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塞飛亞新派家常菜餐飲店加盟手冊(更新版)

2025-08-07 16:40上一頁面

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【正文】 、公關(guān)、企業(yè)管理、人力資源管理、等知識,掌握并認(rèn)同 本公司的各種管理制度和核心文化; 能力素質(zhì):熟悉餐飲工作流程,有豐富的餐飲管理經(jīng)驗,從事餐飲工作 5 年以上;擅長公共關(guān)系的溝通;較強(qiáng)的語言表達(dá)能力、寫作能力及組織溝通能力。 第二十條 本條例自發(fā)布之日起實行?;I建新建項目的單位,應(yīng)先從建設(shè)資金中墊付 ,然后由上級主管部門處理。 工程交付時間不符合規(guī)定,按合同中違約責(zé)任條款的規(guī)定償付逾期違約金。屬于包干范圍以外的設(shè)計變更、國家規(guī)定的材料設(shè)備價格調(diào)整、人力不可抗拒的災(zāi)害等,可對合同工程價款進(jìn)行調(diào)整。 嚴(yán)格按照施工圖與說明書進(jìn)行施工,確保工程質(zhì)量,按合同規(guī)定的時間如期完工和 交付。 向經(jīng)辦銀行提交撥款所需的文件(實行貸款或自籌的工程要保證資金供應(yīng)),按時辦理撥款和結(jié)算。 如果施工準(zhǔn)備工作量較大,又有條件作施工準(zhǔn)備的, 雙方可以先簽訂施工準(zhǔn)備合同,據(jù)以進(jìn)行施工準(zhǔn)備工作并應(yīng)限期補(bǔ)簽承包合同。 第二條 建筑安裝工程承包合同是發(fā)包方(建設(shè)單位)和承包方(施工單位)為完成商定的建筑安裝工程,明確相互權(quán)利、義務(wù)關(guān)系的協(xié)議。 甲方 (簽名 ): 年 月 日 乙方(簽名): 年 月 日 裝修合同的擬定須注意如下事項: 別怕麻煩,別礙于情面。但因為施工方的責(zé)任被罰款就應(yīng)由施工方負(fù)責(zé)。工期每拖延一天應(yīng)以總工程量的千分之三處罰??梢杂嬎愕淖禹椖繎?yīng)避免使用“項”來表達(dá)。 (三)、營業(yè)面積: 800- 1600 平方米; (四)、房屋結(jié)構(gòu)及要求: 房屋產(chǎn)權(quán)明晰 門臉寬度在 10 米以上 室內(nèi)寬敞,有自來水供給,有地下水通道,有排煙通道 不在城建規(guī)劃范圍, 5 年內(nèi)不會拆遷 (五)、電力要求:不少于 200 千瓦 二、 預(yù)選店址調(diào)查 根據(jù)對預(yù)選店址的全方位市場調(diào)研,從中比較確定最佳 店址 調(diào)研項目: 居民小區(qū)人口總數(shù) 居民小區(qū)人口收入水平 居民小區(qū)人口職業(yè)分類 居民小區(qū)人口結(jié)構(gòu)構(gòu)成 塞飛亞新派家常菜餐飲店 綠色、營養(yǎng)、健康 北京塞飛亞餐飲管理有限責(zé)任公司 餐 飲新秀 24 居民小區(qū)消費者綠色消費傾向 居民小區(qū)消費者對綠色消費認(rèn)識 居民小區(qū)消費者購買決定因素 居民小區(qū)消費者家庭用餐月消費額 居民小區(qū)附近店鋪、農(nóng)貿(mào)市場、超市、商場等所有商業(yè)機(jī)構(gòu)全方位調(diào)查 居民小區(qū)商業(yè)管理狀況調(diào)查 1 居民小區(qū)外圍市場調(diào)查(包括以上十項) 1 居民小區(qū)交通狀況 1 居民小區(qū)有無現(xiàn)成店鋪可租 1 店鋪面積 1 店鋪建筑情況 1 是否有拆遷可能(是否在城市市政規(guī)劃建設(shè)之內(nèi)) 1 房屋租金 /月 1 水電費 /月 1 營業(yè)員工資 /月 /人 各種 手續(xù)費用(營業(yè)執(zhí)照等) 2 固定資產(chǎn)投資(根據(jù)房屋面積確定的內(nèi)部陳列圖計算) 2 菜品在當(dāng)?shù)乇容^合適的綜合毛利率 