茶葉公司生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量控制制度-文庫(kù)吧在線文庫(kù)
【正文】 交貨記錄 。 考核辦法 ： 以上 4 條與本《質(zhì)量手冊(cè)》所規(guī)定的各項(xiàng)管理制度和操作規(guī)程共同組成過(guò)程管理的考核體系。 ，不得有臟污和破損現(xiàn)象，有按不合格拒絕出廠。 6 出廠的 產(chǎn)品留樣制度 1 目的 對(duì)出廠的 產(chǎn)品 逐批檢驗(yàn)并留樣進(jìn)行規(guī)定，便于產(chǎn)品的可追溯性和以后生產(chǎn)管理水平提高。 4. 5 加強(qiáng)留樣工作的原始記錄工作，留樣原始記錄不得少于兩年。 4. 2 質(zhì)管 部門應(yīng)保證留樣產(chǎn)品與產(chǎn)品標(biāo)識(shí)中規(guī)定的貯存條件一致，另外要保證留樣產(chǎn)品包裝的完整性。檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品方可出廠。 由企業(yè)負(fù)責(zé)人每季度組織過(guò)程管理考核會(huì)議，綜 合評(píng)議各項(xiàng)不合格的危害及糾正和預(yù)防措施是否合理有效，對(duì)各班組進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)和獎(jiǎng)罰。 ，打碼是否清晰，如有問(wèn)題及時(shí)通知操作人員調(diào)整。 、稱量配料 工序 、包材殺菌工序、灌裝工序作業(yè) 過(guò)程中，操作工應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)的作業(yè)指導(dǎo)書(shū)的規(guī)定，并做好生產(chǎn)監(jiān)控記錄 。 ，在 GB2760 規(guī)范的允許范圍和限量?jī)?nèi)使用。 、包裝材料要有檢驗(yàn)報(bào)告或質(zhì)量合格證明，并且檢驗(yàn)或驗(yàn)證的手續(xù)，記錄齊全，采購(gòu)實(shí)施生產(chǎn)許可證的產(chǎn)品作為原料時(shí)，要查驗(yàn)其生產(chǎn)許可證。 供方 /供應(yīng)商的選擇與評(píng)價(jià) 本廠原料、輔料及包裝物的采購(gòu)，市場(chǎng)部通過(guò)必要的調(diào)查、考察以確定供方的能力，以控制采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)，基本要求包括：
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