【正文】 頭晃腦、雙臂抱懷、依靠墻站立、握手時(shí)過分用力或死魚手 說話時(shí)用手指點(diǎn)對方、走路時(shí)東倒西歪，搖搖晃晃、公共場所行跑 從客人中間穿行、在酒店內(nèi)吸煙 考勤及請假制度 ： 酒店實(shí)行雙重考勤制度，即點(diǎn)到考勤和崗位簽到制度。感謝您的提醒。好的。祝您一路平安。 語言規(guī)范： 要求和氣、文雅、謙遜。兩手可隨意撲放在大腿上，兩腿外沿間距與肩寬大致相等，兩腳平行自然著地。 言談舉止 ： 儀態(tài)舉止： 站姿要求：頭正肩平，兩眼目視前方，面帶微笑，挺胸收腹，雙臂自然下垂或在體前交叉提起，兩腳成 “丁 ”字或 “V”型 。 一線 蓄長發(fā) 女員工應(yīng)按酒店標(biāo)準(zhǔn)要求將頭發(fā)盤起固定，嚴(yán)禁留劉海。 必須 保持 制服 整潔、得體、正常穿著（不得改制或以其它方式穿著）， 管理人員需以身作則，加強(qiáng)管理酒店各層員工著裝要求，起到檢查、監(jiān)督及落實(shí)的管理原則。 著裝要求： 酒店一線員工（直接面客）著裝要求 各部門各崗位所有員工在崗期間必須著酒店統(tǒng)一制服， 17 著制服時(shí)不得挽起袖子或不系袖扣、衣扣，男員工領(lǐng)班級及以上管理人員需系領(lǐng)帶，顏色要與制服匹配，女員工必須著肉色或黑色絲襪。 ⑸、手部要求：保持干凈整齊和高標(biāo)準(zhǔn)的個(gè)人衛(wèi)生。 在職位調(diào)整與晉升及人事任免方面，總經(jīng)理有直接的否定和決定權(quán)。通常升職員工須轉(zhuǎn)正后在原崗位一年以上。 第五章 培訓(xùn)、調(diào)職與晉升 培訓(xùn) ： 酒店不僅為員工提供就業(yè)生存的機(jī)會(huì) ,更為員工創(chuàng)造發(fā)展的空間 ,為此酒店鼓勵(lì)員工參加各種培訓(xùn)。員工需填寫《人事變更單》經(jīng)部門領(lǐng)班（主管）審核，經(jīng)人力資源簽批，在員工轉(zhuǎn)正后的第 13 個(gè)月即可生效。 在規(guī)定的婚、產(chǎn)、喪假外，無特殊情況而且未經(jīng)批準(zhǔn)超期休假者，按曠工處理。 請假不足一小時(shí)的按一小時(shí)計(jì)算；一小時(shí)以上四小時(shí)以內(nèi)的按半個(gè)工作日計(jì)算；請假四小時(shí)以上按一個(gè)工作日計(jì)算。 薪金以銀行轉(zhuǎn)帳方式發(fā)放至員工。 主管級（含）以上的員工轉(zhuǎn)正后從正式 C 級的薪金級別開始核定。 員工一經(jīng)本酒店錄用，則不準(zhǔn)從事本酒店以外的專兼職工作及其它商業(yè)活動(dòng)。 觸犯國家法律、法規(guī)被依法追究刑事責(zé)任者。 試用期 ： 員工經(jīng)入職培訓(xùn)與崗位培訓(xùn)的考核合格后，報(bào)總經(jīng)理審批，方可錄用。 若在酒店同一崗位工作的兩位員工相戀或結(jié)婚，酒店有權(quán)將一位調(diào)離原工作崗位。 扎實(shí)工作，忠于職守 。 服從命令的原則： 每一位員工需無條件地執(zhí)行其直接上級的指令。 質(zhì)量理念：提供放心＋滿意的產(chǎn)品。 人力資源、行政 人力資源 職業(yè)規(guī)劃 通過對員工的招聘、培訓(xùn)，打造一流的員工隊(duì)伍，不斷提升員工素質(zhì)，為酒店的 發(fā)展提供和儲(chǔ)備人才。 餐飲部 無以倫比的美食感受 在溫馨周到的服務(wù)當(dāng)中，不僅要提供美味佳肴，更要不斷的創(chuàng)新，我們致力于打造蘭苑商務(wù)酒店特色美食，弘揚(yáng)我國傳統(tǒng)飲食文化及中華待客之道。 酒店總占地面積 3 千多平方米，建筑面積為 7 千多平方米，現(xiàn)已投資近億元，共計(jì) 7 層，地下 1 層，地上 6 層。