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老年人營養(yǎng)與排泄的護理(更新版)

2025-07-04 18:10上一頁面

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【正文】 反轉內鏡見食管裂孔 食管裂孔疝(短食管型) 常見的護理診斷與醫(yī)護合作性問題 ( 1) 舒適的改變:胃燒灼疼 ( 2)有處理治療方案不當 /無效的危險 ( 3)營養(yǎng)失調:低于機體需要量 ( 4)潛在并發(fā)癥:出血 計劃實施 治療 :根據食管裂孔疝的類型和食管炎的嚴得程度決定。 護理評估 有無吞咽困難,胃部燒灼感以及發(fā)生的時間,與飲食、飲料種類、體位的關系,有無老慢支等肺部慢性疾患。可見少量澄清的胃液聚集于胃底。 手術預后 食管裂孔疝與反流性食管炎的關系 反流性食管炎 ( reflux esophagitis)系指因胃和(或)十二指腸內容物反流入食管,引起食管粘膜的炎癥、糜爛、潰瘍、纖維化等病變,屬于胃 —食管反流病。這樣,當胃酸從胃返流到食管時就會導致燒心(胃 食管返流: GER)。) 第六 ,嚴格控制糖和淀粉。 第二 , 不要節(jié)食,但也不要暴食 。在各類食物中,最佳的海鮮是 深海魚和蝦 ,最佳的堅果是 可可豆和澳洲堅果 ,最佳的種子是 大豆和花生 ,最佳的蔬菜是 西蘭花和大蒜 ,最佳的水果是 櫻桃和莓類 。 中國人健康現狀: 不是營養(yǎng)過剩.而是營養(yǎng)不良 ! 哈佛大學的新健康膳食寶塔鼓勵你吃 (全 )植物油。膽固醇是細胞膜的重要組成部分 ,壞膽固醇是合成性激素的原料和維生素 A的載體。 西木認為,全面抗氧化需要建立 4道防線 : 第一道防線是 防止化學污染,盡量少吃化學藥。 第四層 攝入或增補 “ 抗糖化劑 ” ,例如鉻和鋅。 露卡素理念的完整表述是: “ 低碳低糖,補充營養(yǎng), 抗糖化,抗氧化 ” 。西木早年學習醫(yī)學和數學,后在美國明尼蘇達大學取得經濟學博士學位,現在是北美肥胖研究協(xié)會會員,研究和宣傳人體營養(yǎng)學、代謝綜合征和健康管理。 具體措施: :攝入量低于消耗量,減少谷類攝入 : 高蛋白 低脂肪 低糖 20% 2025% 5560% :散步,游泳,水中步行。 、倦怠嗜睡、氣促。 護理評估 ( 1)內分泌代謝因素 ( 2)生活方式 ( 3)其它因素 : 詢問飲食情況(量、結構、進食方式)、活動、體重增加的開始時間。 : 早晚正確刷牙、餐后漱口、臨睡前刷牙 、牙齦的保健 ? 每口叩齒、按摩牙齦, ? 牙科檢查 2次 /年 , ? 及時治療口腔疾患,修復缺損牙列, ? 潔齒 12次 /年 , ? 少食甜食,睡前不食糧果、糕點, ? 每晚取出義齒清潔。體檢:舌體、頰粘膜共三處潰瘍,萎縮,口唇和口腔粘膜干燥,輕度營養(yǎng)不良外貌。黑木耳有補血、活血功效,可抗血小板凝集,防止血液凝固形成血栓,可防治冠心病、動脈硬化。鹽一般來說鹽每天不超過 5克,每餐里幫助提提味就行,糖是人體必需的基礎物質,但不能攝入過多。 無機鹽與微量元素 ( 1)每日需要量在 100mg以上 的,稱為常量元素,如鈣、鈉、鉀、鎂、硫、磷、氯等 ( 2)每日需要量在 100mg以下 的, 稱為微量元素 ,如鐵、鋅、碘、硒、氟、錳、銅、鉬、鉻、鎳、釩、錫、硅、鈷十四種; ( 3)國外學者推薦預防骨質疏松癥的 鈣 的攝入量為每天 1000~ 1200mg, 我國營養(yǎng)學會推薦 60歲以上 老人鈣 的攝入量為每天 800mg。 : (糖類、膳食纖維 ) 主要包括淀粉以外的多糖,存在于 谷、薯、豆、蔬果 類等食物中。 (三)胃腸道 ? 胃酸分泌減少 —殺菌作用減退 ? 腸道腺體萎縮、變性 —消化液分泌減少 影響 vitA、 D、 B B1糖、脂、葉酸、胡蘿卜素、鐵、鈣吸收。 ? 健康成人體內水量由體重的 60%降至45% ? 肌萎縮,細胞內液減少和鉀、鎂、鈣、磷減少 —肌無力、骨質疏松 五、能量代謝 特點 :總熱能消耗減少,熱能浪費大 聯合國糧農組織和 WHO能量與蛋白質需要量聯合委員會推薦: 以 20—39男女能量為基礎 60—69歲減少 20% 70歲以上減少 30% :約減少 20%。 蔬菜、水果、薯類中含量豐富。 ? “ 三白 ” 指的是鹽、糖、豬油。它們也屬于 “ 黑色食品 ” 之類。另外,經常食用香菇,還有預防癌癥和預防感冒的作用。 較為嚴重的是由主要侵襲絕經期婦女的自身免疫性疾病 —干燥綜合癥侵犯了唾液腺。 ( 2)忌食辛辣、香燥、溫熱食品:茶、咖啡、油炸、羊肉、狗肉、鹿肉、姜、蔥、蒜、辣椒、茴香; ( 3)正確刷牙:輪換使用牙膏 ( 4)牙刷的選擇和保管:磨頭軟毛刷 23月換一次,刷頭向上。 , 便秘腹脹。 : ( 1) BMI ? 正常 Ⅰ 危險值 23~ Ⅱ 危險值 25~ Ⅲ 危險值 ≥30 ( 2) 腰臀圍比值( WHR) 描述脂肪分布指標 ﹥ 女 ﹥ 男 ﹥ 專家說,美國最近幾年患 Ⅱ 型糖尿病的人數越來越多。 ? 烹制方法:清蒸、紅燒、燉、煮。 在這項研究中, 白米、白面、面條、土豆等碳水化合物被列為垃圾食品 。 “抗糖化” 就是通過減少血糖波動和對胰島素的刺激,以減少細胞的糖基化(簡稱糖化) 。 血糖生成指數低的食物包括魚類、禽類、蛋類、天然植物油、堅果、豆類、蔬菜、低糖水果和全麥食物等。 第四道防線是 攝入或增補抗氧化劑。人體需要提高體內好膽固醇 HDL,控制壞膽固醇 LDL。中國居民吃的淀粉越來越細, 從標準粉、富強粉到精粉,營養(yǎng)素蕩然無存,只剩下空白熱量 ——糖。 好像一夜之間,中國突然從脫貧溫飽變成了全球: 第一“肥胖”國 第一 “三高”國 (高血壓、高血脂、高血糖 ) 第一“慢性病”國 (“三病” 糖尿病、心臟病、癌癥) 肥胖 ﹢ 三高 死亡四重奏 肥胖、 高血壓、高血脂、高血糖 —“死亡四重奏 ”。) 第三 , 能生吃,不熟吃 (西紅柿例外); 能蒸煮,不煎炒;能煎炒,不炸烤 ; 少放鹽和味精 。 最后 ,增補必需抗氧化劑,包括維生素 A, C, E,以及含原花青素高的食物,如可可、紅葡萄和綠茶。 食管裂孔疝修復術適用于以下幾類病人: *嚴重的燒心感覺 *由于胃液返流導致嚴重的食管炎癥 *膈肌裂縫狹窄(食管狹窄) *由于經常吸入胃液導致的慢性肺炎 手術過程: 將胃和食管下段放回到腹腔(復位),收緊膈肌裂孔并在該處與胃縫合以防返流。二者互為因果、相互促進??人蕴刀?,胃痛。 ⅹ 線鋇餐檢查:診斷食管裂孔疝的首選 內鏡檢查:評價內膜的最佳方法按 kahrilas 分型:內鏡下反流性食管炎分 4級 Ⅰ 級:一至數個充血滲出的非融合性病變 Ⅱ 級:充血、糜爛、融合但未環(huán)周一圈 Ⅲ 級:環(huán)周一圈 Ⅳ 級:食管病變可為潰瘍、狹窄、 Barrett食管,局部組織增生,息肉形成。 ? 食管旁疝、混合性裂孔疝采用創(chuàng)傷較小的手術 —腹腔鏡下行胃底折疊術治療,解剖復位、糾正食管返流,以避免并發(fā)胃梗阻和狹窄。詢問有無嚴重心肺疾患。 :術后遵醫(yī)囑給予緩瀉劑。 ( 2)消化道出血觀察:嘔血、便血、全身表現 護理評價:能規(guī)范用藥,避免腹壓升高,促進胃排空避免刺激性食物,未出現相關病發(fā)癥,體重正常。 :對功能損傷或不活動老人應限制富含纖維素食品,每周灌腸 12次。 ( 2)神經精神因素 中樞神經系統(tǒng)病變 ( 3)肛門、直腸因素 手術、外傷、肛門直腸脫垂、直腸下部感覺減退等。 廁所是否靠近臥室、照明、就廁私密度 ( 1)急迫性尿失禁 逼尿肌收縮未被控制 ( 2)壓力性尿失禁 多見中年女性 ( 3)充溢性尿失禁 大量殘余尿導致 ( 4)暫時性尿失禁 老年人中多見 ( 5)混合性尿失禁 ( 1)直腸指診 ( 2)女性外生殖器檢查 ( 3)尿道壓力測試 ( 4)尿墊試驗 ( 5)其他檢查 常見護理診斷及醫(yī)護合作性問題 計劃與實施 ( 1)盆底肌訓練 適應認知功能良好 ( 2)膀胱行為治療 適應急迫性尿失禁 ( 3)提示排尿法 適應認知障礙者 ( 4)間歇性導尿 適應殘余尿量過多或無法自行解出者 電刺激 ( 1)骨盆底 Kegel練習 ( 2)調整飲水的時間、品種、量 說明必要性,每日 2022~ 25000ml,睡前限飲,避免咖啡、濃茶、可樂、酒類等飲料。 痛風石 ,常見于耳輪和關節(jié)周圍,呈大小不一隆起贅生物,可向皮膚破潰,排出白色尿酸鹽結晶。發(fā)作前一日晚上曾參加孫子的婚宴。 :詢問有無高血脂、肥胖、高血壓、動脈硬化、冠心病史,家族史。 ( 3)控制蛋白質攝入量 [()] ( 4)低鹽飲食 ( 5)增加水的攝入: 每日 2022~ 3000ml ( 6)戒酒 ( 1)飲食指導 ( 2)避免誘發(fā)因素 ( 3)服藥指導 ( 4)尿液的 ph值測定 九、糖尿病 糖尿?。?diabets)是一組以慢性血糖水平增高為特征的代謝疾病群。 治療包括飲食管理、定期適當運動、服用降糖藥物及胰島素使用。 ? 神經精神癥狀有感情淡漠、卷怠、厭食、消瘦、虛弱和精神紊亂,稱之為 “ 淡漠型甲亢 ” 。 治療時,應給予甲狀腺激素補充療法, T4粉劑或甲狀腺片,從小劑量開始,以后緩慢加量, 1~2個月內逐漸達到,觀察老人的心功能,時行心電監(jiān)護。直腸距肛門 10cm處可見一 。尿道壓力測試:在膀胱充盈狀態(tài)下,站立時可見隨咳嗽尿液漏出,咳嗽停止后漏尿消失。 來一劑速尿吧,加速我們愛情的進程,來一劑青霉素吧,清除我們愛情的障礙,來一劑多巴胺吧,讓我們的感情象血壓器里的水銀一樣往上升,來一劑洛賽克吧,把愛情里酸的東西除掉,留下所有的甜蜜,來一劑 vitk3吧,緩解所有的壓力,讓我們在愛情的路上走得更加的平穩(wěn)。 ? ( 2)、新版的膳食寶塔最突出的特點是加入了飲水的內容。 低糖低碳 是個產品概念,低糖是指食品中低蔗糖、低其它糖,低碳是指食品中低碳水化合物和低血糖指數。 血糖生成指數高的食品升高血糖的能力強,血糖生成指數低的食品升高血糖的能力弱 “露卡素”健康飲食倡導適當提高蛋白質和好脂肪(植物脂肪)的攝入量,減少糖和精制碳水化合物的攝入量,吃低血糖生成指數的食物。 肥胖、 高血壓、高血脂、高血糖 、 糖尿病、心臟病和癌癥 — “代謝綜合征 ” ,俗稱 “ 富貴病 ” 。 D 各色蔬菜樣樣吃:不同顏色的蔬菜提供不同的營養(yǎng)素,深色綠葉蔬菜如甘藍、芥菜葉,紅、黃色的如胡蘿卜、紅薯、紅辣椒、西紅柿。 巧選脂肪:完全不吃脂肪既不可能、又損害健康,興利除弊的辦法是巧妙選擇。但應注意涼食不能過冷,過冷的食物刺激胃腸。關鍵是在白天,胖子活動少,身體內部活動趨于緩慢,以至熱能積存轉化
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