高教版中職語(yǔ)文職業(yè)模塊服務(wù)類第17課那一年，面包飄香(更新版)
【正文】 仍然兩眼放光。 那一年，面包飄香 李家同 教學(xué)目標(biāo)： 學(xué)習(xí)倒敘手法和懸念的運(yùn)用 領(lǐng)悟一技之長(zhǎng)對(duì)于人生的重要意義 教學(xué)重難點(diǎn)： 倒敘的敘述方法； 把握人物形象 教學(xué)方法： 朗讀法、質(zhì)疑研討法 、 提問法、比較閱讀法 教學(xué)課時(shí)： 4課時(shí) 教學(xué)內(nèi)容： 第一、 二課時(shí) 一、導(dǎo)入 講述動(dòng)畫片“烤焦面包”的故事： 烤焦面包原本是一塊用日本 頂級(jí)的紅豆餡料制作，一天只發(fā)售 20個(gè)的紅豆面包。 討論： 烤焦面包為什么如此沮喪，覺得人生沒有 希望，甚至想放棄它的面包人生？ 由烤焦面包，你想到了什么？ 明確：“烤焦”這件事對(duì)于面包來說是不可逆的，即使用盡各種方法，也無法使自己變回“漂亮面包”。 第四部分（ 1418）“我”與老板會(huì)面。臺(tái)灣媒體稱其為“臺(tái)灣的良心” 。（ 第三、四課時(shí) 一、導(dǎo)入 問題調(diào)查法導(dǎo)入，了解學(xué)生自信心狀態(tài)。真的如此嗎？今天，我們要學(xué)的課文，就講述了一個(gè)初中未讀完就輟學(xué)，但他自強(qiáng)不息，最終學(xué)得一技之長(zhǎng)而走向成功的人。 四、賞析研讀 （一）閱讀文章④ ⑧段，說說文中面包師傅的成功是怎樣展示出來的？這是什么描寫方式？ 明確：通過老師在面包店的所見所聞?wù)故境鰜淼?。”這里，寫出了“我”的感受和評(píng)價(jià)，也就是對(duì)我的學(xué)生優(yōu)秀品質(zhì)的肯定。
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