【正文】 180g/L，著色均勻，果粒新鮮、潔凈，無(wú)病蟲(chóng)果、霉?fàn)€果、裂果、僵果。 砌護(hù)斗渠 KM，農(nóng)渠 ，建造進(jìn)水口 500 座，橋涵30 座。 6 建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模 本項(xiàng)目依據(jù) “寧夏釀酒葡萄栽培技術(shù)規(guī)程” 執(zhí)行 。第三，改進(jìn)釀酒工藝，增加成品酒花樣品種，擴(kuò)大銷(xiāo)售宣傳，提高產(chǎn)品市場(chǎng)占有率。 葡萄專(zhuān)業(yè)合作社下設(shè)的銷(xiāo)售部，負(fù)責(zé)葡萄原料的收購(gòu)、質(zhì)量檢測(cè)和銷(xiāo)售，葡萄專(zhuān)業(yè)合作社與葡萄種植農(nóng)戶簽訂葡萄原料收購(gòu)合同，統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一銷(xiāo)售。區(qū)內(nèi)這些葡萄酒加工企業(yè)，在全國(guó)有一定的營(yíng)銷(xiāo) 網(wǎng)絡(luò)，成品酒的銷(xiāo)量約占這些企業(yè)加工量的 20%左右。但是這一悠久歷史和產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)，長(zhǎng)期以來(lái)未得到應(yīng)有的重視。 青銅峽市無(wú)霜期只有 158天，晚霜來(lái)的遲、早霜來(lái)的早，同時(shí)冬季極端最低氣溫達(dá)到零下 ℃，土壤形成 60cm 左右的凍土層，葡萄的枝蔓、新梢和根系易受低溫凍害，影響樹(shù)體生長(zhǎng)量和產(chǎn)量，但 這些問(wèn)題通過(guò)人工栽培措施完全可以避免和解決。賀蘭山東麓地區(qū)年降雨量只有，年均蒸發(fā)量 ，是降水量的 ，干燥度為%。賀蘭山東麓土壤為淡灰鈣土和風(fēng)沙土，土質(zhì)多為沙壤土，有些土壤含有礫石，土層深 40100cm,pH 值＜。爭(zhēng)取國(guó)家和自治區(qū)相關(guān)優(yōu)惠支持政策加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度 。 發(fā)展?fàn)顩r 項(xiàng)目的實(shí)施帶動(dòng)了種苗業(yè)的發(fā)展，全市現(xiàn)有大中型育苗企業(yè)5 家，育苗溫棚 500棟，固定苗圃 4000畝，年出圃優(yōu)質(zhì)葡萄苗木1200萬(wàn)株以上，可滿足項(xiàng)目需求。 青銅峽市轄 8 鎮(zhèn) 1 辦（即青銅峽鎮(zhèn)、小壩鎮(zhèn)、瞿靖鎮(zhèn)、葉盛鎮(zhèn)、大壩鎮(zhèn)、峽口鎮(zhèn)、邵剛鎮(zhèn)、陳袁灘鎮(zhèn)和裕民 街道 辦）， 82 個(gè)行政村和 690個(gè)村民小組， 24個(gè)居民委員會(huì)， 2 個(gè)市屬農(nóng)林場(chǎng)，1 個(gè)區(qū)屬國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)。市境內(nèi)渠道縱橫，銀川平原的 8 大干渠之首，直接從青銅峽攔河大壩開(kāi)口，主要干渠有唐徠渠、西干渠、大清渠、惠農(nóng)渠、漢延渠、秦渠、東干渠等，總長(zhǎng)約 610公里，總灌溉面積 256萬(wàn)畝。 地處世界葡萄種植的“黃金地帶”，屬于國(guó)家三個(gè)葡萄酒原產(chǎn)地保護(hù)范圍之一。 20xx年 12 月又與張?jiān)９竞炗?6 萬(wàn)畝釀酒葡萄種植基地建設(shè)協(xié)議，市委、政府根據(jù)本市實(shí)際，提出建設(shè) 10 萬(wàn)畝葡萄基地的規(guī)劃方案，制定優(yōu)惠政策，從政策、資金、技術(shù)上提供支持，在全市大力發(fā)展釀酒葡萄種植， 截 至 20xx 年 8 月，全市釀酒葡萄基地規(guī)模已達(dá)到 ， 栽植品種分別為赤霞株、蛇龍株、梅鹿輒、貴人香和西拉 。但是這一悠久歷史和產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)，長(zhǎng)期以來(lái)未得到應(yīng)有的重視。