 2）學生自由列舉具有家鄉(xiāng)特色的美食。 最佳解決方案： 我重新設計如下：晚飯要到了，你自己設計一頓豐富的晚餐表，并說明每種菜肴是如何烹制的。 二、判斷 我們家天天吃火腿腸，因此火腿腸是我們家的主食。 1 你有哪些給食物分類的方法？ 答：分類的標準是多種多樣的。 從這一節(jié)課中我體會到，學生的心靈是一片“沃土 ”，我們不但要在這沃土上種上知識的種子，同時也要種上善良、正直
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