2 店鋪裝修改造費用 2 開業(yè)費 2 流動資金 (注根據(jù)塞飛亞新派家常菜餐飲店選址評分調(diào)查問卷和商圈店鋪調(diào)查表進(jìn)行調(diào)研) 三、 投資評估 損益平衡分析方法: 每月總費用:固定費用+經(jīng)營費用 +其他費用 損益平衡點的計算方法:損益平衡點銷售額=每月總費用 /利潤率 經(jīng)營安全率計算方法:經(jīng)營安全率=( 1損益平衡點銷售額 /預(yù)期銷售額) 100% 四、確定店址: 根據(jù)經(jīng)營和店址得分最后確定出最佳店址。 居住期限: 住宅電話: 手機(jī): 呼機(jī): 手機(jī): 呼機(jī): Email 地址: 姓名: 關(guān)系: 年齡: 塞飛亞新派家常菜餐飲店 綠色、營養(yǎng)、健康 北京塞飛亞餐飲管理有限責(zé)任公司 餐 飲新秀 21 配偶 教育程度: 姓名 : 年齡: 所在單位 。 十三、本合同在履行中發(fā)生爭議,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,均有權(quán)向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ浩鹪V。 六、乙方不得改變甲方許可商標(biāo)的文字、圖形或者其組合,并不得超載許可的商品及服務(wù)范圍使用甲方的許可商標(biāo),不得擴(kuò)大地域地點使用。 十八、合同生效: 本合同一式 份,經(jīng)雙方簽署后生效,雙方各 份為憑。 自本合同解除或終止之日起,乙方應(yīng)立即停止特許加盟店的業(yè)務(wù)活動和任 何形式的廣告宣傳。 法律法規(guī)規(guī)定廢止連鎖事業(yè),或加盟店終止?fàn)I業(yè)。 延遲呈現(xiàn)報甲方指定的財務(wù)資料等,使甲方不能掌握經(jīng)營狀況時,或提供的資料不真實。 合同終止后一年內(nèi),不得從事與特許經(jīng)營相同或相類似的行業(yè)。 乙方有責(zé)任保證其職工不向第三者泄露企業(yè)機(jī)密。 不能保證營業(yè)時間。 未經(jīng)甲方允許擅自擴(kuò)大許可商標(biāo)的使用范圍,或與其他商標(biāo)組合使用。 在乙方的店頭其他地方使用徽記應(yīng)限于甲方提供或指定的徽記,其使用方法要征得甲方的同意。 乙方要單獨或與其它加盟店共同進(jìn)行宣傳,廣告展示等促銷活動必須事先向甲方提出書面申請,說明活動的內(nèi)容和進(jìn)行方法,征得甲方同后方可實行。參加培訓(xùn)人員必須具備當(dāng)?shù)貓?zhí)法部門認(rèn)可的有效健康證,乙方需自行解決住宿 、往返車費等各項費用。 1乙方運營中發(fā)生訴訟、或其他糾紛,必須及時向甲方報告。如有特殊情況要閉店,可以書面通知甲方。 有權(quán)以各種形式隨時對乙方的服務(wù)質(zhì)量和管理情況進(jìn)行檢查、督導(dǎo)和考核。 (三)特許金: 乙方每月 5 日前,必須向甲方支付月份全部銷售額的 3%作為特許使用費,逾期按每日萬分之一支付滯納金,逾期三個月,甲方有權(quán)單 方解除合同。雙方不存在任何共同投資、代理、雇傭、承租等關(guān)系。 甲方對乙方授予特許經(jīng)營權(quán)并提供管理體系。 我公司向加盟店有償提供各種運作手冊,包括營運管理手冊、服務(wù) 標(biāo)準(zhǔn)手冊、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)手冊、營銷管理手冊、 CIS 企業(yè)形象手冊等。 ( 2)、其他附屬合同:逐頁簽字或蓋章生效,不得任意刪改。 六、初審 對加盟地址進(jìn)行綜合評估。 塞飛亞新派家常菜餐飲店 綠色、營養(yǎng)、健康 北京塞飛亞餐飲管理有限責(zé)任公司 餐 飲新秀 4 完善的后續(xù)服務(wù) 塞飛亞公司向加盟商提供促銷活動方案、產(chǎn)品信息、營運指導(dǎo)等,為加盟店的經(jīng)營運作得以良好運轉(zhuǎn)提供保證。 