若前 往 新鄭國際機(jī)場只需 90 分鐘車程。 客房部 細(xì)微之處見功夫 讓客人住的安心、開心、舒服 ,是我們最大的快樂；認(rèn)真清潔、檢查、檢修好所有房間設(shè)備、妥善保管好客人用品 ,是我們的職責(zé)；工作中我們不放過每一個(gè)細(xì)節(jié)。 管家部 酒店的美容師 管家部（保潔，洗衣房）既是酒店的美容師也是酒店的保姆，最大程度保障酒店?duì)I運(yùn)部門服務(wù)，總是在不引人注目的地方出現(xiàn)，做著不引人矚目的事，卻使人無法忘記他們的付出。 用人理念：人人都是人才，創(chuàng)造發(fā)展空間。 分工負(fù)責(zé)的原則： 每一位員工都是企業(yè)中的一份子，都擁有自己的崗位，對所承擔(dān)的工作負(fù)全責(zé)。 職場規(guī)劃原則： 倡導(dǎo)員工努力學(xué)習(xí)，刻苦專研 。 員工級應(yīng)聘面試由人力資源部和用人部門（主管）共同進(jìn)行，合格后進(jìn)行入職培訓(xùn)；領(lǐng)班級（含）以上管理人員由人力資源部和用人部門（主管）面試后，經(jīng)總經(jīng)理進(jìn)行復(fù)試合格后方可。崗位培訓(xùn)享有試用期薪資待遇，如崗位培訓(xùn)考核不合格未被錄用，則不記薪。 酒店有權(quán)與有下列情況之一的員工解除勞動(dòng)合同。 未經(jīng)同意，員工擅自離職，則按曠工處理，并按《員工手冊》所規(guī)定 的相關(guān)條款進(jìn)行處罰，且賠償由此給酒店帶來的經(jīng)濟(jì) 9 損失。 員工、領(lǐng)班級轉(zhuǎn)正后直接享有正式 B 級的薪金待遇。 每月 15 日為發(fā)薪日，所發(fā)工資為上一個(gè)月員工出勤工資，遇節(jié)假日自然順延。 員工請病假需持有酒店指定醫(yī)院所出具的診斷證明。 12 喪假：所有正式員工的直系親屬（指父母、配偶、配偶父母、子女）去世時(shí)，可享受 3 天喪假，喪假結(jié)束后須攜帶相關(guān)手續(xù)進(jìn)行銷假，喪假為有薪假期。 工齡津貼 ： 員工自轉(zhuǎn)正日期起連續(xù)工作滿 12 個(gè)月即可享受每月 100 元的工齡津貼，每 12 個(gè)月遞增 100 元，工齡工資封頂為 3 年。 娛樂活動(dòng) ： 酒店將不定期為員工組織各種娛樂活動(dòng) ,促進(jìn)員工身心健康，每月將舉辦員工聚餐及當(dāng)月表彰大會(huì)等，全體員工應(yīng)積極參與 ，所有當(dāng)月過生日的員工及優(yōu)秀員工都應(yīng)積極參加。 職位調(diào)整與晉升 ： 原則 ： 根據(jù)酒店經(jīng)營工作的需要及員工個(gè)人的工作表現(xiàn)和發(fā)展?jié)撡|(zhì)，經(jīng)管理層批準(zhǔn)，酒店正式員工可被調(diào)職或晉升至其他職位或部門。 新崗位薪金生效日期以總經(jīng)理于《人事變更單》中簽批日期為準(zhǔn)。項(xiàng)鏈不要露出制服外。 ⑽、鞋襪要求：工作鞋均為黑色，保持清潔和光澤：所有男士工襪應(yīng)為深色；女士應(yīng)著肉色絲襪，腳部不可有 任何裝飾品；襪子不可有任何破損或抽絲。女員工可著魚嘴 鞋，要求后不露腳跟，前不露三顆腳趾方可。女士劉海應(yīng)常修剪，長度不要超過眉毛，發(fā)色不應(yīng)刻意染色，除非白發(fā)染黑，原則上應(yīng)以原色為主。本規(guī)定內(nèi)罰款將涉及連帶責(zé)任制，部門一月累計(jì)員工違反本規(guī)定人次超過三人次或以上者。 坐姿要求：入座時(shí)，上身正直而稍向前傾，頭、肩平正，兩臂貼身下垂，至少要坐滿椅子的 2/3。 