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學(xué)校及周邊食品安全專項(xiàng)整治工作方案本站推薦(完整版)

  

【正文】 食品安全專項(xiàng)整治工作方案(本站推薦)全市學(xué)校及學(xué)校周邊 食品安全專項(xiàng)整治工作方案為加強(qiáng)全市各級(jí)各類學(xué)校及學(xué)校周邊的食品安全工作,提高食品安全保障水平,創(chuàng)造良好的辦學(xué)環(huán)境,特制定本方案。(三)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)的檢查。(三)市食品藥品監(jiān)管部門負(fù)責(zé)學(xué)校食堂、餐飲店的監(jiān)督管理工作,增加對(duì)食品原料的抽檢批次,督查學(xué)校落實(shí)食品安全管理制度,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校周邊餐飲服務(wù)單位和餐飲攤點(diǎn)的監(jiān)督檢查,堅(jiān)決取締無(wú)證經(jīng)營(yíng)的學(xué)校食堂、餐飲攤點(diǎn)和餐店,嚴(yán)厲查處中小學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)等違法違規(guī)行為。各縣市區(qū)要保障專項(xiàng)整治和食品抽檢等工作經(jīng)費(fèi)。要對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位,尤其是個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶的法律教育,提高食品從業(yè)人員的責(zé)任意識(shí)和守法意識(shí)。一、工作目標(biāo)通過(guò)開(kāi)展“五個(gè)一批”專項(xiàng)整治,即查處一批制售假冒偽劣食品案件,取締一批存在較大食品安全隱患的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位,曝光一批違法違規(guī)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位,引導(dǎo)一批“四小”食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體(小作坊、小餐飲、小攤販、小超市)規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),創(chuàng)建一批食品安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)示范單位,進(jìn)一步規(guī)范校園及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序,凈化飲食消費(fèi)環(huán)境,消除食品安全隱患,確保不發(fā)生群體性食品安全事件,切實(shí)保障廣大師生身體健康和生命安全。(三)校園周邊食品攤販。中心校要督促各級(jí)各類學(xué)校對(duì)學(xué)校食堂和商店全面開(kāi)展自查自糾。9月下旬,通過(guò)廣播、電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體,曝光專項(xiàng)整治中查處的典型案例,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)一步增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任意識(shí),強(qiáng)化自律,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),主動(dòng)履行食品安全第一責(zé)任人責(zé)任。(四)城建辦負(fù)責(zé)對(duì)校園周邊非指定場(chǎng)所、區(qū)域、時(shí)間內(nèi)經(jīng)營(yíng)的食品攤販依法予以取締,全面整頓規(guī)范校園周邊馬路市場(chǎng)。(三)要以打促建。二、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)為了加強(qiáng)全鎮(zhèn)校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治工作的領(lǐng)導(dǎo),經(jīng)鎮(zhèn)政府研究決定成立領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)相關(guān)工作,其成員如下:組 長(zhǎng):XXX 成 員:XXX XXX XX XX XXX三、整治時(shí)間 9月1日9月10日四、整治范圍 全鎮(zhèn)中小學(xué)校及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、食品(流動(dòng))攤點(diǎn)經(jīng)營(yíng)戶。七、工作要求(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),增強(qiáng)責(zé)任感。