【正文】 ，需要學(xué)生朗讀感知。學(xué)習(xí)本文，不僅讓我們了解民俗，更讓我們多了一份細(xì)膩的情感體驗。這種故鄉(xiāng)情結(jié)，是五千年中華文化積淀下來的中華民族最深厚的情感。接著我會繼續(xù)向同學(xué)們發(fā)問這“道地家鄉(xiāng)味”體現(xiàn)在文中的哪些字里行間？我將讓同學(xué)們先找出相應(yīng)的句子，然后分組討論，根據(jù)前面學(xué)過的賞析語言的方式，每組一個句子，討論交流，完成對這個問題的回答。第一個問題：文中的哪些地方能體現(xiàn)出“我”最喜歡喝春酒？同學(xué)們能夠找出體現(xiàn)“我”喜歡喝春酒的句子，我將引導(dǎo)同學(xué)們說出自己對這些句子的感受，然后加以指導(dǎo)，規(guī)范同學(xué)們對語言的賞析。道地，本文是真正的，純粹的意思。酒與中國人的生活息息相關(guān)。學(xué)生憑借這些知識經(jīng)驗欣賞本文，能夠在逐步的情感體驗中，初步領(lǐng)悟作品內(nèi)涵，從中獲得對自然、對社會、對人生的有益啟示。民俗是人類文明積淀中一個重要的組成部分，中華民族有著五千多年的歷史，民俗更是異彩紛呈，關(guān)注民俗可以了解民生和民族文化。這是本課的重點環(huán)節(jié)，也是抓住重點突破難點的關(guān)鍵。因為布置過預(yù)習(xí)，在課前我會先把字詞給同學(xué)們強(qiáng)調(diào)一下。從文中“那么我最喜歡的是什么呢？乃是母親冬至那天就泡的八寶酒。原來我的小花貓也是個酒仙呢！” 和“我呢，就在每個人懷里靠一下，用筷子點一下酒，舔一舔，才過癮。我將出示琦君曾深情地說過的一段話幫助同學(xué)們理解作者的情懷。我的說課到此結(jié)束，謝謝大家！第二篇：《春酒》說課稿《春酒》說課稿1各位評委、各位專家：我今天說課的內(nèi)容是八年級下冊第四單元《春酒》。本文的人物善良、親和，閃耀著人性的光輝；本文的情境，氤氳著淳樸厚道的人情之美；語言真摯、平易、典雅、蘊(yùn)藉，可謂語語動人，字字珠璣，耐人尋味，值得細(xì)細(xì)品味。比如，在品味語言時教師舉例：“我是母親的代表，總是一馬當(dāng)先，不請自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里還捧一大包回家。（課標(biāo)強(qiáng)調(diào)閱讀過程中對語文知識的整合，從而形成閱讀能力。如詩一般的生活織就了如詩一般的童年，而作者又用如詩般語言描繪出這一切：兒童圣潔的心靈，美好的生活情趣。合作學(xué)習(xí)法：我將此環(huán)節(jié)安排在賞析探究中。首先讓學(xué)生瀏覽課文，再加以引導(dǎo)，使學(xué)生從中找出除了寫春酒的其他事物，分析用意，延伸出答案。其中的教育、教學(xué)理念是把教師分析為主變?yōu)閷W(xué)生感悟為主。因此我選用了以下學(xué)法：自主學(xué)習(xí)法：學(xué)生自主、獨立地預(yù)習(xí)，并收集有關(guān)民風(fēng)民俗的資料，訓(xùn)練收集信息的能力，為上課作好準(zhǔn)備。本文的人物善良、親和，閃耀著人性的光輝；本文的情境，蘊(yùn)含著淳樸厚道的人情之美；語言真摯、平易，值得細(xì)細(xì)品味。而這種詩意化的呈現(xiàn)，其典雅的古意與中國過大年形式吻合，與文章淡雅質(zhì)樸的格調(diào)一致。就本課而言，既體現(xiàn)出“情”的豐富：即文中的人情、鄉(xiāng)情、親情、情趣。