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現(xiàn)代物流概論-物流基礎(chǔ)知識(更新版)

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【正文】 交替損益觀124 物流成本交替損益觀念n 又稱為 二律背反, 或者 效益背反n (一)物流成本與服務(wù)水平效益背反n (二)物流功能之間效益背反彼得 得魯克 (一)微觀經(jīng)濟效益 總成本 =運輸成本 +貨物持有成本 +行政管理成本 貨主企業(yè)物流成本 商品流通企業(yè) 生產(chǎn)制造企業(yè) 物流企業(yè)物流成本 經(jīng)營過程中發(fā)生的各種成本122 物流成本管理的意義(二)物流成本的含義(分類)n 物流服務(wù)結(jié)束語 過程 改進的原則115 物流質(zhì)量管理 衰退階段物流服務(wù)物流服務(wù)與成本之間的權(quán)衡n n 物流服務(wù)已經(jīng)成為 企業(yè)經(jīng)營差別化 的重要環(huán)節(jié)n 物流服務(wù)水平的確立對 經(jīng)營績效 具有重大影響n 物流服務(wù)方式的選擇對 降低流通成本 具有重要影響n 物流服務(wù)起到連接廠家、批發(fā)商、零售商的 紐帶作用106n 服務(wù)水平 =滿足要求次數(shù) /用戶要求次數(shù) x100%n 缺貨率 =缺貨次數(shù) /用戶要求次數(shù) x100%n 滿足程度 =滿足要求數(shù)量 /用戶要求數(shù)量 x100%n 交貨水平 =按期交貨次數(shù) /總交貨次數(shù) x100%n 交貨期質(zhì)量 =規(guī)定交貨天數(shù) 實際交貨天數(shù)n 商品完好率 =交貨時完好商品量 /交付商品總量x100%107第三方物流公司的 (品質(zhì)) 物流信息98物流活動運 輸儲 存包 裝裝 卸搬 運配 送流通加工信息處理創(chuàng)造 “場所效用 ”創(chuàng)造 “時間效用 ”附屬性、伴生性、支持保障性、銜接性的的活動保護商品、便于運輸及儲存商流與物流結(jié)合,是綜合的活動是生產(chǎn)加工的輔助和補充現(xiàn)代物流管理的基礎(chǔ)物流要素總結(jié):99內(nèi)容概要內(nèi)容概要第三章物流服務(wù)與物流質(zhì)量管理1003物流系統(tǒng)概述第二節(jié) 城市、機械n 圖示模型 n 運輸系統(tǒng) 物流系統(tǒng)分析的概念物流信息系統(tǒng)的基本功能與結(jié)構(gòu) P70( C)物流信息系統(tǒng)的 基本功能 :信息采集 信息傳輸 信息處理 信息傳輸 信息輸出信息存儲n 物流運作協(xié)同平臺n 信息共享平臺n 決策支持平臺89第八節(jié) 特點:( 1)物流信息量大、分布廣( 2)物流信息動態(tài)性強(不斷變化)( 3)物流信息種類多(各子系統(tǒng)以及系統(tǒng)外信息)87第八節(jié) 流通加工第七節(jié) 配送中心的工作流程及其功能 P6566( A)配送中心的功能:( 1)集貨( 2)儲存(存儲量小、便于機械搬運)( 3)分貨和配貨84內(nèi)容概要內(nèi)容概要第三節(jié) 配送考試要點2討論第四節(jié) 流通加工考試要點1流通加工的概念和目的 P59( A)( 1)加工改變物質(zhì)的 形態(tài)和性質(zhì)( 2)流通改變物質(zhì)的 空間和時間狀態(tài)( 3)流通加工所屬范疇74第六節(jié) 包裝第六節(jié) 包裝考試要點1包裝考試要點1討論第四節(jié) 63裝卸搬運的意義 ( A)( 1)在物流活動轉(zhuǎn)換中起承上啟下的聯(lián)結(jié)作用( 2)在物流成本中占有重要地位(占運費的 2030%)( 3)是提高物流系統(tǒng)效率的關(guān)鍵(物流系統(tǒng)化的 瓶頸 )64第四節(jié) 討論第四節(jié) 5ABC分類管理法實例59A類商品?每件商品皆作編號?