【正文】 85688 主頁(yè) 10 酒店綠化保潔工作 一、大堂衛(wèi)生工作 (云石、大理石地面 ) (1)使用噴有靜電吸塵劑的 干拖進(jìn)行工作。 (4)負(fù)責(zé)本崗位的清潔衛(wèi)生，檢查工作場(chǎng)所是否有遺留衣服、紐扣、拉鎖等，以便補(bǔ)充。發(fā)現(xiàn)異常情況，立即報(bào)告領(lǐng)班。 (2)服從指揮，明確具體水洗任務(wù)和注意事項(xiàng)。 (4)參與客房部和餐飲部布草每月盤點(diǎn)工作。 (6)保管好員工工服和其他物品，按時(shí)盤點(diǎn)和換季，做到賬物相符。 (4)按規(guī)定著裝，進(jìn)入樓層，遇客人要主動(dòng)問(wèn)好，處理投訴要妥善、仔細(xì)。 (8)認(rèn)真處理客人提出的特別要求和投訴，并向上級(jí)匯報(bào)。 雙擊頁(yè)眉頁(yè)腳后可刪除， 網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻(xiàn)， ： 332985688 主頁(yè) 雙擊頁(yè)眉頁(yè)腳后可刪除， 網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻(xiàn)， ： 332985688 主頁(yè) 6 (3 及時(shí)更換、縫補(bǔ)制服，為酒店員工儀表、儀容提供方便。 (4)負(fù)責(zé)修補(bǔ)酒店內(nèi)各項(xiàng)破爛布草和制服。下班時(shí)將清潔工具、用品放回指定處，交接工作柜鑰匙。 (4)如發(fā)現(xiàn)客人或員工的意外事故，立即向主管匯報(bào)，并詳細(xì)記錄事故原因和經(jīng)過(guò)。 (8)按時(shí)參加客房部每日例會(huì)，傳達(dá)落實(shí)酒店例會(huì)和客房部例會(huì)的各種決議、決定和通知；編寫工作日志和交接班報(bào)告。 (2)合理調(diào)配員工，編制領(lǐng)班排班表，制定培訓(xùn)計(jì)劃，培訓(xùn)新員工，正確使用化學(xué)洗滌劑和清潔設(shè)備。 (4)制定衛(wèi)生工作計(jì)劃，并組織實(shí)施，確保衛(wèi)生清潔工作 高標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)?；?。 (5)勤巡查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理，工作要細(xì)致，提高效率，保證質(zhì)量。 (5)配合保安部門作好客房的安全管理和防火、防盜、防意外事故發(fā)生，確保酒店財(cái)產(chǎn)和人身安全。 (3)負(fù)責(zé)對(duì)本部員工的管理、業(yè) 務(wù)培訓(xùn)，嚴(yán)格選拔和考核值班經(jīng)理及領(lǐng)班工作。 (2)每天檢查員工出勤、上下班情況、儀表儀容、工作效率和質(zhì)量、勞動(dòng)紀(jì)律。 三、清潔主管崗位職責(zé) (1)在客房部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)酒店公共場(chǎng)所的衛(wèi)生清潔工作。 (9)負(fù)責(zé)下屬員工的教育培訓(xùn)及每月考勤、考核和效益工資的發(fā)放。報(bào)告并監(jiān)督各種維修項(xiàng)目，確保公共區(qū)域內(nèi)的家具、標(biāo)志牌、大門、柜臺(tái)、玻璃、電燈等處于良好狀態(tài)。 (2)指導(dǎo)和培訓(xùn)本組員工、新員工正確使用化學(xué)洗滌劑，正確使用、保養(yǎng)和維修清潔機(jī)械設(shè)備。