20xx年酒店餐廳服務(wù)員職責(zé)(完整版)
【正文】 備。2021年酒店餐廳服務(wù)員職責(zé)范文及時(shí)了解當(dāng)天的餐桌預(yù)訂情況及餐廳服務(wù)任務(wù)單，并落實(shí)安排好餐桌。在餐廳客滿(mǎn)時(shí)，禮貌地向客人解釋清楚。協(xié)助廚師長(zhǎng)把好質(zhì)量關(guān)，如裝盤(pán)造型、菜品的量化標(biāo)準(zhǔn)等。按服務(wù)程序迎接客人入座就席，協(xié)助客人點(diǎn)菜，向客人介紹特色或時(shí)令菜品。做好餐后收尾工作。員工不得在任何場(chǎng)所接待親友來(lái)訪(fǎng)，未經(jīng)負(fù)責(zé)人同意，員工不得使用客用電話(huà)。1按要求標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)所分配房間的清潔衛(wèi)生和物品布置及補(bǔ)充工作，負(fù)責(zé)客房所在的走廊、地毯、墻紙清潔。在公司范圍內(nèi)嚴(yán)禁打架、賭博現(xiàn)象。1不要說(shuō)和做有損國(guó)格、人格及影響公司形象的話(huà)和事。2上班時(shí)間不準(zhǔn)戴婚戒以外的飾物。2按時(shí)、按質(zhì)、按量完成上司交給的各項(xiàng)工作。1不得有詐騙、偷竊行為。不得違反員工宿舍管理制度。服務(wù)員職責(zé)5上班提前___分鐘到崗，不得無(wú)故遲到、早退。另在上班期間不容許接私人電話(huà)，若讓負(fù)責(zé)人發(fā)現(xiàn)酌情處理。1完成直接上級(jí)交辦的其他任
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