【正文】 omer identity, increase product added value, and may be the brand as a link, through the chain and expand the hotel 39?，F(xiàn)代經(jīng)濟型酒店滿足的幾個條件（1）功能簡化服務(wù)功能集中在住宿上，會議、娛樂等功能大大壓縮，甚至根本不設(shè)，這也是為什么經(jīng)濟型酒店在國外稱為B＆B酒店的緣故，也就是一般只提供床(Bed)和早餐(breakfast)；（2）性價比高任何產(chǎn)品，不能單純談?wù)搩r格的高低，只有性價比高的酒店才有生命力。美國經(jīng)濟型旅館便利性、經(jīng)濟性、簡單化的服務(wù)風(fēng)格體現(xiàn)了美國人的生活方式。分布在奧地利鄉(xiāng)間和中小城鎮(zhèn)的經(jīng)濟型旅館可以說是置身于自然風(fēng)景之中：有的建在牧場中，有的建在雪峰之旁，有的建在湖邊，有的建在古堡中。如家酒店成功經(jīng)驗如家酒店成立于2002年6月，是由首都旅游國際酒店集團、攜程旅行服務(wù)公司共同投資組建的經(jīng)濟型酒店。這種方式最大的優(yōu)勢在于不必大量投人建設(shè)經(jīng)費，而且保證酒店管理的質(zhì)量。所以，這種經(jīng)營方式是如家酒店未來發(fā)展的著力點。如家在這方面一直保持著領(lǐng)先的態(tài)勢。此外，在中國西部大開發(fā)政策支持下，近年來西部也成為中國經(jīng)濟最具活力的地區(qū)之一，隨著西部基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的逐步完善，西部的商務(wù)旅行市場和旅游市場將有望實現(xiàn)跨越式地快速增長。三、我國經(jīng)濟型酒店發(fā)展現(xiàn)狀目前國外經(jīng)濟性酒店品牌還沒有大規(guī)模進入國內(nèi),但肯定會進入而且必將對國內(nèi)經(jīng)濟性酒店市場造成沖擊,同時,由于國內(nèi)民族品牌的經(jīng)濟性酒店風(fēng)起云涌,造成國內(nèi)經(jīng)濟性酒店市場供求矛盾的變化,將來可能會出現(xiàn)國內(nèi)經(jīng)濟性酒店重新洗牌、重新進行利益分配的格局。二、是炒作概念,一些星級酒店及招待所都紛紛打經(jīng)濟型酒店品牌。屆時,雄厚的資金實力、高效的管理團隊以及有效的營銷系統(tǒng)將成為最終勝出的關(guān)鍵。經(jīng)濟型酒店對規(guī)范管理、經(jīng)濟效益、市場競爭、行業(yè)管理的信息不敏感，也缺乏主動性。經(jīng)濟型酒店要實現(xiàn)連鎖化經(jīng)營，網(wǎng)絡(luò)布局、客源系統(tǒng)、標(biāo)準(zhǔn)化是支撐連鎖化的最重要三個因素。沒有一個良好的標(biāo)準(zhǔn)化,酒店的質(zhì)量就很難得到保證,。B模式酒店，重視?。˙ED）和必不可少的早餐（BREAKFAST），設(shè)施根據(jù)客人需要，做的很專業(yè)，無關(guān)的就盡量不設(shè)，或功能合并，或少設(shè)。在市場經(jīng)濟機制沒有完全建立起來之前，特別是產(chǎn)權(quán)交易不發(fā)達、酒店產(chǎn)權(quán)退出機制不健全的情況下，即使經(jīng)濟型酒店經(jīng)營整體處于不景氣的狀態(tài)下，仍有大量的潛在進入者。在享受一定服務(wù)水平、大眾可承受的經(jīng)濟能力和符合一般公務(wù)、商務(wù)旅客的條件下，經(jīng)濟型酒店的價格水平具有較強的競爭優(yōu)勢。一些經(jīng)濟型酒店的管理費率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于高星級酒店的水平。