中國(guó)每年葡萄酒的消費(fèi)量在以 20%的速度遞增。 同時(shí)，釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)屬勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，種植釀酒葡萄可吸納大量農(nóng)村剩余勞動(dòng)力，對(duì)減輕政府就業(yè)壓力，增加地方財(cái)政收入和農(nóng)民增收具有現(xiàn)實(shí)意義。 這些問(wèn)題的存在，嚴(yán)重制約著我市葡萄產(chǎn)業(yè)健康快速的發(fā)展。截止 20xx年底，我市葡萄基地規(guī)模達(dá)到 6 萬(wàn)畝，其中釀酒葡萄 5萬(wàn)畝，鮮食葡萄 1 萬(wàn)畝，年產(chǎn)量 萬(wàn)噸， 葡萄產(chǎn)品年銷(xiāo)售收入7500 萬(wàn)元。 2 項(xiàng)目建設(shè)背景及必要性 建設(shè)由來(lái)及 建設(shè)背景 寧夏賀蘭山東麓地區(qū)是我國(guó)優(yōu)質(zhì)葡萄最適宜產(chǎn)區(qū)之一，賀蘭山東麓地區(qū)生產(chǎn)的葡萄酒已經(jīng)正式獲得國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局批準(zhǔn)實(shí)施原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)，成為繼昌黎、煙臺(tái)之后，第三個(gè)被國(guó)家認(rèn)定為地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的葡萄酒，這為我區(qū)利用區(qū)域優(yōu)勢(shì) ,加快葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展贏得了歷史性機(jī) 遇。 項(xiàng)目年總成本費(fèi)用 ，經(jīng)營(yíng)成本為 。 《青銅峽市林業(yè)優(yōu)勢(shì)果品產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)發(fā)展規(guī)劃》 。 概算 及資金來(lái)源 ： 項(xiàng)目投資概算：項(xiàng)目 概 算總投資 4000 萬(wàn)元，其中：釀酒葡萄基地建設(shè)投資 1512萬(wàn)元， 占項(xiàng)目總投資的 %； 葡萄酒 廠建設(shè)投資 1988萬(wàn)元 ， 占項(xiàng)目總投資的 %； 流動(dòng)資金 300萬(wàn)元、占項(xiàng)目總投資的 %， 其中：鋪底流動(dòng)資金 200萬(wàn)元；其它 費(fèi)用180 萬(wàn)元， 占項(xiàng)目總投資的 5%， 其中，項(xiàng)目規(guī)劃設(shè)計(jì)費(fèi) 12萬(wàn)元、工程管理費(fèi) 15 萬(wàn)元、工程監(jiān)理費(fèi) 萬(wàn)元、能力建設(shè)費(fèi) 萬(wàn)元、建設(shè)期利息 140萬(wàn)元 ；基本 預(yù)備費(fèi) 20萬(wàn)元 。 項(xiàng)目建設(shè) 技術(shù)依托 單位 ： 寧夏 大學(xué)葡萄與葡萄酒研究中心 。 《青銅峽市“十一五”葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》 。 本項(xiàng)目是寧夏林業(yè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶和青銅峽市支柱產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，是調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要舉措，項(xiàng)目實(shí)施后，除產(chǎn)生明顯的生態(tài)效益，主要是通過(guò)項(xiàng)目的示范帶動(dòng)作用，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程和農(nóng)民增收， 以及第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展， 社會(huì)效益十分明顯。