【正文】 削、擇及洗滌的方法。培訓結束后，培訓對象應能夠獨立完成制作產(chǎn)婦營養(yǎng)配餐、嬰幼兒營養(yǎng)配餐、產(chǎn)婦的生活料理及心理指導、嬰幼兒日常護理等工作，熟練掌握照料孕、產(chǎn)婦，照料嬰幼兒的知識和技能。②尊重用戶和我國少數(shù)民族的生活習俗。⑤發(fā)生嗆奶的緊急處理⑥發(fā)生窒息的緊急處理。二、課時分配和教學內(nèi)容及教學要求職業(yè)指導與從業(yè)要求 總課時：6課時教學內(nèi)容：①職業(yè)道德、職業(yè)守則，觀念轉變。老年人實際操作護理總課時：38課時（其中理論16課時，實操練習22課時）教學內(nèi)容：①老年人居家環(huán)境清掃、布置②老年人被裖的更換、整理③掌握病患、老年人心理特征、心理需求④病患營養(yǎng)餐的制作⑤口腔照護和進食照護⑥排泄照護和進食照護⑦睡眠照護和更衣照護⑧身體狀況觀察和生命體征監(jiān)測⑨給老人翻身、按摩⑩各類助行器的使用操作。考核方式以現(xiàn)場考核為主，結合實際采用行之有效的形式進行，目的在于了解學員對培訓內(nèi)容掌握的情況。考核結果每次考核的結果分為“合格’’和“不合格’’兩種。老年人、病患意外傷害防范緊急處理：總課時：4課時教學內(nèi)容：①家庭藥箱的基本常識②洗澡時防范③喂食時的的防范④燙傷時的緊急處理⑤發(fā)生窒息的緊急處理。教學要求： 要求學員在今后的工作中能遵守職業(yè)道德、職業(yè)守 則及權益維護，轉變觀念從事家庭護理員工作，并掌握與護理員工作相關的法律、法規(guī)知識?？己耍豪碚摽己?課時實踐考核8課時三、教學建議在培訓過程中，要以理論教學為基礎，以情景模擬教學為輔助手段，以實際操作技能演練為教學重點，使培訓對象經(jīng)過系統(tǒng)培訓后達到育嬰員的操作技能水平。孕產(chǎn)婦護理總課時：36課時（其中理論16課時，實操練習20課時）教學內(nèi)容：①煲湯做飯、營養(yǎng)配餐 ②乳房護理 ③惡露觀察 ④產(chǎn)婦月子病預防⑤產(chǎn)后心理指導⑥產(chǎn)后操指導⑦產(chǎn)婦生活料理教學要求：使學員掌握孕期營養(yǎng)常識、孕期心理特點的基本方法、孕期常見病知識、產(chǎn)婦的營養(yǎng)配餐常識、母乳喂養(yǎng)方法、產(chǎn)婦形體恢 復鍛煉的基本方法、產(chǎn)婦常見病等知識。教學方式以情景模擬教學法為輔助手段，以實際操作演練為教學重點。⑤原料的鑒別及簡單配制一般菜肴。④擦澡方法和注意事項。教學要求：使學員掌握嬰幼兒的基本護理常識，保障嬰幼兒安全的情況下合理喂養(yǎng)和照料嬰幼兒。⑦掌握燃具、熱水器、取暖器的正確使用方法。②尊重用戶和我國少數(shù)民族的生活習俗。在教學過程中，應以理論教學為基礎，注重實際操作技能的訓 練。實驗任務：模擬高血壓病人的處理；模擬腦血管意外病人的處理；模擬心絞痛病人的處理；模擬急性心機梗塞病人的護理； ；模擬更年期綜合癥病人的護理。教學內(nèi)容：（一）職業(yè)道德、職業(yè)操守l、了解家庭服務員的職業(yè)道德標準、職業(yè)心態(tài)了解家庭服務員的日常禮儀知識及行為規(guī)范（二）法律知識l、了解并掌握基本的法律常識：民法、勞動法、婦女權益保障法、老年人權益保護法賦予人們的權利和義務。