【正文】 一句“常飲勁酒，精神抖擻”在酒店的傳播，就把勁酒在酒店的銷售推向了高峰，勁酒借助餐飲消費(fèi)者的親身感受和良好的口碑宣傳，已奠定了勁牌酒業(yè)在商超渠道的發(fā)展后勁。在很多地區(qū)，椰島和勁牌還同時(shí)開(kāi)展餐飲和商超渠道的銷售。正如盧泰宏教授所說(shuō)：“通路是目前市場(chǎng)中最混亂的一塊，是變數(shù)最多的一塊，同時(shí)也是決定競(jìng)爭(zhēng)勝敗的最主要的一塊”。細(xì)分市場(chǎng)，產(chǎn)品系列化隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，保健酒企業(yè)普遍認(rèn)識(shí)到單一品種保健酒市場(chǎng)增長(zhǎng)空間越來(lái)越小，要想持續(xù)增長(zhǎng)，就應(yīng)更加明確定位目標(biāo)消費(fèi)群體，細(xì)分市場(chǎng)，研制出適合不同消費(fèi)群體需求的產(chǎn)品，向產(chǎn)品系列化方向發(fā)展。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們保健觀念的增強(qiáng)，各廠商對(duì)保健酒的功能重新定位，更注重它的滋補(bǔ)保健作用，使保健酒具有了保健品和酒的雙重功能，符合中國(guó)歷史悠久的酒文化需要和現(xiàn)代人的保健需求，市場(chǎng)開(kāi)始出現(xiàn)迅速地膨脹，具不完全統(tǒng)計(jì)，2001年中國(guó)的保健酒市場(chǎng)接近二十億，在保健品市場(chǎng)中占著越來(lái)越大的市場(chǎng)份額，保健酒產(chǎn)業(yè)正呈現(xiàn)規(guī)模化。 SARS風(fēng)波增強(qiáng)了人們的保健意識(shí) 品牌的多樣化造成渠道競(jìng)爭(zhēng)加劇，價(jià) 中國(guó)傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)的復(fù)興，也將帶動(dòng) 格透明，利潤(rùn)降低。更趨理性。其一是消費(fèi)者基本都知道每一種單一保健品都會(huì)比保健酒更具療效，保健酒難以與保健品相媲美；其二是諸多保健酒的命名給送禮帶來(lái)極大的尷尬，無(wú)論是三鞭還是勁酒，作為禮品贈(zèng)送總是有些隱諱；其三是保健酒送禮的消費(fèi)觀念淡薄，整個(gè)市場(chǎng)的消費(fèi)意識(shí)不強(qiáng)。這種將保健酒作為藥品并擴(kuò)大功效外延的傳播訴求無(wú)疑等于自掘墳?zāi)?，而且?yán)重影響整個(gè)保健酒行業(yè)的健康發(fā)展?！庇纱丝梢?jiàn)品牌對(duì)于產(chǎn)品的巨大貢獻(xiàn)和威力。 　　競(jìng)爭(zhēng)品牌的困境　　彌漫競(jìng)爭(zhēng)硝煙的市場(chǎng)更容易產(chǎn)生商機(jī)，沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)往往很難成就一番偉業(yè)。 　　消費(fèi)者對(duì)保健酒的品質(zhì)和功效認(rèn)同感薄弱。 此外，自兩年前進(jìn)入北京市場(chǎng)后，五糧液的龍虎酒系列以及茅臺(tái)的不老酒系列在高檔禮品酒市場(chǎng)上銷售也是不錯(cuò)。、促銷員的激勵(lì)與管理有著自己的一套，有助于充分發(fā)揮、挖掘促銷人員的作用與潛能。另外3年來(lái)沒(méi)有變化和更換過(guò)的贈(zèng)品，對(duì)于習(xí)慣追新求異的上海老百姓，顯然失去了新鮮感和吸引力，讓人感到平淡?！　∩虾１＝【贫Y品市場(chǎng)以連鎖零售系統(tǒng)為主渠道，市場(chǎng)進(jìn)入門檻較高，沒(méi)有一定實(shí)力的企業(yè)不敢輕舉妄動(dòng)。