【正文】 的環(huán)紋和螺紋導(dǎo)管組成的原生木質(zhì)部。根的吸收能力最強(qiáng)的部位是伸長(zhǎng)區(qū)與根毛區(qū)。四、作 業(yè)1．畫(huà)木質(zhì)部1—2個(gè)導(dǎo)管橫切面圖，浸解材料中1—2個(gè)導(dǎo)管、管胞的立體圖；2．畫(huà)韌皮部1—2個(gè)篩管與伴胞的橫、縱切面圖；3．比較三種機(jī)械組織的細(xì)胞特點(diǎn)和生理功能。分泌組織分泌樹(shù)脂、揮發(fā)油、橡膠、乳汁等物質(zhì)。葉柄橫切面外圍棱角部位表皮細(xì)胞內(nèi)側(cè)見(jiàn)到成堆的灰白色細(xì)胞群，再在高倍鏡下詳細(xì)觀察，可見(jiàn)到細(xì)胞角隅纖維素加厚較明亮，細(xì)胞腔較暗，而且可以見(jiàn)到相鄰細(xì)胞之間有中膠層。篩管上下輸導(dǎo)營(yíng)養(yǎng)是依靠細(xì)胞間原生質(zhì)索通過(guò)篩孔相聯(lián)系和運(yùn)輸。細(xì)胞壁木質(zhì)化增厚，并留有具緣紋孔，相互之間輸導(dǎo)水分由具緣紋孔聯(lián)系，所以輸導(dǎo)能力不如導(dǎo)管強(qiáng)。每一個(gè)導(dǎo)管是由許多導(dǎo)管分子組成，每個(gè)導(dǎo)管分子為一個(gè)細(xì)胞，其細(xì)胞的橫壁溶解穿孔，上下連接形成貫通的管道。莖最外圍幾層木栓層細(xì)胞排列緊密無(wú)胞間隙，呈放射狀。表皮毛形狀因植物種類(lèi)不同而多種多樣。吸收組織：根毛細(xì)胞是具有吸收水分和養(yǎng)料功能的吸收組織。1．形成層：觀察椴樹(shù)莖橫切面石蠟切片，在次生木質(zhì)部和次生韌皮部之間，有23層（形成層帶）排列緊密，細(xì)胞核較大，原生質(zhì)較濃的扁平細(xì)胞即為形成層的細(xì)胞。在原分生組織和初生分生組織之間無(wú)明顯界限，細(xì)胞逐漸分化。四、作 業(yè)將實(shí)驗(yàn)所做細(xì)胞內(nèi)貯藏物質(zhì)和細(xì)胞壁化學(xué)成分鑒定列下表總結(jié)：材料名稱(chēng)鑒定物質(zhì)化學(xué)試劑反 應(yīng)實(shí)驗(yàn)四 植物的組織：分生組織，基本組織，保護(hù)組織 實(shí)驗(yàn)?zāi)康模褐参镉捎陂L(zhǎng)期適應(yīng)環(huán)境，在植物個(gè)體發(fā)育過(guò)程中，細(xì)胞生長(zhǎng)分化的結(jié)果形成很多細(xì)胞形態(tài)結(jié)構(gòu)基本相似，發(fā)生來(lái)源相同，并行使相同生理功能，又相互聯(lián)系的細(xì)胞群稱(chēng)為植物的組織。栓質(zhì)的化學(xué)鑒定：丁香莖或楊樹(shù)莖，徒手橫切面，材料置于載玻片之上，用蘇丹Ⅲ液染15－30分鐘，用水沖去染料，再用水封片觀察莖最外面幾層細(xì)胞的細(xì)胞壁被染成桔紅色。3．初生壁和次生壁纖維的鑒定：取脫脂棉少許置載玻片上，加一滴碘氯化鋅液，染色30分鐘，再封片觀察，纖維素被染成藍(lán)色。二、細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)和成分鑒定：細(xì)胞壁為植物細(xì)胞所特有的結(jié)構(gòu)，包圍在原生質(zhì)體外方，由原生質(zhì)體分泌產(chǎn)物形成。