【正文】 等計劃項目。b） 酒店外部。 根據(jù)以上分析研究結(jié)果編寫報告，按照市場調(diào)研報告的通用格式，結(jié)合酒店的調(diào)研目標及特點編寫。 銷售部經(jīng)理協(xié)助市場公關(guān)部經(jīng)理落實、補充、完善本規(guī)程。 提請財務(wù)、房務(wù)、餐飲等相關(guān)營業(yè)部門提供相應的行銷初步方案和要求。葉予舜二〇一二年九月二十六日星期三16酒店行銷管理標準作業(yè)規(guī)程 市場公關(guān)部經(jīng)理依據(jù)酒店總體經(jīng)營方針和經(jīng)營管理目標，根據(jù)市場行銷調(diào)研報告及其他調(diào)研信息資料結(jié)果，綜合酒店各部行銷初步方案和要求，編寫酒店行銷計劃。促銷活動的類型、頻率、內(nèi)容、費用、特點、效果等策劃。 對計劃進行進一步修改。 修改打印行銷計劃分發(fā)相關(guān)部門及人員執(zhí)行。3．0 職責 行銷總監(jiān)統(tǒng)籌酒店銷售渠道管理事務(wù)，指導實施本規(guī)程。 要求做到具體、一致、準確、簡明。 市場公關(guān)部經(jīng)理根據(jù)以上方針原則，按照銷售渠道的分類選擇并組合銷售渠道，同時列舉初步選擇的各家銷售企業(yè)和機構(gòu)，注明他們的各類資料和特葉予舜二〇一二年九月二十六日星期三19酒店行銷管理標準作業(yè)規(guī)程點 ，確定它們的服務(wù)項目和費用，并擬訂相關(guān)的協(xié)議和管理方法。行銷總監(jiān)根據(jù)銷售渠道管理方案的目的和原則進行審核，注意方案的有效性、可行性和預算的合理性，并評估組合實施的預期效果和困難。 確定、印發(fā)方案。 將草簽的合作協(xié)議及合作方資料送交行銷總監(jiān)和財務(wù)總監(jiān)審核。根據(jù)合作協(xié)議和方式進行合作。做到客觀、全面和準確。 行銷部員工執(zhí)行本規(guī)程。市場公關(guān)部經(jīng)理根據(jù)以上分析結(jié)果，對行銷活動進行整體的策劃設(shè)計，設(shè)計行銷活動的項目名稱、活動目的、活動原則、活動內(nèi)容、涉及的產(chǎn)品及其所屬部門、活動步驟及實施細節(jié)、活動步驟、實施細節(jié)安排、預算、控制方式、調(diào)查評估方法、風險與代價。 交各營業(yè)部門負責人研究討論。總經(jīng)理及其他副總經(jīng)理根據(jù)酒店總體經(jīng)營目標和方針對行銷方案進行審核和修改。市場公關(guān)部經(jīng)理撰寫總結(jié)并交總監(jiān)。4．0 程序要求及標準 確定酒店新產(chǎn)品設(shè)計、開發(fā)和推廣的目標及任務(wù)。 市場公關(guān)部經(jīng)理根據(jù)以上分析結(jié)果，對新產(chǎn)品進行具體的設(shè)計和搭配，并闡明設(shè)計的目的和理由，開發(fā)推廣費用預算、利潤預測和風險估計，以及實施要求。 對新產(chǎn)品設(shè)計方案進行進一步修改。市場公關(guān)部經(jīng)理修改、打印、分發(fā)相關(guān)部門負責人、行銷部的各個分部經(jīng)理，協(xié)同相關(guān)部門主管領(lǐng)導布置相應的設(shè)計開發(fā)推廣，并指導監(jiān)督執(zhí)行。 市場公關(guān)部經(jīng)理具體落實、補充、完善本規(guī)程。要求做到具體、一致、準確、簡明。 計劃項目有概述、目的、對象、內(nèi)容、范圍、時間、原則、方法、方式、途徑、人員、預算等計劃項目。 財務(wù)部著重對計劃預算進行詳細分析和審核。 組織對政府、媒體、社區(qū)的公關(guān)活動。 針對對象的特點制定相應的公關(guān)措施，對政府部門側(cè)重拜訪、邀請來店參觀就餐，對媒體側(cè)重提供新聞素材和采訪接待便利，對社區(qū)側(cè)重環(huán)保、慈善、體育活動贊助。公關(guān)部經(jīng)理綜合各部意見和建議，進行修改。要求做到周詳、全面，步驟明確，標準量化，可執(zhí)行性、可檢查性強。