去年，自治區(qū) 政府主席 王正偉又提出實(shí)施“六個(gè)百萬(wàn)畝”生態(tài)林業(yè)建設(shè)工程，其中灌區(qū)百萬(wàn)畝特色經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)葡萄基地就占有很大比重。全市在 20xx 年之前所建葡萄園，只從節(jié)省建園投資的角度考慮，不施或少施基肥，基本全部使用自根苗，投入資金少，栽培管理粗放不規(guī)范，防凍害措施跟不上，從而導(dǎo)致葡萄樹(shù)體生長(zhǎng)結(jié)果不良，產(chǎn)量低效益差。 1999 年，中央提出實(shí)施西部大開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略 ,西部富集的資源與脆弱的生態(tài)環(huán)境形成了一對(duì)相互制約的矛盾 ,保護(hù)和建設(shè)生態(tài)環(huán)境，已是推進(jìn)西部開(kāi)發(fā)重要而緊迫的任務(wù)。同時(shí)，由于寧夏黃灌區(qū)的擴(kuò)建，對(duì)黃河農(nóng)業(yè)用水量的限制，發(fā)展節(jié)水高效農(nóng)業(yè)成為必然選擇。從市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析，我國(guó)的葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)與世界發(fā)達(dá)國(guó)家有相當(dāng)大的差距，面臨激烈的競(jìng)爭(zhēng)。同時(shí)采用先進(jìn)釀造工藝，從意大利、德國(guó)引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備建廠等，基本上沿著栽培區(qū)域化、原料基地化、品種優(yōu)良化、種植加工一體化的發(fā)展戰(zhàn)略，為葡萄 酒 產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。御馬葡萄酒廠、廣夏公司 和 華昊葡萄酒有限公司等已成為青銅峽市葡萄產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)，對(duì)帶動(dòng)全市葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展發(fā)揮著重要的作用。光能資源豐富，全年日照時(shí)數(shù)為 ,日照百分率為 65%?；意}土土體干燥，質(zhì)地偏輕， PH值 — ，有機(jī)質(zhì)含量 %；風(fēng)沙土一般呈丘狀，部分為略有起伏的浮沙地，呈分散狀或片狀分布，質(zhì)地沙壤， PH值 — ，各類(lèi)養(yǎng)份含量較低。國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值為 億元 ，人均國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值 27992元，農(nóng)民人均純收入 5445元。 發(fā)展?fàn)顩r 市境內(nèi)有御馬和華昊 2 座葡萄酒廠，御馬葡萄酒廠年生產(chǎn)能力 30000噸，華昊葡萄酒廠年生產(chǎn)能力 5000噸， 2 家葡萄酒廠需要葡萄原料量大，葡萄酒廠與葡萄種植農(nóng)戶簽訂葡萄收購(gòu)訂單，農(nóng)民種植的葡萄可全部收購(gòu)。發(fā)展釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)政策環(huán)境優(yōu)越。 三是光能資源豐富。 科技開(kāi)發(fā)能力較強(qiáng) 通過(guò)近 20 年的規(guī)模栽培，發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)逐步完善，并且更加貼近寧夏的實(shí)際。 （ 3）采用以人工埋土為主，機(jī)械埋土為輔的方式埋土防寒。截止 20xx 年，全區(qū)葡萄種植面積 21萬(wàn)畝，其中鮮食葡萄 7 萬(wàn)畝， 釀酒葡萄 14萬(wàn)畝；葡萄產(chǎn)量 9 萬(wàn)噸，其中鮮食葡萄 3 萬(wàn)噸， 釀酒葡萄 6 萬(wàn)噸。