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經(jīng)濟型酒店概念規(guī)范(留存版)

2024-11-04 12:29上一頁面

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【正文】 爭優(yōu)勢。B模式酒店,重視?。˙ED)和必不可少的早餐(BREAKFAST),設施根據(jù)客人需要,做的很專業(yè),無關的就盡量不設,或功能合并,或少設。經(jīng)濟型酒店要實現(xiàn)連鎖化經(jīng)營,網(wǎng)絡布局、客源系統(tǒng)、標準化是支撐連鎖化的最重要三個因素。屆時,雄厚的資金實力、高效的管理團隊以及有效的營銷系統(tǒng)將成為最終勝出的關鍵。三、我國經(jīng)濟型酒店發(fā)展現(xiàn)狀目前國外經(jīng)濟性酒店品牌還沒有大規(guī)模進入國內(nèi),但肯定會進入而且必將對國內(nèi)經(jīng)濟性酒店市場造成沖擊,同時,由于國內(nèi)民族品牌的經(jīng)濟性酒店風起云涌,造成國內(nèi)經(jīng)濟性酒店市場供求矛盾的變化,將來可能會出現(xiàn)國內(nèi)經(jīng)濟性酒店重新洗牌、重新進行利益分配的格局。如家在這方面一直保持著領先的態(tài)勢。這種方式最大的優(yōu)勢在于不必大量投人建設經(jīng)費,而且保證酒店管理的質(zhì)量。分布在奧地利鄉(xiāng)間和中小城鎮(zhèn)的經(jīng)濟型旅館可以說是置身于自然風景之中:有的建在牧場中,有的建在雪峰之旁,有的建在湖邊,有的建在古堡中?,F(xiàn)代經(jīng)濟型酒店滿足的幾個條件(1)功能簡化服務功能集中在住宿上,會議、娛樂等功能大大壓縮,甚至根本不設,這也是為什么經(jīng)濟型酒店在國外稱為B&B酒店的緣故,也就是一般只提供床(Bed)和早餐(breakfast);(2)性價比高任何產(chǎn)品,不能單純談論價格的高低,只有性價比高的酒店才有生命力。平時參考起價不超過250元,參考起價大部分集中在150元左右;10。,按時遞交上級公司。九、總經(jīng)理室工作要點1,選好人,分好工,明確職責和要求。,是酒店安全的第一責任人。由于酒店業(yè)日趨豪華,多功能、大規(guī)模,超越了社會發(fā)展和市場需求,加之過度競爭,使投資風險加大,酒店業(yè)的長遠利益與短期回報形成一對矛盾。,遵循“一人多崗,一崗多能”的原則,合理安排好各部門的工作。4,經(jīng)營圍繞效益,制定預算和目標。與此同時,由于對經(jīng)濟型酒店“經(jīng)濟性”理解的偏差和差異化營銷意識的缺乏,國內(nèi)經(jīng)濟型酒店行業(yè),正面臨著同質(zhì)化競爭帶來的生存危機。然而近幾年以來,當?shù)亟?jīng)濟型旅館如雨后春筍般涌現(xiàn)出來,廉價航空也不斷發(fā)展,游客們對新加坡的印象或多或少有了改變。第三,住宿環(huán)境溫馨舒適。對于加盟店,如家并不想做的太多,因為擔心加盟店一多,控制不了他們的品質(zhì),從而損壞如家形象。2005年7月27日,如家酒店又在成都正式宣布啟動西部市場拓展戰(zhàn)略。與降價、擴大規(guī)模等相比,專業(yè)的管理和服務是競爭對手最難復制的、也是能可持續(xù)發(fā)展的競爭力。