有數(shù)據(jù)顯示，廣東果露酒和保健酒的年銷售量大約有8萬(wàn)噸左右，但單就保健酒還沒(méi)有具體的統(tǒng)計(jì)。在樹(shù)立品牌方面，古嶺神酒采取了諸多積極措施：堅(jiān)持“每一滴酒都品質(zhì)卓越”的不懈追求，奠定了其顯著的功效和卓越的品質(zhì)，在消費(fèi)者中具有較好的口碑；選擇高品位媒體宣傳，讓廣大市民都能了解“古嶺神”真實(shí)、可靠的保健功效。調(diào)查顯示，人們最關(guān)注保健酒的三個(gè)要素：中藥材配方、功效和是否有國(guó)家權(quán)威部門的鑒定證書。 在2003年非典期間，該品牌開(kāi)始在若干個(gè)衛(wèi)視臺(tái)和中央電視臺(tái)投放廣告，邁出了走向全國(guó)的市場(chǎng)推廣步伐。在2003年，張?jiān)Ｈ蘧崎_(kāi)始了積極地調(diào)整，力求打造一個(gè)全新的張?jiān)Ｖ翆毴扌蜗蟆Ｆ渲兄鲗?dǎo)產(chǎn)品椰島鹿龜酒的銷量創(chuàng)下了歷史新高，已逐步占領(lǐng)低檔酒市場(chǎng)，市場(chǎng)占有率為20%以上。作為保健酒領(lǐng)域的第一品牌，湖北勁牌保健酒需進(jìn)一步提升品牌形象：繼續(xù)做好品牌建設(shè)和企業(yè)文化之外，研發(fā)一整套、全系列產(chǎn)品，使之形成集體的合力對(duì)市場(chǎng)產(chǎn)生強(qiáng)有力的沖擊?？梢哉f(shuō)，在人們健康觀念日益增強(qiáng)的大好形勢(shì)下，誰(shuí)把握了先機(jī)，誰(shuí)就能創(chuàng)造具有領(lǐng)導(dǎo)力和號(hào)召力的全國(guó)性品牌。 為回避行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)，保健酒業(yè)許多企業(yè)集團(tuán)已紛紛涉足房地產(chǎn)、酒店、金融、印刷、物流等行業(yè)進(jìn)行多元化跨行業(yè)經(jīng)營(yíng)。企業(yè)呈集團(tuán)化、規(guī)?；⒓s化發(fā)展態(tài)勢(shì)無(wú)獨(dú)有偶，茅臺(tái)酒廠的茅臺(tái)不老酒亦被擺上了柜臺(tái)。更重要的是，SARS對(duì)人們一些觀念及思想的改變。二、SARS風(fēng)波促使保健酒熱銷SARS的突然到來(lái)攪亂了原本平靜的生活，同時(shí)也使蟄伏許久的保健品市場(chǎng)躁動(dòng)起來(lái)。這次整肅將導(dǎo)致行業(yè)大洗牌，保健酒業(yè)二次復(fù)興是遲早的事。這項(xiàng)政策的實(shí)施，使消費(fèi)者能夠辨別貨真價(jià)實(shí)的高品質(zhì)保健酒，意味著消費(fèi)權(quán)益的進(jìn)一步維護(hù)。這在某種程度也給保健酒業(yè)新進(jìn)入者設(shè)置了障礙。 保健酒的標(biāo)準(zhǔn)化主要是指生產(chǎn)過(guò)程的標(biāo)準(zhǔn)化，原料及產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化。甜味料要選用熱量小，保健型的。勾兌保健酒一般都是在先有配方的基礎(chǔ)上生產(chǎn)出來(lái)的，它首先考慮的是營(yíng)養(yǎng)保健而不是風(fēng)味，因而給勾兌調(diào)味造成了難度。此法適合于工業(yè)生產(chǎn)，屬普及生產(chǎn)設(shè)備。重浸法將溶劑分成幾分，分多次浸提，濾液合并。在浸提中，為了準(zhǔn)確提取有效成分，保護(hù)有效成分，減少無(wú)效雜質(zhì)的溶出，尚需添加一些輔助劑。B、清香型酒類：汾酒、老白干、小曲酒、二鍋頭等。果蔬資源：蘋果、梨、桃、山楂、杏仁、桂圓、大棗、核桃、栗子、山藥、苜蓿、苦瓜、芹菜、胡蘿卜、茴香、黑木耳、西紅柿等。