20xx屆高中化學(xué)【統(tǒng)考版】一輪復(fù)習(xí)課時作業(yè)：29-乙醇和乙酸-基本營養(yǎng)物質(zhì)-(含解析)(更新版)
【正文】 ，若用pH試紙檢驗不顯酸性，則判斷已經(jīng)除凈乙酸。答案：A14．解析：A項，由結(jié)構(gòu)簡式可知分子式為C9H8O2；B項，對乙烯基苯甲酸中羧基和乙烯基可為鄰、間、對位置，且苯環(huán)的取代基可為乙烯基、醛基和羥基，則同分異構(gòu)體多于三種；C項，含有O元素，不屬于烴；D項，化合物M和對乙烯基苯甲酸均為苯的二取代物，可發(fā)生加成反應(yīng)，且都可發(fā)生取代反應(yīng)。B項，乙醇中混有水，加入生石灰，水反應(yīng)變?yōu)殡x子化合物，熔沸點高于乙醇，用蒸餾的方法分離得到，錯誤。用飽和NaCl溶液洗滌除去殘留的Na2CO3溶液，為什么不用水？_____________________________________。這個實驗推翻了酯化反應(yīng)為簡單取代反應(yīng)的理論。投料比α（CH3COOH）/%CH3COOH∶C2H5OH＝1∶165CH3COOH∶C2H5OH＝1∶1097已知：相關(guān)物理性質(zhì)（常溫常壓）如下表所示。關(guān)于該有機(jī)物的說法正確的是（ ?。〢．該球棍模型表示的分子式為C6H6B．該有機(jī)物只能發(fā)生取代反應(yīng)和加成反應(yīng)C．該有機(jī)物可使溴水褪色，但不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色D．該有機(jī)物不是乙酸的同系物3．下列關(guān)于乙醇和乙酸的說法錯誤的是（ ?。〢．乙醇和乙酸都是常用調(diào)味品的主要成分B．相同條件下，與金屬鈉反應(yīng)的速率，乙醇比乙酸慢C．乙醇可由乙烯與水發(fā)生加成反應(yīng)制得，乙酸可由乙醇氧化制得D．乙醇和乙酸之間能發(fā)生酯化反應(yīng)，酯化反應(yīng)的逆反應(yīng)為皂化反應(yīng)4．糖類、油脂和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動所必需的三大營養(yǎng)物質(zhì)。20mL乙醇。（3）如果加熱一段時間后發(fā)現(xiàn)忘記加碎瓷片，應(yīng)該采取的正確操作是 。答案：D3．解析：乙醇和乙酸都是常用調(diào)味品的主要成分，A項正確；相同條件下，與金屬鈉反應(yīng)時，—COOH易電離出氫離子，則乙醇比乙酸反應(yīng)慢，B項正確；乙烯與水發(fā)生加成反應(yīng)生成乙醇，乙醇被強(qiáng)氧化劑氧化制得乙酸，C項正確；乙醇和乙酸之間能發(fā)生酯化反應(yīng)，酯化反應(yīng)為可逆反應(yīng)，油脂在堿性溶液中的水解反應(yīng)為皂化反應(yīng)，D項錯誤。答案：D9．解析：A項，分子中含有碳碳雙鍵和羥基，二者與氫氧化鈉溶液均不反應(yīng)，錯誤；B項，碳碳雙鍵能使溴的四氯化碳溶液褪色，正確；C項，羥基能與金屬鈉反應(yīng)放出氫氣，正確；D項，羥基和碳碳雙鍵均能使高錳酸鉀溶液褪色，正確。（2）酯化反應(yīng)是一個可逆的反應(yīng)，120℃時，平衡常數(shù)K
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