茶葉公司生產(chǎn)過程質(zhì)量控制制度(更新版)
【正文】 的不合格，記入《不合格登記臺帳》，作為年終評價各車間和班組工作業(yè)績的依據(jù)。 ，首先應(yīng)檢查電源及所在崗位主要設(shè)備工作是否正常，安全可靠，以免造成不必要的損失。 養(yǎng)、清洗消毒的頻次。 ，妥善存放；企業(yè)負責(zé)人應(yīng)對安全使用進行承諾，建立采購、使 用臺帳； ，進貨時查驗該食品添加劑的生產(chǎn)許可證、營業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證等相關(guān)證照是否齊全，是否有該批產(chǎn)品有效的檢驗合格的證明，并建立供方資質(zhì)檔案。 使用獲得生產(chǎn)許可證企業(yè)的產(chǎn)品進行生產(chǎn)。茶葉公司生產(chǎn)過程質(zhì)量控制制度 1 原輔料采購查驗制度 基本原則 市場部應(yīng)確保所采購的生產(chǎn)物資，能滿足規(guī)定要求。 材料要求： 不得使用非食用性原 輔材料生產(chǎn)食品。 2 食品添加劑使用管理制度 本制度適用于對本企業(yè)購進的，在食品中依法添加使用的食品添加劑的管理。 ，應(yīng)通過試生產(chǎn)等方式予以驗證，合格后，方能投入使用，驗證的重點包括： 采購的原料、輔料（添加劑、盛器、消毒劑），必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定。 ，進到更衣室更換工作服、工作帽，然后把換下的衣物放置到規(guī)定位置，洗手消毒后，進入車間。 考核的方式：質(zhì)量部對于生產(chǎn)過程不合格的管理與控制，同時也是對生產(chǎn)過程的考核。 。 3 職責(zé) 質(zhì)管部 負責(zé)出廠的 產(chǎn)品 逐批檢驗和留樣工作。
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