許多功能性飲料所訴求的消除疲勞，增強(qiáng)活力功效，受到目前城市里高節(jié)奏高壓力生活的白領(lǐng)的喜愛(ài)，對(duì)保健酒銷售產(chǎn)生了相當(dāng)大的影響。近幾年由于保健品業(yè)整體的市場(chǎng)下滑，以及椰島鹿龜集團(tuán)的戰(zhàn)略調(diào)整（開(kāi)拓了貿(mào)易及物流業(yè)務(wù)），椰島鹿龜酒的銷售額及市場(chǎng)份額君有所下降，目前，在保健酒業(yè)內(nèi)占據(jù)第一市場(chǎng)份額的品牌為中國(guó)勁酒。而保健酒的概念則是知道上世紀(jì)80年代才有業(yè)內(nèi)的一些專家提出，并與藥酒做了區(qū)分的。其他五大保健酒市場(chǎng)也有著2億元上下的市場(chǎng)規(guī)模。比如中國(guó)勁酒等。以至于去醫(yī)院檢查又仿佛并沒(méi)有什么明顯的病狀，正當(dāng)人們不勝其煩之時(shí)，“亞健康”的概念適時(shí)的填補(bǔ)了這一心理概念的空白，給人們找到了一個(gè)可供解釋的理由。解放之后，我國(guó)保健酒業(yè)得到了一定的發(fā)展。釀造類中的碧 香酒，地黃酒，羊羔酒等，均為宋代以來(lái)的名酒。唐宋時(shí)期，藥酒的制法有釀造法，冷浸法，熱浸法?！锻馀_(tái)秘要》卷三十一設(shè)古今 諸家酒方專節(jié)。盡管這還不是制藥酒，當(dāng)作一種方法在民間流傳，故也可能用于藥酒的配制?！白砗笪痫柺?，發(fā)寒冷”?！半u矢酒 ”治臌脹。而不是像后世常用的浸漬法。鬯還具有驅(qū)惡防腐的作用。二、保健酒的文化與發(fā)展人類最初的飲酒行為雖然還不能夠稱之為飲酒養(yǎng)生，但卻與養(yǎng)生保健、防病治病有著密切的聯(lián)系。保健酒與藥酒相比，雖然兩者都是在釀造過(guò)程中加入了藥材，但它們之間的區(qū)別是十分明顯的。藥酒由藥廠生產(chǎn)，由藥品管理部門主管，產(chǎn)品質(zhì)量不合格只能報(bào)廢；【配方和質(zhì)量依據(jù)不同】藥酒的配方要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的審批，要求有內(nèi)在的以有效成份為指標(biāo)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)然，這時(shí)人類雖然從飲酒得到了養(yǎng)生的好處，但他們可能并沒(méi)有明確的養(yǎng)生目的。 采用藥物與釀酒原料同時(shí)發(fā)酵，由于發(fā)酵時(shí)間較長(zhǎng)，藥物成分可充分溶出。用酒浸漬， 一方面可使藥材中的一些藥用成分的溶解度提高，另一方面，酒行藥勢(shì)，療效也可提 高。 滓可暴燥微搗，更漬飲之，亦可散服”。華佗發(fā)現(xiàn)醉漢治傷時(shí)，沒(méi)有痛苦感，由此得到啟發(fā)，從而研制出麻沸散。唐宋時(shí)期，由于飲酒風(fēng)氣濃厚，社會(huì)上酗酒者也 漸多，解酒，戒酒似乎也很有必要，故在這些醫(yī)學(xué)著作中，解酒，戒酒方也應(yīng)運(yùn)而 生。 元明清時(shí)期，隨著經(jīng)濟(jì)，文化的進(jìn)步，醫(yī)藥學(xué)有了新的發(fā)展。明清時(shí)期也是藥酒新配方不斷涌現(xiàn)的時(shí)期。 進(jìn)入80年代后，改革開(kāi)放極大的促進(jìn)了我國(guó)保健酒業(yè)的發(fā)展。涌現(xiàn)出了諸如鴻茅藥酒等一批當(dāng)時(shí)熱門的保健酒品牌。而北方，相對(duì)而言，更習(xí)慣于飲用烈性酒以及白酒。2003年的SARS進(jìn)一步激發(fā)了保健酒市場(chǎng)的增長(zhǎng)。