市場公關(guān)部經(jīng)理結(jié)合酒店公共關(guān)系目標和任務(wù)分析市場調(diào)研的結(jié)果。 公關(guān)經(jīng)理協(xié)助市場公關(guān)部經(jīng)理落實本規(guī)程。 檢查新產(chǎn)品設(shè)計方案落實執(zhí)行情況，收集方案執(zhí)行的反饋信息，進行相應的調(diào)整。如有必要，此項與上項步驟可多次進行。 與相關(guān)各部進行新產(chǎn)品設(shè)計方案的溝通和討論。 基本要求是具體、一致、準確、簡明。2．0 適用范圍適用于酒店設(shè)計、開發(fā)、推廣行銷組合產(chǎn)品的工作。市場公關(guān)部經(jīng)理修改、打印、分發(fā)相關(guān)各部門負責人、行銷部的各個分部經(jīng)理，由各部門主管領(lǐng)導布置編制相應的實施執(zhí)行計劃，并指導監(jiān)督執(zhí)行。財務(wù)部著重對計劃預算進行詳細分析和審核。 與相關(guān)各部進行行銷策劃方案的溝通和討論。4．0 程序要求及標準 確定行銷策劃目標及任務(wù)。擬訂評估報告和調(diào)整意見并交行銷、財務(wù)總監(jiān)審批、備檔。 對各家合作企業(yè)和機構(gòu)的合作表現(xiàn)進行連續(xù)的記錄和監(jiān)察。財務(wù)總監(jiān)著重對各家合作機構(gòu)的信譽、合作方葉予舜二〇一二年九月二十六日星期三20酒店行銷管理標準作業(yè)規(guī)程式、付款方式、解決糾紛方式、價格和成本預算進行詳細分析和審核。 銷售合作協(xié)議的簽訂 選擇各類酒店產(chǎn)品銷售批發(fā)、代理、中間服務(wù)企業(yè)和機構(gòu)。 各營業(yè)部門負責人根據(jù)本營業(yè)部門的特點和要求對銷售渠道管理方案進行有效性和可行性的研究和討論，提出自己的修改意見。 與相關(guān)各部進行銷售渠道管理方案的溝通和討論。 市場公關(guān)部經(jīng)理與各家銷售企業(yè)和機構(gòu)進行初步接觸，了解他們的服務(wù)項目、策略、費用及他們的網(wǎng)絡(luò)、實力和信譽。 銷售部經(jīng)理協(xié)助市場公關(guān)部經(jīng)理落實本規(guī)程。 撰寫行銷計劃工作總結(jié)。 此工作步驟非常重要，如有必要，此項與上項步驟可多次進行，務(wù)求達到與上級、各營業(yè)部門和其他管理部門間盡可能地達到共識，如仍有分歧則請行銷總監(jiān)決定，但要將各部的保留意見附上。針對全年和各季度及特別節(jié)假日分別進行說明。 重點在于各階段的行銷組合設(shè)計和計劃：a) 產(chǎn)品。要求做到具體、客觀、全面，要求各部綜合考慮本部及酒店的各類資源狀況和市場狀況，并結(jié)合本部的經(jīng)營思路和特點 提請銷售、公關(guān)等相關(guān)行銷部門提供相應的行銷初步方案和要求。 酒店各部門協(xié)助行銷部落實本規(guī)程。 進行市場行銷調(diào)研工作的總結(jié)、匯報和跟進。 注意要做到全面無遺漏、對模糊或不全面的數(shù)據(jù)和信息要重新進行調(diào)查收集。 組織開展市場調(diào)查。包括產(chǎn)品信息如新產(chǎn)品的構(gòu)想、設(shè)計、命名，與對手比較客人的感覺，價格信息如競爭對手價格，價格政策與優(yōu)惠結(jié)構(gòu)，價格與需求的關(guān)系，銷售渠道信息如行銷人員的工作效率與資信情況，渠道結(jié)構(gòu)，促銷手段信息如促銷活動的類型、頻率、內(nèi)容、費用、特點、效果。 酒店各部門協(xié)助行銷部落實本規(guī)程。2．0 適用范圍酒店行銷部及餐飲、房務(wù)等營業(yè)部門進行市場行銷調(diào)查和研究。 確定市場調(diào)研方針、目標和任務(wù)。 確定市場調(diào)研對象及范圍，同時進行歸類和分解。 調(diào)查方法：電話詢問、郵寄調(diào)查表、面談、觀察法。包括市場需求的容量、特征、需要、發(fā)展趨勢，市場供給的數(shù)量、特征、優(yōu)缺點、3葉予舜二〇一二年九月二十六日星期三酒店行銷管理標準作業(yè)規(guī)程行銷手段、發(fā)展趨勢。