目前中國經(jīng)濟型酒店市場中90%以上企業(yè)都是以特許加盟方式運作,除了錦江之星、如家等頗具品牌的大型企業(yè)外,大多近幾年新浮出水面的經(jīng)濟型酒店企業(yè)都存在某些不足,而由于注冊商標、企業(yè)標志等的獲得需要2年的周期,所以一些還沒有形成品牌的中小經(jīng)濟型酒店企業(yè),及短期逐利者甚至連注冊商標都未正式獲得就急于開展加盟,還有一些則是在沒有直營店的情況下在華開展特許經(jīng)營。所以,國內(nèi)錦江、新亞、首旅集團,就采取有連鎖加特許方式,通過投資或租賃,發(fā)展經(jīng)濟型酒店。下面,就經(jīng)濟型酒店所面臨的幾個方面的情況進行簡要分析:(1)競爭對手主要是飯店業(yè)的高低兩端:即以四五星級為代表的高級酒店和以只提供簡單住宿為主的社會旅館。有一定客源背景。資本市場的完善、產(chǎn)權(quán)市場的建立。據(jù)我們對近兩年所解除的酒店管理合同分析,除個別是由于雙方合同到期,商談沒有續(xù)簽而結(jié)束外,大多數(shù)是酒店業(yè)主不遵守合同而被迫終止的(如不按和約支付管理費用)四、我國經(jīng)濟型酒店品牌建設的建議發(fā)展經(jīng)濟型酒店品牌的要素戰(zhàn)略、品牌、規(guī)模和管理是經(jīng)濟型酒店的四大關鍵成功要素,在行業(yè)的不同發(fā)展階段,每個要素的重要性都各有不同。經(jīng)濟型酒店品牌定位策略企業(yè)的核心價值和競爭優(yōu)勢不會自動在市場上顯示出來,需企業(yè)借助于各種手段和策略將之表現(xiàn)出來。而對于轉(zhuǎn)軌時期的政府招待所和以國有為主的低星級酒店,就不得不提出這個問題。致謝:至此,本文的工作就要結(jié)束了。:水、電、電梯、消防系統(tǒng)、電纜線、玻璃、鋼材、石材、管道煤氣、腳手架、:冷柜、爐具、抽油煙機、烘烤設備、燃氣具、消毒柜、攪拌機、熱水器、飲料機、層架、海河鮮裝養(yǎng)設備、其它廚房設備、:桌臺椅、沙發(fā)茶幾、床、電視柜、床頭柜、行李柜、餐桌餐椅、迎賓臺、家私柜、辦公臺椅、文件柜、其他家私、:吊燈、壁燈、筒等、射燈、落地燈、臺燈、床頭燈、水晶燈、感應燈、霓虹燈、其他燈飾:淋浴設備、浴缸、馬桶小便器、洗臉盆、浴室配件、其他衛(wèi)浴設備、:IC卡門鎖、監(jiān)控設備 報警設備、廣播系統(tǒng)、會議系統(tǒng)、有線電視、寬帶網(wǎng)、客房軟件系統(tǒng)、餐飲點菜系統(tǒng)、財務管理系統(tǒng)、考勤系統(tǒng)、交換機系統(tǒng)、子母機、對講機、保險箱、電腦設備、其它智能產(chǎn)品、:分體空調(diào)、電冰箱、電視、電話、傳真、掃描、打印機、其他電器、8餐飲部用品:瓷器、金銀器、不銹鋼制品、玻璃器皿、塑料器皿、茶具、轉(zhuǎn)盤、轉(zhuǎn)子、酒水車、點心車、收餐車、托盤、筷子、自助餐設備、其他餐飲用品、:調(diào)酒器、玻璃器皿、果汁機、咖啡機/爐、飲水機、冰淇淋機、磨豆機、水柜、雪柜、虹試吸管、陳列柜、酒吧刀具、制冰機、冰桶、冰夾、平板車、其他酒吧用品、:地毯、窗簾、客房布草(床單、被套、枕套、床裙/床尾巾、床罩、浴袍、浴巾、中巾、方巾、地巾、靠墊、保護墊)、餐飲布草(臺布、臺裙、席巾、杯墊、口杯布、桌墊)會議臺裙類、酒店員工制服、被褥/枕心、其它紡織品、:拖鞋、鞋拔、衣架、牙刷、牙膏、洗發(fā)液、香皂、皂盒、浴帽、護發(fā)液、淋浴露、梳子、潤膚露、護手霜、消毒墊、檫鞋紙、一次性筆、鑰匙手牌、:高壓清洗機、吸水吸塵機、地毯抽洗機、拋光機、洗地機、榨水車、電梯地毯;面蠟、底蠟、擦亮劑、清潔劑、除垢劑、洗手液、消毒液、潔廁劑、金屬清潔劑、辦公家具清潔劑、廚房清潔劑地面清潔劑、外墻清潔劑、石材護理清潔劑、告示牌、:電熱水壺、防滑墊、電吹風、手電筒、油畫、工藝品擺放、標示牌、世界鐘、雨傘架、服務車、行李車、果皮箱、火機、火柴、干手機、服務指南、煙 