5全市動物防疫監(jiān)督工作總結(jié)-文庫吧在線文庫
【正文】 的帶領(lǐng)下，督查了 XX 縣區(qū)三家生豬定點(diǎn)屠宰場，對場內(nèi)有的生豬無耳標(biāo)的現(xiàn)象進(jìn)行了嚴(yán)厲批評，市畜牧水產(chǎn)局副局長 同志于當(dāng)日召開了市動檢、 區(qū)畜牧局及動檢主要負(fù)責(zé)人會議，再次強(qiáng)調(diào)了必須憑免疫耳標(biāo)入場，否則拒于場門外的規(guī)定。 “ 瘦肉精 ” 殘留量檢測工作進(jìn)一步完善。今年以來，按照農(nóng)業(yè)部的要求，動物產(chǎn)品檢疫已經(jīng)由市場檢疫全面轉(zhuǎn)為屠宰檢疫。為了更進(jìn)一步搞好明年的工作，特作出如下總結(jié)： 一、主要成績 。屠宰檢疫工作，在去年的基礎(chǔ)上得到了進(jìn)一步規(guī)范，一是 縣多年存在的屠宰檢疫管理體制不清的問題得到了徹底理順，執(zhí)法主體更加明確。今年以來，各縣、市、區(qū)均增強(qiáng)了肉品質(zhì)量的監(jiān)管與稽查，特別是市站與 區(qū)動檢站參加市定點(diǎn)屠宰領(lǐng)導(dǎo)小組和市食品藥品放心工程辦公室組織的肉食產(chǎn)品稽查 6 次行動。一是3月 8日市內(nèi)貿(mào)辦、市工商局聯(lián)合舉辦食品放心工程執(zhí)法培訓(xùn)班，共 人參加。四是市、縣聯(lián)動對檢疫員行為進(jìn)行監(jiān)督。二是召開屠宰場經(jīng)理會，要求屠宰場必須一天一清掃、三天一消毒，并且建立消毒臺賬，由當(dāng)班檢疫員驗(yàn)收簽名。 三是執(zhí)法手段不強(qiáng)硬。四是 12 月 4 日在 超市召開了 XX 縣區(qū) 19 家超市經(jīng)理、店長會議，就超市肉品質(zhì)量監(jiān)管工作提出了要求，市政府 巡視員、內(nèi)貿(mào)辦 主任、市定點(diǎn)屠宰辦 主任、畜牧水產(chǎn)局 副局長到會作了講話。 ，確定職責(zé)。一是今年特別強(qiáng)調(diào)了檢疫隊(duì)伍素質(zhì)的提升，再次要求各縣將防疫、檢疫結(jié)合在一起開展 工作，形成防、檢、監(jiān)一體化。對 食品公司庫存的 200 公斤變質(zhì)母豬肉，
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