淀粉粒+IKI溶液→藍(lán)色反應(yīng)。如實(shí)驗(yàn)材料柔軟、細(xì)?。ㄈ缬兹~、幼根）難以用手指夾住切時(shí)，可用輔助材料，如向日葵莖髓、蘿卜根、馬鈴薯塊莖切成二、液泡的觀察：1．花青素：是溶于液泡中，無(wú)一定形態(tài)結(jié)構(gòu)的液態(tài)色素，其顏色和細(xì)胞內(nèi)液泡的酸堿度有關(guān)。植物器官葉子和幼莖中分布有葉綠體。水量不足，留有空氣，水量多余，蓋玻片浮動(dòng)，水分溢出。3．繪植物圖要求各部分只用線條和點(diǎn)表示，絕不允許用涂抹方法表示。思考題：1．使用顯微鏡怎樣對(duì)光，應(yīng)特別注意哪些方面？為什么？2．使用高倍鏡為什么必須用細(xì)調(diào)節(jié)器調(diào)焦距？3．聚光器有何用處？怎樣使用？附一、植物繪圖方法研究植物的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，常用繪圖方法，正確記載顯微鏡下看到的實(shí)況，可幫助我們學(xué)習(xí)和記憶。1．臺(tái)式測(cè)微尺 一種特制的載玻片，中央有一具刻度的標(biāo)尺，長(zhǎng)1 mm 共分為100個(gè)小格， mm ，即10μm .2．目鏡測(cè)微尺 放在顯微鏡目鏡內(nèi)的一種標(biāo)尺。在低倍鏡下不用聚光器，使用高倍鏡時(shí)必須熟練地配合使用聚光器。第二步：輕輕撥動(dòng)虹彩光圈撥桿打開(kāi)光圈，一邊雙眼對(duì)準(zhǔn)接目鏡觀察，一邊轉(zhuǎn)動(dòng)反光鏡，使其朝向光源，調(diào)節(jié)反光鏡角度，直至視野最為明亮呈乳白色為止。顯微鏡的使用包括對(duì)光和調(diào)焦兩個(gè)方面。因?yàn)榫酃忡R的鏡口率影響物鏡的分辨力。也就是判別兩個(gè)物體點(diǎn)之間最短距離的本領(lǐng)。即前透鏡越小，鏡筒越長(zhǎng)其放大倍數(shù)越大；反之，前透鏡越大，鏡筒越短，其放大倍數(shù)越小。常用為10X。2．光學(xué)系統(tǒng)部分：顯微鏡的光學(xué)系統(tǒng)包括目鏡、物鏡和照明裝置三個(gè)部分。旋轉(zhuǎn)粗調(diào)節(jié)器可使鏡筒上下升降，調(diào)節(jié)焦距。它上面固定著聚光器、鏡臂、載物臺(tái)、照明裝置等。植物實(shí)驗(yàn)課首先必須掌握顯微鏡的原理和使用方法?？刹捎靡吧蛟耘嘀参铮€可以適當(dāng)?shù)脑跍厥一蜿?yáng)臺(tái)上培養(yǎng)一些植物，以保證供應(yīng)新鮮實(shí)驗(yàn)材料。一般采用防腐保存法。2．硝酸一氯化鉀離析液配方：硝酸5 ml與1 g 氯化鉀，加熱5min，即可將木材離析。各種材料最合適的時(shí)間有差別，一般來(lái)說(shuō)，大染色體材料水解時(shí)間可較長(zhǎng)，小染色體材料宜短。配制時(shí)絕不可加熱，否則膠變成深褐色，影響觀察，同時(shí)樹(shù)膠受熱易酸化，可在膠內(nèi)加入少量大理石(碳酸鈣)以中和之。(六)粘貼劑1．明膠粘貼劑配方：明膠(Gelatine)1g；石炭酸(苯酚)2g；蒸餾水100 ml ；甘油 15 ml。有極快的滲透力，根尖材料固定15—20min即可，花藥則需1h左右，此液固定最多不超過(guò)24h，固定后用95％酒精沖洗至不含冰醋酸為止；如果材料不馬上用，需轉(zhuǎn)入70％酒精中保存?？