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ktv商務(wù)會所管理規(guī)章制度(更新版)

2025-10-17 15:57上一頁面

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【正文】 自然挺直,站立時不準(zhǔn)雙手背后,不能抱胸、搓臉、抓頭發(fā)、身體不能東倒西歪,站累了身體可做稍息狀,但身體仍要站直,站立時應(yīng)注意周圍同事的招呼與合作,隨時注意周圍經(jīng)過的客人,應(yīng)微笑向其示意。6禁止用不法手段侵害消費(fèi)者權(quán)益和謀取個人私利。11訂房要知會會員經(jīng)理室后與咨客部共同完成。2發(fā)展?jié)撛诳驮?,發(fā)展成為會員后跟蹤售后服務(wù)。放好上班時所需的物品及有關(guān)資料,并做好第二天的工作計劃。當(dāng)有客人來時應(yīng)主動熱情并用標(biāo)準(zhǔn)禮貌用語向客人問好,不準(zhǔn)指點(diǎn)及議論客人,當(dāng)轄區(qū)客人和接到咨客通知時應(yīng)和咨客一起將客人帶入房間,當(dāng)咨客離開后,應(yīng)主動上前按規(guī)范進(jìn)行自我介紹,并征詢客人是否可以坐下,得到許可后進(jìn)一步與客人進(jìn)行溝通和收集客人信息(時間應(yīng)保持在10分鐘左右),同時根據(jù)實際情況決定是否要贈送生果,在自我介紹后若客人表情冷漠,應(yīng)禮貌地按規(guī)范退出房間。3服務(wù)員在包間服務(wù)時,堅決不允許和其他任何部門 發(fā)生摩擦,有事情就直接找主管或經(jīng)理,如果沒能請示就擅自和其它部門發(fā)生沖突,無論對與錯,罰款50元; 以唱本為故意挑釁辱罵或動手毆打本公司員工的,罰款200元停房3天; 在包間內(nèi)若當(dāng)客人面發(fā)生沖突的話,立即開除。(10)、管理人員進(jìn)房接待時,DJ必須主動向客人介紹并斟酒,如未做到者每次處罰30元。(2)、隨時為客人斟酒和清理臺面衛(wèi)生,否則按每次每項罰款10元計算。2每日按分配的包間號檢查所以設(shè)施、設(shè)備是否正常、齊全,是否完好無損,如果發(fā)現(xiàn)包房內(nèi)設(shè)施、設(shè)備異常要立即處理并及時向主管下單匯報,15分鐘內(nèi)未得到解決的必須第二次下單上報,直到 問題解決,對發(fā)現(xiàn)問題未上報者給予20元處罰,由此造成的后果視情節(jié)處理。1所有專制服務(wù)員每日18:00列隊點(diǎn)名,遲到5分鐘之內(nèi)罰款10元,10分鐘之內(nèi)罰款20元,20分鐘以后罰款30元,半小時后按曠工處理,每次100元,當(dāng)天未到者罰款200元,停房2天。包房消費(fèi)介紹不清楚者(負(fù)全部責(zé)任)。工裝不整潔罰20元。用干毛巾抹去各種裝飾物的粉塵。七、每周大掃除制度每周一下午三點(diǎn),公司全體樓面工作,配合PA部參加大掃除。工作時間不準(zhǔn)在內(nèi)外聚眾說笑、聊天、打鬧,不準(zhǔn)與客人和同事發(fā)生爭吵。五、儀容、儀表檢查制度每天各部門上班時,由經(jīng)理、區(qū)域負(fù)責(zé)人對下屬員工進(jìn)行儀容、儀表檢查工作,發(fā)現(xiàn)不符合規(guī)定的員工責(zé)令其立即改正同時按照規(guī)定對其處罰。幫客人點(diǎn)完酒水應(yīng)說“請稍等”。道歉語:請原諒;實在對不起;不好意思;打擾一下;對不起,我們馬上去處理;不好意思,讓您久等了;對不起我不是很清楚,我去問一下,稍候再告訴您,好嗎?常用語:晚上好,歡迎光臨;里面請;請用茶;請慢用;您好,這邊請;請稍等,我馬上就來,請;請坐;謝謝;道謝語:謝謝老板(先生、小姐);謝謝您的光臨;謝謝您提出的建議(意見);非常感謝。