5全市動物防疫監(jiān)督工作總結(更新版)
【正文】 開發(fā)區(qū)所屬 召開轄區(qū)內各學校、賓館、酒樓、餐館等公共餐飲單位肉品質量監(jiān)管會議，各單位負責人、經理共 人參加會議。對違法事件處理力度不夠，有時就連糾錯都不能到位。理順了多 第 6 頁 共 6 頁 年來湖 范圍內動物產品未納入監(jiān)管的現象。今年以來，全市共查處隊伍內部違章違規(guī)事件 起，共處理 人，其中撤消檢疫員資格 人。 二、主要措施 。三是 9 月 24 日對 XX 縣區(qū) 9 家超市、二家肉品加工廠進行了稽查，共檢查肉食品 4867 公斤。當班檢疫員每隔一小時觀察一次并將情況記錄在冊。生豬產地檢疫率達到了 以上，同比提高了 6個百分點。全市產地檢疫生豬 萬頭，牛羊 萬頭，家禽 萬羽，檢出并處理病畜 萬頭，病禽 萬羽。三是定點屠宰場執(zhí)勤檢疫員按照法定程序操作，對入場的生豬來源、狀況進行詳細登記后，進入指定豬欄。在稽查中，對 冷庫存放過期變質的 18袋啤酒鴨、 公斤從 “ 愛爾蘭 ” 進口的已過期 6 年的凍豬肉、從 “ 美國 ” 進口的已變質的豬腰子 公斤、 條無檢疫證明的整只白條狗； 冷庫 公斤過期的雞肫； 冷庫 125 只無檢疫證明、無貨主姓名的野鴨均全部依法進行了銷毀處理。我站宣講了《動物防疫法》和病害肉的識別及屠宰檢疫行為對市民的承諾，受到了廣大市民的稱贊。 第 5 頁 共 6 頁 、 違規(guī)行為。會上明確必須實施《動物防疫法》《生豬屠宰管理條 例》的規(guī)定，提出生產、經營肉食品必須經檢疫合格，各用肉單位必須憑檢疫證明采購肉品。
環(huán)評公示相關推薦
鄂ICP備17016276號-1