【摘要】第一篇:餐飲店長管理 餐飲店長管理 一、店長的職責(zé) 1五項基本職責(zé) (1)達(dá)成業(yè)績的職責(zé):店長必須擔(dān)負(fù)起店中業(yè)績的主要責(zé)任。 (2)管理的職責(zé):對于店中的“人”、“財”、“物”、“信息”等,...
2025-10-08 19:51
【摘要】餐飲店轉(zhuǎn)讓合同 餐飲店轉(zhuǎn)讓合同1 立合同書人(以下簡稱甲方) 接收人(以下簡稱乙方),雙方茲就營業(yè)轉(zhuǎn)讓事宜,訂立本合同,條件如下: 一、轉(zhuǎn)讓標(biāo)的 甲方愿將獨資設(shè)立,坐...
2025-04-04 12:02
【摘要】新店開業(yè)流程一、開業(yè)前十天(預(yù)計)1、宣傳單頁的印制,墻面海報的設(shè)計,開業(yè)活動單頁、價目牌幻燈片的制作,招聘啟示的張貼。(企劃部負(fù)責(zé)制定)2、確定好人員編制,安排店長人選,進(jìn)行人員招募及培訓(xùn)。(督導(dǎo)及營運經(jīng)理安排協(xié)調(diào))3、根據(jù)店鋪的實際情況,列出店鋪所需物料的清單,交與采購部。(營運部與采購部協(xié)商)4、確定員工宿舍。(就近安排宿舍問題)
2025-05-13 14:40
【摘要】餐飲店開業(yè)籌備流程一、創(chuàng)業(yè)診斷1·創(chuàng)業(yè)須知(1)最能讓外行人發(fā)揮其特色的行業(yè)之一(2)毛利極高、凈利極少(3)資本回收時間,必須越短越好(4)完全回收資本須五-六年的時間(5)成本控制
2024-12-17 15:32
【摘要】餐飲店開業(yè)促銷方案餐飲店開業(yè)促銷方案篇一:餐飲開業(yè)促銷方案餐飲開業(yè)促銷方案-----XXXXXXX餐飲旗下又一主力品牌—XXXXXXX店將于近期隆重開業(yè),為配合餐廳開業(yè),以及更好的在開業(yè)之初做好品牌的宣傳和推廣?,F(xiàn)特制定一下開業(yè)推廣計劃1.媒體宣傳在餐廳開業(yè)提前3天開始在
【摘要】餐飲店長自我評價 餐飲店長自我評價 身為一名店長,通過工作的教訓(xùn),讓我清楚了這樣一個情理:對一個經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來說,要有一個專業(yè)的管理者;要有好的專業(yè)常識做后盾;要有必定的...
2024-12-07 02:23
【摘要】餐飲店鋪租賃合同 餐飲店鋪租賃合同 出租方(甲方)_____________________承租方(乙方)_____________________ 身份證號:______________...
2024-12-16 23:44
【摘要】第一篇:餐飲店長特訓(xùn) 餐飲店長特訓(xùn)營 課程簡介 4天3夜,脫胎換骨! 你無法想象的殘酷磨練,挑戰(zhàn)你的潛力極限。不僅僅是培訓(xùn),而是絕對的訓(xùn)練,現(xiàn)場沙盤實戰(zhàn)模擬公司化運作,了解組織建立及管理方法,...
2025-10-06 13:30
【摘要】第一篇:餐飲店長考核 餐飲店長考核 一、考核內(nèi)容 在對火鍋店店長進(jìn)行考核時,不能簡單依據(jù)某個標(biāo)準(zhǔn),如工作效率、人際關(guān)系好壞,而要多方面對餐飲門店店長進(jìn)行整體考核,這樣才能作出客觀的評價。因此,火...
2025-10-08 19:52