三、服務(wù)禮貌的具體表現(xiàn)外表講究端正、大方、美觀、舒適,符合儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)。主要有稱呼、問候、握手、談話等禮節(jié)。2不準(zhǔn)私自調(diào)換工作崗位或換休。1客人如發(fā)小費(fèi),不論多少,都必須真誠致謝,嚴(yán)禁給客人臉色,強(qiáng)索小費(fèi)。任何時候,不準(zhǔn)對客人評頭論足。遵守公司的各項規(guī)章制度及管理規(guī)定。日常工作做到效率高、速度快、做事勤。第一篇:KTV商務(wù)會所管理規(guī)章制度麥霸凱王商務(wù)會所管理制度一、員工基本素質(zhì)服從領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事、尊重賓客。養(yǎng)成良好的勤儉、節(jié)約的良好習(xí)慣;為公司做好開源節(jié)流。二、員工行為規(guī)范嚴(yán)格遵照本部門工作流程及工作規(guī)范,進(jìn)行工作。111任何時候,不準(zhǔn)頂撞批評客人或與客人爭辯。1如果做錯了事情,要立即承認(rèn),請求原諒,不準(zhǔn)強(qiáng)詞奪理,蓄意爭辨。2不準(zhǔn)擅離工作崗位五分鐘以上或多次離開工作崗位,特殊情況需請示部門負(fù)責(zé)人或經(jīng)理批準(zhǔn)。三、員工禮節(jié)、禮貌素質(zhì)一、禮節(jié)、禮貌的概念禮節(jié)是人們在交往過程中相互表示尊敬的形式?!傲凇保貉矍凇⒛_勤、嘴勤、手勤、腦勤、心勤。應(yīng)答語:好的,請稍等;不客氣這是我應(yīng)該做的;沒關(guān)系,請您多多指教;照顧不周,請多包涵;我明白了;好的、是的;非常感謝,謝謝您的好意。上完酒水、飲料、小食時應(yīng)說“請慢用”。1客人走時應(yīng)說“請慢走,歡迎下次光臨”。吧臺內(nèi)不準(zhǔn)閑雜人進(jìn)入。經(jīng)常檢查吧臺內(nèi)存酒水、飲料是否達(dá)到保存日期并及時向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報處理。用毛巾撣凈墻體軟包灰塵,擦拭墻面上的開關(guān)外表、門的內(nèi)外側(cè)、扶手。第二篇:KTV會所服務(wù)規(guī)章制度KTV會所服務(wù)規(guī)章制度為維護(hù)公司勞動紀(jì)律和各項制度,依照工作流程和規(guī)范,保障公司工作正常進(jìn)行,激勵員工的敬業(yè)精神,特制定本制度如下:遲到,遲到3次當(dāng)月無全勤獎。在走廊吸煙,玩手機(jī)罰50元。1上下班不走員工通道,不配合保安查包的,每次罰款50元。2如果客人在包間享受到酒水的買贈活動,服務(wù)員必須在客人買單前把贈送的酒水送到包間,否則本包服務(wù)員罰款30元。3服務(wù)員在包間服務(wù)時的處罰細(xì)則(在巡房時若發(fā)現(xiàn)違反以下任何一條則按章處罰)(1)、進(jìn)入包間自我介紹后必須要以主動、熱情、微笑、耐心為客人服務(wù),否則處罰20元。(9)、客離后沒及時關(guān)閉燈光、空調(diào)等電器設(shè)備一次20元。3每天在下崗前必須清點(diǎn)自己包間里的所有物品配置和數(shù)目是否齊全,有無損壞或短缺,如有問題必須馬上通知主管,否則自己以顧客賠償價賠償一切損失。(二)營業(yè)中各位商務(wù)部經(jīng)理在8:30PM必須準(zhǔn)時上崗,其中8:30PM~10:30PM為站位迎客時間,上崗時間內(nèi)須在指定位置按規(guī)定姿勢站立,未有客人時不得高聲談笑和做不雅動作。(三)、營業(yè)后寫工作記錄,將當(dāng)天的工作情況及相關(guān)客戶信息認(rèn)真記錄好并交到總辦。