三、與其他課程的關系本課程后續(xù)課程依次為家政服務員中級、家政服務員高級。開設該課程主要目的是使學員通過本課程的學習初步了解有關家政服務的基礎知識和家政服務工作的相關操作，并能熟悉應用所學知識以及技能，為雇主提供稱心如意的各類服務。特別注意對技能實踐操作的練習與講解，有條件可以建立專門的實驗室進行模擬情景操作。教學內(nèi)容：（一）家庭餐的制作l、主食的制作方法及材料介紹家庭菜肴的制作及相關材料介紹（二）家居保潔l、家居保潔的概述及注意事項拭擦家具以及用品的方法和注意事項廚房與衛(wèi)生間的清潔方法（三）衣物的洗滌、晾曬與擺放洗滌一般衣物衣物的晾曬和擺放常用洗滌劑以及洗滌的一般常識（四）家用電器以及燃氣具的使用 l、家用電器的使用方法和注意事項家用燃氣具的使用方法和注意事項（五）采買與記賬 l、采買的技能及方法制定詳細的帳目表（六）一般家庭膳食計劃根據(jù)營養(yǎng)需要制定膳食計劃表根據(jù)季節(jié)的變化制定膳食計劃表 第五章 照料老人 教學目的與要求：通過本章學習，家政服務員能夠獨立照料老年人，掌握老年人飲食的基本特點，合理引導老年人科學進食，提高老年人生活質量；掌握老年人起居特點，保障老年人擁有安全、舒適、溫馨的生活空間；對老年人異常情況的發(fā)現(xiàn)及應對手段。本方案是專門以家政培訓而制定，以“學校主辦、校企聯(lián)合、員工提升、企業(yè)受益”原則，以公司實際需求為導向，以職業(yè)技能培訓為重點，以提高企業(yè)在崗農(nóng)民工職業(yè)技能和素質為目標，以提升企業(yè)員工水平和核心競爭力為目的，著力打造企業(yè)優(yōu)秀員工隊伍，為企業(yè)進一步發(fā)展創(chuàng)造良好的基礎。在此基礎上，使培訓對象掌握1—2項專業(yè)選修課程的知識和技能。②木地板、地毯的清掃方法。教學要求：使學員能用科學方法做好家居保潔、現(xiàn)代家用電器的 使用。③外傷緊急處理常識。能按要求制 作出３種流食、半流食、能給臥床病人喂水、喂飯，能采用正確的方法協(xié)助臥床病人便溺，給臥床病人擦洗、穿衣，能觀察、發(fā)現(xiàn)病人異常情況，并能應對。教學要求：使學員能掌握了解動物的習性及一般的飼養(yǎng)方法以及 植物的養(yǎng)護方法。②法律常識③安全與防范、衛(wèi)生常識。教學要求：通過培訓，使培訓學員重點掌握嬰幼兒輔食添加原則與方法、嬰兒身心發(fā)展的基本特點、嬰兒衛(wèi)生與睡眠習慣的培養(yǎng)方法、嬰兒日常生活護理。在教學過程中，應以理論教學為基礎，注重實際操作技能的訓 練。教學要求： 要求學員了解護理員的日常禮儀常識，掌握常用的文 明用語，尊重用戶的生活習慣。病患實際操作護理總課時：38課時（其中理論16課時，實操練習22課時）教學內(nèi)容：①病患居家環(huán)境清掃、布置②病患被裖的更換、整理③掌握病患心理特征、心理需求④病患營養(yǎng)餐的制作⑤口腔照護和進食照護⑥排泄照護和進食照護⑦睡眠照護和更衣照護⑧身體狀況觀察和生命體征監(jiān)測⑨給病患翻身、按摩⑩各類醫(yī)療助行器的使用操作。