握手要求：與人握手時(shí)神態(tài)應(yīng)專注，熱情、友好、自然，目視對方；握手時(shí)用力應(yīng)適度，不輕不重，恰倒好處，通常是握緊后打過招呼即松開。祝您旅途順利。我明白了。完全是我們的過錯(cuò)，對不起。 接聽電話：員工應(yīng)在電話鈴響三聲之內(nèi)迅速接起電話，不能說“喂”，要 說：“您好，這是 … ，我是 … ”、“謝謝您”、“不要客氣”、“我可以重復(fù)一遍您的要求嗎？”、“再見”??等等。 上班時(shí)忘記簽到，應(yīng)立即簽到，工時(shí)按照實(shí)際簽到時(shí)間計(jì)算；下班時(shí)忘記簽退的，則扣除當(dāng)日工資的 50%。 保安人員要以尊重人權(quán)的原則，禮貌的提示員工接受檢查。若因聯(lián)系不上而影響工作效率，將對當(dāng)事人進(jìn)行罰款 100 元/次的處理。 招聘專員將根據(jù)應(yīng)聘者填寫的職位申請表對應(yīng)聘者進(jìn)行初級面試，并對應(yīng)聘者做出工作上的解答。入職培訓(xùn)即無薪培訓(xùn)。如員工在試用期 7 天以后提出或辦理離職者除結(jié)算工資外不作任何其他補(bǔ)償，試用期工資按 80%核算。 酒店在 崗員工必須服從酒店領(lǐng)導(dǎo)的安排（包括工作崗位調(diào)動(dòng)）。 領(lǐng)班級（含領(lǐng)班級）以上，或是特殊職位的員工，申請離職必須提前 60 天上報(bào)到本部門書面離職申請，并由負(fù)責(zé)人簽批后，通知人力資源部，由人力資源部上報(bào)總經(jīng)理。如離職人員制服損壞嚴(yán)重，需及時(shí)通知人力資源部做以處理。 制服配置 ： 當(dāng)員工新入職或調(diào)崗時(shí)，由人力資源部發(fā)放制服，并辦理相關(guān)手續(xù)。 制服換洗、修改 ： 制服由本人清洗及熨燙。 不得出賣 ， 轉(zhuǎn)借制服給外單位或外人。 不得攜眷住宿，或未經(jīng)允許轉(zhuǎn)住他人。 不準(zhǔn)隨地吐痰、亂丟東西，室內(nèi)設(shè)施不準(zhǔn)隨便移動(dòng)拆卸。 注意節(jié)約用水、用電，做到水龍頭有開有關(guān)，人離房間要關(guān)燈。 員工宿舍的各種設(shè)施如有損壞，必須及時(shí)報(bào)告人事部人員請人修理，如不報(bào)告出現(xiàn)事故由該員工負(fù)責(zé)。 （ 2） 擅自于宿舍內(nèi)接待異性客人或多次留宿外人者。 獎(jiǎng)勵(lì)程序： 由部門領(lǐng)班（主管）以書面形式上報(bào)人力資源部有關(guān)當(dāng)事人（集體）的先進(jìn)事跡，并填寫《獎(jiǎng)勵(lì)通知單》說明獎(jiǎng)勵(lì)理由和獎(jiǎng)金等級。 為此酒店制定了相應(yīng)的處罰規(guī)則和規(guī)定，酒店將以“一致性、 38 客觀性、公平性、公開性”為原則對違紀(jì)員工進(jìn)行處罰。 違紀(jì) 種類 違 紀(jì) 行 為 通 報(bào) 批 評 警告 處分 嚴(yán)重 警告 停 職 待 崗 辭 退 處 理 1 造 成 客 人 不 滿 0同客人或當(dāng)著客人的面爭吵、對客人粗魯或頂撞客人 10 分 20 分 50 分 0在客人面前做下流動(dòng)作和有越軌行為 10 分 20 分 50 分 0在店內(nèi)大聲喧嘩、追逐打鬧、勾肩搭背、吹口哨等 5 分 10 分 20 分 50 分 0因工作不當(dāng)，引起客人投訴 5 分 10 分 20 分 50 分 0向客人索要或暗示希望得到小費(fèi) 5 分 20 分 50 分 0為個(gè)人目的向客人多收 /少收費(fèi)用，或更改賬單 /收據(jù) 50 分 39 0在服務(wù)中漫不經(jīng)心或不按崗位流程進(jìn)行服務(wù)