發(fā)現(xiàn)設(shè)備損壞、丟失、斷電、斷水等不能正常工作的情況，應(yīng)及時(shí)報(bào) 告，不得延誤。 八、布草房領(lǐng)班崗位職責(zé) (1)協(xié) 助部門主管作好布草、制服的送洗、驗(yàn)收和保管工作。 九、客衣收發(fā)領(lǐng)班崗位職責(zé) (1)負(fù)責(zé)本組日常業(yè)務(wù)和行政管理工作，每日根據(jù)任務(wù)，合理調(diào)配人員，安排小組工作?？己藛T工工作，嚴(yán)格檢查員工的勞動(dòng)紀(jì)律、禮節(jié)禮貌、儀表儀容，發(fā)現(xiàn)違紀(jì)現(xiàn) 象及時(shí)糾正。 (3)認(rèn)真履行發(fā)放手續(xù)，詳細(xì)核對(duì)每份客衣的件數(shù)、編號(hào)，無(wú)誤后方可包裝，并按樓層號(hào)排列登記后，方可發(fā)送。 (4)審批員工的調(diào)班和一天以內(nèi)的病事假，安排員工休年假。 十二、棉織品領(lǐng)班崗位職責(zé) (1)了解開(kāi)房狀態(tài)和餐飲經(jīng)營(yíng)狀況，準(zhǔn)確登記每日各部門更換布草的數(shù)量，保證客房和餐飲等部門使用需要。 (4)負(fù)責(zé)工作過(guò)程中原料的計(jì)劃、進(jìn)貨和保管。 十五、烘干工崗位職責(zé) (1)負(fù)責(zé)烘干、晾干各類水洗布草、工衣和客衣。 (2)服從領(lǐng)班安排，明確當(dāng)班任務(wù)、注意事項(xiàng)。 (4)按操作規(guī)程嚴(yán)格執(zhí)行，注意設(shè)備用具的運(yùn)轉(zhuǎn)狀況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告。 (5)每次推塵后應(yīng)及時(shí)將地面灰塵、垃圾打掃干凈。工作時(shí)小心輕放煙箱蓋，以免造成響聲。 ④ 每周更換沖洗地墊一次，內(nèi)外地墊的鋪放要求整齊對(duì)稱。 (8)地面干后，裝上地腳保護(hù)板進(jìn)行打蠟拋光，地面大理石噴磨均勻，拋光的光亮度要高。 (2)將控制桿調(diào)節(jié)到合適的高度。 (2)將控制桿調(diào)節(jié)到合適的高度，接上電源。 ⑥ 控制機(jī)器走向，由左至右來(lái)回走動(dòng) 2～ 3 次。 ③ 把拖頭放在壓水器上壓干少許。 (5)將鋼絲墊上的灰塵用吸塵機(jī)吸干凈，不能水洗。 地毯清潔周期表 客人流動(dòng)密度 普通地方 (辦公室 、會(huì)議室 ) 頻密地方 (走廊、餐廳、商場(chǎng) ) 非常頻密地方 (電梯、門口 ) 吸塵 每天一次 每天三次 每天三次以上 清潔 每季度一次 半月一次 每周一次 抽洗 一年一次 半年一次 每季度一次 (1)用吸塵機(jī)對(duì)地毯進(jìn)行吸塵處理。 (9)用地毯吹干機(jī)吹干地毯。 (7)啟動(dòng)抽洗機(jī)開(kāi)關(guān)，吸頭緊貼墻毯，從上往下吸。 (7)邊噴水邊 吸水進(jìn)行抽洗，反復(fù)抽洗 3～ 4 次，盡量把水分吸干。 (3)將封銅漆按比例稀釋。 (4)將毛頭浸入玻璃水中。 雙擊頁(yè)眉頁(yè)腳后可刪除， 網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻(xiàn)， ： 332985688 主頁(yè) 雙擊頁(yè)眉頁(yè)腳后可刪除， 網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻(xiàn)， ： 332985688 主頁(yè) 19 (5)將清潔劑噴在洗手盆及洗手臺(tái)上。 (4)用熱水將清潔劑沖洗干凈。 雙擊頁(yè)眉頁(yè)腳后可刪除， 網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻(xiàn)， ： 332985688 主頁(yè) 雙擊頁(yè)眉頁(yè)腳后可刪除， 網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻(xiàn)， ： 332985688 主頁(yè) 20 (6)將水箱蓋蓋好。 (5)用干地拖將地面水跡拖干。 (2)配合街環(huán)衛(wèi)站及時(shí)運(yùn)走垃圾，作好登記工作。 (2)巡查各崗位工作情況，注意檢查黃葉、灰塵、病蟲害情況，對(duì)造型改變的插花進(jìn)行矯正。 ⑤ 協(xié)助主管檢查當(dāng)日工作完成情況。 ② 澆水，根據(jù)各餐廳收餐時(shí)間定。 ④ 工作中注意 “三輕 ”，深夜禁出噪音，不能淋、濺到客人。 ① 日間嚴(yán)禁使用有氣味的農(nóng)藥、肥料，噴施時(shí)注意客情。每半月局 部小范圍噴藥一次。 ⑦ 盆景場(chǎng)盆景第二次澆水，務(wù)求澆透，并進(jìn)行當(dāng)天的清潔衛(wèi)生工作。 雙擊頁(yè)眉頁(yè)腳后可刪除， 網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻(xiàn)， ： 332985688 主頁(yè) 雙擊頁(yè)眉頁(yè)腳后可刪除， 網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻(xiàn)， ： 332985688 主頁(yè) 26 (6)合理選用花材，定時(shí)盆花選用微開(kāi)的。 (4)收花后應(yīng)進(jìn)行剪枝腳、清葉，并分別作好加保鮮劑水養(yǎng)及將其置于 8℃ 冷柜中存放。 (2)中班工作 ① 熟悉 VIP房花及商務(wù)套房花、小圓花、金杯、 14 人臺(tái)會(huì)議長(zhǎng)花的插制，能應(yīng)付緊急情況時(shí)的中型用花。 (2)上班首先檢查當(dāng)天花單有無(wú)漏寫，并填寫當(dāng)天花單，報(bào)告當(dāng)天 VIP的數(shù)量。 (4)更換時(shí)要注意調(diào)整觀賞面，正對(duì)客人視線，有殘缺的地方盡量隱蔽至不顯眼。如洗大堂懸垂植物時(shí)，應(yīng)將植物拉上后清洗，洗完晾干后再將其垂下。 (3)每周噴施廣譜性藥物一次，春夏季應(yīng)增加殺菌劑用量。 (2)對(duì)于 觀葉植物需定期增加施葉面肥。 (5)若草過(guò)長(zhǎng)可分次剪短，不可超負(fù)荷運(yùn)作，特別是電動(dòng)剪草機(jī)，嚴(yán)禁低速、大負(fù)荷剪草，以防燒機(jī)。 十七、植物修剪整形 雙擊頁(yè)眉頁(yè)腳后可刪除， 網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻(xiàn)， ： 332985688 主頁(yè) 雙擊頁(yè)眉頁(yè)腳后可刪除， 網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻(xiàn)， ： 332985688 主頁(yè) 32 (1)對(duì)于陡長(zhǎng)或不規(guī)則枝桿，可于春秋兩季多次進(jìn)行剪除，清掉枯老枝桿，截口與枝位平齊。 十九、盆景場(chǎng)管理工作 (1)室內(nèi)盆景每天淋水 2次，每次要淋透徹，淋水后要抹干臺(tái)面和地面，一層樓淋水完后要返回頭重新抹凈水跡一次。 ，個(gè)別位置加淋一次。 (3)擦拭玻璃門框、大廳鏡面上、下及門把并保持其光亮，無(wú)手印。 (每周或每月 )固定保養(yǎng)維護(hù) (1)每周必須做一次酒店全面性清潔工作。 (9)每月清洗太平梯。 ④ 接橡皮水管于門口放置廢布，準(zhǔn)備開(kāi)始沖洗地板。 收取客人用過(guò)的臟毛巾，并送洗 (如果酒店有提供此項(xiàng)服務(wù)時(shí) )。 ③ 由上往下以清水沖洗，檢查水龍頭及蓮蓬頭是否松動(dòng)、漏水。 (2)梳妝區(qū) ① 以干布配合清潔劑擦拭化妝鏡及不 銹鋼部分的家具，臺(tái)面及臺(tái)面上物品，以清潔保養(yǎng)劑擦拭保養(yǎng)臺(tái)面。 ⑨ 定時(shí)依更衣室檢查表項(xiàng)目逐項(xiàng)巡邏倒垃圾、煙灰缸清理、擦拭，以保持整潔干爽， 并于巡視表依規(guī)定時(shí)間確實(shí)簽到。 ⑧ 定時(shí)巡邏倒垃圾、煙灰缸清理、擦拭，以保持整潔干 爽，并于巡視表簽到。 ，準(zhǔn)備開(kāi)始沖洗地板。 ，以保持整潔干爽，并于巡視表依規(guī)定時(shí)間確實(shí)簽到。 ③ 擦拭門框 若有不銹鋼部分，則要用不銹鋼劑擦亮及保養(yǎng)。 (3)清理后整理工作 ① 收拾工具，將腳墊 (如有時(shí) )歸位。遇有任何問(wèn)題必須立即反應(yīng)讓主管了解。 。 (4)辦公室內(nèi)的重要櫥柜古董、字畫、擺設(shè)等，由各辦公室自派專人保管及保養(yǎng)。 設(shè)領(lǐng)班、副領(lǐng)班各一名，另有裁 縫、棉織品及制服服務(wù)員若干名。 設(shè)主管一名 ，工作人員若干名，開(kāi)設(shè)早班、晚班、通宵班三個(gè)班次。因此，洗衣房如果和客房部分離，必然造成很多不便，既不利于統(tǒng)一調(diào)度和指揮，又影響工作效率和服務(wù)質(zhì)量。 (2)負(fù)責(zé)制定本部門員工的崗位職責(zé)及工作程序 客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)建立、健全本部門各級(jí)人員的崗位責(zé)任制，將本部門的管理工作、服務(wù)工作落實(shí)到各個(gè)崗位。在滿足客人使用、保證服務(wù)質(zhì)量的前提下，努力降低成本，減少支出。 客房部經(jīng)理根據(jù)酒店的等級(jí)及質(zhì)量要求，制定本部門服務(wù)工作的規(guī)格和標(biāo)準(zhǔn)及達(dá)到規(guī)格和 標(biāo)準(zhǔn)所需的規(guī)范化的工作程序，以保證客房服務(wù)質(zhì)量。具體說(shuō)來(lái)，在服務(wù)工作中要做到 “十主動(dòng) ”：即主動(dòng)問(wèn)好打招呼；主動(dòng)迎送提行李接大衣；主動(dòng)引路；主動(dòng)開(kāi)門；雙擊頁(yè)眉頁(yè)腳后可刪除， 網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻(xiàn)， ： 332985688 主頁(yè) 雙擊頁(yè)眉頁(yè)腳后可刪除， 網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻(xiàn)， ： 332985688 主頁(yè) 48 主動(dòng)送香巾、茶水；主動(dòng)介紹情況；主動(dòng)照顧老弱病殘；主動(dòng)擦皮鞋；主動(dòng)征求意見(jiàn) ；主動(dòng)按電梯。 酒店洗衣房主要負(fù)責(zé)洗滌客房部、餐飲部等部門所需的棉織品和酒店員工制服，同時(shí)提供酒店住客衣物洗燙服務(wù)。 