盅、房務其他、:仿真花草樹木假山、浮雕、噴泉、停車場、感應門、旋轉(zhuǎn)門、水族觀賞、旗桿/旗、酒店禮品、酒店標牌、:承包服裝、精品、商務中心、承包賣花、酒水包場、承包飯?zhí)谩⒊邪词珠g、承包垃圾、其他承包業(yè)務、六、工程具體操作位置劃:由于設計師是沒酒店總經(jīng)理工作經(jīng)理,設計師的圖紙不可能100%的完美,因此,在跟施工的過程中,必須認真落實具體操作位置,以便在以后的營業(yè)過程中各個操作位置都很順手,不再出現(xiàn)大的改動。如果漢庭成功上市,將成為該行業(yè)第4家上市公司?!苯?jīng)濟型酒店大多數(shù)管理者都表示,希望用差異化品牌去贏得競爭?!焙迷?,面對薄利,中國的經(jīng)濟型酒店大多有著讓人欣慰的入住率。“全球所有的酒店,沒有一家是100%會員的。有意思的是,同樣選擇藝龍作為中介的鄭南雁卻表示,自己不選攜程的原因,正是攜程之所以成功的根本所在——攜程和“7天”對會員利益的承諾同樣堅決:“能不能合作,最主要的并不是經(jīng)濟原因——很多人說攜程的傭金太高,那并不是主要問題,只是商業(yè)談判而已——而是能否維持對自己顧客的承諾。雖然沒有同行呼應,但他堅持認為自己代表了正義的一方:“一間300元左右的客房,如果通過攜程,要被抽傭66元,酒店剩下的利潤可能還不到6元?!叭绻麜T這塊做得好,也不排除為未來拓展多元化業(yè)務——比如票務、租車,甚至旅游產(chǎn)品——打下基礎。13年過去了,日用品價格、人力成本、房租都上漲了數(shù)倍,但經(jīng)濟型酒店的房價幾無變化。5年后,這個數(shù)字增至621家,照此速度推算,如家要想完成自己的“千店計劃”也不過是一兩年的事。所以,在酒店進入招工前,必須全面規(guī)劃好員工宿舍:、水、電、臺椅、杯柜、空調(diào)(規(guī)定電費)、來客接待房、員工飯?zhí)玫膹N具、用品、餐桌、員工飲用水(熱水器)、水壺、儀容儀表鏡,洗手間(員工宿舍內(nèi))、沖涼房、洗衣房、員工宿舍窗簾、晾衣繩、毛巾架;、公告攔、員工入住清潔用的鏟刀、掃把、拖把、垃圾桶、大垃圾袋等均要及時到位,爭取用員工的口碑去沖擊當?shù)氐娜肆Y源市場,達到招聘到更多優(yōu)秀人才效果。各地在這方面有做得很好的酒店,如會議型為代表的廣州華泰賓館,度假型為代表的北京云湖度假村等。創(chuàng)新能給品牌帶來市場中領導者地位的機會。控制投資上限。對經(jīng)濟型酒店的健康發(fā)展可能會產(chǎn)生極大的影響。如有些政府招待所要承擔大量的接待工作。(1)優(yōu)勢價格適中。在國內(nèi)逐漸流行Bamp。我國許多省區(qū)市的經(jīng)濟型酒店基本上是區(qū)域性的,目前進行全國布局的經(jīng)濟型酒店屈指可數(shù)。隨著競爭的加劇,物業(yè)等成本的日河北科技師范學院本科畢業(yè)論文設計益加重,酒店的盈利能力越來越弱,眾多的品牌將面臨重新洗牌的局面。此外,如家客房提供星級酒店的設施,空調(diào)、電視、電話、磁卡門鎖、標準席夢思床具、配套家具、獨立衛(wèi)生間、24小時熱水供應等設施一應俱全。機會稍縱即逝,遲緩一步,市場就會被人捷足先登,從而也就喪失了開辟市場,形成規(guī)模,進而創(chuàng)建自我品牌的大好時機。管理合同方式是允許社會單體酒店使用“如家”名稱,但必須由“如家”派駐管理人員進行日常管理。首先,旅館地理位置獨特?,F(xiàn)代意義上的經(jīng)濟型酒店不是“便宜”兩個字可以概括得了的,它的某些設施設備可能比星級酒店還要周全和完善。