茶葉公司生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量控制制度(存儲(chǔ)版)
【正文】 、完整，檢驗(yàn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，填寫(xiě)正確。當(dāng)市場(chǎng)上有產(chǎn)品質(zhì)量投訴，化驗(yàn)室應(yīng)對(duì)留樣產(chǎn)品進(jìn)行重新檢驗(yàn)分析；當(dāng)留樣產(chǎn)品達(dá)到保質(zhì)期時(shí)，化驗(yàn)室也應(yīng)觀察留樣產(chǎn)品的質(zhì)量狀況；當(dāng)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程存在質(zhì)量隱患時(shí)，化驗(yàn)室也應(yīng)有針對(duì)性的對(duì)部分留樣進(jìn)行重新檢驗(yàn)分析。 ，便于產(chǎn)品質(zhì)量的追溯。 比試驗(yàn)，保證實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)準(zhǔn)確有效。 5 產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)制度 ，獨(dú)立行使檢驗(yàn)職權(quán)，對(duì)產(chǎn)品逐批逐次進(jìn)行檢驗(yàn)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，禁止不合格產(chǎn)品或產(chǎn)品不經(jīng)檢驗(yàn)出廠。 在生產(chǎn)過(guò)程中 ,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度和操作規(guī)程，并有檢查、有記錄、有考核。 頻次，并對(duì)這些工藝參數(shù)進(jìn)行監(jiān)控。并填寫(xiě)相應(yīng)的食品添加劑使用記錄。 食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)要符合要求。 采購(gòu)文件 ，市場(chǎng)部應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)需求與庫(kù)存狀況，制訂 《采購(gòu)計(jì)劃》。 ，對(duì)重要或大批理物資的采購(gòu)，市場(chǎng)部還應(yīng)依據(jù)《采購(gòu)計(jì)劃》與供方簽訂采購(gòu)合同。 、食品袋 等 在定制前應(yīng)到 質(zhì) 監(jiān) 或工商相關(guān) 部門(mén)進(jìn)行食品標(biāo)準(zhǔn)簽備案，驗(yàn)收時(shí)對(duì)印刷質(zhì)量進(jìn)行查驗(yàn)、核對(duì)，同時(shí)核對(duì)其檢驗(yàn)報(bào)告合格證明、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 3 關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn)作業(yè)指導(dǎo)書(shū) 為保證產(chǎn)品的 質(zhì)量安全、合格，應(yīng)對(duì)本廠生產(chǎn)過(guò)程中的以下各個(gè) 關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格管理。 記錄 申檢單； 檢驗(yàn)或驗(yàn)證記錄； 檢驗(yàn)或驗(yàn)證報(bào)告；
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