【正文】 后，如有客戶需要繼續(xù)品鑒的，加盟店主需根據(jù)客戶需求及時開啟客戶所需品鑒產(chǎn)品，供客戶進(jìn)一步溝通交流用。1品鑒會開始前五分鐘，如客戶均已到場，則由店主邀請客戶入席準(zhǔn)備開始品鑒會。品鑒會前1天，將品鑒會用酒裝箱，品鑒會禮品裝盒備用。品鑒會召開前8天，客戶經(jīng)理對加盟店主提供的客戶進(jìn)行分析，以判斷是否為目標(biāo)消費(fèi)客戶。審批簽發(fā)：審核：xx擬定：余xx 日期：2012年4月28日第二篇：品鑒會流程規(guī)范臨沂泰山1532品鑒會流程規(guī)范第一條 目的：為更好的幫助目標(biāo)客層更好的認(rèn)識1532公司相關(guān)產(chǎn)品，同時更好的指導(dǎo)公司相關(guān)人員協(xié)助加盟店主主持品鑒會，特制定品鑒會流程規(guī)范?，F(xiàn)場體驗：來賓就坐后由工作人員進(jìn)行跟蹤，灌輸產(chǎn)品理念并促成其進(jìn)行現(xiàn)場測試對比，使來賓從對比中更加了解公司產(chǎn)品的特性。上報申請表的同時報備需制作的宣傳物料。理念：一切以銷售為中心。二、流程具體事項組織者：組織者是核心，組織者對品鑒會的效果進(jìn)行提前預(yù)估。品鑒會確認(rèn)表：品鑒會召開前，提前三天上交《品鑒會確認(rèn)表》，為預(yù)防邀請的嘉賓或是會場臨時變動，預(yù)算費(fèi)用需重新調(diào)整等。1促單銷售：盡量不要放走任何一個來賓，因為來賓都可能XX產(chǎn)品的受益者，讓其產(chǎn)生如果不注意保健將會帶來的后果，但不要讓人感到你是為銷售而銷售。(一)品鑒會前：品鑒會召開前10天，加盟店主提出品鑒會申請至客戶經(jīng)理處。品鑒會前6天，加盟店主完成品鑒會第一次邀約，與目標(biāo)客戶確認(rèn)是否可以參加品鑒會以及品鑒會的規(guī)模，如大面積客戶出現(xiàn)無法到場的因素，應(yīng)立即啟動備用名單，盡量使客戶數(shù)量在品鑒會標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)。其余用酒保存至適合溫度的地方備用。小規(guī)模品鑒會一般在10人左右，原則上不低于8人，小規(guī)模品鑒會以主推商品推薦為主，以引導(dǎo)客戶消費(fèi)為主，可以頻繁進(jìn)行，以更好的形成口碑效應(yīng)。5為保證品鑒會結(jié)束后部分客戶的消費(fèi)需求，門店應(yīng)在品鑒會結(jié)束前在店內(nèi)保留一定數(shù)量的品鑒商品，以保證銷售的及時進(jìn)行。c酒齡較短的葡萄酒先于酒齡長的葡萄酒。（4）倒酒的量：品鑒葡萄酒斟入杯中的量不宜太滿，最好為三分之一，最多不能超過五分之二，即在標(biāo)準(zhǔn)杯中倒7080ml，當(dāng)酒杯平放時，杯中的酒不會溢出。最佳飲用溫度：16℃18℃特殊意義：“皇家干紅”為該酒莊紀(jì)念西班牙國王和王后2008年參觀該產(chǎn)區(qū)而特別制作的一款酒，整個酒標(biāo)及膠帽設(shè)計以金色調(diào)為主，凸顯貴族氣質(zhì)。最佳飲用溫度：15℃16℃（5）法國威瑪特格拉芙干紅葡萄酒 原 產(chǎn) 國：法 國 規(guī) 格：750ml干紅 級 別：AOC酒 評：香氣溫和，豐富的果香泛出些許木香。適合人群：沿海城市成功人士、較多接觸葡萄酒的人群、女士。