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酒店培訓(xùn)--禮賓部各崗位職責(zé)(更新版)

2025-10-11 00:46上一頁面

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【正文】 出相應(yīng)反應(yīng),具有較好的社交技巧。知識要求::大專畢業(yè)或具有同等學(xué)歷。,不斷完善前廳部的組織機(jī)構(gòu)及各項(xiàng)規(guī)章制度。負(fù)責(zé)商場的安全工作。九、商場營業(yè)員崗位職責(zé)一)崗位名稱:商場營業(yè)員二)直接上級:前臺領(lǐng)班三)直接下級:無四)崗位職責(zé):參加前臺領(lǐng)班召開的每周班會及班后會。妥善使用設(shè)備,注意維護(hù),確保各種設(shè)備運(yùn)作正常,發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)聯(lián)系維修。做好與前臺班組和協(xié)作單位的工作關(guān)系,有問題及時(shí)向領(lǐng)班匯報(bào),以提高服務(wù)質(zhì)量。1向直接上級匯報(bào)工作中遇到的問題。為散客提供行李遞送服務(wù)。1收集錄入賓客喜好、習(xí)慣及特殊要求,輸入電腦,制作客史資料。掌握當(dāng)天及未來一周內(nèi)的酒店可出租房情況,積極促銷客房及酒店服務(wù)項(xiàng)目。1收集分析賓客需求,向前廳經(jīng)理提出建議。檢查所分管班組員工的服務(wù)質(zhì)量及儀表儀容,確保員工按工作要求及標(biāo)準(zhǔn)為賓客服務(wù)。主持召開分管班組的班會及班后會,工作指令上傳下達(dá)。合理安排員工帶房,送留言等工作。召開班組的班會及班后會,工作指令上傳下達(dá)。1檢查督促員工嚴(yán)格執(zhí)行安全及商務(wù)信息保密制度。負(fù)責(zé)對跟班的新員工進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)。1向直接上級匯報(bào)工作中遇到的問題。組織實(shí)施員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、職業(yè)道德教育培訓(xùn)并進(jìn)行評估。參加客務(wù)部經(jīng)理主持召開的每周工作例會。電梯到達(dá)指定樓層,關(guān)照客人先出電梯,然后將行李運(yùn)出。負(fù)責(zé)幫助客人查找客人的遺失行李。關(guān)照來訪客人及維持大廳秩序。當(dāng)行李員太忙時(shí),可以頂替行李員崗位及工作。代表酒店迎送客人,接受客人詢問,推銷酒店產(chǎn)品。負(fù)責(zé)接聽電話、調(diào)配人員。向部門經(jīng)理報(bào)告部門的工作情況,保持與其它部門的溝通,加強(qiáng)聯(lián)系與合作。培訓(xùn)、考核、督導(dǎo)本部門員工遵守勞動紀(jì)律,遵守飯店規(guī)章制度及工作程序。負(fù)責(zé)本部門員工排班,安排部門員工休假并報(bào)上級批準(zhǔn)。行李庫存處(團(tuán)隊(duì)、散客),本日抵店的大致的散客量和抵店的時(shí)間,接機(jī)安排,各崗位人員的配備用品、用具、表格、標(biāo)簽是否齊全、完好。督導(dǎo)員工對客服務(wù),保證站姿,語言,工作程序規(guī)范。記住常客車輛號碼和顏色。隨時(shí)注意總臺人員的召喚和帶房任務(wù)。1當(dāng)司閽忙時(shí),可以頂替司閽崗位及工作。受理客人委托代寄的物品。:“先生(小姐)請好好休息,再見!”面隊(duì)客人后退一步,在轉(zhuǎn)身出房間,將門輕關(guān)上,注意不能用力過大!,巡查大堂公區(qū),指引疏導(dǎo)客人,解決詢問需求,負(fù)責(zé)來訪客人登記,控制大堂燈光。處理領(lǐng)班工作中遇到的問題。1做好與酒店各部門的溝通協(xié)調(diào),促進(jìn)對客服務(wù)工作。主持召開分管班組的班會及班后會,工作指令上傳下達(dá)。檢查所分管班組員工的服務(wù)質(zhì)量及儀表儀容,確保員工按工作要求及標(biāo)準(zhǔn)為賓客服務(wù)。1收集分析賓客需求,向前廳經(jīng)理提出建議。建立員工的業(yè)務(wù)檔案,做好考核評估工作。1指導(dǎo)并協(xié)助禮賓員對客服務(wù)工作,保證賓客能得到及時(shí)的行李服務(wù)。負(fù)責(zé)所分管班組員工的排班。1參與編寫所分管崗點(diǎn)培訓(xùn)教案,協(xié)助前廳經(jīng)理進(jìn)行培訓(xùn)。1完成直接上級交辦的其它工作事項(xiàng)。保持工作區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生,保持工作用表、文件夾、宣傳冊、報(bào)紙擺放整齊,井然有序。1完成直接上級交辦的其它工作事項(xiàng)。掌握酒店客房狀態(tài)、餐飲、會議活動安排情況及其他酒店產(chǎn)品信息。準(zhǔn)確傳達(dá)各車次、航班信息到前臺。完成直接上級交辦的其它工作事項(xiàng)。協(xié)助打印由禮賓送來的接人牌及由團(tuán)隊(duì)聯(lián)絡(luò)提供的重點(diǎn)團(tuán)隊(duì)名單。掌握商品銷售動向,主動征求賓客意見,向領(lǐng)班匯報(bào)。1完成直接上級交辦的其它工作事項(xiàng)。:了解旅游法規(guī),飯店治安管理和消防條例,外事紀(jì)律以及外匯管理法規(guī)。,督導(dǎo)各部位主管、領(lǐng)班的工作。:精通一門外語。熱情、禮貌地陪同客人入房登記。 服務(wù)。(2)了解并掌握飯店各項(xiàng)服務(wù)活動的工作規(guī)律和特點(diǎn),掌握與工作有關(guān)的各項(xiàng)知識(如旅游心理學(xué))。知識要求::中等職業(yè)學(xué)校或高中畢業(yè)。
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