這很容易造成以下情形：高投入、低效益，管理不重視，維護不科學(xué)。由于經(jīng)濟型酒店在國家產(chǎn)業(yè)政策中并不占重要地位，改組、改制、出售成為經(jīng)濟型酒店發(fā)展的方向，在這個過程中，民營企業(yè)大有可為，給經(jīng)濟型酒店的發(fā)展注入新的活力。企業(yè)目標(biāo)非市場化。（2）快速發(fā)展階段核心—規(guī)模發(fā)展規(guī)模在全國范圍內(nèi)合理布局、完善體制,適時拓展海外市場。過度的追加投資,不僅與經(jīng)濟型酒店有限服務(wù),物美價廉的本質(zhì)特征相背離。河北科技師范學(xué)院本科畢業(yè)論文設(shè)計（2）比附定位這時的定位挖掘是以競爭者為參考點，在其周邊尋找突破口，同時又與競爭者相聯(lián)系，尤其是當(dāng)競爭者是領(lǐng)導(dǎo)者時，這種定位能突出相對弱小品牌的地位。經(jīng)濟型酒店面對機遇挑戰(zhàn)的對策建議通過定性定量分析，經(jīng)濟型酒店應(yīng)采取扭轉(zhuǎn)型經(jīng)營戰(zhàn)略的對策。因此，應(yīng)該創(chuàng)造條件，鼓勵經(jīng)濟型酒店的經(jīng)營者進行專業(yè)學(xué)習(xí)、培訓(xùn)、交流，提高經(jīng)濟型酒店的服務(wù)規(guī)范化。隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，經(jīng)濟型酒店的特色服務(wù)也有較大的發(fā)展空間。其次，我要感謝大學(xué)四年中，諸位老師對我的關(guān)心和幫助,是你們讓我河北科技師范學(xué)院本科畢業(yè)論文設(shè)計懂得了人生中許多珍貴的東西。四、制定各類制度：管理酒店要象管理一座城市一樣來管理，除了憲法（員工手冊）外，必須要有各種輔助性地方法規(guī)（規(guī)章制度），還要有各單位的具體業(yè)務(wù)（崗位職責(zé)、工作程序），管理好的酒店，全部都是做到有法可依，有法必依，執(zhí)法必嚴(yán)，違法必糾，同時還要搞好民主管理。因此，在落實物品清單后，馬上通知相關(guān)的物品供應(yīng)商，讓對方將所需樣版送來比價，通過比貨和比價，確定樣版（包括工衣也一樣）鑒定合同，落實送貨時間。第五篇：經(jīng)濟型酒店經(jīng)營分析經(jīng)濟型酒店經(jīng)營分析：如何保持企業(yè)競爭力？20100505 10:25:16 來源：邁點網(wǎng) 網(wǎng)友瀏覽5557次在更多的城市開店、在更多的熱鬧路口掛上招牌，就算是成功了嗎？對于中國的經(jīng)濟型酒店來說，跑馬圈地之后，究竟要靠什么才能保持企業(yè)自身的競爭力？【邁點網(wǎng)】漢庭連鎖酒店集團的IPO申請再次把投資界的目光吸引到經(jīng)濟型連鎖酒店領(lǐng)域。如家CEO孫堅表示：“中國酒店行業(yè)最大的市場份額理應(yīng)是針對老百姓的。2005年前后相繼成立的格林豪泰、7天連鎖酒店、漢庭，目前的開業(yè)店面也都達到了200300家。在去哪兒網(wǎng)負(fù)責(zé)酒店業(yè)務(wù)的副總裁張澤看來，這正是經(jīng)濟型連鎖酒店缺乏品牌美譽度的表現(xiàn)：“如果你去住希爾頓，會明顯地感覺到一個門店比另一個門店好或差嗎？標(biāo)準(zhǔn)是否統(tǒng)一是美譽度的一個方面，哪怕一家門店做得不好，都會影響整個品牌的美譽度。據(jù)2009年財報數(shù)據(jù)，如家則是146元。凈利3750萬美元?！闭遭x策管理咨詢顧問袁偉達說?！澳憧春娇展尽⒏咝羌壘频甑臅T體系，一般都是以積分作為反饋的，不會影響銷售利潤?！贝送?，攜程的推廣費用很大部分被轉(zhuǎn)嫁給了酒店，在徐看來，依靠這樣的中介，無異于“飲鴆止渴”：“成本越來越高，越來越?jīng)]有資金改善自己的管理和服務(wù)。”