【正文】 “思鄉(xiāng)”這個(gè)焦點(diǎn)是：農(nóng)歷冷氣年的種種風(fēng)俗與禁忌：“我一馬當(dāng)先地作為母親的代表家家戶戶喝春酒；鄉(xiāng)親之間相互“起會(huì)”置辦春酒的融洽；“我在多年后按照母親的方法如法炮制“八寶酒”這一切都圍繞著家終年的味道展開。(此環(huán)節(jié)是課中學(xué)生活動(dòng)最充分的時(shí)段，反映出多角度閱讀的指導(dǎo)，調(diào)動(dòng)起學(xué)生的閱讀和生活積累，引發(fā)出師生碰撞、生生碰撞、學(xué)生和作者的碰撞，在思想和心靈的碰撞中，使學(xué)生真正享受到閱讀的情趣、樂趣。(淺知課文大意，疏通生字詞，收集和了解民俗資料等)⑵ 探究、小組合作交流，師生同讀同講的方式。兩線交織，在“讀”中品情、悟情、養(yǎng)情，又以“情”促“讀”、會(huì)讀、悅讀。我所說的《春酒》是一篇詩化的散文，作者用細(xì)膩的筆觸描繪了故鄉(xiāng)濃濃的風(fēng)土人情，抒發(fā)了對童年、對故鄉(xiāng)和對母親的無限追思之情，如詩一般的生活織就了如詩一般的童年，而作者又用如詩般的語言描繪出這一切：兒童圣潔的心靈，美好的生活情趣，這是對人性的謳歌與贊美。在酒壇兩邊以近似對聯(lián)的形式展示知識(shí)與能力目標(biāo)：寄情于物、形散神聚。）第五環(huán)節(jié)教師總結(jié)（二分鐘）教師對本課內(nèi)容作簡要回顧完善板書內(nèi)容，再次點(diǎn)明全文的主旨，并點(diǎn)出通過這課的學(xué)習(xí)，要求學(xué)生感受淳樸的民風(fēng)民俗，感受日常生活中蘊(yùn)涵的詩意，還有普通老百姓內(nèi)心中散發(fā)的那種人性的光輝。（設(shè)計(jì)依據(jù)是：新課標(biāo)要求“欣賞文學(xué)作品，對作品中感人的情境和形象，能說出自己的體驗(yàn)，品味作品中富有表現(xiàn)力的語言”。第二環(huán)節(jié)：自讀指導(dǎo)（十五分鐘）（一）、有感情的朗讀課文，整體感知課文。六、說學(xué)法本文是一篇自讀課文，應(yīng)以學(xué)生自學(xué)為主，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。（1）有感情的朗讀課文，整體感知文章的意蘊(yùn)。根據(jù)散文的特點(diǎn)和新的課程標(biāo)準(zhǔn)，我把授課課型定向?yàn)橐詫W(xué)生感悟?yàn)橹鞯拿牢男蕾p課。（我把本題設(shè)為本文的重難點(diǎn)。）（2）想一想，作者懷念的僅僅是家鄉(xiāng)的春酒嗎？這道題其實(shí)考的是本文主旨。軟件上評(píng)價(jià)：我將《小組擂臺(tái)積分榜》的評(píng)價(jià)軟件放在小組合作中，進(jìn)行小組答辯評(píng)比，這樣不僅使小組間產(chǎn)生競爭意識(shí)，并帶動(dòng)了學(xué)習(xí)積極性。）四、說學(xué)法自主學(xué)習(xí)法：本文是一篇自讀課文，學(xué)生要自主、獨(dú)立地預(yù)習(xí)，并收集有關(guān)民俗的資料，鍛煉收集信息的能力，為上課作好準(zhǔn)備。（注重朗讀時(shí)的情感體驗(yàn)，加強(qiáng)積累，培養(yǎng)出良好的語感，對整體把握全文有重要意義）過程與方法（1）布置課前預(yù)習(xí)（因?yàn)橹挥凶寣W(xué)生在上課前做好了充分準(zhǔn)備，比如淺知課文大意，查閱不認(rèn)識(shí)的生字詞，收集和了解民俗資料等。作者用細(xì)膩的筆觸描繪了故鄉(xiāng)濃濃的風(fēng)土人情，抒發(fā)了對童年、對故鄉(xiāng)和對母親的無限追思之情。）《春酒》說課稿2各位評(píng)委老師，大家上午好！