學(xué)生可能會說到思鄉(xiāng)的詩句、說到自己的親情、說到自己的童年……，這樣就大大豐富了作品內(nèi)容，提升了對作品的鑒賞層面，使學(xué)生到文中去，又從文中來，回到生活中，豐富的不僅是知識，更是心靈和情感，體現(xiàn)了語文學(xué)科的人文性。在學(xué)過的課文中有一些表達(dá)思鄉(xiāng)情感的詩句，學(xué)生有一定的積累。教師過渡，揭示課題：今天我們共同學(xué)習(xí)琦君的《春酒》，看看琦君在美國回憶起兒時春酒會有怎樣的一番滋味（多媒體出示課題）淺吟低唱，朗讀《春酒》學(xué)生自由朗讀課文，整體把握課文內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生理清文章脈絡(luò)。二、說教學(xué)目標(biāo)（一）、知識和能力目標(biāo)：反復(fù)朗讀課文，領(lǐng)悟文章的意蘊(yùn)。引導(dǎo)學(xué)生反復(fù)朗讀課文，初讀、聽讀、研讀，每一次讀，都提出不同要求，使學(xué)生對文本的理解由淺入深。同時，教給學(xué)生圈點勾畫的學(xué)習(xí)方法，使學(xué)生養(yǎng)成“不動筆墨不讀書”的好習(xí)慣。她說：‘來到臺灣，此心如無根的浮萍，沒有了著落，對家鄉(xiāng)的苦念，也就與日俱增了。從初讀感知，到聽讀淺嘗，到研讀細(xì)品，環(huán)環(huán)緊扣，由淺入深，使學(xué)生對文本的解讀逐漸深入。過程與方法目標(biāo)：在教師的引導(dǎo)下，培養(yǎng)學(xué)生“自主、合作、探究”的學(xué)習(xí)方式，并掌握賞析散文的一些方法。，創(chuàng)設(shè)情境。《春酒》一文是通過故鄉(xiāng)特殊的春酒風(fēng)俗，表達(dá)了思鄉(xiāng)的主題。關(guān)心當(dāng)代文化生活，尊重多樣文化，吸取人類文化的營養(yǎng)，受到高尚情操與趣味的熏陶，并發(fā)展個性，豐富自己的精神世界。六．說教學(xué)設(shè)計一）導(dǎo)入有一種酒，一點點，就能醉你到白頭，有一種情，一點點，就能牽動你的心，有一些人，雖然離去，但你永遠(yuǎn)難忘他的個性，有一些事，雖然遙遠(yuǎn)，卻又總是那么清晰……這酒，是什么酒？這情是什么情？這些人，是怎樣的人？這情事， 是什么樣的事？讓我們一起來學(xué)習(xí)作家琦君的散文《春酒》。寫出了我當(dāng)時情不自禁，對喝春酒充滿期望而急切的熱情；也寫出了當(dāng)時“我”很“饞嘴”、可愛的樣子。（情趣） “只”和“一點點”說明對母親的“小氣”而感到不滿足。寫出了“我”焦急等待的心情，小時候，我那企盼的神態(tài)。究竟不是地道的家鄉(xiāng)味啊?！薄蹙S《九月九日憶山東兄弟》“露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明。”——王灣《次北固山下》“但愿人長久，千里共嬋娟。”這看似十分隨意的幾筆細(xì)節(jié)描寫，讓讀者強(qiáng)烈地感受到大家是如此喜愛這小姑娘，在故鄉(xiāng)，鄰里之間是如此親密隨和、融洽溫馨。（情趣） “靠”和“點”說明“我”年齡雖小但很機(jī)靈。那我們請一位同學(xué)給我們讀讀看，看他是否能讀出這樣的感情來。教師要帶領(lǐng)學(xué)生細(xì)細(xì)讀、反復(fù)讀，在讀中品，在品中讀，讀出情感，讀出意味。在品的過程中教師可先做示范，這個示范要細(xì)、要具體、要符合學(xué)生的認(rèn)知水平，又要在他們的水平上有所提高。新課標(biāo)要求“欣賞文學(xué)作品，對作品中感人的情境和形象，能說出自己的體驗，品味作品中富有表現(xiàn)力的語言”。）