設(shè)總領(lǐng)班一名，早班、晚班樓層領(lǐng)班若干名。 (2)每月固定對(duì)停車場(chǎng)地面做一次徹底沖洗與除污 (油漬 )工作。 (3)清理后整理工作 ① 將飲水機(jī)四周地面水漬拖干。 (1)清潔前準(zhǔn)備工作 ① 依清潔保養(yǎng)時(shí)間做清潔維護(hù)作業(yè)。 (1)每日必須定時(shí)刷洗淋浴間及廁所 (含員工用廁所 )，刷洗方法同客用部分清洗方式，但用拖把將地面拖干即可。 。 ② 確認(rèn)無(wú)客人時(shí)，才可開(kāi)始清理，并一次以一臺(tái)為主以免造成客人上下的不便。 。 ，以便敬告客人此水區(qū) (按摩水缸或三溫暖區(qū) )正在清理中。 ② 擦拭更衣柜內(nèi)外，并巡視衣柜內(nèi)是否有任何遺留物或垃圾，若有則依酒店遺留物處理，并每月做一次徹底灰塵清理。 ③ 以玻璃清潔劑擦拭鏡面。 雙擊頁(yè)眉頁(yè)腳后可刪除， 網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻(xiàn)， ： 332985688 主頁(yè) 雙擊頁(yè)眉頁(yè)腳后可刪除， 網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻(xiàn)， ： 332985688 主頁(yè) 40 ④ 出水口的毛發(fā)、雜物必須撿起，不可隨著水流沖下水管，以免水管阻塞。 ② 定時(shí)依客用化妝室檢查表項(xiàng)目逐項(xiàng)巡邏倒垃圾、煙灰缸清理、擦拭，以保持整潔干爽，并于巡視表依規(guī)定時(shí)間確實(shí)簽到。 ⑥ 再次使用清水沖洗以上區(qū)域。 二、公共區(qū)域清潔維護(hù) (1)清潔前準(zhǔn)備工作 ① 將清潔告示牌擺置在門口，以便敬告客人此間化妝室正在清理中。 (3)每周對(duì)裝飾用的古董擺飾物做保養(yǎng)并隨時(shí)清點(diǎn)。 ② 移開(kāi)地毯上輕便的座椅及垃圾桶，吸塵后再將家具歸位。 (1)保持施工現(xiàn)場(chǎng)的衛(wèi)生及設(shè)備良好，不刮花石面，不沾污地毯。 (3)盆景場(chǎng)盆景的水分 ① 冬季：每天或隔天淋水一次，在中午較暖和的時(shí)間進(jìn)行。 (1)此類灌木應(yīng)保持多叢、主干短，分枝角度大，球面或橢圓曲面須修剪得自然平滑，早春、秋末施以重剪，平時(shí)輕度修剪。 (7)完成修剪工作，清 理干凈草坪四周的碎草，用布袋包好運(yùn)走，方可離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)。 (4)草地則根據(jù)其生長(zhǎng)規(guī)律，調(diào)配綜合營(yíng)養(yǎng)液肥施用。 (5)入秋可進(jìn)行適當(dāng)?shù)匕也莼驕\梳，定期用壓草機(jī)碾軋。 (1)工具：高壓噴霧機(jī)、盛水膠桶及面罩、手套等保護(hù)用品。 (1)實(shí)施布置前，明確方案、構(gòu)圖、分工和詳細(xì)操作步驟。 (4)持單送花，順序由 VIP房到商務(wù)套房至各公共地方，送花時(shí)同時(shí)收回舊花，作好簽收花單工作。 ③ 協(xié)同日班員工完成工作、整理當(dāng)天收回的舊花，填寫次日更換的送花單。 (1)日班工作內(nèi)容 ① 工作講評(píng)。會(huì)議、宴會(huì)、禮花選用接近全開(kāi)的花。 (2)工作要點(diǎn) 澆水、養(yǎng)護(hù)嚴(yán)格按有關(guān)技術(shù)要求執(zhí)行。 (1)工作程序 ① 參加工作講評(píng)。 (1)工作程序 ① 參加工作講評(píng)，準(zhǔn)備工具。