(四)加強(qiáng)督查,取得實(shí)效。(四)整治的重點(diǎn)內(nèi)容:一是所有生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)戶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)臺(tái)帳的建立及信用體系建設(shè)情況;二是學(xué)校食堂餐飲服務(wù)衛(wèi)生許可情況,食堂操作間的基本條件、衛(wèi)生環(huán)境、食品是否按規(guī)定留樣、安全防范措施、原材料進(jìn)貨質(zhì)量安全把關(guān)特別是肉品質(zhì)量把關(guān)、管理制度及責(zé)任制落實(shí)、從業(yè)人員健康證,特別要檢查食品倉(cāng)庫(kù)有無(wú)“三無(wú)”產(chǎn)品及過(guò)期、霉變和腐敗食品及原料等;三是學(xué)校食堂進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、索證索票、購(gòu)銷臺(tái)帳等制度落實(shí)情況,有無(wú)銷售“三無(wú)”食品和假冒偽劣、有毒有害、過(guò)期變質(zhì)及其它不合格食品等;四是學(xué)校周邊的飲食攤點(diǎn)有無(wú)衛(wèi)生許可證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康證等情況,有無(wú)利用有毒有害、變質(zhì)和無(wú)檢驗(yàn)檢疫合格證明的肉類加工食品等行為;五是學(xué)校食堂加工食品是否使用非食品原料和霉?fàn)€變質(zhì)原料等。六、治理責(zé)任分工此次專項(xiàng)治理按照“學(xué)校統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、各部門分工負(fù)責(zé)、相關(guān)人員密切配合”的工作原則進(jìn)行。要嚴(yán)格落實(shí)承包食堂的準(zhǔn)入制度,對(duì)資質(zhì)不合格、衛(wèi)生安全不達(dá)標(biāo)的承包單位或個(gè)人要堅(jiān)決予以清退。專項(xiàng)治理工作結(jié)束后,認(rèn)真總結(jié),形成文字材料以便指導(dǎo)學(xué)校后期工作。對(duì)發(fā)現(xiàn)的這些問(wèn)題,我們作出了相應(yīng)的措施,下達(dá)了監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)15份,堅(jiān)決要求這些被檢查單位予以整改,限期體檢辦證。三、建立機(jī)制,確保長(zhǎng)效由于食品安全直接關(guān)系群眾的身體健康和生命安全,也為了使這此專項(xiàng)整治工作取得的成果能夠長(zhǎng)效,我們借這次活動(dòng),建立了定期或不定期的檢查制,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除衛(wèi)生安全隱患,同時(shí)加大了宣傳力度,大力宣傳此次整治成果,使食品安全檢查工作深入人心,努力營(yíng)造一個(gè)學(xué)校食堂及周邊飲食攤點(diǎn)衛(wèi)生安全的良好局面?,F(xiàn)將整治工作小結(jié)如下:一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心布置我鎮(zhèn)根據(jù)文件精神,結(jié)合本鎮(zhèn)實(shí)際,研究制定了開(kāi)展學(xué)校及學(xué)校周邊食品安全專項(xiàng)整治工作方案,并成立了由院長(zhǎng)曾享生為組長(zhǎng),汪發(fā)祥、王明軍、李瓊芳為成員的專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,確保此次活動(dòng)高效有序開(kāi)展。(三)營(yíng)造良好氛圍。(二)政教處負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制落實(shí)情況的檢查,加強(qiáng)對(duì)師生食品安全知識(shí)的教育和培訓(xùn)。(一)宣傳發(fā)動(dòng)、調(diào)查摸底階段(2013年3月15日至25日)。2016年9月1日第四篇:寺坡九年制學(xué)校及學(xué)校周邊食品安全專項(xiàng)整治工作方案寺坡九年制學(xué)校及周邊食品安全專項(xiàng)整治工作方案為進(jìn)一步鞏固食品安全治理成果,加強(qiáng)學(xué)校及學(xué)校周邊食品安全工作,有效預(yù)防食品中毒事件的發(fā)生,切實(shí)保障廣大師生身體健康和生命安全,在春季來(lái)臨之際,按照教體局和鎮(zhèn)政府的會(huì)議精神,寺坡九年制學(xué)校決定對(duì)學(xué)校及學(xué)校周邊區(qū)域開(kāi)展為期近三個(gè)月的食品安全專項(xiàng)治理,制訂方案如下:一、指導(dǎo)思想確保學(xué)校及學(xué)校周邊食品安全,有效預(yù)防食品中毒事件的發(fā)生,切實(shí)保障廣大師生身體健康和生命安全。(二)加強(qiáng)協(xié)調(diào),形成合力。檢查食品生
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