盡可能正確地預(yù)測需求量?少量采購,盡可能在不影響需求下減少庫存量Step2倉儲考試要點2倉儲合理化的方法 P50( A)(一)實行 ABC管理 Based流通加工第七節(jié) 綜合采用一貫托盤化運輸、集裝箱運輸、智能化運輸?shù)确椒?7內(nèi)容概要內(nèi)容概要第三節(jié) 運輸合理化的途徑 P46( 續(xù))n (四)推進 共同運輸b. 費用高、能耗大c. 運載量?。?2)航空運輸?shù)膶嵱梅秶鷄. 加急件b. 重要文件資料c. 保鮮品42第二節(jié) 討論第四節(jié) 物流系統(tǒng)概述考試要點332第一節(jié) 物流系統(tǒng)的概念 P38( C)包裝第六節(jié) 回顧 我國的物流發(fā)展歷程與現(xiàn)狀第一節(jié) 討論20第二節(jié) 控制層作業(yè)層決策層計劃層操作層18第一節(jié) 廠內(nèi)運輸生產(chǎn)計劃物流的分類( 1)按作用分類:供應(yīng)物流、銷售物流、生產(chǎn)物流、回收物流、廢棄物流供應(yīng)商 制造商 分銷商 零售商消費者供應(yīng)物流 銷售物流 銷售物流生產(chǎn)物流廢棄物流 回收物流14第一節(jié) 商物分離的概念概念理解 :產(chǎn)地商 物 分 離經(jīng)銷商顧客 產(chǎn)地顧客經(jīng)銷商物流商流12第一節(jié) 商流的概念CLMconsumptionthestoragethesupply修訂后的定義(簡稱 “02定義 ”)為:物流是 供應(yīng)鏈過程 的一部分,它是對商品、服務(wù)及相關(guān)信息在起源地到消費地之間 有效率 和 有效益 的正向 和 反向 移動與存儲所進行的計劃、執(zhí)行與控制,其目的是滿足客戶要求。n 時間轉(zhuǎn)移 :通過存儲保管來調(diào)節(jié)時間節(jié)奏。概念要點 :物流概論考試要點1( Physical現(xiàn)代物流管理對于一個在當(dāng)今激烈市場競爭環(huán)境里的企業(yè)來說,其作用與意義相當(dāng)于軍事后勤準(zhǔn)備在一場戰(zhàn)爭中所起的作用。第一章物流基礎(chǔ)知識 內(nèi)容概要內(nèi)容概要1內(nèi)容概要內(nèi)容概要第三節(jié) 物流概論考試要點n 物流、商流的概念n 商物分離的概念n 物流的分類n 企業(yè)物流結(jié)構(gòu)n 企業(yè)物流合理化的途徑3第一節(jié) 4第一節(jié) ofManagementCSCMP: 供應(yīng)鏈 管理專業(yè)協(xié)會 ( 3)物流活動 包括 :運輸、倉儲、裝卸搬運、包裝、流通加工、配送以及有關(guān)的信息活動。實物從供給方向需求方的 時間和空間 的轉(zhuǎn)移,創(chuàng)造時間和空間效應(yīng)。2023年 1月初進一步修訂了物流定義,又在 “98定義 ”中加上了 “反向的 ”一詞。thecontrolsandbetweenofrequirements.物流概論考試要點2對象物 所有權(quán) 的轉(zhuǎn)移稱為商流。物流概論考試要點3物流概論考試要點4企業(yè)物流結(jié)構(gòu)( 1)企業(yè)物流水平結(jié)構(gòu)供應(yīng)者 原材料儲存 生產(chǎn)過程在制品儲存成品儲存 顧客物料流 信息流回收、廢棄物物流生產(chǎn)物流 用料管理原材料倉儲回顧 物流科學(xué)的性質(zhì) P22( C)n 綜合性 交叉學(xué)科 (涉及經(jīng)濟學(xué)、管理學(xué)、數(shù)學(xué)、運籌學(xué)、計算機技術(shù)等多種學(xué)科)n 具有 系統(tǒng)科學(xué) 特征(將系統(tǒng)的思想貫徹學(xué)習(xí)的始終)n 物流屬于 應(yīng)用科學(xué) 范疇(強調(diào)具體應(yīng)用、體現(xiàn)其實踐性)系統(tǒng)的簡單模型24內(nèi)容概要內(nèi)容概要第三節(jié) 物流科學(xué)的形成與發(fā)展結(jié)束語 裝卸搬運第五節(jié) 物流系統(tǒng)概述考試要點130第一節(jié) 物流系統(tǒng)中存在的制約關(guān)系 P39( C)各子系統(tǒng)存在相互約束。