【正文】 Bedroom 臥室Call button 傳喚按鈕 Wallplate 壁上掛盤Spring 彈簧 衛(wèi) 生 間 設 備、用 品Bath room 衛(wèi)生間 Plastic curtain 浴簾Clothes rack 衣架 Soap dish 肥皂盤Bath robe 浴衣 Towel shelf 毛巾柜Bath mat 浴室地席 Towel rail 毛巾架Bathtub 浴盆，浴缸 Towel 毛巾Bath water 浴水 Soap powder 肥皂粉Bath soap 浴皂 Soap flaske 肥皂片Bath towel 浴巾 Shower 蓮蓬頭Bidet 凈身盆 Laundry bag 洗衣袋Wash basin 臉盆 Floorpolisher 地板刷Seat 座板 Tiled wall 花磚墻Plug 塞頭 Shelf 擱板Cock （?。堫^ Toilet mirror 梳妝鏡Tap 水嘴，龍頭 Dressing table,vanity table 梳妝臺Pipe 管子 Frame 鏡框Bracket 托架 Detergent 清潔劑Handle 拉手 Deodorant spray 除臭劑Scales 磅秤 Watercloset 抽水馬桶Cart 手推車 Lavatory seat 馬桶座Vacuum cleaner 吸塵器 Lavatory cover 馬桶蓋Broom 掃帚 Toilet paper holder 手紙架Mop 墩布 Toilet paper 手紙Dustpan 簸箕 Tank 水箱Washcloth 抹布 Sponge 海綿 衣 著 用 品Shirt 襯衫 A pair of sandals 一雙涼鞋Coat 上衣 Slippers 拖鞋，便鞋Blouse 女罩衫 A pair of slippers 一雙拖鞋Jacket 夾克 Shoes 鞋Skirt 裙子 A pair of shoes 一雙鞋Onepiece dress 連衫裙 Rubber shoes 雨鞋Trousers 褲子 Leather shoes 皮鞋A pair of trousers 一條褲子 Cotton 棉Overcoat 大衣 Chiffon 薄綢Raincoat 雨衣 Felt 氈Underwear 內衣 Flannel 法蘭絨Pyjamas 睡衣褲 Woolen 呢絨Shorts 短褲 Nylon 尼龍Evening dress 夜禮服 Serge 畢嘰Sweater 毛衣 Shoe polish 鞋油Pullover 套衫 Shoe brush 鞋刷Cardigan jacket 開襟毛衣 Shawl （女用）肩巾Socks 短襪 Muffler 圍巾Stockings 長襪 Veil 面紗Sandals 涼鞋 Necktie 領帶 Gloves 手套 Suitcase 手提箱Mitten 連指手套 Rayon 人造絲Handkerchief 手帕 Linen 亞麻布Swimming suit 游戲衣褲 Silk 真絲Sports wear 運動服 Fur 毛皮Hat 禮帽 Camelhair 駝絨Cap 便帽 Gabardine 華達呢Hood 風帽 Vinylon 維尼綸Straw hat 草帽 Leather 皮革Belt 腰帶 Poplin 毛葛Wallet 錢包 Velvet 天鵝絨Zipper 拉鏈 Polyester 晴綸Valuables 貴重物品Travelling bag 旅行袋Briefcase 公事包 飯店術語名詞譯表Account——帳目，記錄有關飯店企業(yè)的轉帳、賓客費用或客人費用帳單等。Agent ID——代理人證明，即分配給每一位電腦系統(tǒng)使用人獨特唯一的證明密碼。Arrival Date——客人抵達飯店進行遷入登記的確切日期。（ARD——Average Daily Rate）Back Office——飯店總服務臺（前廳部）的后臺辦公室，它主要負責前廳部的直轄市服務，并保證和支持前臺的各項服務，同時也負責一些管理工作和賓客的帳單、帳目工作。Block(Verb)——為客人分配房間或稱開房的程序、過程。Cash Paid Out——做為向賓客的事先貸款，主要用于客人要付現(xiàn)金小費，而他（她）沒有或缺乏現(xiàn)金時，然后這筆事先向賓客貸款再轉入到客人費用帳目，一塊結帳。Complimentary(Comp)——即為免費房，免費向某一客人提供客房下榻或服務（通常是用于企業(yè)宣傳，或獎勵客人來飯店下榻）。同意并確認客人的預訂意向書包括有到達飯店下榻的日期、客房價格、客房類別及其等級、客人下榻人數(shù)等項內容。旅游者辦理代價券或付款憑證出可以事先付款，也可以記帳，這要取決于旅游者與旅游代理商或批發(fā)商之間的帳目關系。這里也指一位客人持有非押多保險預訂而必須按時前來飯店辦理開房登記的時間，否則將喪失預訂的客房。Display——當你查看、觀看陰極射線管屏幕時，你所能看見的一切顯示。Early Arrival——客人在他（她）預訂客房的日期之前到達飯店，即早到客人。旅行費用通常由航空公司、旅游經營以及地方旅游者聯(lián)合會提供和資助的。Front office——總服務臺或稱前廳部，這是一個廣泛的術語； 它包括前廳部人員的一系列職責，如為賓客辦理遷入登記、負責轉收客人費用帳目、辦理客人遷出離店結帳、控制整個客房房態(tài)以及最大限度地提供出租客房等等。 