從2001年開(kāi)始，受到整個(gè)保健品業(yè)的信譽(yù)下降風(fēng)波的影響，保健酒的銷售額逐年下降，以椰島鹿龜酒為例，自2001年開(kāi)始，銷售額不斷下降，2003年其銷售總額與2001年相比，下降幅度超過(guò)30%，利潤(rùn)更是跌至2001年的60%左右。所以，在目前的市場(chǎng)上，保健酒主要面臨以下幾種商品的競(jìng)爭(zhēng)：保健品，酒（包括健康白酒，果露酒），以及功能性飲料。動(dòng)物資源：龜、鱉、烏雞、蝎子、蠶蛹、蛇等?；ú栀Y源：丁香花、茉莉花、菊花、臘梅花、葛花、槐花、桃花、月季花、山茶花、百合花、蓮花、水仙花及茶類。E、果露酒：婦女等小酒量酒民。吐溫80可促進(jìn)藥材表面潤(rùn)濕性，利于有效成分的浸出。分單滲濾法單筒重復(fù)滲濾。發(fā)酵釀造法：將物料粉碎，與糧谷類原料一起，按需要配入酒曲、酵母、水共同發(fā)酵，前酵4至6天，后酵十五天，壓濾取汁即成。感觀上要求無(wú)色透明，無(wú)異雜香氣，鮮嫩、滑油，有甜感，無(wú)臭味。因此必須掌握除濁澄清知識(shí)，多做試驗(yàn)和研究，盡可能快的把問(wèn)題解決在投產(chǎn)上市之前，做到半年之內(nèi)貨架期不混濁沉淀，1至2年不變質(zhì)變味，不影響功效。一個(gè)保健酒要想獲得消費(fèi)者的認(rèn)同，就必須在功效以及口味上，有獨(dú)到的優(yōu)勢(shì)。 　　 國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局（SFDA）取消了“藥健字”批準(zhǔn)文號(hào)之后，“藥健字”保健酒只能有兩種身份——藥品或保健食品。記者發(fā)現(xiàn)這一效應(yīng)在深圳市已初步顯現(xiàn)，大中型藥店經(jīng)銷的保健酒數(shù)量已有所減少，基本都是具有“藥準(zhǔn)字”文號(hào)，以往那種夸大的宣傳也有所收斂；而在大型商超保健酒專柜銷售的保健酒則集中在幾個(gè)已具有“衛(wèi)食健字”文號(hào)的大品牌上。 　　廣東由于較強(qiáng)的消費(fèi)能力和廣東人天性好進(jìn)補(bǔ)的習(xí)慣，其2億元左右的保健酒市場(chǎng)規(guī)模成為各路保健酒諸侯必爭(zhēng)之地。雖然由于消費(fèi)意識(shí)和習(xí)慣限制了保健酒在春夏之際的現(xiàn)實(shí)需求，消費(fèi)者基于對(duì)保健酒傳統(tǒng)配方和中醫(yī)理論的認(rèn)識(shí)上，認(rèn)為服用保健酒的最佳季節(jié)是在秋冬期間，非典爆發(fā)期間恰好是保健酒的銷售淡季。三、酒業(yè)巨頭紛紛進(jìn)軍保健酒2001年開(kāi)始，白酒巨頭們受稅收困擾，紛紛發(fā)力保健酒業(yè)，保健酒業(yè)將二次復(fù)興的傳聞就已沸沸揚(yáng)揚(yáng)。新華聯(lián)旗下的金六福酒業(yè)在完成對(duì)無(wú)比古方酒的收購(gòu)整合后，重新定位了消費(fèi)群體和產(chǎn)品情感訴求的無(wú)比古方酒也開(kāi)始在市場(chǎng)露臉。名優(yōu)酒數(shù)量呈快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)保健酒企業(yè)將呈現(xiàn)“少而精”的態(tài)勢(shì) 今天的保健酒行業(yè)，遵循市場(chǎng)規(guī)律逐步從“無(wú)序”向“有序”轉(zhuǎn)變，企業(yè)面臨著生存或被淘汰的選擇。毋庸置疑，中國(guó)保健酒業(yè)是一個(gè)成長(zhǎng)性的行業(yè)，但目前的現(xiàn)狀是保健酒業(yè)處于戰(zhàn)國(guó)時(shí)代，各路英豪群雄爭(zhēng)起，尚沒(méi)有一個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)娜珖?guó)性領(lǐng)導(dǎo)品牌。