（四）小結(jié)及作業(yè)一杯春酒，醉了母親，醉了我，醉了無數(shù)讀者的心，撩惹起我們多少或感傷或甜美的心緒，飛向自己記憶中美好的快樂之鄉(xiāng)。所以，學(xué)法上我倡導(dǎo)“讀一讀，品一品，說一說”。由于本文文字淺顯，又是一篇自讀課，我準(zhǔn)備用一課時完成教學(xué)任務(wù)。）八、說板書設(shè)計童心酒春酒 母親酒 家鄉(xiāng)味 思鄉(xiāng)情鄉(xiāng)情酒（這一板書是緊緊圍繞教學(xué)流程逐步完成的，教學(xué)思路明晰，環(huán)環(huán)緊扣，推動課堂教學(xué)次序進(jìn)行。這一板塊我設(shè)想學(xué)生將會提出一些細(xì)節(jié)問題，如：課文最后一句“可是叫我到哪里去找真正的家醅呢？”的意義，以及關(guān)于當(dāng)?shù)靥囟ㄋ渍Z“十二碟”、“分歲酒”的理解等等，都作好充分準(zhǔn)備。檢查預(yù)習(xí)情況?！皶x百遍，其義自見”,本單元要求學(xué)生反復(fù)朗讀課文，本文文字淺顯但意蘊(yùn)深厚，需要學(xué)生朗讀感知。本單元以民間文化為主題，所選文章涉及趣味盎然、生動豐富的民風(fēng)民俗以及民間藝人軼事，文筆生動，妙趣橫生。思鄉(xiāng)是一個永遠(yuǎn)也說不完、道不盡的話題。二、說理念閱讀教學(xué)的核心是目標(biāo)是：具朦朧獨立閱讀的能力，流利情感體驗，有較豐富的積累，形成良好的語感。同學(xué)們再讀再品，在琦君呈給我們的這杯春酒中，你又品出了什么?填空2：春酒也是：_______________________________。立足于“喚醒──激發(fā)──碰撞”的理念思路，將教師的角色主要定位在“共享者”的身份上，同時又不動聲色地以“四兩撥千斤”之力，激發(fā)學(xué)生自主充分地去探究。形象直觀展示了作者的創(chuàng)作思路。）第三環(huán)節(jié)：精讀品味。教學(xué)難點：研讀、品味細(xì)節(jié)和關(guān)鍵詞句。（我這樣設(shè)計本環(huán)節(jié)的原因是由于我在本課前段的環(huán)節(jié)中都沒有涉及到對生字詞預(yù)習(xí)的檢查，所以將本環(huán)節(jié)設(shè)計在課堂反饋訓(xùn)練中）（五）拓展回憶鄉(xiāng)愁詩篇，如“床前明月光”、“獨在異鄉(xiāng)為異客”等，同學(xué)們試著背誦，并做簡單比較。）（二）整體感知配樂朗讀全文，并幫助學(xué)生掃清文字障礙。（本文的朗讀為學(xué)習(xí)的重點，只有保障了順暢的閱讀，才使學(xué)生能更輕松、更深入地掌握課文。希望各位老師多指教。）以下例子不一一再舉?？墒俏业侥膬喝フ艺嬲募阴?？”學(xué)生如果讀不好就不能理解這是作者在直抒胸臆表達(dá)思鄉(xiāng)之情。本文是一篇詩化的散文，春酒、會酒，醉了母親，醉了“我”，也醉了無數(shù)讀者，“我”的天真可愛，母親的善良能干，鄉(xiāng)人的淳樸厚道，在“春酒”、“會酒”席上不斷氤氳起來，彌漫成濃濃的人情民風(fēng)之美，具有淳厚、優(yōu)美的意蘊(yùn)，因此我把知識與能力的第一個目標(biāo)定為“有感情地朗讀課文，整體感知文章的意蘊(yùn)”。我將向同學(xué)們推薦幾本琦君的其他作品：《細(xì)雨燈花落》、《橘子紅了》等來豐富同學(xué)們的閱讀。光陰荏苒，琦君還能品嘗到“地道的家鄉(xiāng)味”嗎？讓我們一起來看文章的最后兩段。體現(xiàn)“我”喜歡春酒的句子還有“其實我沒等她說完，早已偷偷把手指頭伸在杯子里好幾回，已經(jīng)不知舔了多少個指甲縫的八寶酒了。在文中是指母親做的八寶酒。教法學(xué)法。