砂聪铝泄酵扑?表1—2)。它是很強(qiáng)的細(xì)胞核染料，而且可以分化出不同顏色。配方：間苯三酚5 g；95％酒精100 ml (注意此溶液呈黃褐色即失效)11．橘紅G(Orange G)酒精溶液 為酸性染料，染細(xì)胞質(zhì)，常作二重或三重染色用。6．曙紅Y(伊紅，Eosin Y)酒精溶液 常與蘇木精對(duì)染，能使細(xì)胞質(zhì)染成淺紅色，起襯染作用。原液B：取原液A 10 ml加入到90 ml 5％石炭酸水溶液中。為了節(jié)約最好不越級(jí)使用。洗滌方法：，刷洗，清水沖凈晾干；，清水沖凈，蒸餾水蕩滌，晾干。對(duì)于經(jīng)自己努力解決不了的問(wèn)題，應(yīng)請(qǐng)指導(dǎo)教師幫助。室內(nèi)禁止吸煙，不準(zhǔn)隨地吐痰和亂扔紙屑、雜物。二、實(shí)驗(yàn)室規(guī)則實(shí)驗(yàn)室規(guī)則是維護(hù)正常教學(xué)秩序和培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)學(xué)風(fēng)的重要保證，師生都必須嚴(yán)格遵守。使用后要擦拭整理，放回原處。5．最后離開(kāi)實(shí)驗(yàn)室的學(xué)生要負(fù)責(zé)檢查水、電、門(mén)、窗等是否關(guān)嚴(yán)。5．按時(shí)完成實(shí)驗(yàn)作業(yè)。(四)鉻酸洗滌液配法重鉻酸鉀(K 2Cr2O 2)20g，濃硫酸(H2S04，工業(yè)用，比重1．84)或廢硫酸100 ml，清水100 m1。配方：蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ；95％酒精10 m1；過(guò)濾后再加入10 ml甘油3．1％醋酸洋紅(Aceto carmine) 酸性染料，適用于壓碎涂抹制片，能使染色體染成深紅色，細(xì)胞質(zhì)成淺紅色。染色液：取C液10—20 m1，加45％冰醋酸80～90 ml， g，配成10％～20％濃度的石炭酸品紅液，放置兩周后使用，效果顯著(若立即用，則著色能力差)。7．釕紅(Ruthenium　red)染液 釕紅是細(xì)胞胞間層專(zhuān)性染料，其配后不易保存，應(yīng)現(xiàn)用現(xiàn)配。配方：(1)番紅水溶液 番紅1 g；蒸餾水100 ml(2)番紅酒精溶液 番紅1 g；50％(或95％)酒精100 ml(3)苯胺番紅酒精染色液甲液 番紅5 g , 95％酒精50 ml； 乙液 苯胺20 ml, 蒸餾水450 m1.將甲、乙二溶液混合后充分搖均勻，過(guò)濾后使用。(2)加入蒸餾水，塞緊瓶口，置冰箱中可長(zhǎng)期保存。在植物形態(tài)解剖研究上應(yīng)用極廣，此固定液最大優(yōu)點(diǎn)是兼有保存劑作用，但對(duì)染色體的觀察效果較差。為了避免材料收縮，應(yīng)采取逐步從純酒精過(guò)渡到二甲苯中。用玻璃棒(清潔的)充分?jǐn)嚢璩膳菽瓲?，然后用粗濾紙或雙層紗布過(guò)濾到量筒中，經(jīng)一晝夜(或更長(zhǎng))能濾出透明蛋白液，再加入等量甘油及少量防腐劑(如樟腦等)振蕩使其完全混合后即可應(yīng)用。用時(shí)取一小部分微熱，融化。１． mol/L 8—羥基奎林水溶液 8—羥基奎林溶于1000 m1蒸餾水中。(十二)標(biāo)本消毒劑用于臘葉標(biāo)本消毒，常用0．