關(guān)鍵控制點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)評估和控制計(jì)劃(更新版)
【正文】 是否停止不是關(guān)鍵控制點(diǎn)問題3：該步驟造成的污染或質(zhì)量影響是否超出可接受水平或增至不可接受水平？ 是 否關(guān)鍵控制點(diǎn)停止不是關(guān)鍵控制點(diǎn) 關(guān)鍵控制點(diǎn)分析控制小組組成關(guān)鍵控制點(diǎn)分析控制小組成員資歷要求及職責(zé)姓名小組內(nèi)職務(wù)崗位/職務(wù)學(xué)歷及相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)風(fēng)險(xiǎn)控制管理體系中的職責(zé)組長品質(zhì)部經(jīng)理從事生產(chǎn)行業(yè)質(zhì)量和技術(shù)5年工作經(jīng)驗(yàn)；參加過風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別和控制的相關(guān)的培訓(xùn)；1． 負(fù)責(zé)組織風(fēng)險(xiǎn)控制點(diǎn)的識(shí)別和管理和限值確定包括條件變化必要時(shí)的重新的識(shí)別和控制方法的制定；2． 負(fù)責(zé)關(guān)鍵控制點(diǎn)的監(jiān)控落實(shí)情況的檢查和監(jiān)督；3． 負(fù)責(zé)對相關(guān)關(guān)鍵控制點(diǎn)檢驗(yàn)、監(jiān)控人員的培訓(xùn)；4． 負(fù)責(zé)識(shí)別外部環(huán)境變化時(shí)重新進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別的必要性；5． 負(fù)責(zé)有關(guān)關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)控制點(diǎn)產(chǎn)生偏離時(shí)的糾正和預(yù)防措施的批準(zhǔn)和落實(shí)情況的檢查和監(jiān)控。發(fā)生玻璃爆裂時(shí)，附近產(chǎn)品及時(shí)隔離檢查。2. 對員工進(jìn)行工藝紀(jì)律的檢查.更多免費(fèi)資料下載請進(jìn)： 好好學(xué)習(xí)社區(qū)
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