今天我說課的題目是琦君的《春酒》。品味精彩語言，關(guān)注細(xì)節(jié)描寫，感受作品所蘊(yùn)含的風(fēng)俗之美和人情之美。o,是濁酒的意思），是寒冬釀造，以備春天飲用的酒?！斑€捧一大包回家”說明了“我”吃飽后竟然還拿，表現(xiàn)了孩子的可愛。討論的最后，我將做出如下總結(jié)：以上的品析，讓我們真切地感受到了這“地道家鄉(xiāng)味”，它是從香甜的春酒里飄散出來的，它融化在故鄉(xiāng)的點點滴滴里，有“我”歡樂幸福的童年，有“我”慈愛能干的母親，有“我”淳樸熱情的鄉(xiāng)鄰們。作者都是借助某些具體的事物來表達(dá)感情。過程與方法目標(biāo)：布置課前預(yù)習(xí)，搜集以思鄉(xiāng)為主題的文章。這也是學(xué)好語文的立足點。“我每年正月里，喝完左鄰右舍的春酒，就眼巴巴地盼望大花廳里那桌十二碟的大酒席了。我們通過研讀賞析。（我這樣設(shè)計的依據(jù)是：教學(xué)大綱要求學(xué)生有鑒賞文學(xué)作品的能力，就這篇課文而言，它充滿童趣而略帶淡淡的鄉(xiāng)愁，有很高的品位價值，可以提高學(xué)生的內(nèi)涵與素質(zhì)）三、說教法一、我選用的是讀書指導(dǎo)法和美點尋蹤法。作者簡介。由于本題的普及性較大，所以我設(shè)想學(xué)生將會提出細(xì)節(jié)問題，如：課文最后一句“可是叫我到哪里去找真正的家醅呢？”的意義，以及關(guān)于當(dāng)?shù)靥囟ㄋ渍Z“十二碟”、“分歲酒”的理解等等，作好充分準(zhǔn)備。（這樣的教學(xué)目標(biāo)定位，從知識、能力、情感三方面都有了明確體現(xiàn)。（二）、教師范讀，學(xué)生邊聽邊思考以下問題。請你對琦君寫幾句話，撫慰她的在天之靈，下節(jié)課拿到班上交流。我們看過很多的公開課，作為聽課人，我們往往既能很清楚地看出教師預(yù)設(shè)的思路，同時也意料之中的看到學(xué)生在一節(jié)課最后的所得就是教師所要的效果。⑵ 教師導(dǎo)入新課，引出中國特色民俗文化元素之一──《春酒》默讀課文，整體感知，了解春酒文化：填空1：春酒是(時節(jié)、成份、喝法……)二、品析激發(fā)教師作示范，與學(xué)生享閱讀體驗：老師品到的不僅僅是香甜的酒味，我還品出了其中淳樸、和諧的人情味：如家家戶戶輪流邀喝春酒，大有“家家扶得醉人歸”之景象。“我”的天真右愛、母親的善良能干，鄉(xiāng)人的淳樸厚道，在“春酒”“會酒”的酒席上不斷氤氳豐收來，彌漫成濃濃的人情風(fēng)俗之美。它是本文的難點所在，由于學(xué)生的生活閱歷所限，尋于本文所含的思念故鄉(xiāng)，追思親人的情感不易感受六、說教學(xué)手段多媒體輔助教學(xué)，創(chuàng)設(shè)情境，嗇感情認(rèn)識，幫助突破教學(xué)重難點。二、抒寫感懷，告慰琦君對故鄉(xiāng)的眷戀就是一壇春酒，時間愈久，對故鄉(xiāng)的思念則愈濃愈烈．如今的海狹兩岸春暖花開，對許多海外飄泊的游子，故鄉(xiāng)不再遙遠(yuǎn)。課標(biāo)中提到，要認(rèn)識中華文化的豐厚博大，吸收民族文化智慧。（以一首年味十足的童謠引導(dǎo)學(xué)生快速進(jìn)入情境。讀濃情的句子。⑶還可以以“我家鄉(xiāng)的春節(jié)”為題寫一篇妙文，抒發(fā)對家鄉(xiāng)的熱愛之情?！洞壕啤吠ㄟ^故鄉(xiāng)特殊的春酒風(fēng)俗，表達(dá)思鄉(xiāng)的主題。三．說學(xué)法學(xué)習(xí)是學(xué)生主動建構(gòu)知識的過程?！