2．0 適用范圍酒店行銷部進行市場行銷計劃。 要求做到具體、一致、準確、簡明。 與各部進行行銷構(gòu)思的溝通和討論。價格政策與優(yōu)惠結(jié)構(gòu)。 交各營業(yè)部門負責人研究討論。 召開行銷計劃專門會議審核通過行銷計劃。市場部經(jīng)理及行銷總監(jiān)檢查計劃執(zhí)行情況，通過檢查、詢問和調(diào)查收集計劃執(zhí)行的反饋意見和信息，據(jù)此進行相應的調(diào)整和修改，報總經(jīng)理批準后執(zhí)行。 酒店各部門協(xié)助行銷部落實本規(guī)程。包括渠道的選擇標準和規(guī)劃，建立和準備的時間安排，價格或傭金的制定標準，實施管理的人員和制度等方面的概括性的計劃和闡述。 修改調(diào)整方案。市場公關(guān)部經(jīng)理綜合各部意見和建議，進行修改。 與初步選定的各家企業(yè)機構(gòu)談判協(xié)商合作事宜。 與相關(guān)企業(yè)機構(gòu)簽訂合作協(xié)議。根據(jù)合作協(xié)議的相關(guān)規(guī)定，本著友好合作、維護酒店利益的原則進行交涉和協(xié)商解決問題。3．0 職責 行銷總監(jiān)統(tǒng)籌酒店行銷活動策劃實施事務(wù)，指導實施本規(guī)程。 分析行銷活動具體實施環(huán)境和市場狀況。市場公關(guān)部經(jīng)理根據(jù)以上討論對方案進行調(diào)整和修改。此步驟工作非常重要，如有必要，此項與上項步驟可多次進行，務(wù)求達到與上級、各營業(yè)部門和其他管理部門間盡可能地達到共識，如仍有分歧則請行銷總監(jiān)定奪。 檢查方案執(zhí)行情況，收集方案執(zhí)行的反饋信息，進行相應的調(diào)整。 銷售部經(jīng)理協(xié)助市場公關(guān)部經(jīng)理落實、補充、完善本規(guī)程。 策劃包括產(chǎn)品的種類、特點、價格、推廣方法等方面概括性的計劃和闡述。市場公關(guān)部經(jīng)理根據(jù)以上討論對新產(chǎn)品設(shè)計方案進行調(diào)整和修改。 確定新產(chǎn)品設(shè)計方案初稿由行銷總監(jiān)交總經(jīng)理及其他副總經(jīng)理。5．0 相關(guān)程序流程圖6．0 相關(guān)表格與記錄 《酒店新產(chǎn)品開發(fā)計劃表》 《酒店新產(chǎn)品看法一覽表》 《酒店新產(chǎn)品實施記錄表》7．0 相關(guān)支持性文件 《酒店行銷調(diào)研標準作業(yè)規(guī)程》 《酒店行銷計劃制定標準作業(yè)規(guī)程》 《酒店行銷組合設(shè)計標準作業(yè)規(guī)程》8．0 備注9．0 附錄葉予舜二〇一二年九月二十六日星期三36酒店行銷管理標準作業(yè)規(guī)程酒店新產(chǎn)品開發(fā)計劃表日期：葉予舜二〇一二年九月二十六日星期三37編號項目名稱類別開始 / 預計完成日期負責部門涉及部門負責人成員條件要求預算項目概要具體計劃備注批示酒店行銷管理標準作業(yè)規(guī)程酒店新產(chǎn)品實施記錄表日期：葉予舜二〇一二年九月二十六日星期三38編號項目名稱類別開始 / 預計完成日期負責部門涉及部門負責人成員條件要求預算項目概要實施記錄備注批示酒店行銷管理標準作業(yè)規(guī)程酒店新產(chǎn)品開發(fā)一覽表葉予舜二〇一二年九月二十六日星期三39日期編號名稱類別內(nèi)容負責部門負責人酒店行銷管理標準作業(yè)規(guī)程酒店公共關(guān)系管理標準作業(yè)規(guī)程1．0 目的規(guī)范酒店公共關(guān)系管理事務(wù)，加強酒店公關(guān)管理。4．0 程序要求及標準 確定公共關(guān)系計劃目標及任務(wù)。進行充分的討論和溝通，進一步了解他們的思路和特點。行銷總監(jiān)根據(jù)公共關(guān)系計劃的目的和原則進行審核，注意計劃的有效性、可行性和預算的合理性，并評估計劃的預期效果和困難。 修改打印公共關(guān)系計劃分發(fā)相關(guān)部門及人員執(zhí)行。5．0 相關(guān)程序流程圖6．0 相關(guān)表格與