配 菜：配以紅燒肉、牛排、雞鴨等口感較重的食物。提前半個小時以上開瓶會更和諧，圓潤。4銷售部或市場部要及時做好品鑒會后的跟蹤反饋工作，根據(jù)促銷方案，進(jìn)行銷售活動。找尋屬于自己紅酒的過程即是一場華美優(yōu)雅的感官之旅，樂趣盎然。在舉辦場所內(nèi)選擇葡萄蔓藤裝飾，張貼紅酒文化噴繪畫以增強(qiáng)氣氛。場合達(dá)人秀：根據(jù)家庭節(jié)日，朋友聚會，婚禮宴請，商務(wù)禮儀等場合來選擇適宜的紅酒紅酒送禮知多少：分不同人群的紅酒送禮技巧，給女性送酒禮，給長輩送酒禮，給懂酒人事送酒，給領(lǐng)導(dǎo)送酒等紅酒感言評選：從來賓寫的感言中選出優(yōu)秀的發(fā)獎。1慈善拍賣：在品鑒會上進(jìn)行慈善拍賣，最為最后的高潮，借此展現(xiàn)到場嘉賓及紅酒愛好者這個階層的高尚品味和極強(qiáng)的社會責(zé)任感，同時也提升了品鑒會的意義及品牌的美譽(yù)度。一、提前一個月向公司提出品鑒會活動申請二、活動批準(zhǔn)后召開美容師動員大會酵素產(chǎn)品培訓(xùn)；會場儀容儀表培訓(xùn)；員工舞蹈訓(xùn)練；特色歡迎儀式自行設(shè)計；（可在妝扮，配飾，口號，隊形等方面）三、品鑒會場地確定酒店預(yù)定，將舞臺背景尺寸告知企劃部；（當(dāng)?shù)刂械绕系乩砦恢眉蟹奖愕木频辏┮繇?、投影儀與酒店協(xié)商準(zhǔn)備到位；水果根據(jù)3元一人的標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)當(dāng)天預(yù)計到達(dá)人數(shù)進(jìn)行購買；邀請優(yōu)秀瑜伽老師，外表佳，語言能力強(qiáng)，能為公司做廣告宣傳；其它物品：白手套10雙，舞臺背景噴繪，簽到本一本，礦泉水顧客每人一瓶；將以上所產(chǎn)生費(fèi)用填好借支單傳真至企劃部；四、邀約顧客，發(fā)放邀請函保證到場顧客達(dá)到活動預(yù)計要求，且質(zhì)量高；發(fā)動老顧客帶動新顧客參加，可設(shè)置物品或店內(nèi)服務(wù)作為獎勵；安排每個美容師任務(wù)進(jìn)行電話邀約；反復(fù)強(qiáng)調(diào)以品鑒為主，銷售為輔進(jìn)行宣傳；品鑒會開始前兩至三天反復(fù)確認(rèn)邀約的顧客；做好顧客的前期鋪墊，保證活動效果；五、活動當(dāng)天準(zhǔn)備工作將集合時間安排在品鑒會正式開始前兩個小時，由當(dāng)天活動主持進(jìn)行現(xiàn)場安排執(zhí)行；美容師儀容儀表準(zhǔn)備到位；根據(jù)場地實際情況安排不同數(shù)量美容師做好迎賓工作；安排五名美容師協(xié)助場地的布置，物質(zhì)的擺放；安排一名負(fù)責(zé)人致歡迎詞；美容師在臺下做好顧客的跟進(jìn)，并將當(dāng)天活動促銷情況告知顧客；集體上臺亮相感謝顧客長久以來對美時慕的支持和關(guān)心；下臺與顧客溝通現(xiàn)場解答問題及身體檢測等內(nèi)容；六、活動后期銷售根據(jù)各區(qū)域?qū)嶋H情況安排美容師反復(fù)與顧客溝通強(qiáng)調(diào)品鑒會評價及產(chǎn)品效果進(jìn)行銷售，各個店內(nèi)可安排各種活動進(jìn)行產(chǎn)品銷售。12：10照片及投影的播放（不停的播放）12:20品酒師介紹如何健康飲酒（時間10分鐘