商務(wù)部形象小姐崗位職責(zé)、工作規(guī)范及營業(yè)中注意事項(一)、商務(wù)部形象小姐工作崗位職責(zé)負(fù)責(zé)會員一切高級商務(wù)接待及安排;會所前臺接待工作。10不準(zhǔn)擅自進(jìn)入KTV包房為自己利益目的而與客人打招呼;必須有會員經(jīng)理攜同或征得副總級以上的行政人事同意。在營業(yè)中如需接聽手機(jī),必須回避到無人處接聽。工牌佩戴在左胸上,著肉色襪子,不能穿有漏洞 或有跳線的襪子。坐下后上身正直頭正目平,嘴巴微閉面帶微笑,雙手交叉放在腿上,小腿與地面基本垂直;兩腳自然落地。在客人面前或會所內(nèi)不能爭吵或爭論;不得高聲呼叫;不得向客人索要財物(或用暗示的方式變相索取物品)。和客人交談時不得濺出唾液,要給對方講話的機(jī)會,注意傾聽對方的話題。H)告別或送客用語:再見、晚安、感謝您的光臨、希望再次見到你、再見!請多保重、再見!請隨時給我們打電話、我們隨時恭候您的光臨、再見!問候您的家人、歡迎再次光臨、希望再次為您服務(wù)、能為您服務(wù)是我的榮幸!第四篇:KTV娛樂會所收銀規(guī)章制度KTV娛樂會所收銀規(guī)章制度第一條、在日常工作中,爭取做到準(zhǔn)確快速的做好收銀結(jié)算工作。如果違反不但扣除當(dāng)月獎金,而且會給予經(jīng)濟(jì)處罰,如果金額巨大將移交公安機(jī)關(guān)處理。不散披頭發(fā),化妝過濃。務(wù)必保持誰簽字,誰負(fù)責(zé)。除當(dāng)班管理人員特殊情況除外,如發(fā)現(xiàn)因擅自離崗或脫崗,出現(xiàn)的一切經(jīng)濟(jì)損失由收銀員雙倍賠償處罰。三、建立健全顧客檔案,與客人保持良好的關(guān)系。副總經(jīng)理崗位職責(zé)一、協(xié)助營業(yè)部總經(jīng)理做好區(qū)域管理工作,確保服務(wù)質(zhì)量的不斷提高。九、向客人提供保質(zhì)保量的產(chǎn)品及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。五、對重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行巡視,發(fā)現(xiàn)問題,及時處理。五、熱情服務(wù),吐字清晰,將找零雙手交給客人。三、對客服務(wù)時要主動、熱情、耐心、周到,讓客人有賓至如歸的感覺。四、辦理采購環(huán)節(jié)退換貨工作。四、負(fù)責(zé)安全巡邏工作,對所屬區(qū)域內(nèi)的異動、異響、異味等情況進(jìn)行檢查。四、負(fù)責(zé)保潔設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)。倉管崗位職責(zé)一、負(fù)責(zé)購入物品的驗收入庫工作,把好質(zhì)量、數(shù)量、價格關(guān)。五、每月做好商品銷售記錄,及時向倉管反饋貨物的供需狀況。工作時間: A班 12:3024:00B班 18:30結(jié)束八、遲到、早退上班15分鐘以后到達(dá),視為遲到,下班15分鐘以前離開,視為早退?;疾T工請假須由本人或由直系親屬于當(dāng)日九點(diǎn)前向所在部門領(lǐng)導(dǎo)或公司主管領(lǐng)導(dǎo)請假,經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。四、堅持定期分組對食品從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn)。食品衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)參見《關(guān)于酒店食品衛(wèi)生的管理規(guī)定》。對檢查出的問題,按照標(biāo)準(zhǔn)追責(zé)任和進(jìn)行處罰。