我說課的課題是，人教版語文八年級(jí)下冊第四單元第十九課《春酒》下面，我將從語文課程標(biāo)準(zhǔn)要求；教材和學(xué)情分析；教學(xué)方法和學(xué)法以及教學(xué)過程的設(shè)計(jì)四個(gè)方面進(jìn)行說課語文課程標(biāo)準(zhǔn)要求語文課程標(biāo)準(zhǔn)指出，欣賞文學(xué)作品，能有自己的情感體驗(yàn)，領(lǐng)悟作品的內(nèi)涵，從中獲得對自然、社會(huì)、人生的有益啟示品味作品中富于表現(xiàn)力的語言教材分析八年級(jí)下冊第四單元以民間文化為主題，所選的五篇課文繪聲繪色地介紹了民風(fēng)民俗和民間藝人軼事《春酒》是本單元的第4篇課文，作者琦君用細(xì)膩的筆觸描繪了故鄉(xiāng)濃郁的風(fēng)土人情，抒發(fā)了對童年、對故鄉(xiāng)和對母親真摯而深厚的懷念之情這是一篇詩化的散文，是對兒童圣潔的心靈，美好的生活情趣的謳歌與贊美本文屬于略讀課文，根據(jù)散文的特點(diǎn)和新課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，我把授課課型定為以學(xué)生感悟?yàn)橹鞯拿牢男蕾p課初二的學(xué)生對寫人記事的散文有一定的閱讀基礎(chǔ)，但是對文章內(nèi)容的把握和對主題理解的深度還有待教師進(jìn)一步引導(dǎo)點(diǎn)撥根據(jù)語文課程標(biāo)準(zhǔn)的基本理念和教材的特點(diǎn)，我設(shè)計(jì)了以下三個(gè)目標(biāo)：，體會(huì)作者的思鄉(xiāng)之情（重點(diǎn)）2. 品味語言，體會(huì)細(xì)節(jié)描寫的作用（難點(diǎn)），愛家鄉(xiāng)，愛祖國的情感根據(jù)本課的學(xué)習(xí)目標(biāo)和文本特點(diǎn)，我采用以下教法和學(xué)法：，創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，用心品味，收到到與文本與作者交流的效果，感悟文章語言美、風(fēng)俗美、人情美3. 討論點(diǎn)拔法：當(dāng)學(xué)生討論探究中遇到了阻礙，教師再適時(shí)點(diǎn)撥啟發(fā)學(xué)法指導(dǎo)：采用自主、合作、探究和圈點(diǎn)批注的的學(xué)習(xí)方法養(yǎng)成勤動(dòng)筆墨，積極讀書的習(xí)慣，充分培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性教學(xué)過程設(shè)計(jì)：一、導(dǎo)入新課在中華五千年的文明長河中，自古以來，酒文化就成為其中不可或缺的一支而不同的心境會(huì)品味出不同的滋味今天，我們就一起去品一品臺(tái)灣作家琦君筆下的《春酒》（這個(gè)導(dǎo)入可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，為下面的教學(xué)做鋪墊）二、整體感知課文，檢查學(xué)生預(yù)習(xí)的情況，通過投影“讀一讀，寫一寫”讓學(xué)生給生字注音教師訂正字詞的讀音、釋義2. 朗讀課文。提問：是否和前文喜悅、祥和的氣氛相矛盾？學(xué)生答后，教師明確：前面敘述幼時(shí)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗人情之美，而最后作者由回憶拉回現(xiàn)實(shí)，在我們眼中立即浮現(xiàn)一個(gè)往日不再的作者，倚在窗口，回憶著甜蜜的童年，而時(shí)過境遷又使這種甜蜜和幸福在現(xiàn)實(shí)中泛出苦澀和無奈。教師示例：“我是母親的代表，總是一馬當(dāng)先，不請自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里還捧一大包回家。在品的過程中教師可先做示范，這個(gè)示范要細(xì)、要具體、要符合學(xué)生的認(rèn)知水平，又要在他們的水平上有所提高。八年級(jí)學(xué)生由于年齡和知識(shí)儲(chǔ)備的限制，沒有足夠的生活經(jīng)驗(yàn)與體會(huì)，難以理解作者濃烈的思鄉(xiāng)之情，對文字的理解又往往浮于表面，因此我把這個(gè)定為難點(diǎn)。新課標(biāo)要求“欣賞文學(xué)作品，對作品中感人的情境和形象，能說出自己的體驗(yàn)，品味作品中富有表現(xiàn)力的語言”。