物流系統(tǒng)分析的作用與特點 P4243( B)n 目的:整體最優(yōu)n 內(nèi)容:分析子系統(tǒng)功能及相互關(guān)系及環(huán)境影響等n 系統(tǒng)建立過程:回顧 運輸考試要點n 運輸方式及特點 ( A)n 運輸合理化的途徑 ( A)38第二節(jié) 運輸考試要點4. 航空運輸( 1)航空運輸?shù)奶攸ca. 速度快、貨損小、可以跨越各種天然障礙 運輸合理化的途徑 P46( A)n (一) 運輸網(wǎng)絡(luò) 的合理配置 運輸考試要點2包裝第六節(jié) 倉庫的功能 P4950( A)( 1)儲存和保管調(diào)節(jié)生產(chǎn)節(jié)奏與消費節(jié)奏的不一致(如空調(diào)、糧食) 可以消除商品的價格波動50第三節(jié) 可以降低運輸成本,提高運輸效率( 4)配送和流通加工倉儲合理化的方法 P50( A)(一)實行 ABC管理【 ABC法】ABC: Activity倉儲考試要點2提高 服務(wù)水平 、防止缺貨( 3)應(yīng)用預(yù)測技術(shù) (時間標(biāo)志)(時間標(biāo)志)5ABC分類管理法實例56Stepof回顧 裝卸搬運考試要點n 裝卸搬運的概念及意義 ( A)n 裝卸搬運作業(yè)合理化的原則 ( A)62第四節(jié) unloading 指物品在指定地點以人力或機械裝入運輸設(shè)備或卸下?;仡?包裝考試要點n 包裝的概念 ( A)n 包裝合理化 ( A)67第五節(jié) 裝卸搬運第五節(jié) 流通加工考試要點1回顧 配送考試要點n 配送的概念及特點 ( A)n 配送的種類 ( A)n 配送中心的工作流程及其功能 ( A)78第七節(jié) 末端運輸 配套生產(chǎn)企業(yè)( 3)企業(yè)對消費者配送(純凈水、牛奶、報紙等)81第七節(jié) 配送考試要點3包裝第六節(jié) 物流信息的定義與特點 P6769( B)定義:反映物流各種活動的知識、資料、圖象、數(shù)據(jù)、文件的總稱 P68。物流信息考試要點3物流系統(tǒng)分析n 91系統(tǒng)分析的目的:最優(yōu)系統(tǒng)方案物流系統(tǒng)分析常見問題n 搬運系統(tǒng)n 系統(tǒng)布置n 物流預(yù)測n 生產(chǎn) ——庫存系統(tǒng) 造運 94倉儲第一節(jié) 配送第八節(jié) 內(nèi)容的一部分; (一)作為企業(yè)客戶服務(wù)一部分 物流客戶服務(wù)水平的衡量標(biāo)準(zhǔn):n 服務(wù)對象是貨主企業(yè)。運作績效   運作速度、持續(xù)性 (按計劃所規(guī)定時間完成的次數(shù)與總作業(yè)次數(shù)之比)  靈活性、故障的補修n   服務(wù)的可靠性  實際執(zhí)行情況與客戶要求的情況比較105 物流服務(wù)與企業(yè)競爭力 動態(tài)的企業(yè)物流服務(wù)n 導(dǎo)入階段的物流服務(wù) 企業(yè)物流跨部門過程的質(zhì)量改進方法;強調(diào)信息質(zhì)量物流成本管理第二節(jié) 通過占 GDP的比例來衡量。前提 是進行物流成本計算配送中心數(shù)量 訂貨次數(shù)物流成本管理系統(tǒng)測綜合分析結(jié)果 存貨資金使用成本n 其它費用 ( Eric品 n 供應(yīng)商管理 人工、機械、自動化142退貨、整理、報廢等(二)資源費用分析2)驗收作業(yè)資源工具折舊、貨架、托盤廠房等租金、設(shè)備折舊與保養(yǎng) ;成本動因是指每個物流成本標(biāo)的消耗各作業(yè)中心成本的動因。