4％升汞酒精溶液(95％酒精1 000ml+4g升汞)，～2min。浸泡材料多保存在廣口瓶中，注意扭緊瓶蓋，以防止保存液揮發(fā)，并即時(shí)貼好標(biāo)簽備用。(三)常用工具：解剖針、鑷子、剪刀、刀片、枝剪、手鏟、采集箱。（一）顯微鏡的結(jié)構(gòu)和性能：顯微鏡的結(jié)構(gòu)包括機(jī)械裝置部分和光學(xué)系統(tǒng)部分。形狀有圓形或方形等。通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)來(lái)轉(zhuǎn)換不同倍數(shù)的物鏡。在兩塊透鏡的中間裝有一個(gè)用金屬制成的光闌，光闌邊緣即為顯微鏡最后的成像面。物鏡為消除單透鏡的色差（色相差）和球差而由幾組透鏡組成，前端透鏡叫前透鏡，后端的叫后透鏡。切記使用高倍鏡時(shí)細(xì)心配焦，防止壓片而損壞鏡頭。3．照明裝置（1）反光鏡：在聚光器的下方，是一個(gè)雙面鏡子，一面為凹面，另一面為平面，一般為插入式安裝，易脫落甩出。聚光鏡靠螺旋裝置（調(diào)節(jié)器）使其上下移動(dòng)。將顯微鏡放置離桌邊10公分處，鏡臂對(duì)準(zhǔn)胸前。使用粗調(diào)節(jié)器將載物臺(tái)徐徐向上（低于9mm工作距離）此時(shí)從左側(cè)觀看鏡頭切勿接近切片，接著雙眼觀目鏡，轉(zhuǎn)動(dòng)粗調(diào)節(jié)器，緩緩提升或下降載物臺(tái)，直至觀察到清晰物象為止。三、觀察植物生活細(xì)胞的基本構(gòu)造1．方法：洋蔥用解剖刀切開(kāi)，取一片新鮮的鱗片葉，在上表皮（凹面）用刀片輕輕劃23mm的小方塊，然后用鑷子輕輕將小方塊表皮撕下，迅速放入事先滴好蒸餾水的載玻片上，再用鑷子挾起蓋玻片，先使蓋玻片的一側(cè)與載玻片接觸，再將另一側(cè)慢慢放下，這樣可以趕走空氣，以防封片時(shí)封入氣泡，再用吸水紙吸去多余的水，以備觀察。3．長(zhǎng)度測(cè)量法 先把臺(tái)式測(cè)微尺置顯微鏡的載物臺(tái)上，調(diào)節(jié)焦距直到可以清晰看到標(biāo)尺的刻度。1．繪圖紙上的布局：在繪圖紙上邊寫(xiě)明本次實(shí)驗(yàn)內(nèi)容標(biāo)題。如果僅要求把器官結(jié)構(gòu)特點(diǎn)繪出來(lái)，如繪結(jié)構(gòu)復(fù)雜的木本植物莖橫切面時(shí)可用線繪出輪廓圖。②材料不干縮。表皮細(xì)胞核周?chē)性S多白色透明的小顆粒即為白色體。（1）針晶體：紫鴨趾草莖做徒手縱切片，蒸餾水封片觀察，可見(jiàn)到多束針狀晶體。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和方法：一、貯藏物質(zhì)的觀察和化學(xué)鑒定：觀察淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪三種主要的貯藏物質(zhì)的形態(tài)結(jié)構(gòu)及分布，并用化學(xué)方法加以鑒定。蛋白質(zhì)+IKI→黃色反應(yīng)。用鑷子撕取洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮一塊，用釕紅液染色5－10分鐘。（1）角質(zhì)化：常在表皮細(xì)胞的外壁滲入或沉積角質(zhì)形成角質(zhì)膜。