二、說目標(biāo)知識(shí)與能力目標(biāo)：有感情地朗讀課文，整體感知文章的意蘊(yùn)。下面是我的板書設(shè)計(jì)。接下來，就讓我們一起感受余光中的《鄉(xiāng)愁》。接著我會(huì)讓同學(xué)們研讀最后一段，感受作者對童年樂趣的懷念和對故鄉(xiāng)、母親的思念。以下體現(xiàn)是“道地家鄉(xiāng)味”的句子。抱著小花貓時(shí)，它直舔，舔完了就呼呼地睡覺。這句話寫出了童年的“我”特別喜歡喝春酒。作者寫春酒是在懷念童年，懷念家鄉(xiāng)。首先是解題。朗讀課文，初識(shí)春酒。朋友相聚小酌的喜悅，家人團(tuán)圓共飲的溫馨，獨(dú)自舉杯的落寞教學(xué)過程。基于以上的教材分析、學(xué)情分析，根據(jù)《新語文課程標(biāo)準(zhǔn)》精神，結(jié)合本文具體內(nèi)容，我制定了如下教學(xué)目標(biāo)?！洞壕啤肥侨私贪姘四昙?jí)下冊第四單元中的一篇自讀課文，該單元以民俗為主題。首先來看教材分析。對作品中感人的情境和形象，我將引導(dǎo)同學(xué)們說出自己的體驗(yàn)。為了完成以上教學(xué)目標(biāo)，我采用的教法有引導(dǎo)啟發(fā)法、講授法；學(xué)法有朗讀法、品析法。有人說，酒是一個(gè)變化多端的精靈，它熾熱似火，冷酷如冰；它柔軟如錦緞，鋒利似鋼刀。這節(jié)課，就讓我們跟隨作家琦君，走進(jìn)她的家鄉(xiāng)，去品嘗她家鄉(xiāng)的《春酒》，看看從這《春酒》中，我們能品出怎樣的味道。接下來開始進(jìn)入課文的學(xué)習(xí)。而現(xiàn)在自己再也喝不到那時(shí)的春酒了。例如第一句：家家戶戶輪流的邀喝春酒，我是母親的代表，總是一馬當(dāng)先，不請自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里還捧一大包回家。母親再給我小酒杯里倒一點(diǎn)點(diǎn)，我端著、聞著，走來走去，有一次一不小心，跨門檻時(shí)跌了一跤，杯子捏在手里，酒卻全灑在衣襟上了。討論的環(huán)節(jié)在此不作具體描述。然后插入對琦君的簡介，后明確作者再不能品嘗到這“地道的家鄉(xiāng)味”了，因?yàn)樗咽恰蔼?dú)在異鄉(xiāng)為異客”。從古至今，無數(shù)文人墨客都曾借助很多的事物來表達(dá)自己的思鄉(xiāng)之情，古有李白的“舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)”，今有跟琦君有著相似經(jīng)歷的臺(tái)灣著名詩人余光中先生，也在她的詩作中表達(dá)了對故鄉(xiāng)深深的思念。文章圍繞“春酒”寫了童年的“我”喜歡春酒和舉辦會(huì)酒兩件事，充滿童趣，也讓我們感受到了母親的勤勞、鄉(xiāng)民淳樸和故鄉(xiāng)的美好。在本單元中，本文是一篇略讀課，語言典雅、蘊(yùn)藉，但又很平易，我準(zhǔn)備用一個(gè)課時(shí)完成教學(xué)任務(wù)。知識(shí)與技能的第二個(gè)目標(biāo)是“通過解讀語句理解作者通過敘述家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情來表達(dá)濃濃的思鄉(xiāng)之情”。本課的難點(diǎn)是解讀語句，深入理解內(nèi)涵。五、說教法學(xué)生的朗讀能力普遍不高，本文意蘊(yùn)豐富，而筆調(diào)素淡，不用心朗讀體味，其中情味是品味不出來的，因此教師要帶領(lǐng)學(xué)生細(xì)細(xì)讀、反復(fù)讀，在讀中品，在品中讀，讀出情感，讀出意味。教師范讀，學(xué)生邊聽邊思考下列問題：你從文中聽到了什么？有不理解的地方嗎？根據(jù)學(xué)生的回答適時(shí)提出下列問題：○什么是春酒？文中寫的僅僅是喝春酒嗎？還寫了哪些事情？○為什么以春酒為題？作者懷念的僅僅是家鄉(xiāng)的春酒嗎？過渡：作者對童年、對母親、對鄉(xiāng)情的思念體現(xiàn)在文中的哪些句子中呢？（三）、解讀重點(diǎn)語句，體會(huì)文章感情。