從市區(qū)起動(dòng)，帶動(dòng)周邊縣、市市場(chǎng)的穩(wěn)扎穩(wěn)打、精耕細(xì)作的風(fēng)格為保健酒行業(yè)人士普遍稱道。公司是目前國(guó)內(nèi)產(chǎn)銷量最大的保健酒生產(chǎn)企業(yè)。該公司還填補(bǔ)了熱帶果酒及熱帶清酒的市場(chǎng)空白，其投資的“1萬(wàn)噸果酒項(xiàng)目”、“5000噸清酒技改項(xiàng)目”也將于年底前完成。此外，該公司還與廣告公司、市場(chǎng)咨詢公司攜手整合產(chǎn)品包裝、CI設(shè)計(jì)、產(chǎn)品策略等方面的資源，打造一個(gè)全新的張?jiān)Ｖ翆毴扌蜗?。　　?004年春季糖酒會(huì)前夕，致中和酒業(yè)邀請(qǐng)有關(guān)營(yíng)銷專家為新招募來(lái)的經(jīng)銷商開(kāi)展了為期四天的營(yíng)銷培訓(xùn)，預(yù)示著企業(yè)即將開(kāi)始新一輪的沖刺。完善的市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)，是古嶺神酒發(fā)展迅猛的根本保證。 目前進(jìn)入廣東市場(chǎng)的酒非常多，導(dǎo)致酒類專賣管理難度增大，不利于酒政部門保優(yōu)、打假和掃劣。但外地保健酒顯然不會(huì)放棄廣東市場(chǎng)，他們?cè)趶V東市場(chǎng)大約占據(jù)4~5成左右。 　　椰島是國(guó)內(nèi)惟一一家以保健禮品酒為主業(yè)的國(guó)內(nèi)上市公司，殷實(shí)的資金決定了其高舉高打的姿態(tài)與策略，在上海市場(chǎng)，從空中到地面，廣告隨時(shí)隨處可見(jiàn)，品牌知名度高，成為此市場(chǎng)上人們的首選品牌。 　　作為華東地區(qū)的保健酒代表品牌致中和在上海也有著不錯(cuò)的優(yōu)勢(shì)：，他們的親朋好友就是龐大的潛在消費(fèi)群；致中和把黃酒領(lǐng)域中已被上海人高度接受的“年份酒”概念嫁接到致中和禮品上來(lái)，形成“致中和五年陳親情禮酒”的品牌概念。第二節(jié)、保健酒業(yè)存在的問(wèn)題與發(fā)展戰(zhàn)略一、保健酒存在的問(wèn)題及SWOT分析“保健酒的發(fā)展是一個(gè)長(zhǎng)期的問(wèn)題，任何一個(gè)企業(yè)都應(yīng)該理性的對(duì)待，保健酒的發(fā)展要重視品質(zhì)的提高，要尋求傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代生物工程的完美結(jié)合，在穩(wěn)健中求發(fā)展，欲速則不達(dá)。 　　精美的產(chǎn)品包裝能否掩蓋產(chǎn)品品質(zhì)的缺憾？龍虎酒憑借著獨(dú)特精美的工藝瓶在中高檔市場(chǎng)空檔之中常常脫銷，“工藝＋文化”使得龍虎酒幾成霸主地位。但是寥寥幾個(gè)品牌的市場(chǎng)運(yùn)作很難在短時(shí)期托起保健酒市場(chǎng)的底盤，培育成熟的市場(chǎng)消費(fèi)習(xí)慣，引領(lǐng)消費(fèi)流行熱潮，保健酒市場(chǎng)與整個(gè)白酒市場(chǎng)相比簡(jiǎn)直就是小巫見(jiàn)大巫，偏居一隅。未有三分天下，豈能一統(tǒng)江山。保健酒應(yīng)該適度擴(kuò)大消費(fèi)人群，放開(kāi)自我束縛，轉(zhuǎn)向中青年群體。中國(guó)勁酒雖然也在角逐禮品市場(chǎng)，但是其市場(chǎng)表現(xiàn)卻是勁酒的餐飲和自用，勁酒可以說(shuō)是最早在餐飲終端引入保健酒的，也是目前操作得最好的。 市場(chǎng)運(yùn)作不規(guī)范，假劣產(chǎn)品充斥市場(chǎng)。論有著很好的認(rèn)同及很高的忠誠(chéng)度。