?！庇谑?，格林豪泰徹底斷絕了與攜程的關(guān)系，轉(zhuǎn)而選擇藝龍作為自己的中介商?！暗诙€層次的問題還沒有解決，談第三個層次有意義嗎？”張澤一語道出核心要害。不過，在張澤看來，純會員制不僅沒可能，而且沒必要?！凹哟髸T入住比例”，幾乎是所有經(jīng)濟型酒店管理者都要提到的話題?！编嵞涎阃嘎读私?jīng)營秘笈——自己從沒把“7天”按照傳統(tǒng)酒店行業(yè)來經(jīng)營：“我是把酒店當(dāng)作零售業(yè)來經(jīng)營，就像美國西南航空公司把航空業(yè)按照大巴交通的模式來經(jīng)營一樣?！痹卩嵞涎阊壑校雷u度是通過“差異化競爭”獲得的，他相信“差異化競爭”是所有行業(yè)發(fā)展的必經(jīng)之途：“獨特定位會給企業(yè)帶來很大優(yōu)勢，當(dāng)然，風(fēng)險也很大。然而，在更多的城市開店、在更多的熱鬧路口掛上招牌，就算是成功了嗎？對于中國的經(jīng)濟型酒店來說，跑馬圈地之后，究竟要靠什么才能保持企業(yè)自身的競爭力？全行業(yè)的初級階段“目前中國經(jīng)濟型酒店的消費者對酒店的服務(wù)質(zhì)量、軟件、設(shè)計等方面還沒有什么意識，注重的大多只是價格。因此，經(jīng)濟型酒店應(yīng)該是未來酒店市場中的絕對主力。雖然早在1996年，錦江之星就開設(shè)了國內(nèi)第一家經(jīng)濟型酒店，但在業(yè)內(nèi)人士看來，中國經(jīng)濟型連鎖酒店行業(yè)真正意義上的大發(fā)展，不過8年時間——從2002年如家成立算起。九、落實市場考察并制定經(jīng)營策略通過對周邊市場考察，了解周邊酒店市場的設(shè)備、設(shè)施、物品、服務(wù)、客源、收費及運作情況，并對其進行認(rèn)真分析，確定收費標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)營策略。五、采購物品：在物品采購前，首先要列出物品采購清單，按部門列明細(xì)，如布草類、餐具類、辦公用品類、工程用品類、日雜類、廚具類、酒吧類房號、門牌號、大堂廣告牌、電梯廣告牌、客房指示牌、對講機頻道、清潔用品、各部門單據(jù)印刷品（單據(jù)、表格、員工手冊）、電視、酒店點歌菜系統(tǒng)、酒店管理系統(tǒng)、滅火器、員工制服、鞋等，并列出每一項品名及數(shù)量，通過進一步核對后落實全酒店物品采購清單，同時還要計劃涉及到其他配套方面。參考文獻：[1]【M】.北京：旅游教育出版社，2005.[2]【J】.旅游學(xué)刊,2007，（7）：6872.[3]【J】.旅游學(xué)刊，2007，（9）：2934.[4]（上）【N】.中國旅游報，20070718.[5]（下）【N】.中國旅游報，20070725.[6]魏小安,【J】.旅游管理，2006，（1）：4449.[7]:發(fā)展綜上所述，隨著我國餐飲業(yè)的迅速發(fā)展，經(jīng)濟型酒店對傳統(tǒng)的豪華酒店體系結(jié)構(gòu)產(chǎn)生了巨大的影響，加速經(jīng)濟型酒店的品牌建設(shè)將使我國整個餐飲業(yè)結(jié)構(gòu)產(chǎn)生很大的調(diào)整與變化并將引領(lǐng)著我國酒店發(fā)展趨勢。一方面酒店管理公司要加快發(fā)展，中國酒店總體數(shù)量已經(jīng)達到較高程度，但總體發(fā)展水平不高，這給中國的飯店管理公司的擴展帶來歷史性的新機遇。因此，可以從以下幾個方面考慮：（1）明確經(jīng)營目標(biāo)在產(chǎn)權(quán)市場化的條件下，企業(yè)運作不存在這個問題。高星級酒店的服務(wù)水準(zhǔn)人所共知，經(jīng)濟型酒店運用比附定位法，可以用“住經(jīng)濟型酒店 享星級服務(wù)”來定位。