運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)與健康ppt課件(更新版)
【正文】 重 2）多吃蔬菜、水果和薯類 紅、黃、綠等深色 蔬菜 ?保持心血管健康 ?增強(qiáng)抗病能力 ?預(yù)防某些癌癥 3）常吃奶、豆制品 優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素、鈣 乳品消費(fèi)量： 我國(guó)城鎮(zhèn)居民 25公斤 美國(guó)的 136公斤 4）常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉 少吃肥肉和葷油 優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂溶性維生素及礦物質(zhì) 5）體力活動(dòng)要平衡，保持適宜體重 根據(jù)需要確定食物量 不要盲目減肥 怎樣來判斷你是否肥胖呢？ BMI 等級(jí) 評(píng) 價(jià) ≤ 偏低 增加能量和蛋白質(zhì)攝入 正常 保持現(xiàn)有的進(jìn)食和運(yùn)動(dòng) 超重 增加運(yùn)動(dòng) ≥28 肥胖 增加運(yùn)動(dòng)控制飲食 BMI=體重（ kg)/身高（ m)2 盲目減肥的危害 1． 損害腦細(xì)胞 2． 骨質(zhì)疏松 3． 頭發(fā)脫落 4． 誘發(fā)膽結(jié)石 5． 招致閉經(jīng) 特別控制 男性 “ 將軍肚 ” （腹型肥胖） 腹部脂肪 游離脂肪酸 血液 肝臟 肝臟游離脂肪酸過多 低密度脂蛋白 心臟、肺和動(dòng)脈 低密度脂蛋白 膽固醇 誘發(fā)心血管疾病 6, 三餐的分配要合理 饑飽要適當(dāng) 早 、 午 、 晚餐 =30% 40% 30% 1個(gè)雞蛋（或半兩肉） 1杯牛奶（加一點(diǎn)麥片更好） 2兩主食 1碟小菜（涼拌新鮮蔬菜） 7）清淡少鹽、低脂 高血壓的發(fā)病率與高鹽相關(guān) 我國(guó)居民食鹽的攝入量偏高： 13克左右 /天 世界衛(wèi)生組織建議： 6克 /天 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議： 10克 /天 8）飲酒應(yīng)限量 食欲下降、攝食量減少、營(yíng)養(yǎng)素缺乏、酒精性肝硬化、血壓升高、易發(fā)中風(fēng) 三 運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)防治慢性病早發(fā) 盡早發(fā)現(xiàn)和認(rèn)真對(duì)待慢性疾病 定期十項(xiàng)健康檢查 1）血常規(guī)： 血液、免疫等多系統(tǒng)的疾病 2）尿常規(guī)： 腎臟病、糖尿病 3）大便潛血： 腸癌及消化道病 4） X線胸片： 肺結(jié)核、肺癌 5）心電圖： 冠心病、心律失常 6）血壓和眼底檢查： 高血壓、動(dòng)脈硬化 7）肛門指檢： 直腸癌、前列腺癌 8）血脂： 每年至少一次； 9）防癌檢查 10）女性乳腺及婦科： 乳腺癌、子宮瘤或癌 防治慢性病的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)要點(diǎn) 1，超重和肥胖 2，高血壓 3，高血脂 4，糖尿病 1，超重和肥胖的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)要點(diǎn) ?不要盲目減肥 ?每周減體重 1公斤 ?每次運(yùn)動(dòng) 30－ 60分鐘 ?每周運(yùn)動(dòng) 3次， 57次更好 ?晚餐前 2小時(shí)運(yùn)動(dòng) ?控食而不要禁食和禁主食 ?科學(xué)使用減肥營(yíng)養(yǎng)品 走出瘦身的七大誤區(qū) 誤區(qū)一：持續(xù)吃水果餐可瘦身 水果富含維生素和碳水化合物，但其 營(yíng)養(yǎng)成分較為單一 ，尤其缺少必要的不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì)。研究人員推薦的最佳飲食包括適量脂肪、多吃水果、蔬菜和乳制品。 誤區(qū)六：吃辛辣食物可 瘦身 多吃辛辣食物反而對(duì)胃腸道功能有影響，增加對(duì)胃黏膜的刺激，容易引起 胃出血 。 ? 多吃鮭魚。 ▲ 高 GI食物 以大米 、 面粉為原料的各種主食 ▲ 加工方法影響 GI 粗糧 運(yùn)動(dòng)療法是糖尿病治療的重要方法之一 ?遠(yuǎn)離亞健康 ?保持良好體質(zhì)體能 ?成就你的事業(yè) ?提高你的生活質(zhì)量 運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)幫助你
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