Guest Name Recoud (GNR)——賓客姓名查詢臺，當客人辦理預訂客房或臨時散客來到飯店登記下榻，此時就要將客人的全部情況收集在賓客查詢臺中以便查詢。House Use——飯店員工占用，而無付費的房間。Integrated System——整合系統(tǒng)；一部具有中央控制的電腦系統(tǒng)分享共用數(shù)據(jù)基地，以便連結兩個使用者之間的交際往來。Late Arrival——持有事先預訂客房的客人期望在飯店指定的終止時間晚些到達飯店，為此通知飯店，即晚到客人。詳見（Junior Suite）MOD(Manageronduty)——這是“值班經理”或稱大堂副理。Occupied——這里指客房被客人租用下榻。Password——密碼，即分配給使用電腦系統(tǒng)的第一個人所具有的獨特識別密碼。Preregistration——事先輸辦理遷入登記，即為重要賓客（VIP）安排好一切服務；為事先辦理費用帳目和客人安排好各項服務項目；為選定了團隊做好一切準備，從而客房事先安排好，在他們到來時在遷入登記單上簽字便可馬上拿到客房鑰匙?？腿速M用帳單的第一部分（小紙條），放在房態(tài)架的暗槽內，以便指明客房是被客人占用，同時證明客人的身份。客人向預訂部提出的預訂要求，無論是電話預訂、信件方式預訂均在預訂部得到解決。Rooming List——客房家具陳設項目清單；即為提前到來的團隊所提供的客房家具陳設項目清單，同時也是被飯店用于為個預訂客房的家飾項目清單；當然也是為事先遷入登記的客房項目清單。Secuity——飯店的安全保衛(wèi)部，負責賓客及飯店員工的財產及人身安全。Sleeper——“沉睡者”，這里是指實際上的空房而房態(tài)架上仍然標志是占用的；其原因是占用標簽或登記卡在客人遷出以后并沒有從房態(tài)架取下來所致。Suite——套間：室內有一個會客間連通一個或幾個臥室。Tour Package——全包旅游；即一項旅游計劃把旅游活動的全部項目，如旅游交通、飯店下榻、景點參觀均包括在內。Twin——即標準間，室內設有兩個標準床；可以一位客人下榻，也可以兩位客人居住。VIP(Very Important Person)——即受到特殊照顧和向其提供特別優(yōu)質服務的重要賓客。第一節(jié) 接待處、詢問處、訂房部5．訂房程序及處理方法訂房制度及術語解釋1． 擔保訂房（GUARANTEE BOOKING）凡是以按金、信、卡、公司（信函、電傳、電報、圖文傳真并經信貸經理批準），旅行社的訂房成為擔保訂房，無論客人到達與否，酒店有權向擔保人或公司收取一晚的房租。9． 延遲退房（LATE CHECK OUT）指超過中午12：00退房，下午6：00前的延遲退房應繳交半天的房租，超過6：00應繳一天房租。17．英文名的寫法： 由于各個國家用的姓名排列順序不同，為方便查閱客人資料，故指定英文的寫法順序為：姓+性別+名 如：MR PAUL CHAN 應寫為：CHAN MR PAUL MR RICHARK KALDOL 應寫為：DALDOL MR RICHARD散客訂房步驟：1． 訂房所需之詳細資料：無論是通過電報、電傳、圖文傳真或電話以及客人在服務臺自訂等訂房，訂房者必須向客人獲取以下資料：（1） 入住者姓名（2） 入住時期和到步資料（3） 退房日期（4） 所需房數(shù)量/種類（5） 房間價錢（根據(jù)酒店政府知會客人）（6） 付款方式（7） 訂房者姓名/公司名稱、電話號碼或聯(lián)絡地址注：倘若一張傳真包括多個不同的客人和日期之訂房，應按數(shù)目影映并分別在每張影映件上把日期和姓名注明。（2）確保所給的折扣是符合本酒店折扣政策，并且有充足的折扣解釋，依據(jù)或有關人 員之簽批。注：過遲取消收費和過遲更改收費之數(shù)額根據(jù)酒店規(guī)定而定。3． 客人登記入住卡所包含的內容有：客人姓名（中英文名要分開填寫）； 國籍、籍貫； 性別； 護照或回鄉(xiāng)證、身份證號碼； 有效期限（應以簽證有效期限作核對）； 出生日期； 職業(yè)及工作處所； 停留事由； 填表入住日期、離店日期； 賓客簽字。客人簽名：切記提醒并確?？腿嗽陔x開服務臺前簽好，以避免讓他人得到沒有簽名的歡迎卡取用房間鎖匙，從而造成客人的損失；失效日期：日期的表示方法如下： 1月7日 表示為07/01 日/月/年 凡是單數(shù)必須要在前面加一個“0”字對于失效日期的填寫也應特別注意，確保所填日期與客人在登記卡所填的日期一樣。備注：1． 所有的客人（除入住憑單持有者、免收預付的預訂者）均需在上房間前辦妥預付房租的手續(xù)（信用卡或現(xiàn)金）；2． 對于免預付者，應收取其有白紙黑字的有關證明，如入住憑證、按金收據(jù)、公司信函等，并作認真的檢查。2． 作貴賓到達前的登記準備：在貴賓到達之前，應作好一切的登記準備工作，酒店有特別的貴賓入住登記夾。3． 沒有作好預訂的“加入”：A、 問清客人想要加入房間的房號和賓客姓名；B、 如原房間住客沒有一同在場，首先應詢問他（她）本人是否同意該客人加入；C、 如得房間住客允許后，則執(zhí)行“加入”之程序；D、 如原房間住客聯(lián)絡不上，則請希望加入的客人等候住客歸來；E、 如果想加入的客人不接受，則反映給當班主管；無論在任何情況下，非經住客之認可，任何人也