5全市動物防疫監(jiān)督工作總結(jié)-wenkub
2024-09-11 18 本頁面
【正文】 出如下總結(jié)： 一、主要成績 。各地注重提高檢疫員的責任心，改變在大小道路上設卡檢疫收費的作法，通過建立報檢制度，堅持大戶臨欄、小戶集中到點檢疫的辦法，加強稽查制度，生豬、牛、羊等大、中動物受檢率不斷提高。今年以來，按照農(nóng)業(yè)部的要求，動物產(chǎn)品檢疫已經(jīng)由市場檢疫全面轉(zhuǎn)為屠宰檢疫。二是規(guī)范了生豬入場檢疫行為，全市建立了統(tǒng)一的生豬入場、生豬產(chǎn)品出場檢疫登記制度，生豬免疫耳標和產(chǎn)地檢疫合格證明入場，實行有證復檢、無證補檢、無耳標的生豬不準入場退回原產(chǎn)地，不合格產(chǎn)品一律不 準出場上市的規(guī)定。 “ 瘦肉精 ” 殘留量檢測工作進一步完善。一是 3 月 15 日 — 16 日對市區(qū) 所學校、 3 家幼兒園食堂用肉進行稽查，檢查肉品 公斤，查處不合格肉品 15 公斤 ；二是 3 月 25 日和 7 月 6 日兩次對 XX 縣區(qū)肉食品冷凍冷藏經(jīng)營市場進行了專項治理，檢查 噸冷庫三家，5— 10 噸冷庫 26 家。四是 4 月 28 日，在市政府巡視員 的帶領下，督查了 XX 縣區(qū)三家生豬定點屠宰場，對場內(nèi)有的生豬無耳標的現(xiàn)象進行了嚴厲批評，市畜牧水產(chǎn)局副局長 同志于當日召開了市動檢、 區(qū)畜牧局及動檢主要負責人會議，再次強調(diào)了必須憑免疫耳標入場，否則拒于場門外的規(guī)定。我站 同志前往講授了無公害肉品知識和各種病害、染疫、變質(zhì)肉品和識別與處理；二是 5 月 22 日副局長 同志帶領我站及局有關科室 人參加食品食品關心工程宣傳周活動。市站將檢疫和監(jiān)督合在一起，設立監(jiān)督股。 縣到市 XX 縣區(qū)屠宰場查驗該縣、市生豬入場檢疫
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