一方面，寧夏的釀酒葡萄基地面積小，產(chǎn)量少，當(dāng)?shù)氐钠咸丫萍庸て髽I(yè)葡萄原料供應(yīng)不足；另一方面，由于寧夏葡萄原酒品質(zhì)高，國(guó)內(nèi)知名葡萄酒企業(yè)王朝、長(zhǎng)城、威龍等葡萄酒公司紛紛來(lái)寧夏搶購(gòu)原酒，更加劇了寧夏的葡萄原酒供不應(yīng)求。 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析 本項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素主要來(lái)自二個(gè)方面：一是市場(chǎng)供需情況與市場(chǎng)預(yù)測(cè)之間發(fā)生偏離，二是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力或競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況發(fā)生重大變化。 堅(jiān)持市場(chǎng)引導(dǎo)， 政策扶持，政府推動(dòng)，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的原則。 葡萄基地以 3 支路為中軸線，分 2 片布局， 3 支路西側(cè)布局西葡萄園區(qū)， 3 支路東側(cè)布局東葡萄園區(qū)；防護(hù)林帶分主、副 2級(jí)林帶布局，在基地周邊布局主林帶，在渠道和道路兩側(cè)布局副林帶；道路分 3 級(jí)道路布局，沿甘城子 4 泵站揚(yáng)水渠和天凈電廠路布局 2 條主干道路，沿天凈電廠路縱向布局 5 條支路，沿基地一斗渠橫向布 局 19 條農(nóng)路；水利工程分 2 級(jí)渠道布局，沿 4 泵站支渠布局 1 條斗渠，沿斗渠橫向布局 8 條農(nóng)渠，在各級(jí)路渠交接處布局橋涵；在天凈電廠路與 3 支路交匯處東側(cè)布局基地管理區(qū)，在基地東、西、西南和南角分別布局護(hù)林房。 購(gòu)置病蟲(chóng)害防治機(jī)具 3 套，作業(yè)拖拉機(jī) 3 臺(tái)，運(yùn)輸車(chē)輛 1 輛，配套農(nóng)機(jī)具 3 套，周轉(zhuǎn)箱 10000只。 苗木選擇：由于項(xiàng)目區(qū)建設(shè)屬優(yōu)質(zhì)葡萄項(xiàng)目建設(shè)，所以項(xiàng)目使用苗 必須要嚴(yán)格把關(guān)，品種純度達(dá)到 95%以上 ,苗木規(guī)格達(dá)到區(qū)級(jí) I 級(jí)苗木標(biāo)準(zhǔn)。撫育的措施是： 科學(xué)配方施肥，增施有機(jī)肥和磷肥；前促后控，分別在發(fā)芽前、花前花后和幼果膨大期施肥、灌水，后期控制肥水，促進(jìn)枝條成熟；控 制樹(shù)體負(fù)載，合理疏花疏果，要求強(qiáng)枝留 2 穗果，中庸枝留 1 穗果，弱枝不留果。 夏季修剪 抹芽、定枝： 5 月上旬，在芽長(zhǎng)出 25 厘米左右至新梢長(zhǎng)至25 厘米時(shí)，抹去弱芽（枝）、雙芽（枝）、密集芽（枝），保留壯枝；延長(zhǎng)枝留生長(zhǎng)勢(shì)最強(qiáng)的新梢。保留量每畝產(chǎn)量不超過(guò) 1250公斤。 霜霉?。簢?25%甲霜靈 WP600 倍或 58%雷多米爾 WP600 倍或72%杜邦克露 WP700倍或 72%霜霉疫凈 700倍等交替使用。 深溝栽植 :栽植苗木時(shí)一定要按技術(shù)規(guī)程開(kāi)溝栽植，杜絕地面平栽。埋土越冬兼具防寒與防抽干的雙重作 用。埋土應(yīng)在距植株 80100厘米以外的行間挖土。由于波渣中含有相當(dāng)一部分葡萄酒，皮渣還將進(jìn)行壓榨，以獲得壓榨酒。 [20xx]。 道路工程 投資 修筑主干道路 2 KM，單價(jià) 8 萬(wàn)元 / KM， 投資 16 萬(wàn)元； 支路 KM，單價(jià) 4 萬(wàn)元 / KM， 投資 14 萬(wàn)元； 農(nóng)路 KM，單價(jià) 2萬(wàn)元 / KM， 投資 。 