(五)成本累計模式的定義分析物流標(biāo)準(zhǔn)化的概念和作用概念:以物流系統(tǒng)為對象,圍繞運輸、存儲、裝卸、包裝以及物流信息處理等物流活動制定、發(fā)布和實施有關(guān)技術(shù)和工作方面的 標(biāo)準(zhǔn) ,并按照技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和工作標(biāo)準(zhǔn)的配合性要求,統(tǒng)一整個物流系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)的 過程 。2)各個分系統(tǒng)中的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)n 運輸車船標(biāo)準(zhǔn)n 作業(yè)車輛標(biāo)準(zhǔn)n 傳輸機具標(biāo)準(zhǔn)n 倉庫技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)n 站臺技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)n 包裝、托盤、集裝箱標(biāo)準(zhǔn)n 貨架、儲罐標(biāo)準(zhǔn)153(二)工作和作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)n 對工作的內(nèi)容、方法程序和質(zhì)量要求所制定的標(biāo)準(zhǔn) 物流設(shè)備運行標(biāo)準(zhǔn)、作業(yè)程序、作業(yè)要求等標(biāo)準(zhǔn)154物流標(biāo)準(zhǔn)化的方法n 一類產(chǎn)品n (四)通用化 物流標(biāo)準(zhǔn)化體系表n 物流技術(shù)標(biāo)準(zhǔn) ( A)n 現(xiàn)代企業(yè)物流質(zhì)量管理的主要內(nèi)容 P104( A)現(xiàn)代企業(yè)物流質(zhì)量管理的基本特點 第三方物流的服務(wù)內(nèi)容第五節(jié) 第三方物流的興起及概念考試要點2討論第四節(jié) ( 4)國際物流服務(wù)商在涉及多式聯(lián)運的情況下,要能夠制定各線路的多式聯(lián)運單一費率 ,采用單一費率是多式聯(lián)運的條件和特點之一。第三方物流的新起與概念第二節(jié) ( A)177第三節(jié) 第三方物流的新起與概念第二節(jié) 回顧 ”n 為了更好地闡明第三方物流和第四方物流的區(qū)別,他舉了個例子說: “病人找醫(yī)生看病,醫(yī)生開了處方,然后病人拿著處方去藥店抓藥 ——第三方物流是藥店,而供應(yīng)鏈公司(第四方)就是開處方的醫(yī)生。第三方與第四方的區(qū)別 第三方物流的新起與概念第二節(jié) 第四方物流188內(nèi)容概要內(nèi)容概要第五章物流技術(shù)與裝備 189內(nèi)容概要內(nèi)容概要第三節(jié) ( A)n 合理 性原則n 快速 性、 及時 性、 準(zhǔn)確 性和 經(jīng)濟 性原則n 選用物流工具和設(shè)備的 標(biāo)準(zhǔn) 化原則n 靈活 性、 適應(yīng) 性原則n 充分利用空間n 減少人力搬運193內(nèi)容概要內(nèi)容概要第三節(jié) 裝卸機械 裝卸搬運技術(shù)裝備結(jié)束語 ( B)203第三節(jié) 倉儲技術(shù)與裝備考試要點( 2)移動式貨架(藥品、醫(yī)院藥房)移動式貨架移動式貨架的作業(yè)方式207第三節(jié) 倉儲技術(shù)與裝備考試要點(2)低層、中層和高層堆垛機(3)上部、下部和上下部驅(qū)動堆垛機(4)手動、半自動和自動堆垛機211第三節(jié) 倉儲技術(shù)與裝備考試要點5 分揀機的類型 216n 原材料庫: 12排 74列 11層= 9768個貨格n 成品庫: 倉儲技術(shù)與裝備第一節(jié) 集裝單元化技術(shù)及其裝備考試要點1 集裝單元化的概念、特點與原則 P164165( A)概念:以 集裝單元為基礎(chǔ)組織的裝卸、搬運、儲存和運輸?shù)任锪骰?
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