五、考核定期檢查未進(jìn)行或缺崗的每次記1分檢查時物品、設(shè)施設(shè)備、責(zé)任區(qū)環(huán)境要求表面平整、光亮、無異味、無損壞、無抹痕,擺放整齊有序,否則根據(jù)情節(jié)的嚴(yán)重程度和造成的影響給予計分。第四章倉庫管理制度為了使我單位的財務(wù)管理更加全面具體規(guī)范,為確保單位的日常工作正常進(jìn)行。第五章訂房制度一、前臺訂房時間按前臺電腦上的時間走,經(jīng)理訂房8分鐘,、訂房時間不以開房單時間為準(zhǔn),、如是訂房客人到店,客人到大廳必須向前臺報訂房到,如不報直接帶到樓上再報訂房到,此房不算訂房,公關(guān)部訂房客人到大廳,經(jīng)理需問清是否有訂房,經(jīng)過經(jīng)理或前臺確認(rèn)過是公關(guān)部訂房,、不得定空房,假房,換房,誰的房間登記誰組的訂房本上,不得登記其他組的訂房本上,、不得把本組人員的訂房轉(zhuǎn)給其他組員(注:為了不罰款而這樣做)、經(jīng)理不得要求前臺并單,即使是帶了同一包房客人,開的房間也要把單子打出來,注明原因,容易帶同一包房客人,本組因為帶了同一包房客人被隔過去了,經(jīng)證實屬實,由前臺工作人員,按帶房順序從新排房,、經(jīng)理不得要求前臺無故退貨,超市及前臺見貨才退,如不見貨物就直接退單,一切后果由前臺和超市承擔(dān)責(zé)任,服務(wù)生退貨必須把貨物及退單一起交到超市工作人員手中。二、超市員工要按時上班,不得遲到、早退、曠職:工作時間開始后5分鐘內(nèi)到班者為遲到;工作時間終了前5分鐘內(nèi)下班者為早退; 工作時間開始后或結(jié)束前30分鐘到班或下班者,以曠職半天論;1小時之外到班或下班者以曠職1天論; 員工當(dāng)月內(nèi)遲到、早退合計三次,即使累計時間不超過30分鐘,也以曠職半天論; 未經(jīng)請假或假滿未經(jīng)續(xù)假而擅自不到職,根據(jù)實際缺勤天數(shù)按曠職處理;擅離工作崗位,按曠職處理; 曠職期間,工資不發(fā);另外曠職1天扣發(fā)三天工資??伎兛煞譃橐韵碌燃墸海?)杰出:工作成績優(yōu)異卓越,對組織、超市作出較大貢獻(xiàn);(2)優(yōu)秀:全面完成工作成績且在大多方面超出標(biāo)準(zhǔn);(3)勝任:工作完成合乎要求,達(dá)到標(biāo)準(zhǔn);(4)需改善:尚有未達(dá)標(biāo)準(zhǔn)方面,但經(jīng)努力可改進(jìn);(5)不合格、工作差等,經(jīng)過提醒教導(dǎo)后仍未改善; 考績結(jié)果為“需改善”或“不合格”的,均屬“不能勝任工作”。任何經(jīng)理不可以隨便到超市里面拿物品或香煙,如果強(qiáng)行拿走,視為經(jīng)理自購商品,由超市人員自行填單寫明誰拿的送到前臺輸入電腦。中途服務(wù):如果客人有需求時,必須先答復(fù)后解決。四、電器包房客人走后,應(yīng)及時關(guān)閉話筒、投影、音樂,發(fā)現(xiàn)違規(guī)一次,處罰五十元。儀容儀表不合格,一天時間改正,改正后再上班。1集體活動不參與(搬、卸酒,員工聚會,培訓(xùn),臨時安排工作等),一次處罰一百元。二、結(jié)賬送客當(dāng)包房客人要求結(jié)賬時,服務(wù)員指引客人到一樓收銀臺進(jìn)行結(jié)賬。經(jīng)理例會:18:20—18:5020:00前音響師將所有電器音響調(diào)試到位。(三)結(jié)賬:最后客人結(jié)賬,滿意而歸。(如不正常通知電腦房人員維修)(6)檢查廳房固定財產(chǎn)是否完好或缺少、損壞。(5)有客人喝剩余的酒水,立即落單讓主管簽字確認(rèn)報收銀、酒吧充公。
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