封片時(shí)注意擦干凈切片外溢出的HCL，以防止腐蝕鏡頭。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和方法：一、分生組織分生組織是一群分裂能力很強(qiáng)的幼年細(xì)胞，分布于根尖、莖尖等正在生長(zhǎng)的部位。頂端分生組織分裂活動(dòng)的結(jié)果，使植物器官進(jìn)行伸長(zhǎng)生長(zhǎng)。二、基本組織由薄壁細(xì)胞組成，在植物體中分布很廣，具有同化、貯藏、通氣和吸收等功能，是植物體生活中所必不可少的組織，因此叫基本組織。三、保護(hù)組織保護(hù)組織分布于植物體表面，可以控制植物蒸騰，防止過(guò)度失水、機(jī)械損傷和避免其它生物侵害。表皮細(xì)胞長(zhǎng)方形，排列規(guī)則，細(xì)胞壁鋸齒狀波浪相嵌，氣孔保衛(wèi)細(xì)胞為啞鈴形，付衛(wèi)細(xì)胞近方形。四、作業(yè)1．畫(huà)根尖或莖尖外形圖，并列出幾個(gè)細(xì)胞畫(huà)出分生組織的細(xì)胞特點(diǎn)。實(shí)驗(yàn)觀察：南瓜莖、玉米莖橫切面石蠟切片和被子植物莖木質(zhì)部的浸解材料（已用番紅染色）觀察來(lái)識(shí)別各種類(lèi)型的導(dǎo)管。實(shí)驗(yàn)觀察：南瓜莖橫縱切面石蠟切片。觀察松莖切片，篩胞是上下縱行聯(lián)接的生活細(xì)胞，原生質(zhì)較濃，旁無(wú)伴胞。實(shí)驗(yàn)觀察：洋麻莖橫切面石蠟切片，可見(jiàn)排列緊密無(wú)間隙，細(xì)胞腔大小不均勻的細(xì)胞。（二）內(nèi)分泌結(jié)構(gòu)：分泌物質(zhì)積累在植物體內(nèi)（細(xì)胞或細(xì)胞間隙中），如樹(shù)脂道、分泌腔、乳汁管。觀察：小麥根尖1．根冠：位于根尖最頂端，是由許多薄壁細(xì)胞構(gòu)成帽狀結(jié)構(gòu)，起著保護(hù)根尖的作用。2．皮層：表皮內(nèi)數(shù)層薄壁細(xì)胞，細(xì)胞體積較大，排列疏松。（3）初生韌皮部：位于初生木質(zhì)部束之間，由一些篩管、伴胞和薄壁細(xì)胞組成，分化也是外始式。三、根的次生結(jié)構(gòu)（一）形成層的產(chǎn)生和活動(dòng)：觀察：蠶豆根的形成層產(chǎn)生。周皮的產(chǎn)生：由于形成層活動(dòng)使根加粗生長(zhǎng)，表皮和皮層因內(nèi)部組織的增加受到破壞并脫落，同時(shí)根的木栓形成層由中柱鞘細(xì)胞恢復(fù)分裂能力后形成。莖尖也是由頂端分生組織組成。3．中柱：大豆莖無(wú)明顯的中柱鞘，維管束為維管柱中主要部分，許多維管束呈環(huán)狀排列。將玉米莖作為單子葉植物莖的代表，觀察比較其結(jié)構(gòu)與雙子葉植物莖結(jié)構(gòu)的不同。由于莖的形成層不斷分裂活動(dòng)產(chǎn)生次生結(jié)構(gòu)。莖的木栓形成層由表皮或外皮層的細(xì)胞恢復(fù)分裂能力產(chǎn)生。葉上表皮一般無(wú)氣孔，下表皮具較多的氣孔，或葉下表皮氣孔較上表皮多，表皮上還有表皮毛分布。觀察角質(zhì)層、復(fù)表皮、氣孔窩、氣孔、柵欄組織、海綿組織、維管束的特化程度。保衛(wèi)細(xì)胞啞鈴形，外側(cè)各有一個(gè)副衛(wèi)細(xì)胞。