指導(dǎo)：要讀出失落、無奈和無法排解的惆悵。這幾個(gè)環(huán)節(jié)正是圍繞這個(gè)要求來做，而近年來中招試題也要求：讓語言活起來，讓學(xué)生在語境里運(yùn)用語言，讓語言轉(zhuǎn)化為實(shí)踐中可操作的行為性的知識(shí)。我所說的《春酒》是一篇詩化的散文。）B、品味文中的細(xì)節(jié)和關(guān)鍵詞語，加深對文章的理解。（這樣不但在教學(xué)突出了學(xué)生的主體地位，而且可以針對學(xué)生感興趣的問題進(jìn)行研究，使教學(xué)的實(shí)際意義更大。從語言上評(píng)價(jià)：采取這種評(píng)價(jià)相對及時(shí)，以激勵(lì)性的語言進(jìn)行評(píng)價(jià)，對學(xué)生的優(yōu)點(diǎn)作出肯定，如：“我們班又多了一位文學(xué)家！”“你的回答有創(chuàng)意！”“大家鼓掌歡迎，希望你再接再厲！”對學(xué)生回答的不足之處加以提點(diǎn)和修正，使其能揚(yáng)長避短，更有利于學(xué)習(xí)。（本題的設(shè)計(jì)可以讓學(xué)生鞏固剛才的朗讀效果，并理清全文脈絡(luò)，幫助理解課文。（C）講解時(shí)，可以順勢分析作者的“天真可愛”，母親的“善良能干”，以及“八寶酒的誘人”，“思鄉(xiāng)愁緒”等要點(diǎn)在研析時(shí)得以體現(xiàn)?！洞壕啤氛f課稿4尊敬的各位評(píng)委、各位老師：今天我說課的內(nèi)容是琦君的散文《春酒》。三、說教學(xué)目標(biāo)根據(jù)散文的特點(diǎn)和新課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，以及學(xué)生的實(shí)際情況，我打算用一課時(shí)完成本文教學(xué)內(nèi)容，因此我制定了以下教學(xué)目標(biāo)。因此我選用了以下一些教學(xué)方法：誦讀法讀書指導(dǎo)法美點(diǎn)尋蹤質(zhì)疑法拓展分析法這樣，不但在教學(xué)中突出了學(xué)生的主體地位，而且可以針對學(xué)生感興趣的問題進(jìn)行研究，使教學(xué)的實(shí)際意義更大。）結(jié)合投影介紹作者。我的具體做法是：采用小組合作，老師適時(shí)參與討論，并順勢分析“孩子的天真可愛”，“母親的善良能干”，“鄉(xiāng)人的純樸厚道”等要點(diǎn)。）。其含蓄蘊(yùn)藉的風(fēng)格又暗合題目《春酒》?！镜谝?、說教材】本單元以民間文化為主題，所先文章涉及趣味盎然、生動(dòng)豐富的民風(fēng)民俗以及民間藝人軼事，文筆生動(dòng)，妙趣橫生?？蛇@恰恰一方面能體現(xiàn)出學(xué)生的主體性、自主性，另一方面能考驗(yàn)出教師應(yīng)變與駕馭的能力，這恐怕才是新課程下課堂的新氣象吧!同時(shí)，在人文性和工具性方面，我設(shè)計(jì)了兩線交織的思路：工具性方面突出一個(gè)“讀”字，人文性方面突出一個(gè)“情”字。過程與方法：⑴ 布置課前預(yù)習(xí)。)三、生成碰撞看似十分平常隨意的細(xì)節(jié)，卻蘊(yùn)含著豐富的情感，因而往往能在我們讀者心里激蕩起不同的感受，引發(fā)我們豐富的聯(lián)想，觸發(fā)我們許多的情緒，在本文中你讀到的哪些詞句擦亮了你思維的火花，或掀起了你情感的波瀾，結(jié)合自己的閱讀或生活經(jīng)歷體驗(yàn)談一談?填空3：春酒還是：_______________________________。思鄉(xiāng)是本文的一大旨。根據(jù)本單元選文的特點(diǎn)，作者教學(xué)需要從文章出發(fā)，以語言為教學(xué)立足點(diǎn)，旨導(dǎo)學(xué)生揣摩重要語句，注意語言的積累和感悟，加強(qiáng)朗讀教學(xué)，使學(xué)生深入體會(huì)文中的思想感情。情感態(tài)度、價(jià)值觀⑴理解作者通過敘述家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情來表達(dá)濃濃的思鄉(xiāng)之情；⑵感受中國的民俗美和古樸淳厚的人情美。