設(shè)計(jì)實(shí)施方案3篇(更新版)
【正文】 會(huì)部門所做的每月宴會(huì)詳細(xì)業(yè)務(wù)表是一種有效的工具，它將有助于分析宴會(huì)的收入和成本，使今后的宴會(huì)預(yù)算有一個(gè)數(shù)依據(jù)?！ ∑浯胃黜?xiàng)工作準(zhǔn)備好后，宴會(huì)經(jīng)理應(yīng)對(duì)每一項(xiàng)工作仔細(xì)地進(jìn)行檢查，及時(shí)糾正發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，使整個(gè)宴會(huì)舉行做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，各就各位。造型別致，刀工精細(xì)的冷菜，能將與宴者吸引入席，先聲奪人；豐富多彩，氣勢(shì)宏大的熱菜，能引入入勝；小巧精致，淡雅自然的美點(diǎn)，就像樂(lè)章的“間奏”承上啟下，相得益彰；而色彩艷麗、造型奇妙，寓意深刻的水果拼盤，則像樂(lè)章的“尾聲”可使人留連忘返?！ ⊥ㄟ^(guò)好的菜名，應(yīng)能讓一些簡(jiǎn)單的菜點(diǎn)成為一種思想情感交流的工具，一種文化、藝術(shù)的載體，使這些普通的菜點(diǎn)具有良好的審美價(jià)值和“語(yǔ)言”功能。主題菜單只考慮一個(gè)獨(dú)特的主題，菜單的制定必須具有特有的風(fēng)格。如地方特色餐飲的地方文化渲染，不同地區(qū)有不同的地域文化和民俗特色。宴會(huì)主題的差異也是多方位的，產(chǎn)品、服務(wù)、環(huán)境、服飾、設(shè)施、宣傳、營(yíng)銷等有形與無(wú)形的差異都行，只要有特色，就能引來(lái)絕佳的市場(chǎng)人氣。 %、不低于15%?！ 、谟盟芰瞎茏龈】?，其他同①。根據(jù)上述思路制定設(shè)計(jì)方案如下： 一、設(shè)計(jì)目標(biāo) 我場(chǎng)位于璧山縣城與獅子鎮(zhèn)之間，養(yǎng)殖水源已嚴(yán)重污染，河水無(wú)法使用。在進(jìn)行公共關(guān)系活動(dòng)實(shí)施準(zhǔn)備時(shí)，通過(guò)講解、模擬訓(xùn)練等形式將正確的方法貫徹下去，讓每一個(gè)公共關(guān)系實(shí)施人員都能夠熟練掌握運(yùn)用，以便將失誤率降到最低水平。公關(guān)活動(dòng)實(shí)施預(yù)算分配的結(jié)果可表述于公關(guān)活動(dòng)進(jìn)度表右側(cè)，這樣一目了然，便于了解與管理。流程圖中的文說(shuō)明，主要是對(duì)各項(xiàng)工作之間的協(xié)作關(guān)系、責(zé)任關(guān)系進(jìn)行規(guī)定。制定公關(guān)活動(dòng)實(shí)施流程即在完成公關(guān)活動(dòng)實(shí)施工作內(nèi)容、工作方法的設(shè)計(jì)后，對(duì)實(shí)施時(shí)機(jī)、工作進(jìn)度和各項(xiàng)工作之間的配合關(guān)系進(jìn)行策劃和設(shè)計(jì)。對(duì)“午餐慶祝會(huì)”我們可以分解為“會(huì)議籌備”和“會(huì)議材料準(zhǔn)備”2個(gè)二級(jí)活動(dòng)項(xiàng)目?！ 。ㄒ唬┓纸饣顒?dòng)項(xiàng)目 如前所述，公關(guān)活動(dòng)項(xiàng)目是圍繞公關(guān)目標(biāo)開展的一系列具體活動(dòng)。在公關(guān)工作內(nèi)容設(shè)計(jì)完成后，就要對(duì)每項(xiàng)工作內(nèi)容提出實(shí)施工作要求，并根據(jù)這一要求設(shè)計(jì)具體工作方法?！ ?．編制公關(guān)活動(dòng)實(shí)施進(jìn)度 公關(guān)活動(dòng)實(shí)施進(jìn)度是在確定公關(guān)活動(dòng)實(shí)施時(shí)機(jī)后，對(duì)各項(xiàng)公關(guān)實(shí)施工作內(nèi)容所需時(shí)間進(jìn)行日歷進(jìn)度安排。 ?。?）線性排列法 線性排列法是將公共關(guān)系行動(dòng)和措施按內(nèi)在聯(lián)系為先后順序有機(jī)排列組合起來(lái)，再一步一步向目標(biāo)逼近的方法。在進(jìn)行人員分工時(shí)一定要注意：每一項(xiàng)工作內(nèi)容落實(shí)到具體人員；一項(xiàng)工作內(nèi)容安排兩個(gè)以上人員操作時(shí)，要確定一個(gè)負(fù)責(zé)人，并進(jìn)行相對(duì)分工；一個(gè)人負(fù)責(zé)多項(xiàng)工作內(nèi)容時(shí)，要考慮工作內(nèi)容之間的內(nèi)在關(guān)系，使其運(yùn)作起來(lái)高效、方便。這是未來(lái)池塘養(yǎng)殖的發(fā)展趨勢(shì)。利用蔬菜汲取池中氨、氮、磷等多余元素凈化水質(zhì)達(dá)到不換水的目的。 ?。哼m應(yīng)水生的品種?！ ?. 試驗(yàn)池18號(hào)為直角梯形，面 積畝。把幾千年的菜品挖掘出來(lái)這確實(shí)是件好事，但有些菜品不敢恭維，重形式輕市場(chǎng)，華而不實(shí)，中看不中“吃”；那些風(fēng)景名勝宴，在盤中擺出山山水水、花花草草，還有亭臺(tái)樓閣、人和動(dòng)物，許多菜難以食用，也不敢食用，違背了烹飪的基本規(guī)律。獨(dú)特的主題，運(yùn)用獨(dú)特的文化選點(diǎn)，主題宴會(huì)自然就會(huì)獲得圓滿的成功。比如傳統(tǒng)的清真婚宴八大碗、十大碗中的菜品通常以牛、羊肉為主，講究一點(diǎn)的配上土雞、土鴨、魚等菜肴，有著豐富的民族特色?！ ?. 菜點(diǎn)設(shè)計(jì) 菜點(diǎn)設(shè)計(jì)是菜單設(shè)計(jì)的核心。平衡膳食。與宴會(huì)的舉辦者保持聯(lián)系，以便及時(shí)了解人數(shù)，日期的變更
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