薄耙获R當(dāng)先，不請自到”寫出了“我”對喝春酒的急切與熱情，“肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的”比喻奇特形象（和象豬一樣象氣球一樣比較），蜜蜂小小的，很可愛，很像當(dāng)時的“我”，同時，這句話和后面“手里還捧一大包回家”體現(xiàn)了鄉(xiāng)鄰們的淳樸與盛情，短短的幾句話，饞嘴的、可愛的“我”躍然紙上。本文是一篇詩化的散文，春酒、會酒，醉了母親，醉了“我”，也醉了無數(shù)讀者，“我”的天真可愛，母親的善良能干，鄉(xiāng)人的淳樸厚道，在“春酒”、“會酒”席上不斷氤氳起來，彌漫成濃濃的人情民風(fēng)之美，具有淳厚、優(yōu)美的意蘊(yùn)，因此我把知識與能力的第一個目標(biāo)定為“有感情地朗讀課文，整體感知的意蘊(yùn)”。可是我到哪兒去找真正的家醅呢？”學(xué)生如果讀不好就不能理解這是作者在直抒胸臆表達(dá)思鄉(xiāng)之情。）板書：我 過新年母親 喝春酒 鄉(xiāng)情鄉(xiāng)鄰 喝會酒三）品讀課文，鑒賞精彩的語言細(xì)節(jié)是鮮活的花朵。寫出了“我”對母親的八寶酒很喜歡，很饞的樣子。大家來共同朗讀這兩句話。寫出了花匠阿標(biāo)叔的老實善良、純樸的形象躍然紙上。七、說作業(yè)讓學(xué)生積累有關(guān)“思鄉(xiāng)”的詩句，寫在摘抄本上，并注明是用什么事物寄托情感的?！薄揞棥饵S鶴樓》“野曠天低樹，江清月近人。2．介紹琦君，感悟最后兩段思鄉(xiāng)的深摯熱烈和對家鄉(xiāng)味的迷戀，再讀最后一段琦君19生于溫州。其實母親是滴酒不沾唇的?！爸薄北憩F(xiàn)小花貓對八寶酒滿是喜歡，舔個不停，煞是可愛。2）“補(bǔ)氣、健脾、明目的喲！”母親總是得意地說。) 煨燉(wēid249。本課的難點是解讀語句，深入理解內(nèi)涵。在本單元中，本文是一篇略讀課，語言典雅、蘊(yùn)藉，但又很平易，我準(zhǔn)備用一個課時完成教學(xué)任務(wù)。（三）研讀賞析 品味細(xì)節(jié)由于不少學(xué)生對細(xì)節(jié)這個概念還不是很熟悉，可以先讓學(xué)生找出他認(rèn)為最有情趣，最有意思或者最喜歡的語句，讀一讀，品一品，說一說。所以，我根據(jù)教材的特點和學(xué)生的實情來確立教學(xué)重難點，從而保障了教學(xué)目標(biāo)的落實和學(xué)生自主性的激發(fā)。一般性問題，要求學(xué)生獨立解決，難點問題，合作探究，有層次性，既培養(yǎng)了學(xué)生的自學(xué)能力，又培養(yǎng)學(xué)生的合作精神。故鄉(xiāng)是漂泊海外的游子心中的根吶。（讓學(xué)生通過聽讀，產(chǎn)生共鳴。五、說學(xué)法自主探究、合作交流本文是一篇略讀課文，要求學(xué)生自主、獨立地預(yù)習(xí)，搜集有關(guān)資料，為上課作好準(zhǔn)備。新課標(biāo)要求“欣賞文學(xué)作品，對作品中感人的情境和形象，能說出自己的體驗，品味作品中富有表現(xiàn)力的語言”.本文的人物善良、親和、閃耀著人性的光輝；本文的情境，氤氳著淳樸厚道的人情之美；語言真摯、平易、典雅、蘊(yùn)藉，可謂語語動人，字字珠璣，耐人尋味，值得細(xì)細(xì)品味，在品讀中加深對作者思想感情的理解。細(xì)節(jié)是文章鮮活的花朵，文章中有許多細(xì)節(jié)寫得非常有趣，表現(xiàn)了作者對童年、對母親、對家鄉(xiāng)濃濃的感情。（2）有感情地朗讀課文，品文中的細(xì)節(jié)描寫，深入俯文中的思想感情?！昂脮粎挵倩刈x”，回顧這節(jié)課，我們不僅品味了甘醇的春酒，還獲得