漂泊在外幾十年的游子們，鄉(xiāng)愁永遠(yuǎn)是剪不斷、理還亂的情愁。（3）、放朗讀錄音，朗讀于佑任的《葬我于高山之上兮》及舒蘭的《鄉(xiāng)色酒》。學(xué)習(xí)本文可以讓學(xué)生認(rèn)識(shí)中華文化的豐厚博大，吸收民族文化智慧，吸取人類優(yōu)秀文化的營養(yǎng)，加深對我們民族的感情。自主、探究、小組合作交流的方式。八年級(jí)學(xué)生由于年齡和知識(shí)儲(chǔ)備的限制，沒有足夠的生活經(jīng)驗(yàn)與體會(huì)，難以理解作者濃烈的思鄉(xiāng)之情?！比缓笠耄核自捳f，一方水土養(yǎng)一方人。選擇自己喜歡的方式讀書，畫出最喜歡的詞、句子，注重學(xué)生的個(gè)性化閱讀，個(gè)性化體驗(yàn)，使學(xué)生的個(gè)性得到張揚(yáng)，學(xué)習(xí)興趣油然而生。）（四）、研讀課文，細(xì)品春酒端起最愛的那一杯春酒，細(xì)細(xì)地品，說說你的感受。此時(shí)你品出了春酒真正的味道嗎？齊讀最后一段細(xì)細(xì)體味。）七、說作業(yè)設(shè)計(jì)如今，年味越來越淡，讓我們追溯年的淵源，進(jìn)行一次探究之旅。簡明、形象、直觀，能給學(xué)生留下深刻的印象。最后一個(gè)亮點(diǎn)就是注重資源整合。目標(biāo)確立如下：知識(shí)與能力目標(biāo)：有感情地朗讀課文，整體感知文章的意蘊(yùn)。二．說教法新課標(biāo)要求教師由傳統(tǒng)的知識(shí)的傳授者轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生學(xué)習(xí)的組織者。四．說教學(xué)過程（一）導(dǎo)入新課，活躍氣氛讓學(xué)生暢談過新年的感受調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,自然過渡到琦君的故鄉(xiāng),人們是怎么過新年的?（投影琦君照片、簡介。如：“她又轉(zhuǎn)向我說：“但是你呀，就只能舔一指甲縫，小孩子喝多了會(huì)流鼻血，太補(bǔ)了。春酒《春酒》說課稿9一．說教材《春酒》在八年級(jí)下冊第四單元。2．過程與方法目標(biāo)：（1）布置課前預(yù)習(xí)，搜集以思鄉(xiāng)為主題的。關(guān)于過程方法目標(biāo)，只有預(yù)習(xí)課文，淺知課文大意，疏通不理解的生字詞，收集和了解思鄉(xiāng)，才能在學(xué)習(xí)時(shí)對課文有更深入的理解。這也是學(xué)好語文的立足點(diǎn)?！蔽业钠肺觯骸耙获R當(dāng)先，不請自到”寫出了“我”對喝春酒的急切與熱情；“肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的”，比喻奇特形象，蜜蜂小小的，很可愛，很像當(dāng)時(shí)的“我”，同時(shí)這句話和后面的“手里還捧一大包回家。） 挑剔（tī） 橄欖（gǎnlǎn）門檻（233?？刹捎脤W(xué)生自讀自評(píng)，自讀他評(píng)，師讀生評(píng)，生讀師評(píng)等多種方式激活學(xué)生，讓他們動(dòng)起來，激活課堂。為什么沒讀出來了？這一語氣詞表達(dá)出了母親非常得意的心理。抱著小花貓時(shí)，它直舔，舔完了就呼呼地睡覺。請一個(gè)同學(xué)來給我們來示范朗讀。 “才”在和“只有”搭配，足見她的嘴饞了?！捌鋵?shí)”這一副詞十足地寫出了母親做八寶酒就是為了讓別人能夠品嘗到其中的濃香就很開心、榮幸和滿足了。四）悟讀課文1．感受文中最能表現(xiàn)作者思鄉(xiāng)情感的段落，試讀出其中的深情讀琦君的書像翻閱舊相簿，一張張泛了黃的相片都承載著如許沉厚的記憶與懷念，時(shí)間是這個(gè)世紀(jì)的前半段，地點(diǎn)是作者魂?duì)繅艨M的江南?！蔽澹┻w移拓展古往今來，有很多的文人墨客寫過表達(dá)思鄉(xiāng)、思親之情的詩句?！薄畎住抖汕G門送別》“故園東望路漫漫，雙袖龍鐘淚不