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學(xué)校及周邊食品安全專項整治工作方案(本站推薦)-預(yù)覽頁

2024-11-15 13:08 上一頁面

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【正文】 查(不定期、不預(yù)先通知具體時間、具體地點的抽查),對管理不嚴(yán)、問題突出得不到解決的,進行通報。二、整治范圍(一)全鎮(zhèn)范圍內(nèi)所有中學(xué)、小學(xué)、幼兒園和托兒所等各級各類學(xué)校的食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。,看是否建立學(xué)校法人代表為食品安全第一責(zé)任人、主管校長是否具體負(fù)責(zé)的工作制度,是否將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理;,看證照是否齊全有效,是否在餐飲服務(wù)許可范圍內(nèi)開展經(jīng)營活動,是否持續(xù)保持生產(chǎn)經(jīng)營許可條件;,看是否建立進貨驗收臺帳,是否索證索票,進貨渠道是否正規(guī),是否使用來源不明的原料加工制作食品,食品倉儲是否符合要求,是否定期對食品原料倉庫進行清查;,看經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境是否整潔,食品的冷藏、消毒、防蠅、防蟲等設(shè)施是否正常運行,加工用具、容器以及餐具的靖洗、消毒措施是否得到有效落實;,看是否持有有效健康、培訓(xùn)證明等;,看是否有非法添加非食用物質(zhì),是否超范圍、超劑量使用食品添加劑,是否對食品添加劑實施“五?!惫芾恚▽H瞬少?、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專拒保存),并按要求公示。重點檢查從業(yè)人員是否持有有效健康證明;食品包裝材料是否無毒、無害、清潔;餐飲具是否清洗、消毒;是否在指定場所、區(qū)域、時間內(nèi)經(jīng)營;嚴(yán)禁食品流動攤販進入校園區(qū)域內(nèi),堅決制止非法食品攤販設(shè)攤并向?qū)W生兜售食品的行為。(二)集中整治階段(4月l日至10月15日)。(三)總結(jié)評議階段(10月16日至11月15日)。10月下旬,縣里將對專項整治工作情況進行通報,對工作開展好的地區(qū)、部門和學(xué)校進行表揚,對工作開展較差的地區(qū)、部門和學(xué)校通報批評。(一)食安辦負(fù)責(zé)整治行動的組織協(xié)調(diào)工作,組織有關(guān)部門,成立綜合執(zhí)法檢查組,開展執(zhí)法檢查。(五)農(nóng)業(yè)、畜牧水產(chǎn)、衛(wèi)生、派出所等部門按照各自的職責(zé),積極參與執(zhí)法檢查,做好專項整治工作。鎮(zhèn)里成立聯(lián)合執(zhí)法組,以校園及周邊食品安全整治作為食品安全工作的重點,切實加強領(lǐng)導(dǎo),采取有力措施,確保取得成效。以此次專項整治行動為契機,完善各項制度,不僅要注重“打”,更要注重“建”,以打促建邊打邊建,對專項整治行動中發(fā)現(xiàn)的重大隱患和問題,要追根溯原,查找癥結(jié),及時抄告,落實治本之策,建立健全校園及周邊食品安全監(jiān)管長效機制。第三篇:校園及周邊食品安全專項整治工作方案校園食堂食品安全 專項整治工作方案為了確保校園食品安全質(zhì)量,杜絕食品安全事故的發(fā)生,保障廣大師生健康,根據(jù)市食安委相關(guān)文件精神,決定在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)集中開展校園及周邊食品安全專項整治行動。五、整治內(nèi)容(一)開展學(xué)校周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營單位綜合執(zhí)法檢查。六、責(zé)任分工(一)鎮(zhèn)食安辦全面負(fù)責(zé)食品安全專項整治行動,協(xié)調(diào)各成員單位有效開展專項整治行動,確保行動優(yōu)質(zhì)、高效。各單位、各部門要認(rèn)真做好 各環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作,明確工作任務(wù)和目標(biāo),落實責(zé)任制,做到任務(wù)到崗,責(zé)任到人,并針對食品衛(wèi)生安全的薄弱環(huán)節(jié),制定詳盡周密的方案和有效措施,確保我鎮(zhèn)不發(fā)生因食品質(zhì)量而引發(fā)食品安全事故。(三)加強宣傳,營造氛圍。為確保食品安全專項整治工作抓深、抓實、抓出成效,校園及周邊食品安全專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組將認(rèn)真做好督促檢查工作,及時分析總結(jié)專項整治工作情況,研究解決工作中存在的突出問題,探索建立長效管理機制。四、工作重點(一)整治的重點區(qū)域:學(xué)校及學(xué)校周邊,學(xué)校周邊主要是指學(xué)校校門兩側(cè)及街道對面兩側(cè)100米以內(nèi)的范圍。五、整治時間安排2013年3月15日至2013年6月10日。學(xué)校在宣傳發(fā)動的基礎(chǔ)上按照本方案要求,對重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)、重點品種和重點內(nèi)容開展開展拉網(wǎng)式的全面、深入、細(xì)致的治理,會同有關(guān)部門依法查處制售假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)及其它不符合標(biāo)準(zhǔn)的食品違法行為,務(wù)求取得實效,達到治理目標(biāo)。(一)總務(wù)處負(fù)責(zé)對學(xué)校食堂、學(xué)校周邊所有餐飲攤點的檢查。切實加強領(lǐng)導(dǎo),要認(rèn)真研究學(xué)校及學(xué)校周邊食品安全存在的問題及對策,制定具體治理方案,采取有效措施,加強對學(xué)校食堂及學(xué)校周邊的小餐館、小商店、小超市、小作坊及流動攤販的監(jiān)管,有效整頓學(xué)校及學(xué)校周邊的食品安全環(huán)境,消除食品安全隱患。要組織有關(guān)人員認(rèn)真排查食堂特別是承包食堂、學(xué)校食品小賣部以及飲水設(shè)施等重點場所和重點環(huán)節(jié),消除食品安全風(fēng)險。對于兜售假冒偽劣食品、危害學(xué)生身體健康的典型案例,要公開曝光,進一步增強學(xué)生及學(xué)生家長的食品安全防范意識。寺坡九年制學(xué)校二〇一三年三月十四日第五篇:學(xué)校及學(xué)校周邊食品安全專項整治工作總結(jié)曹武鎮(zhèn)學(xué)校食堂及周邊食品安全專項整治工作小結(jié)為切實保障廣大師生身體健康和生命安全,預(yù)防學(xué)校群體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生,根據(jù)京山縣衛(wèi)生局、京山縣教育局文件精神,加強監(jiān)督檢查,切實開展學(xué)校食堂及周邊飲食攤點衛(wèi)生專項整治工作。共檢查了學(xué)校食堂5所、學(xué)校周邊餐飲攤店4家、學(xué)校周邊副食品店6家。確保此次專項整治工作監(jiān)督到位。曹武鎮(zhèn)衛(wèi)生院 2013年9月16日
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