曾出現(xiàn)了汽車排隊(duì)等貨的情形，第一次讓椰島的領(lǐng)導(dǎo)層感受到了補(bǔ)酒市場(chǎng)的發(fā)展前景，開(kāi)始擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，于九六年在江蘇南通試點(diǎn)營(yíng)銷，成功后又在江浙滬、閩粵、湖南、湖北市場(chǎng)分別以商超禮品市場(chǎng)和餐飲市場(chǎng)兩種模式進(jìn)行復(fù)制，實(shí)現(xiàn)了連續(xù)五年銷售翻翻，但一直對(duì)北方市場(chǎng)慎之又慎，只作了一點(diǎn)小的嘗試，畢竟北方市場(chǎng)保健觀念還不成熟。華東地區(qū)最大的滋補(bǔ)保健酒生產(chǎn)企業(yè)“致中和酒業(yè)”，以家庭用酒、禮品用酒、餐桌用酒的方法細(xì)分市場(chǎng)，長(zhǎng)期致力于這三個(gè)系列產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，目前已經(jīng)形成家飲酒、禮品酒、排檔酒三個(gè)系列產(chǎn)品，其精制和特制系列在市場(chǎng)上占有可觀的市場(chǎng)份額。在開(kāi)發(fā)新市場(chǎng)時(shí)，他們通過(guò)設(shè)立區(qū)域經(jīng)銷商、發(fā)展二批商，分銷至各種類型的終端售點(diǎn)，很快就能占有一定的市場(chǎng)份額。這些年，保健酒企業(yè)在現(xiàn)代營(yíng)銷理念的沖擊下，逐步走出了一條自身特色的整合傳播道路；無(wú)論從產(chǎn)品包裝到平面廣告的設(shè)計(jì)，還是從傳播訴求點(diǎn)到電視廣告創(chuàng)意，都體現(xiàn)了保健酒企業(yè)營(yíng)銷思想的進(jìn)步。現(xiàn)在的商品實(shí)在豐富，據(jù)統(tǒng)計(jì)：國(guó)外商品已達(dá)到了150萬(wàn)種，國(guó)內(nèi)商品也有50多萬(wàn)種，靠廣告和品牌拉動(dòng)讓消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買的商品占30%，另外有70%靠消費(fèi)者隨機(jī)購(gòu)買，這個(gè)流通的最后環(huán)節(jié)就成為眾多廠家爭(zhēng)奪戰(zhàn)的地方，誰(shuí)搶占到了最好的終端，就是占領(lǐng)了商戰(zhàn)的制高點(diǎn)；誰(shuí)的促銷組織有力，就能搶占競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的份額，因此保健酒業(yè)把強(qiáng)力促銷、決勝終端作為工作中的重中之重。蘇州朗力福龜蛇酒在2002年中秋打出了買一送一（買一瓶500ML送一個(gè)“大禮包”），大禮包做得比酒包裝還要大?？梢?jiàn)他們都已認(rèn)識(shí)到人才對(duì)企業(yè)發(fā)展的重要性。 三、SARS之后的保健酒營(yíng)銷規(guī)劃　　環(huán)境的變化帶給市場(chǎng)的不僅僅是機(jī)遇，同時(shí)面對(duì)著各種各樣的挑戰(zhàn)，掌控失誤往往會(huì)招來(lái)毀滅。中國(guó)傳統(tǒng)有“藥食同源，寓補(bǔ)于飲”之說(shuō)，保健養(yǎng)生已經(jīng)有了很強(qiáng)大的觀念認(rèn)同。只有這樣，才能增加品牌可信度，才能在消費(fèi)者進(jìn)行購(gòu)買決策時(shí)提供更好的購(gòu)買理由和信心。進(jìn)行統(tǒng)一的店面設(shè)計(jì)和產(chǎn)品展示，以專業(yè)的素質(zhì)和健康服務(wù)面對(duì)每一位客戶，樹(shù)立良好的商業(yè)形象，并培養(yǎng)更多有信