實(shí)驗(yàn)九 植物的繁殖實(shí)驗(yàn)?zāi)康模毫私庵参锘ǖ男螒B(tài)結(jié)構(gòu)和花序；觀察花藥和花粉粒的結(jié)構(gòu)；觀察胚珠和胚囊的結(jié)構(gòu)；觀察雙子葉植物和單子葉植物胚及胚乳的發(fā)育；了解種子的基本構(gòu)造、果實(shí)的結(jié)構(gòu)和類(lèi)型。如白菜、油菜、洋槐。⑥頭狀花序：也叫籃狀花序。各類(lèi)花序觀察邊桌上的標(biāo)本。4．絨氈層：位于中層內(nèi)方，為花粉囊壁最內(nèi)一層細(xì)胞，體積較大，長(zhǎng)軸與中層垂直，細(xì)胞質(zhì)濃含有豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，發(fā)育早期為單核，后變?yōu)殡p核或多核。花粉內(nèi)部細(xì)胞核進(jìn)行一次有絲分裂產(chǎn)生兩個(gè)細(xì)胞，較大的一個(gè)為營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞，小的是生殖細(xì)胞。如豆科植物。由于胚珠各部分生長(zhǎng)速度不均勻形成了不同類(lèi)型的胚珠：1．直生胚珠：胚珠形成過(guò)程中各部分生長(zhǎng)速度均勻，所以珠孔、合點(diǎn)、珠柄三者基本在一條直線上，這樣的胚珠稱(chēng)為直生胚珠。珠心表皮下近珠孔端一個(gè)細(xì)胞長(zhǎng)大稱(chēng)為孢原細(xì)胞。實(shí)驗(yàn)觀察百合、錦雞兒等子房橫切面石蠟切片。原胚進(jìn)一步分裂分化，中央分裂較慢兩側(cè)分裂快形成了兩個(gè)子葉，中央凹陷部分形成胚芽，下部形成胚軸、胚根，胚分化完成。近珠孔端的一個(gè)叫基細(xì)胞，遠(yuǎn)離珠孔端的一個(gè)叫頂細(xì)胞。（一）真果和假果：由子房形成的果實(shí)叫真果，如桃、杏。1．漿果：由1個(gè)或多個(gè)心皮形成的果實(shí)，外果皮很薄，中果皮、內(nèi)果皮肉質(zhì)化。如梨、蘋(píng)果。有果皮不開(kāi)裂的如花生，也有分節(jié)狀稱(chēng)節(jié)莢如苜蓿。4．蒴果：2—多個(gè)心皮雌蕊形成果實(shí)，子房一室或多室，每一室內(nèi)1—多粒種子。閉果：果實(shí)成熟后，果皮不開(kāi)裂。5．分果：2—多個(gè)心皮雌蕊。菌類(lèi)包括細(xì)菌門(mén)、粘菌門(mén)、真菌門(mén)，細(xì)菌門(mén)在微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中觀察，本課主要內(nèi)容是粘菌門(mén)和真菌門(mén)。無(wú)性生殖可產(chǎn)生各種無(wú)性孢子，如芽孢子、孢囊孢子、分生孢子、游動(dòng)孢子，有性生殖可產(chǎn)生性孢子，如卵孢子、接合孢子、子囊孢子、擔(dān)孢子。營(yíng)養(yǎng)菌絲在培養(yǎng)基物上反復(fù)分枝密布，并發(fā)生一些弧形的匍匐菌絲。3．子囊菌亞門(mén)Asycotina菌絲有分隔，生活史中單核菌絲占優(yōu)勢(shì)，無(wú)性生殖產(chǎn)生芽孢子、分生孢子，有性生殖產(chǎn)生雙核菌絲，由單核菌絲和雙核菌組成子囊果，一次性接合只產(chǎn)生一個(gè)子囊果，子囊果可分為閉囊殼、子囊殼、子囊盤(pán)，由子囊果內(nèi)的子實(shí)層產(chǎn)生子