近年來,國內(nèi)土地使用價格畸高,導(dǎo)致地產(chǎn)建設(shè)成本不斷升高,倘若不能進行科學(xué)的投資預(yù)算,陳回收和利潤回報將成為投資者面臨的重要問題。規(guī)模可以攤薄總部的各類成本。社會經(jīng)濟信譽危機。（4）威脅國外經(jīng)濟型酒店品牌的進入，將沖擊現(xiàn)有的經(jīng)營格局。據(jù)世界旅游組織預(yù)測，2020年中國將成為世界最大的旅游國。經(jīng)濟型酒店的經(jīng)營方式大多數(shù)為自營或承包，有的都沒有聘請專業(yè)酒店管理公司進行管理。在旅游和公務(wù)商務(wù)目的地，一般都存在著一定數(shù)量的經(jīng)濟型酒店，酒店布局上具備相對的優(yōu)勢。酒店業(yè)作為旅游業(yè)的三大支柱之一，主要解決人們出行的住宿問題，屬于人們出行的必要構(gòu)件。行業(yè)環(huán)境分析行業(yè)分析是制訂企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略最主要的基礎(chǔ)。我國提倡酒店走集團化的口號叫了多年，也組建了不少的集團，但在酒店業(yè)中的影響小，尤其在高檔酒店，起影響作用大的還是外國的投資者和酒店管理公司。經(jīng)濟型酒店規(guī)模小，財力有限，發(fā)展連鎖和特許，可以使酒店有品牌、客源、管理質(zhì)量的保證，但又不是依靠自己的長期的經(jīng)驗積累，又無須支付太多的費用。中國經(jīng)濟型酒店發(fā)展趨勢（1）品牌化趨勢品牌作為無形資產(chǎn)已日益受到企業(yè)家們的重視。目前市場上沒有正式獲得注冊商標(biāo)、企業(yè)標(biāo)志和建立直營店的大部分經(jīng)濟型酒店業(yè)者將面臨危機。四、,更嚴(yán)重是它影響了經(jīng)濟型酒店整個行業(yè)的健康發(fā)展。也是經(jīng)濟型酒店品牌可持續(xù)發(fā)展的核心競爭力。（4）溫馨的客房設(shè)計對于任何一家經(jīng)濟型酒店而言，由于省去了餐飲等服務(wù)，所以客房就理所當(dāng)然地成為酒店最重要的部分。目前，如家酒店連鎖華南公司已經(jīng)設(shè)立。因為無論哪一家經(jīng)濟型酒店，低價格都是其最大特色，而低價格來自于低成本，經(jīng)濟型酒店只有迅速布點，達到一定規(guī)模，形成規(guī)模效應(yīng)，才能大幅度地降低成本，進而降低價格?？偣緸榧用苏咛峁┮欢ǖ慕?jīng)營條件，再加上對其組織、訓(xùn)練、采購和管理的協(xié)助，相應(yīng)的也要求加盟者給予報償。（1）經(jīng)營模式多樣如家酒店目前的經(jīng)營方式是采用直營店、管理合同、加盟連鎖、特許經(jīng)營四條路線同時并進。經(jīng)濟型旅館的服務(wù)簡單，但質(zhì)量不低，吃、住環(huán)境很有特色，不像大酒店那樣千篇一律，雖沒有豪華的大堂和寬大的客房，但房間干凈、整潔，衛(wèi)生設(shè)備一應(yīng)俱全，有的經(jīng)濟型旅館還提供免費上網(wǎng)服務(wù)。這種經(jīng)濟型旅館一般是家庭所有和以家庭經(jīng)營為主，規(guī)模不大，有10多間或20多間客房，服務(wù)人員也主要是家庭成員。二、國內(nèi)外經(jīng)濟型酒店品牌建設(shè)成功案例分析新加坡：多種辦法降成本新加坡人收入高，物價貴，吃、住、行、玩都不便宜，被不少游客認(rèn)為是一個“昂貴的旅游地區(qū)”。否則,這個品牌就不再是經(jīng)濟型酒店的品牌,這個酒店也不再是經(jīng)濟型酒店。鼓樓區(qū)：福州五一北路速8酒店 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