流動(dòng)資金計(jì)劃為 300萬(wàn)元， 占項(xiàng)目總投資的 %， 其中：鋪底流動(dòng)資金 200萬(wàn)元。 依據(jù)青銅峽市委、政府出臺(tái)的葡萄 產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策，由政府協(xié)調(diào)銀行貸款 20xx萬(wàn)元， 占項(xiàng)目總投資的 50%。 （ 2） 葡萄酒 廠建成后， 每噸葡萄原酒 6000 元， 5000 噸原酒 可實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入 3000萬(wàn)元。 敏感性分析 本次做了全部投資的敏感性分析。青銅峽市人均耕地 2 畝，農(nóng)民人均收入 5445 元，非項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民種植 糧食作物平均畝收入約 1500 元左右，項(xiàng)目區(qū)種植葡萄的農(nóng)戶畝均收入 3000 元，與種植糧食作物的農(nóng)戶比較畝增加收入 1500 元。 20xx年 34 月，完成葡萄基地整地及基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)工程。在項(xiàng)目建設(shè)初期，設(shè)立前期工作組，負(fù)責(zé)項(xiàng) 目立項(xiàng)等前期工作；項(xiàng)目立項(xiàng)后，在前期工作組的基礎(chǔ)上組建項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)項(xiàng)目的具體實(shí)施工作；項(xiàng)目竣工后，即可轉(zhuǎn)入日常生產(chǎn)運(yùn)行維護(hù)期，由部門(mén)經(jīng)理具體負(fù)責(zé)項(xiàng)目的運(yùn)營(yíng)。 設(shè)生產(chǎn)科長(zhǎng) 1 人，生產(chǎn)員工 150人，主要負(fù)責(zé)葡萄園的生產(chǎn)管理。項(xiàng)目資金由國(guó)家補(bǔ)貼 、銀行貸款、企業(yè)自籌資金三部分組成，項(xiàng)目財(cái)務(wù)管理必須嚴(yán)格采用國(guó)家統(tǒng)一的資金管理模式，按照國(guó)家有關(guān)財(cái)務(wù)制度和辦法進(jìn)行財(cái)務(wù)管理，對(duì)項(xiàng)目資金的安排堅(jiān)持與任務(wù)的落實(shí)和建設(shè)成效掛鉤，專(zhuān)款專(zhuān)用。 原料基地及酒廠 檢測(cè)人員在省內(nèi)有關(guān)科研單位培訓(xùn)后上崗，培訓(xùn)時(shí)間 2 個(gè)月。尤其是冬春干旱季節(jié)要加大防火力度，增加護(hù)林防火人員，提高巡護(hù)頻率，加強(qiáng)重點(diǎn)地區(qū)的巡護(hù)，嚴(yán)防火災(zāi)發(fā)生。 。項(xiàng)目實(shí)施后，病蟲(chóng)害發(fā)生的頻率及面積可能會(huì)有所加大，農(nóng)藥用量會(huì)有一定程度的增加。 減少生產(chǎn)過(guò)程中污水、生活垃圾的產(chǎn)生。 14 綜合評(píng)價(jià)及結(jié)論 綜合評(píng)價(jià) 項(xiàng)目實(shí)施符合國(guó)家生態(tài)環(huán)境建設(shè)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，本項(xiàng)目區(qū)是寧夏林業(yè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶和寧夏六大支柱產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，是調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要措施，項(xiàng)目實(shí)施后，通過(guò)項(xiàng)目的示范帶動(dòng)作用，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程和農(nóng)民致富增收，可有效改善生態(tài)環(huán)境，生態(tài)和社會(huì)效益十