明白消費 引進(jìn)現(xiàn)代化的高檔廚具設(shè)備、采用先進(jìn)的設(shè)計思路、開創(chuàng)別具一格的明檔廚房管理模式,提高了菜品速度,迎合了消費者方便、快捷的就餐需求,同時強(qiáng)化了就餐環(huán)境和衛(wèi)生,使顧客明白消費、放心就餐。 ● 塞飛亞集團(tuán) 連續(xù)五年被中國農(nóng)行內(nèi)蒙古分行評為 AAA級資信企業(yè)。 ● 塞飛亞集團(tuán)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、全國創(chuàng)名牌重點企業(yè)、自治區(qū)高新技術(shù)企業(yè),集團(tuán)的肉鴨產(chǎn)業(yè)被列為全國農(nóng)副產(chǎn)品深加工食品工業(yè)示范項目和國家星火計劃項目。 味美價廉: 吸取了川菜、湘菜、鄂菜等各大菜系之精華,融入草原特色飲食文化,對原有家常菜系進(jìn)行改良,精選內(nèi)蒙古大草原無污染、無公害生態(tài)環(huán)境下生長的櫻桃谷瘦肉型草原鴨為原料,加入三十多種中草藥配制傳統(tǒng)配方,經(jīng)過 40 余分鐘特殊工藝烤制成 味美鮮香、皮酥肉嫩、香而不膩、色澤鮮亮的“草原藥膳鴨”,研發(fā)制作出了具有特殊營養(yǎng)保健功效的“草原鴨肉藥膳火鍋”和 “保健藥膳草原鴨湯”系列,使菜品質(zhì)量精品化、價格大眾化,開創(chuàng)了獨特的新派精品家常菜。 系統(tǒng)的培訓(xùn)體系 包括技術(shù)培訓(xùn)、服務(wù)培訓(xùn)、管理培訓(xùn)、財務(wù)培訓(xùn)等 鮮明的店面設(shè)計 提供專業(yè) CIS 企業(yè)形象設(shè)計手冊,加盟者根據(jù)手冊標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行店面施工和裝潢。 五、加盟店店址選定 塞飛亞餐飲管理有限責(zé)任公司派專人對加盟地址進(jìn)行評估,評定該地址是否符合開店條件,符合則進(jìn)行下一步。 八、簽約 合同書種類 ( 1)、主合同:特許加盟合同。 加盟店員工培訓(xùn):由塞飛亞餐飲管理公司統(tǒng)一安排并提供技術(shù)支持,加盟者提供資金,為期 天。由甲方授予特許經(jīng)營權(quán)后,乙方可開辦特許企業(yè)。 本合同的雙方當(dāng)事人為各自獨立的事業(yè)者。 合同期滿或解除合同后,在乙方撤除表示甲方的全部招牌、工作物品等其他營業(yè)象征,并結(jié)清相關(guān)債務(wù),解除加盟合同后,甲方應(yīng)歸還乙方的全部保證金。 三、甲方的權(quán)利 有權(quán)檢查和審核乙方經(jīng)營活動的財務(wù)狀況。營業(yè)日為周 7 天制,無休息日。 乙方不得損害甲方和甲方各連鎖店的聲譽(yù)和信譽(yù),不得妨礙甲方和其它加盟店的業(yè)務(wù)。 六、人員培訓(xùn)及經(jīng)營指導(dǎo) 甲方負(fù)責(zé)對乙方所屬門店職員進(jìn)行基礎(chǔ)培訓(xùn),對管理人員進(jìn)行擇優(yōu)錄用培訓(xùn)。 如乙方自行刊登廣告,應(yīng)預(yù)先將擬定刊登的廣告媒體文案送甲方核準(zhǔn),經(jīng)甲方同意后方可實施刊登。 未經(jīng)甲方書面同意,乙方不得在其它商號中出現(xiàn)甲方商號、商標(biāo)字樣,未經(jīng)甲方同意私自注冊此類商號則需無條件撤銷。 乙方違反合同規(guī)定,發(fā)生下列情況之一時,甲方有權(quán)解除合同并要求對方支付違約金及賠償金。 不接受甲方的培訓(xùn)。 乙方不得向第三者泄露 按本合同規(guī)定提供乙方經(jīng)營技術(shù)資產(chǎn)、連鎖計劃及運營活動等內(nèi)容有損甲方利益的情報。若認(rèn)為有必要時,必須以書面形式征得甲方的同意。 因法人解散、分立、合并或其他對營業(yè)權(quán)產(chǎn)生影響的變更、變動等情況,而使雙方的經(jīng)濟(jì)信賴關(guān)系破裂時。 (二)乙方的解除權(quán) 甲方退出特許連鎖經(jīng)營。如乙方不主動撤除,甲方或甲方代理人可以自行撤除作業(yè),并要求乙方負(fù)擔(dān)為之所產(chǎn)生的一切費用。 十七、合同的變更: 經(jīng)雙方協(xié)商同意可變更合同。 五、甲方有權(quán)監(jiān)督乙方使用許可商標(biāo)的商品和服務(wù)質(zhì)量,乙方保證使用許可商標(biāo)的商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量。 十二、本合同未盡事宜,雙方另行訂立補(bǔ)充合同予以明確。 個人資料 姓名: 年齡: 姓名: 關(guān)系: 年齡: 教育程度: 教育程度: 學(xué)歷: 專業(yè): 所在單位: 職務(wù): 就讀學(xué)校: 身份證編號: 身份證編號 : 現(xiàn)在住址: 現(xiàn)在住 址: 居住期限: 住宅電話 。 (二)、地理位置 條件: 居民區(qū)附近或顧客徒步 10 分鐘左右可達(dá)地區(qū) 底層商鋪,店面位置鮮明,易被發(fā)現(xiàn) 居民中心、居民區(qū)出入口(城鎮(zhèn)可在居民上下班必經(jīng)之地) 住戶的輻射半徑達(dá) 1500- 3000 戶 門前占地面積足夠多,店前有可供燒烤休閑的場所。切忌使用英制等單位。施工工期:工程旋工期限為多長時間。這些均由加盟者支付。新增項目另行簽署合同。業(yè)主裝修時應(yīng)以具體施工 者的信譽(yù)和手工藝為主要考慮因素 八、建筑安裝工程承包合同條例 第一條 根據(jù)《中華人民共和國經(jīng)濟(jì)合同法》的有關(guān)規(guī)定,結(jié)合實行建筑安裝工程經(jīng)驗,特制定本條例。 第六條 承包合同應(yīng)具備以下主要條款: 一、工程名稱和地點 二、 工程范圍和內(nèi)容 三、開、竣工日期及中間交工工程開、竣工日期 四、工程質(zhì)量保修期及保修條件 五、工程造價 六、工程價款的支付、結(jié)算及交工驗收辦法 七、設(shè)計文件及概、預(yù)算和技術(shù)資料提供日期 八、材料和設(shè)備的供應(yīng)和進(jìn)場期限 九、雙方相互協(xié)作事項 十、違約責(zé)任 第七條 單項工程較多,施工期較長的建筑安裝工程,應(yīng)根據(jù)國家長遠(yuǎn)計劃、批準(zhǔn)的初步設(shè)計和總概算簽訂總合同,進(jìn)行施工準(zhǔn)備;然后,再根據(jù)批準(zhǔn)的年度計劃、施工圖和預(yù)算(或技術(shù)設(shè)計和修正概算)簽訂具體承包合同,進(jìn)行施工。 按雙方協(xié)定的分工范圍和要求,供應(yīng)材料和設(shè)備。 及時向發(fā)包方提出開工通知書,施工進(jìn)度計劃表、施工平面布置圖、隱蔽工程驗收通知、竣工驗收報告;提供月份施工作業(yè)計劃、月份施工統(tǒng)計報表、工程事故報告以及提出應(yīng)由發(fā)包方供應(yīng)的材料、設(shè)備的供應(yīng)計劃。 第十條 工程結(jié)算方式,根據(jù)具體情況可實行施工圖預(yù)算或工程概算加簽證的結(jié)算辦法可以實行施工圖預(yù)算加系數(shù)包 干、按工程概算包干范圍,對合同工程價款一次包定。由于修理或返工造成逾期交付的,償付逾期違約金。企業(yè)(包括施工企業(yè)及改、擴(kuò)建建設(shè)單位)應(yīng)從自有資金中開支,不得計入成本;行政、事業(yè)單位,應(yīng)從概、預(yù)算包干的節(jié)余經(jīng)費中開支,或先由建設(shè)資金墊付,然后由上級主管部門處理。 第十九條 國務(wù)院有關(guān)部門可根據(jù)《中華人民共和國經(jīng)濟(jì)合同法》和本條例的規(guī)定,制定本部門的實施辦法。 年齡與身體: 30 周歲以上,身體健康。 年齡與身體: 25 周歲以上,身
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