第二篇:福州經(jīng)濟型酒店推薦福州經(jīng)濟型酒店推薦:按攜程驢評網(wǎng)口碑排名推薦。督促各部門開展好各項工作。在這一情況下,一個新的酒店經(jīng)營理念產(chǎn)生了,而且取得了理想的經(jīng)濟效益。5,管理圍繞“產(chǎn)品和質(zhì)量”,“制度和規(guī)范”。,并通過電話、信函或電子郵件方式答復客人。通過創(chuàng)建品牌,中國經(jīng)濟型酒店可以濃縮酒店產(chǎn)品的特征,形成個性化的形象和文化,給顧客以鮮明的形象認知,可以獲得目標市場顧客的認同感,增加產(chǎn)品附加價值,并可以以品牌為紐帶,通過連鎖經(jīng)營等方式壯大酒店的實力,更好地應對國內(nèi)外日趨激烈的競爭。新加坡酒店的經(jīng)營“秘笈”基本可以用4個英文字母A、B、C、D來概括?;蛟S是因為家庭式的經(jīng)營方式,住宿旅館的客人實際上與主人住在同一個屋檐下。特許經(jīng)營方式旨在吸收社會上的中小酒店、旅館,將它們納人“如家”的品牌體系,按照“如家”的運作規(guī)程經(jīng)營。據(jù)有關資料顯示,成都酒店市場除個別星級酒店外,多數(shù)屬于低檔酒店和招待所。全國經(jīng)濟型酒店的整體情況及存在的問題(這部分最好最為一個獨立的大部分來闡述,不要放在發(fā)展現(xiàn)狀這里,結(jié)構(gòu)不對)(1)國內(nèi)經(jīng)濟型酒店的競爭已處于無序狀態(tài)國內(nèi)成型的經(jīng)濟型酒店品牌大概有50個左右,有市場就會有資金投入。筆者認為,由于中國經(jīng)濟型酒店業(yè)這幾年掀起一股投資熱潮,吸引眾多資本涌入,其中多數(shù)投資者都屬于短期逐利者,這些投資商大多沒有長遠規(guī)劃,他們沒有完善的資質(zhì),很快會將被清退出市場。不過,經(jīng)濟型酒店的連鎖加特許方式,除這種集團直營店外,還有開放式連鎖加盟店。由于出行顧客固有的消費水平和我國日益巨大的酒店消費人群這兩個主要原因,決定了對于經(jīng)濟型酒店來說,這兩個競爭對手并不是很強大。和高星級酒店、普通社會旅館一樣,經(jīng)濟型酒店也存在數(shù)量巨大的客源。隨著我國資本市場的發(fā)展和經(jīng)濟體制改革的深入,必將建立起開放的酒店產(chǎn)權(quán)市場,創(chuàng)造融資、酒店業(yè)進入退出等方面的有利條件,為經(jīng)濟型酒店的發(fā)展拓展巨大的空間。(1)初期發(fā)展核心—品牌戰(zhàn)略在經(jīng)濟型酒店發(fā)展初期,應制定以品牌戰(zhàn)略為中心,以明確的市場定位和經(jīng)營模式凸顯競爭優(yōu)勢,并以專業(yè)化的產(chǎn)品提高品質(zhì)和降低成本。經(jīng)濟型酒店可以根據(jù)需要選擇以下品牌定位策略。只有在經(jīng)濟型酒店的經(jīng)營目標是以追求經(jīng)濟效益最大的情況下,我們才能研討所采取的經(jīng)營對策。在這幾個月來,感謝學校各位老師的大力支持與幫助。具體應該落實:、配電柜的負荷、消防、水路(水棒)、水塔、電路、空調(diào)(機房、水塔)電梯(開關位、盤機位)走火通道(防火門、指示燈牌位插座位)、防潮濕、電纜線等是否偷工減料,是否按規(guī)定施工,是否會影響到日后的正常營業(yè)等;、土建防水處理、消防管與天面管道井(伸縮逢)連通接口是否連好;水漬的凈化處理系統(tǒng)(客房、餐飲部直接放水燒客用)
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